Rouziers-de-Touraine

Département 37 — 37360

1 362 habitants 120 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 266 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (137) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Rouziers-de-Touraine est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 1 362 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 266 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1266
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
18
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 474
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 296,5 ha 2015 2016 : 1 298,2 ha 2016 2017 : 1 299,4 ha 2017 2018 : 1 278,2 ha 2018 2019 : 1 288,1 ha 2019 2020 : 1 285,4 ha 2020 2021 : 1 290 ha 2021 2022 : 1 286,9 ha 2022 2023 : 1 282,5 ha 2023 2024 : 1 266 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 296,5
20161 298,2
20171 299,4
20181 278,2
20191 288,1
20201 285,4
20211 290
20221 286,9
20231 282,5
20241 266
Campagne 2024 — 1266 ha déclarée
Blé tendre : 376.1 ha (30%) Colza : 301.9 ha (24%) Autres céréales : 125.8 ha (10%) Orge : 105.9 ha (8%) Tournesol : 97.7 ha (8%) Fourrage : 60 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 48.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (3%) Prairies permanentes : 37.2 ha (3%) Prairies temporaires : 22.7 ha (2%) Autres : 48.2 ha (4%)
Blé tendre 376.1 ha (30%)
Colza 301.9 ha (24%)
Autres céréales 125.8 ha (10%)
Orge 105.9 ha (8%)
Tournesol 97.7 ha (8%)
Fourrage 60 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 48.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (3%)
Prairies permanentes 37.2 ha (3%)
Prairies temporaires 22.7 ha (2%)
Autres 48.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre376.130
Colza301.924
Autres céréales125.810
Orge105.98
Tournesol97.78
Fourrage605
Maïs grain et ensilage48.14
Gel (surfaces gelées sans production)42.43
Prairies permanentes37.23
Prairies temporaires22.72
Autres oléagineux13.21
Légumineuses à grains12.61
Divers121
Protéagineux10.41
Campagne 2023 — 1282.5 ha déclarée
Blé tendre : 522.5 ha (41%) Colza : 233.6 ha (18%) Orge : 182.3 ha (14%) Tournesol : 49.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.5 ha (4%) Fourrage : 44.1 ha (3%) Prairies permanentes : 37 ha (3%) Autres oléagineux : 36.9 ha (3%) Autres céréales : 27.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 26 ha (2%) Autres : 75.5 ha (6%)
Blé tendre 522.5 ha (41%)
Colza 233.6 ha (18%)
Orge 182.3 ha (14%)
Tournesol 49.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.5 ha (4%)
Fourrage 44.1 ha (3%)
Prairies permanentes 37 ha (3%)
Autres oléagineux 36.9 ha (3%)
Autres céréales 27.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 26 ha (2%)
Autres 75.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre522.541
Colza233.618
Orge182.314
Tournesol49.34
Gel (surfaces gelées sans production)47.54
Fourrage44.13
Prairies permanentes373
Autres oléagineux36.93
Autres céréales27.82
Maïs grain et ensilage262
Prairies temporaires23.22
Légumineuses à grains17.91
Protéagineux17.11
Divers171
Fruits à coque0.30
Campagne 2022 — 1286.9 ha déclarée
Blé tendre : 473.6 ha (37%) Colza : 195.1 ha (15%) Orge : 164.1 ha (13%) Tournesol : 154.9 ha (12%) Fourrage : 48.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 41.3 ha (3%) Autres céréales : 36.3 ha (3%) Protéagineux : 32.7 ha (3%) Prairies permanentes : 27.6 ha (2%) Autres : 65 ha (5%)
Blé tendre 473.6 ha (37%)
Colza 195.1 ha (15%)
Orge 164.1 ha (13%)
Tournesol 154.9 ha (12%)
Fourrage 48.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 41.3 ha (3%)
Autres céréales 36.3 ha (3%)
Protéagineux 32.7 ha (3%)
Prairies permanentes 27.6 ha (2%)
Autres 65 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre473.637
Colza195.115
Orge164.113
Tournesol154.912
Fourrage48.94
Gel (surfaces gelées sans production)47.44
Maïs grain et ensilage41.33
Autres céréales36.33
Protéagineux32.73
Prairies permanentes27.62
Légumineuses à grains20.12
Divers17.51
Prairies temporaires141
Autres oléagineux6.81
Fourrage3.80
Légumes ou fleurs1.60
Autres cultures industrielles0.90
Fruits à coque0.30
Campagne 2021 — 1290 ha déclarée
Blé tendre : 571.2 ha (44%) Colza : 216.6 ha (17%) Orge : 104.3 ha (8%) Tournesol : 89.8 ha (7%) Autres céréales : 76.7 ha (6%) Fourrage : 46.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33.8 ha (3%) Prairies permanentes : 30.8 ha (2%) Divers : 24.4 ha (2%) Autres : 53 ha (4%)
Blé tendre 571.2 ha (44%)
Colza 216.6 ha (17%)
Orge 104.3 ha (8%)
Tournesol 89.8 ha (7%)
Autres céréales 76.7 ha (6%)
Fourrage 46.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33.8 ha (3%)
Prairies permanentes 30.8 ha (2%)
Divers 24.4 ha (2%)
Autres 53 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre571.244
Colza216.617
Orge104.38
Tournesol89.87
Autres céréales76.76
Fourrage46.84
Gel (surfaces gelées sans production)42.63
Maïs grain et ensilage33.83
Prairies permanentes30.82
Divers24.42
Protéagineux21.12
Autres cultures industrielles14.41
Prairies temporaires13.21
Fourrage1.60
Légumineuses à grains1.50
Légumes ou fleurs0.90
Fruits à coque0.30
Campagne 2020 — 1285.4 ha déclarée
Blé tendre : 315.9 ha (25%) Colza : 247.2 ha (19%) Orge : 193.2 ha (15%) Tournesol : 141.1 ha (11%) Autres céréales : 124.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58 ha (5%) Autres oléagineux : 54.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 44.1 ha (3%) Prairies permanentes : 30.6 ha (2%) Fourrage : 27 ha (2%) Autres : 48.9 ha (4%)
Blé tendre 315.9 ha (25%)
Colza 247.2 ha (19%)
Orge 193.2 ha (15%)
Tournesol 141.1 ha (11%)
Autres céréales 124.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58 ha (5%)
