Ruffey-sur-Seille

Département 39 — 39140

738 habitants 208 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (852,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (112) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ruffey-sur-Seille est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (39), comptant 738 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 852,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

852.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
19
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
940
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

724 770 815 861 906 2015 : 861,8 ha 2015 2016 : 861,4 ha 2016 2017 : 861,2 ha 2017 2018 : 860,7 ha 2018 2019 : 862,2 ha 2019 2020 : 862,5 ha 2020 2021 : 863,1 ha 2021 2022 : 856,4 ha 2022 2023 : 863,1 ha 2023 2024 : 852,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015861,8
2016861,4
2017861,2
2018860,7
2019862,2
2020862,5
2021863,1
2022856,4
2023863,1
2024852,3
Campagne 2024 — 852.3 ha déclarée
Orge : 211.3 ha (25%) Blé tendre : 151.9 ha (18%) Prairies permanentes : 142.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 98.2 ha (12%) Prairies temporaires : 65.3 ha (8%) Tournesol : 59.1 ha (7%) Fourrage : 46.3 ha (5%) Colza : 27.9 ha (3%) Autres oléagineux : 25.8 ha (3%) Divers : 9.3 ha (1%) Autres : 14.7 ha (2%)
Orge 211.3 ha (25%)
Blé tendre 151.9 ha (18%)
Prairies permanentes 142.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 98.2 ha (12%)
Prairies temporaires 65.3 ha (8%)
Tournesol 59.1 ha (7%)
Fourrage 46.3 ha (5%)
Colza 27.9 ha (3%)
Autres oléagineux 25.8 ha (3%)
Divers 9.3 ha (1%)
Autres 14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge211.325
Blé tendre151.918
Prairies permanentes142.517
Maïs grain et ensilage98.212
Prairies temporaires65.38
Tournesol59.17
Fourrage46.35
Colza27.93
Autres oléagineux25.83
Divers9.31
Protéagineux7.81
Vignes4.10
Autres cultures industrielles2.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2023 — 863.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 152.5 ha (18%) Blé tendre : 150.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 135.8 ha (16%) Orge : 108.9 ha (13%) Tournesol : 75 ha (9%) Colza : 64.7 ha (7%) Prairies temporaires : 60 ha (7%) Fourrage : 48.9 ha (6%) Autres oléagineux : 31.6 ha (4%) Autres céréales : 8.8 ha (1%) Autres : 26.4 ha (3%)
Prairies permanentes 152.5 ha (18%)
Blé tendre 150.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 135.8 ha (16%)
Orge 108.9 ha (13%)
Tournesol 75 ha (9%)
Colza 64.7 ha (7%)
Prairies temporaires 60 ha (7%)
Fourrage 48.9 ha (6%)
Autres oléagineux 31.6 ha (4%)
Autres céréales 8.8 ha (1%)
Autres 26.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes152.518
Blé tendre150.517
Maïs grain et ensilage135.816
Orge108.913
Tournesol759
Colza64.77
Prairies temporaires607
Fourrage48.96
Autres oléagineux31.64
Autres céréales8.81
Divers8.81
Protéagineux7.21
Vignes6.91
Autres cultures industrielles2.50
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2022 — 856.4 ha déclarée
Blé tendre : 219.9 ha (26%) Prairies permanentes : 153.6 ha (18%) Orge : 119.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 114 ha (13%) Tournesol : 64.4 ha (8%) Fourrage : 53.1 ha (6%) Prairies temporaires : 51.5 ha (6%) Colza : 27.3 ha (3%) Autres céréales : 20.2 ha (2%) Divers : 9.3 ha (1%) Autres : 23.6 ha (3%)
Blé tendre 219.9 ha (26%)
Prairies permanentes 153.6 ha (18%)
Orge 119.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 114 ha (13%)
Tournesol 64.4 ha (8%)
Fourrage 53.1 ha (6%)
Prairies temporaires 51.5 ha (6%)
Colza 27.3 ha (3%)
Autres céréales 20.2 ha (2%)
Divers 9.3 ha (1%)
Autres 23.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.926
Prairies permanentes153.618
Orge119.514
Maïs grain et ensilage11413
Tournesol64.48
Fourrage53.16
Prairies temporaires51.56
Colza27.33
Autres céréales20.22
Divers9.31
Autres oléagineux91
Protéagineux8.31
Vignes3.40
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Campagne 2021 — 863.1 ha déclarée
Blé tendre : 244 ha (28%) Prairies permanentes : 158.1 ha (18%) Orge : 108.6 ha (13%) Colza : 93.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 86.4 ha (10%) Prairies temporaires : 65 ha (8%) Fourrage : 49.4 ha (6%) Tournesol : 20.3 ha (2%) Autres oléagineux : 16.2 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Autres : 13.4 ha (2%)
Blé tendre 244 ha (28%)
Prairies permanentes 158.1 ha (18%)
Orge 108.6 ha (13%)
Colza 93.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 86.4 ha (10%)
Prairies temporaires 65 ha (8%)
Fourrage 49.4 ha (6%)
Tournesol 20.3 ha (2%)
Autres oléagineux 16.2 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre24428
Prairies permanentes158.118
Orge108.613
Colza93.111
Maïs grain et ensilage86.410
Prairies temporaires658
Fourrage49.46
Tournesol20.32
Autres oléagineux16.22
Divers8.61
Autres cultures industrielles4.81
Vignes3.40
Protéagineux2.90
Autres céréales1.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2020 — 862.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 160.7 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 154.1 ha (18%) Orge : 146.6 ha (17%) Blé tendre : 135.8 ha (16%) Colza : 94.2 ha (11%) Prairies temporaires : 69.3 ha (8%) Fourrage : 28.3 ha (3%) Autres oléagineux : 24 ha (3%) Tournesol : 23.9 ha (3%) Divers : 10.4 ha (1%) Autres : 15.2 ha (2%)
Prairies permanentes 160.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 154.1 ha (18%)
