Rouy

Département 58 — 58110

628 habitants 239 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Rouy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 628 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 670 ha.

Chiffres clés

2670
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
36
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 129
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 2015 : 2 714,8 ha 2015 2016 : 2 729,8 ha 2016 2017 : 2 684,7 ha 2017 2018 : 2 726 ha 2018 2019 : 2 751,3 ha 2019 2020 : 2 677,9 ha 2020 2021 : 2 684,6 ha 2021 2022 : 2 661,2 ha 2022 2023 : 2 693,5 ha 2023 2024 : 2 670 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 714,8
20162 729,8
20172 684,7
20182 726
20192 751,3
20202 677,9
20212 684,6
20222 661,2
20232 693,5
20242 670
Campagne 2024 — 2670 ha déclarée
Prairies permanentes : 966.4 ha (36%) Blé tendre : 744 ha (28%) Orge : 404.4 ha (15%) Tournesol : 121.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 84.4 ha (3%) Colza : 82.7 ha (3%) Prairies temporaires : 77.7 ha (3%) Fourrage : 69.5 ha (3%) Autres céréales : 40.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (1%) Autres : 43.5 ha (2%)
Prairies permanentes 966.4 ha (36%)
Blé tendre 744 ha (28%)
Orge 404.4 ha (15%)
Tournesol 121.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 84.4 ha (3%)
Colza 82.7 ha (3%)
Prairies temporaires 77.7 ha (3%)
Fourrage 69.5 ha (3%)
Autres céréales 40.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (1%)
Autres 43.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes966.436
Blé tendre74428
Orge404.415
Tournesol121.35
Maïs grain et ensilage84.43
Colza82.73
Prairies temporaires77.73
Fourrage69.53
Autres céréales40.22
Gel (surfaces gelées sans production)35.91
Protéagineux29.61
Légumes ou fleurs7.90
Divers5.80
Vergers0.20
Campagne 2023 — 2693.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 981.4 ha (36%) Blé tendre : 589 ha (22%) Colza : 482.2 ha (18%) Tournesol : 200.6 ha (7%) Orge : 131.8 ha (5%) Fourrage : 78.8 ha (3%) Prairies temporaires : 58.2 ha (2%) Autres céréales : 46.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 27.9 ha (1%) Autres : 60.1 ha (2%)
Prairies permanentes 981.4 ha (36%)
Blé tendre 589 ha (22%)
Colza 482.2 ha (18%)
Tournesol 200.6 ha (7%)
Orge 131.8 ha (5%)
Fourrage 78.8 ha (3%)
Prairies temporaires 58.2 ha (2%)
Autres céréales 46.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 27.9 ha (1%)
Autres 60.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes981.436
Blé tendre58922
Colza482.218
Tournesol200.67
Orge131.85
Fourrage78.83
Prairies temporaires58.22
Autres céréales46.82
Gel (surfaces gelées sans production)36.71
Maïs grain et ensilage27.91
Protéagineux21.71
Autres cultures industrielles21.51
Divers8.80
Légumes ou fleurs7.90
Vergers0.20
Campagne 2022 — 2661.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 977.9 ha (37%) Blé tendre : 682.7 ha (26%) Colza : 337.1 ha (13%) Orge : 179.2 ha (7%) Tournesol : 132.5 ha (5%) Prairies temporaires : 93.1 ha (3%) Autres céréales : 72.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 47.5 ha (2%) Fourrage : 36.3 ha (1%) Autres : 49.8 ha (2%)
Prairies permanentes 977.9 ha (37%)
Blé tendre 682.7 ha (26%)
Colza 337.1 ha (13%)
Orge 179.2 ha (7%)
Tournesol 132.5 ha (5%)
Prairies temporaires 93.1 ha (3%)
Autres céréales 72.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 47.5 ha (2%)
Fourrage 36.3 ha (1%)
Autres 49.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes977.937
Blé tendre682.726
Colza337.113
Orge179.27
Tournesol132.55
Prairies temporaires93.13
Autres céréales72.53
Gel (surfaces gelées sans production)52.62
Autres cultures industrielles47.52
Fourrage36.31
Maïs grain et ensilage28.11
Divers10.50
Légumes ou fleurs7.90
Protéagineux3.10
Vergers0.20
Campagne 2021 — 2684.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1041.3 ha (39%) Blé tendre : 448.7 ha (17%) Orge : 371.6 ha (14%) Colza : 329.5 ha (12%) Tournesol : 179.2 ha (7%) Fourrage : 73.7 ha (3%) Prairies temporaires : 67.1 ha (2%) Autres céréales : 66.4 ha (2%) Autres oléagineux : 32.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.1 ha (1%) Autres : 47.7 ha (2%)
Prairies permanentes 1041.3 ha (39%)
Blé tendre 448.7 ha (17%)
Orge 371.6 ha (14%)
Colza 329.5 ha (12%)
Tournesol 179.2 ha (7%)
Fourrage 73.7 ha (3%)
Prairies temporaires 67.1 ha (2%)
Autres céréales 66.4 ha (2%)
Autres oléagineux 32.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.1 ha (1%)
Autres 47.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1041.339
Blé tendre448.717
Orge371.614
Colza329.512
Tournesol179.27
Fourrage73.73
Prairies temporaires67.12
Autres céréales66.42
Autres oléagineux32.31
Gel (surfaces gelées sans production)27.11
Maïs grain et ensilage231
Légumes ou fleurs7.90
Divers7.50
Légumineuses à grains5.40
Protéagineux3.70
Vergers0.20
Campagne 2020 — 2677.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1055.5 ha (39%) Blé tendre : 650.1 ha (24%) Orge : 317.3 ha (12%) Autres céréales : 144.1 ha (5%) Fourrage : 102.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 94.5 ha (4%) Colza : 83.6 ha (3%) Tournesol : 79 ha (3%) Prairies temporaires : 49.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.1 ha (2%) Autres : 58.6 ha (2%)
Prairies permanentes 1055.5 ha (39%)
Blé tendre 650.1 ha (24%)
Orge 317.3 ha (12%)
Autres céréales 144.1 ha (5%)
Fourrage 102.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 94.5 ha (4%)
Colza 83.6 ha (3%)
Tournesol 79 ha (3%)
Prairies temporaires 49.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.1 ha (2%)
Autres 58.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1055.539
Blé tendre650.124
Orge317.312
Autres céréales144.15