Autres oléagineux 54.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 44.1 ha (3%)
Prairies permanentes 30.6 ha (2%)
Fourrage 27 ha (2%)
Autres 48.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre315.925
Colza247.219
Orge193.215
Tournesol141.111
Autres céréales124.510
Gel (surfaces gelées sans production)585
Autres oléagineux54.94
Maïs grain et ensilage44.13
Prairies permanentes30.62
Fourrage272
Protéagineux18.81
Divers14.31
Prairies temporaires10.11
Légumes ou fleurs5.40
Fruits à coque0.30
Campagne 2019 — 1288.1 ha déclarée
Blé tendre : 509.3 ha (40%) Colza : 212.9 ha (17%) Orge : 187.4 ha (15%) Tournesol : 104.9 ha (8%) Autres céréales : 89.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.1 ha (4%) Prairies permanentes : 30.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 26 ha (2%) Fourrage : 23.4 ha (2%) Autres oléagineux : 20.4 ha (2%) Autres : 32.8 ha (3%)
Blé tendre 509.3 ha (40%)
Colza 212.9 ha (17%)
Orge 187.4 ha (15%)
Tournesol 104.9 ha (8%)
Autres céréales 89.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.1 ha (4%)
Prairies permanentes 30.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 26 ha (2%)
Fourrage 23.4 ha (2%)
Autres oléagineux 20.4 ha (2%)
Autres 32.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre509.340
Colza212.917
Orge187.415
Tournesol104.98
Autres céréales89.57
Gel (surfaces gelées sans production)51.14
Prairies permanentes30.42
Maïs grain et ensilage262
Fourrage23.42
Autres oléagineux20.42
Divers15.11
Prairies temporaires7.11
Légumineuses à grains5.50
Protéagineux4.70
Fruits à coque0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1278.2 ha déclarée
Blé tendre : 541 ha (42%) Tournesol : 205.7 ha (16%) Colza : 178.9 ha (14%) Orge : 83.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.5 ha (4%) Autres céréales : 47.4 ha (4%) Protéagineux : 35.4 ha (3%) Autres oléagineux : 28.4 ha (2%) Prairies permanentes : 27.5 ha (2%) Fourrage : 25.2 ha (2%) Autres : 54.4 ha (4%)
Blé tendre 541 ha (42%)
Tournesol 205.7 ha (16%)
Colza 178.9 ha (14%)
Orge 83.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.5 ha (4%)
Autres céréales 47.4 ha (4%)
Protéagineux 35.4 ha (3%)
Autres oléagineux 28.4 ha (2%)
Prairies permanentes 27.5 ha (2%)
Fourrage 25.2 ha (2%)
Autres 54.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre54142
Tournesol205.716
Colza178.914
Orge83.87
Gel (surfaces gelées sans production)50.54
Autres céréales47.44
Protéagineux35.43
Autres oléagineux28.42
Prairies permanentes27.52
Fourrage25.22
Maïs grain et ensilage23.72
Divers14.41
Prairies temporaires10.61
Légumes ou fleurs3.20
Autres2.20
Fruits à coque0.30
Campagne 2017 — 1299.4 ha déclarée
Blé tendre : 581.6 ha (45%) Colza : 251.2 ha (19%) Orge : 87.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.6 ha (4%) Protéagineux : 53.6 ha (4%) Tournesol : 52.1 ha (4%) Prairies permanentes : 46 ha (4%) Fourrage : 44.3 ha (3%) Autres oléagineux : 39.7 ha (3%) Autres céréales : 33.6 ha (3%) Autres : 55.5 ha (4%)
Blé tendre 581.6 ha (45%)
Colza 251.2 ha (19%)
Orge 87.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.6 ha (4%)
Protéagineux 53.6 ha (4%)
Tournesol 52.1 ha (4%)
Prairies permanentes 46 ha (4%)
Fourrage 44.3 ha (3%)
Autres oléagineux 39.7 ha (3%)
Autres céréales 33.6 ha (3%)
Autres 55.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre581.645
Colza251.219
Orge87.27
Gel (surfaces gelées sans production)54.64
Protéagineux53.64
Tournesol52.14
Prairies permanentes464
Fourrage44.33
Autres oléagineux39.73
Autres céréales33.63
Maïs grain et ensilage24.82
Divers15.11
Prairies temporaires10.81
Légumes ou fleurs4.50
Fruits à coque0.30
Campagne 2016 — 1298.2 ha déclarée
Blé tendre : 458.4 ha (35%) Colza : 235.6 ha (18%) Orge : 164 ha (13%) Tournesol : 94.5 ha (7%) Autres céréales : 77 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.5 ha (4%) Autres oléagineux : 50.6 ha (4%) Prairies permanentes : 48.2 ha (4%) Prairies temporaires : 34.2 ha (3%) Fourrage : 32.5 ha (3%) Autres : 50.7 ha (4%)
Blé tendre 458.4 ha (35%)
Colza 235.6 ha (18%)
Orge 164 ha (13%)
Tournesol 94.5 ha (7%)
Autres céréales 77 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.5 ha (4%)
Autres oléagineux 50.6 ha (4%)
Prairies permanentes 48.2 ha (4%)
Prairies temporaires 34.2 ha (3%)
Fourrage 32.5 ha (3%)
Autres 50.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre458.435
Colza235.618
Orge16413
Tournesol94.57
Autres céréales776
Gel (surfaces gelées sans production)52.54
Autres oléagineux50.64
Prairies permanentes48.24
Prairies temporaires34.23
Fourrage32.53
Maïs grain et ensilage26.82
Divers15.71
Protéagineux7.91
Fruits à coque0.30
Campagne 2015 — 1296.5 ha déclarée
Blé tendre : 485.1 ha (37%) Colza : 172.4 ha (13%) Orge : 144.6 ha (11%) Autres céréales : 111.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 60.8 ha (5%) Autres oléagineux : 57.3 ha (4%) Tournesol : 55.7 ha (4%) Prairies permanentes : 48.3 ha (4%) Fourrage : 30.3 ha (2%) Autres : 61.2 ha (5%)
Blé tendre 485.1 ha (37%)
Colza 172.4 ha (13%)
Orge 144.6 ha (11%)
Autres céréales 111.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 60.8 ha (5%)
Autres oléagineux 57.3 ha (4%)
Tournesol 55.7 ha (4%)
Prairies permanentes 48.3 ha (4%)
Fourrage 30.3 ha (2%)
Autres 61.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre485.137
Colza172.413
Orge144.611
Autres céréales111.39
Gel (surfaces gelées sans production)69.55
Maïs grain et ensilage60.85
Autres oléagineux57.34
Tournesol55.74
Prairies permanentes48.34
Fourrage30.32
Prairies temporaires252
Protéagineux23.42
Divers12.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 111.5 ha (8.8 % de la SAU)
Parcelles bio 34

Evolution de la surface bio

93 99 106 112 119 2019 : 109,5 ha 2019 2020 : 112,9 ha 2020 2021 : 111,4 ha 2021 2022 : 112,3 ha 2022 2023 : 111,5 ha 2023 2024 : 111,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019109,538
2020112,933
2021111,430
2022112,334
2023111,536
2024111,534

Cultures bio

Prairies temporaires 22.6 ha
Blé tendre 18.3 ha
Fourrage 16.7 ha
Orge 12.9 ha
Maïs grain et ensilage 10.8 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
DELORME ALEXIS PHILIPPE Vente directe
DERIEUX CYRILLE JEAN ANDRE Vente directe
GAEC DE LA GEORGERIE Vente directe
VAN RIJCKEGHEM KETHY MARIA RENE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-05-09

Surface totale zonee : 8249.6 ha

Agricole (A) — 61% (5028.8 ha) Naturelle (N) — 38% (3123.3 ha) Urbaine (U) — 1% (84.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (10.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5028.861
NaturelleN3123.338
UrbaineU84.61
A urbaniser (strict)AUs10.50
A urbaniser (conditionnel)AUc2.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 9
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Élevage 2
Sylviculture 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 141 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 237 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 49.1 ha (3%) Établissement public : 25.5 ha (1%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1681.4 ha (96%)
Commune 49.1 ha (3%)
Établissement public 25.5 ha (1%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1681.4 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune49.13110
Établissement public25.5110
HLM / logement social0.909
Département0.106
Autres (privé, non identifié)1681.496—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

137 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202425
20238
20221
202129
20205
201917
20182
201718
201620
20156
20145

Climat

Precipitations annuelles 712 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche NEUVY-LE-ROI (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Beaumont-Louestault 1 813 hab. Cerelles 1 252 hab. Neuillé-Pont-Pierre 2 252 hab. Nouzilly 1 234 hab. Saint-Antoine-du-Rocher 1 824 hab. Semblançay 2 200 hab.

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