Orge 146.6 ha (17%)
Blé tendre 135.8 ha (16%)
Colza 94.2 ha (11%)
Prairies temporaires 69.3 ha (8%)
Fourrage 28.3 ha (3%)
Autres oléagineux 24 ha (3%)
Tournesol 23.9 ha (3%)
Divers 10.4 ha (1%)
Autres 15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes160.719
Maïs grain et ensilage154.118
Orge146.617
Blé tendre135.816
Colza94.211
Prairies temporaires69.38
Fourrage28.33
Autres oléagineux243
Tournesol23.93
Divers10.41
Autres céréales71
Autres4.41
Vignes3.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2019 — 862.2 ha déclarée
Blé tendre : 205.7 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 169.2 ha (20%) Prairies permanentes : 163.2 ha (19%) Colza : 85 ha (10%) Orge : 72.3 ha (8%) Prairies temporaires : 64.6 ha (7%) Autres oléagineux : 44.1 ha (5%) Fourrage : 24.5 ha (3%) Divers : 10.9 ha (1%) Tournesol : 10.7 ha (1%) Autres : 12 ha (1%)
Blé tendre 205.7 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 169.2 ha (20%)
Prairies permanentes 163.2 ha (19%)
Colza 85 ha (10%)
Orge 72.3 ha (8%)
Prairies temporaires 64.6 ha (7%)
Autres oléagineux 44.1 ha (5%)
Fourrage 24.5 ha (3%)
Divers 10.9 ha (1%)
Tournesol 10.7 ha (1%)
Autres 12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre205.724
Maïs grain et ensilage169.220
Prairies permanentes163.219
Colza8510
Orge72.38
Prairies temporaires64.67
Autres oléagineux44.15
Fourrage24.53
Divers10.91
Tournesol10.71
Autres céréales4.51
Vignes3.30
Protéagineux2.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Campagne 2018 — 860.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 169.4 ha (20%) Blé tendre : 158.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 137.9 ha (16%) Orge : 124.4 ha (14%) Colza : 115.8 ha (13%) Prairies temporaires : 64.5 ha (7%) Autres oléagineux : 50.8 ha (6%) Autres céréales : 8.9 ha (1%) Autres : 8.6 ha (1%) Divers : 8.4 ha (1%) Autres : 13.5 ha (2%)
Prairies permanentes 169.4 ha (20%)
Blé tendre 158.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 137.9 ha (16%)
Orge 124.4 ha (14%)
Colza 115.8 ha (13%)
Prairies temporaires 64.5 ha (7%)
Autres oléagineux 50.8 ha (6%)
Autres céréales 8.9 ha (1%)
Autres 8.6 ha (1%)
Divers 8.4 ha (1%)
Autres 13.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes169.420
Blé tendre158.518
Maïs grain et ensilage137.916
Orge124.414
Colza115.813
Prairies temporaires64.57
Autres oléagineux50.86
Autres céréales8.91
Autres8.61
Divers8.41
Protéagineux61
Vignes3.30
Fourrage2.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Campagne 2017 — 861.2 ha déclarée
Blé tendre : 186.2 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 158.5 ha (18%) Prairies permanentes : 138.9 ha (16%) Orge : 100.9 ha (12%) Colza : 94.3 ha (11%) Prairies temporaires : 90.3 ha (10%) Autres oléagineux : 67 ha (8%) Divers : 8.4 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Blé tendre 186.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 158.5 ha (18%)
Prairies permanentes 138.9 ha (16%)
Orge 100.9 ha (12%)
Colza 94.3 ha (11%)
Prairies temporaires 90.3 ha (10%)
Autres oléagineux 67 ha (8%)
Divers 8.4 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre186.222
Maïs grain et ensilage158.518
Prairies permanentes138.916
Orge100.912
Colza94.311
Prairies temporaires90.310
Autres oléagineux678
Divers8.41
Fourrage6.11
Autres4.61
Vignes3.30
Protéagineux2.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2016 — 861.4 ha déclarée
Blé tendre : 215.3 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 147.4 ha (17%) Prairies permanentes : 137.9 ha (16%) Colza : 128.2 ha (15%) Orge : 71.3 ha (8%) Prairies temporaires : 53.5 ha (6%) Autres oléagineux : 47.2 ha (5%) Fourrage : 38.5 ha (4%) Autres céréales : 9.4 ha (1%) Divers : 9.1 ha (1%) Autres : 3.6 ha (0%)
Blé tendre 215.3 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 147.4 ha (17%)
Prairies permanentes 137.9 ha (16%)
Colza 128.2 ha (15%)
Orge 71.3 ha (8%)
Prairies temporaires 53.5 ha (6%)
Autres oléagineux 47.2 ha (5%)
Fourrage 38.5 ha (4%)
Autres céréales 9.4 ha (1%)
Divers 9.1 ha (1%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre215.325
Maïs grain et ensilage147.417
Prairies permanentes137.916
Colza128.215
Orge71.38
Prairies temporaires53.56
Autres oléagineux47.25
Fourrage38.54
Autres céréales9.41
Divers9.11
Vignes3.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2015 — 861.8 ha déclarée
Blé tendre : 223.1 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 144.8 ha (17%) Prairies permanentes : 143.7 ha (17%) Colza : 135.7 ha (16%) Prairies temporaires : 94.5 ha (11%) Orge : 60.5 ha (7%) Autres oléagineux : 34.1 ha (4%) Divers : 7.2 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (1%) Protéagineux : 6 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Blé tendre 223.1 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 144.8 ha (17%)
Prairies permanentes 143.7 ha (17%)
Colza 135.7 ha (16%)
Prairies temporaires 94.5 ha (11%)
Orge 60.5 ha (7%)
Autres oléagineux 34.1 ha (4%)
Divers 7.2 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (1%)
Protéagineux 6 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre223.126
Maïs grain et ensilage144.817
Prairies permanentes143.717
Colza135.716
Prairies temporaires94.511
Orge60.57
Autres oléagineux34.14
Divers7.21
Fourrage6.11
Protéagineux61
Vignes3.20
Autres céréales20
Gel (surfaces gelées sans production)0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 69.1 ha (8.1 % de la SAU)
Parcelles bio 37

Evolution de la surface bio

47 54 61 68 75 2019 : 55,4 ha 2019 2020 : 60,2 ha 2020 2021 : 68 ha 2021 2022 : 68 ha 2022 2023 : 71,8 ha 2023 2024 : 69,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201955,418
202060,220
20216823
20226824
202371,836
202469,137

Cultures bio

Prairies temporaires 17.3 ha
Prairies permanentes 16.5 ha
Fourrage 11.4 ha
Autres oléagineux 8.8 ha
Orge 7.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
BOURDENET MATTHIEU
EARL DU SEDAN Vente directe
VOLATIER PASCAL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-06-30

Surface totale zonee : 1787.6 ha

Agricole (A) — 86% (1535.2 ha) Naturelle (N) — 8% (140.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 4% (69 ha) Urbaine (U) — 2% (36.4 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (6.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1535.286
NaturelleN140.98
A urbaniser (conditionnel)AUc694
UrbaineU36.42
Naturelle (habitat)Nh6.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Polyculture-élevage 7
Élevage 4
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 336 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 1 948 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 543.9 ha (31%) Région : 11.6 ha (1%) Établissement public : 9.2 ha (1%) Département : 3.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1178.5 ha (67%)
Commune 543.9 ha (31%)
Région 11.6 ha (1%)
Établissement public 9.2 ha (1%)
Département 3.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1178.5 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune543.931260
Région11.615
Établissement public9.218
Département3.805
HLM / logement social0.403
Autres (privé, non identifié)1178.567—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

112 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20245
20235
20227
20217
202012
20196
201836
201716
20165
20156
20142

Climat

Precipitations annuelles 1155 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche LONS LE SAUNIER (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arlay 1 182 hab. Bletterans 1 528 hab. Desnes 494 hab. Fontainebrux 224 hab. Larnaud 608 hab. L'Étoile 567 hab. Lombard 220 hab. Montmorot 3 261 hab. Quintigny 308 hab. Saint-Didier 277 hab. Villevieux 705 hab. Vincent-Froideville 381 hab.

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