Fourrage102.74
Maïs grain et ensilage94.54
Colza83.63
Tournesol793
Prairies temporaires49.42
Gel (surfaces gelées sans production)43.12
Protéagineux30.61
Légumineuses à grains14.11
Légumes ou fleurs7.90
Divers5.80
Vergers0.20
Campagne 2019 — 2751.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1093.2 ha (40%) Blé tendre : 630.1 ha (23%) Tournesol : 336.8 ha (12%) Orge : 236.5 ha (9%) Colza : 114.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 112.4 ha (4%) Autres céréales : 83.1 ha (3%) Fourrage : 55.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (1%) Prairies temporaires : 26.7 ha (1%) Autres : 33.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1093.2 ha (40%)
Blé tendre 630.1 ha (23%)
Tournesol 336.8 ha (12%)
Orge 236.5 ha (9%)
Colza 114.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 112.4 ha (4%)
Autres céréales 83.1 ha (3%)
Fourrage 55.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (1%)
Prairies temporaires 26.7 ha (1%)
Autres 33.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1093.240
Blé tendre630.123
Tournesol336.812
Orge236.59
Colza114.34
Maïs grain et ensilage112.44
Autres céréales83.13
Fourrage55.22
Gel (surfaces gelées sans production)29.11
Prairies temporaires26.71
Protéagineux151
Légumineuses à grains12.10
Divers5.50
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 2726 ha déclarée
Prairies permanentes : 1073.4 ha (39%) Blé tendre : 546.5 ha (20%) Colza : 482.3 ha (18%) Orge : 300.2 ha (11%) Autres céréales : 77.5 ha (3%) Fourrage : 69.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 54.3 ha (2%) Tournesol : 36.9 ha (1%) Autres cultures industrielles : 33.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31 ha (1%) Autres : 21.4 ha (1%)
Prairies permanentes 1073.4 ha (39%)
Blé tendre 546.5 ha (20%)
Colza 482.3 ha (18%)
Orge 300.2 ha (11%)
Autres céréales 77.5 ha (3%)
Fourrage 69.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 54.3 ha (2%)
Tournesol 36.9 ha (1%)
Autres cultures industrielles 33.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31 ha (1%)
Autres 21.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1073.439
Blé tendre546.520
Colza482.318
Orge300.211
Autres céréales77.53
Fourrage69.43
Maïs grain et ensilage54.32
Tournesol36.91
Autres cultures industrielles33.11
Gel (surfaces gelées sans production)311
Divers70
Autres6.10
Prairies temporaires4.60
Protéagineux2.40
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2017 — 2684.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 985.6 ha (37%) Blé tendre : 603.8 ha (22%) Colza : 481.6 ha (18%) Orge : 319.6 ha (12%) Prairies temporaires : 84.5 ha (3%) Autres : 40.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 40.3 ha (2%) Fourrage : 38.8 ha (1%) Autres céréales : 38.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.9 ha (1%) Autres : 19.3 ha (1%)
Prairies permanentes 985.6 ha (37%)
Blé tendre 603.8 ha (22%)
Colza 481.6 ha (18%)
Orge 319.6 ha (12%)
Prairies temporaires 84.5 ha (3%)
Autres 40.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 40.3 ha (2%)
Fourrage 38.8 ha (1%)
Autres céréales 38.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.9 ha (1%)
Autres 19.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes985.637
Blé tendre603.822
Colza481.618
Orge319.612
Prairies temporaires84.53
Autres40.62
Maïs grain et ensilage40.32
Fourrage38.81
Autres céréales38.71
Gel (surfaces gelées sans production)31.91
Divers7.20
Autres oléagineux4.60
Tournesol4.40
Protéagineux20
Légumes ou fleurs10
Vergers0.10
Campagne 2016 — 2729.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1020.2 ha (37%) Blé tendre : 562.2 ha (21%) Colza : 501.7 ha (18%) Orge : 296.8 ha (11%) Prairies temporaires : 108.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 84.6 ha (3%) Fourrage : 79.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.4 ha (1%) Autres céréales : 27.7 ha (1%) Divers : 5.6 ha (0%) Autres : 4.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1020.2 ha (37%)
Blé tendre 562.2 ha (21%)
Colza 501.7 ha (18%)
Orge 296.8 ha (11%)
Prairies temporaires 108.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 84.6 ha (3%)
Fourrage 79.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.4 ha (1%)
Autres céréales 27.7 ha (1%)
Divers 5.6 ha (0%)
Autres 4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1020.237
Blé tendre562.221
Colza501.718
Orge296.811
Prairies temporaires108.44
Maïs grain et ensilage84.63
Fourrage79.63
Gel (surfaces gelées sans production)38.41
Autres céréales27.71
Divers5.60
Protéagineux3.10
Légumes ou fleurs1.40
Vergers0.10
Campagne 2015 — 2714.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1041.8 ha (38%) Blé tendre : 578.4 ha (21%) Colza : 393.6 ha (14%) Orge : 251.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 114.7 ha (4%) Prairies temporaires : 82.6 ha (3%) Autres céréales : 79 ha (3%) Fourrage : 78.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.5 ha (2%) Tournesol : 21.9 ha (1%) Autres : 22 ha (1%)
Prairies permanentes 1041.8 ha (38%)
Blé tendre 578.4 ha (21%)
Colza 393.6 ha (14%)
Orge 251.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 114.7 ha (4%)
Prairies temporaires 82.6 ha (3%)
Autres céréales 79 ha (3%)
Fourrage 78.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (2%)
Tournesol 21.9 ha (1%)
Autres 22 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1041.838
Blé tendre578.421
Colza393.614
Orge251.19
Maïs grain et ensilage114.74
Prairies temporaires82.63
Autres céréales793
Fourrage78.23
Gel (surfaces gelées sans production)51.52
Tournesol21.91
Protéagineux11.40
Divers5.40
Autres oléagineux4.60
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 230.2 ha (8.6 % de la SAU)
Parcelles bio 64

Evolution de la surface bio

136 162 189 215 242 2019 : 171,3 ha 2019 2020 : 178 ha 2020 2021 : 177,9 ha 2021 2022 : 159,8 ha 2022 2023 : 163,4 ha 2023 2024 : 230,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019171,346
202017848
2021177,947
2022159,840
2023163,443
2024230,264

Cultures bio

Prairies permanentes 78.9 ha
Prairies temporaires 51.9 ha
Fourrage 30.4 ha
Autres céréales 24.5 ha
Blé tendre 19.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
EARL DU BON ACCUEIL Vente directeSite web →
EARL DU SAUTE-MOUTON
EARL DU VAL D'OSSEUX Vente directe
FROMONT CHRISTINE Vente directe
GAEC DES FOURMIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-09-25

Surface totale zonee : 3632 ha

Agricole (A) — 51% (1848.6 ha) Naturelle (N) — 46% (1681.6 ha) Urbaine (U) — 2% (78.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (22 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.9 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (0.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1848.651
NaturelleN1681.646
UrbaineU78.62
A urbaniser (conditionnel)AUc221
Naturelle (habitat)Nh0.90
Agricole (habitat)Ah0.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 36
Élevage 17
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 7
Sylviculture 3
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 2 823 ha
Emploi agricole (ETP) 35
Production brute standard (PBS) 3 094 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 40.2 ha (1%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3482.5 ha (99%)
Commune 40.2 ha (1%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3482.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune40.2182
HLM / logement social0.903
Département001
Autres (privé, non identifié)3482.599

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

300 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202455
202339
20228
202120
202021
20197
201869
20175
201636
201512
201421

Climat

Precipitations annuelles 963 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -15.5 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche ROUY (3.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Gouffre des Glotonnières cavite
Gouffre des Glotonnières n°2 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines