Rouze

Localisation

Présentation

Chiffres clés

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Evolution de la surface bio

Cultures bio

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

807 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Climat

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Eau

Stations Qualite (3)

• AUDE A ESCOULOUBRE 2
• AUDE A ESCOULOUBRE 3
• BRUYANTE A ROUZE

Zones protégées

Natura 2000 (8)

• Pays de Sault ZPS
• Haute Vallée de l'Aude et Bassin de l'Aiguette ZSC
• L'Aude et son affluent la Bruyante ZNIEFF_I
• Plateau de Quérigut, gorges de l'Aude et forêt du Carcanet ZNIEFF_I
• Crêtes des pics d'Ourtiset et de Bentaillole ZNIEFF_I
• Montagnes et vallées du Donezan centre et ouest ZNIEFF_I
• Massif de Quérigut et forêt du Carcanet (Donezan) ZNIEFF_II
• Haute Vallée du Rébenty ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

• Forêt Communale de Rouze publique
• Forêt Domaniale de les-Hares domaniale
• Forêt Communale d'Escouloubre publique
• Forêt Domaniale de Salvanières domaniale
• Forêt Communale de Campagna-de-Sault publique

Appellations d'origine (INAO)

• Ariège IGP
• Aude IGP
• Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
• Comté Tolosan IGP
• Jambon de Bayonne IGP
• Pays d'Oc IGP
• Porc du Sud-Ouest IGP
• Rosée des Pyrénées catalanes IGP
• Ternera de los Pirineos Catalanes ou Vedella dels Pirineus Catalans ou Vedell des Pyrénées IGP
• Terres du Midi IGP
• Tomme des Pyrénées IGP
• Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
• Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
• Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines