Ruffiac

Département 56 — 56140

1 422 habitants 35 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 598,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (533) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (78) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ruffiac est une commune du département Bretagne (56), comptant 1 422 habitants. 78 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 598,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (15 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2598.9
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
78
exploitations
15
opérateurs bio (2024)
2 605
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.2k 2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 2015 : 2 616,9 ha 2015 2016 : 2 619,2 ha 2016 2017 : 2 588,1 ha 2017 2018 : 2 624,9 ha 2018 2019 : 2 622,5 ha 2019 2020 : 2 620,9 ha 2020 2021 : 2 549,4 ha 2021 2022 : 2 560,5 ha 2022 2023 : 2 597,9 ha 2023 2024 : 2 598,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 616,9
20162 619,2
20172 588,1
20182 624,9
20192 622,5
20202 620,9
20212 549,4
20222 560,5
20232 597,9
20242 598,9
Campagne 2024 — 2598.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 799.3 ha (31%) Blé tendre : 434 ha (17%) Prairies temporaires : 431.3 ha (17%) Prairies permanentes : 388.9 ha (15%) Colza : 148.3 ha (6%) Orge : 114.1 ha (4%) Autres céréales : 97.4 ha (4%) Fourrage : 55.1 ha (2%) Protéagineux : 39.9 ha (2%) Divers : 31.2 ha (1%) Autres : 59.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 799.3 ha (31%)
Blé tendre 434 ha (17%)
Prairies temporaires 431.3 ha (17%)
Prairies permanentes 388.9 ha (15%)
Colza 148.3 ha (6%)
Orge 114.1 ha (4%)
Autres céréales 97.4 ha (4%)
Fourrage 55.1 ha (2%)
Protéagineux 39.9 ha (2%)
Divers 31.2 ha (1%)
Autres 59.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage799.331
Blé tendre43417
Prairies temporaires431.317
Prairies permanentes388.915
Colza148.36
Orge114.14
Autres céréales97.44
Fourrage55.12
Protéagineux39.92
Divers31.21
Vergers211
Gel (surfaces gelées sans production)16.21
Légumes ou fleurs9.60
Autres cultures industrielles8.60
Tournesol2.60
Légumineuses à grains1.40
Campagne 2023 — 2597.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 649.4 ha (25%) Blé tendre : 622.5 ha (24%) Prairies permanentes : 414.9 ha (16%) Prairies temporaires : 385.6 ha (15%) Colza : 155 ha (6%) Orge : 107.5 ha (4%) Autres céréales : 64.3 ha (2%) Fourrage : 60.6 ha (2%) Protéagineux : 36.2 ha (1%) Divers : 31 ha (1%) Autres : 70.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 649.4 ha (25%)
Blé tendre 622.5 ha (24%)
Prairies permanentes 414.9 ha (16%)
Prairies temporaires 385.6 ha (15%)
Colza 155 ha (6%)
Orge 107.5 ha (4%)
Autres céréales 64.3 ha (2%)
Fourrage 60.6 ha (2%)
Protéagineux 36.2 ha (1%)
Divers 31 ha (1%)
Autres 70.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage649.425
Blé tendre622.524
Prairies permanentes414.916
Prairies temporaires385.615
Colza1556
Orge107.54
Autres céréales64.32
Fourrage60.62
Protéagineux36.21
Divers311
Gel (surfaces gelées sans production)25.21
Vergers20.51
Légumes ou fleurs14.21
Autres cultures industrielles6.70
Tournesol30
Légumineuses à grains1.30
Campagne 2022 — 2560.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 732.6 ha (29%) Blé tendre : 487.6 ha (19%) Prairies temporaires : 446.4 ha (17%) Prairies permanentes : 415.7 ha (16%) Colza : 139.9 ha (5%) Autres céréales : 106.7 ha (4%) Orge : 69.6 ha (3%) Fourrage : 58.6 ha (2%) Divers : 28.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.3 ha (1%) Autres : 48.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 732.6 ha (29%)
Blé tendre 487.6 ha (19%)
Prairies temporaires 446.4 ha (17%)
Prairies permanentes 415.7 ha (16%)
Colza 139.9 ha (5%)
Autres céréales 106.7 ha (4%)
Orge 69.6 ha (3%)
Fourrage 58.6 ha (2%)
Divers 28.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.3 ha (1%)
Autres 48.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage732.629
Blé tendre487.619
Prairies temporaires446.417
Prairies permanentes415.716
Colza139.95
Autres céréales106.74
Orge69.63
Fourrage58.62
Divers28.71
Gel (surfaces gelées sans production)26.31
Vergers211
Protéagineux13.41
Légumes ou fleurs12.60
Légumineuses à grains0.90
Estives et landes0.50
Campagne 2021 — 2549.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 720.9 ha (28%) Blé tendre : 509.2 ha (20%) Prairies temporaires : 460.3 ha (18%) Prairies permanentes : 403.7 ha (16%) Colza : 101.6 ha (4%) Autres céréales : 89.7 ha (4%) Orge : 85.9 ha (3%) Fourrage : 77.3 ha (3%) Divers : 26.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.6 ha (1%) Autres : 47.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 720.9 ha (28%)
Blé tendre 509.2 ha (20%)
Prairies temporaires 460.3 ha (18%)
Prairies permanentes 403.7 ha (16%)
Colza 101.6 ha (4%)
Autres céréales 89.7 ha (4%)
Orge 85.9 ha (3%)
Fourrage 77.3 ha (3%)
Divers 26.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (1%)
Autres 47.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage720.928
Blé tendre509.220
Prairies temporaires460.318
Prairies permanentes403.716
Colza101.64
Autres céréales89.74
Orge85.93
Fourrage77.33
Divers26.71
Gel (surfaces gelées sans production)26.61
Vergers211
Légumes ou fleurs131
Protéagineux10.30
Autres2.70
Estives et landes0.50
Campagne 2020 — 2620.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 803.8 ha (31%) Prairies temporaires : 516.5 ha (20%) Prairies permanentes : 414.4 ha (16%) Blé tendre : 345.7 ha (13%) Orge : 145.8 ha (6%) Fourrage : 117.4 ha (4%) Colza : 101.8 ha (4%) Autres céréales : 73.6 ha (3%) Divers : 31.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (1%) Autres : 44.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 803.8 ha (31%)
Prairies temporaires 516.5 ha (20%)
Prairies permanentes 414.4 ha (16%)
Blé tendre 345.7 ha (13%)
Orge 145.8 ha (6%)
Fourrage 117.4 ha (4%)
Colza 101.8 ha (4%)
Autres céréales 73.6 ha (3%)
Divers 31.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (1%)
Autres 44.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage803.831
Prairies temporaires516.520
Prairies permanentes414.416
Blé tendre345.713
Orge145.86
Fourrage117.44
Colza101.84
Autres céréales73.63
Divers31.41
Gel (surfaces gelées sans production)25.91
Tournesol15.41
Protéagineux14.81
Légumes ou fleurs12.20
Vergers1.70
Estives et landes0.50
Campagne 2019 — 2622.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 685.8 ha (26%) Blé tendre : 522.4 ha (20%) Prairies temporaires : 478 ha (18%) Prairies permanentes : 396 ha (15%) Colza : 121.9 ha (5%) Fourrage : 113.8 ha (4%) Orge : 111 ha (4%) Autres céréales : 100.7 ha (4%) Divers : 29 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (1%) Autres : 38 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 685.8 ha (26%)
Blé tendre 522.4 ha (20%)
Prairies temporaires 478 ha (18%)
Prairies permanentes 396 ha (15%)
Colza 121.9 ha (5%)
Fourrage 113.8 ha (4%)
Orge 111 ha (4%)
Autres céréales 100.7 ha (4%)
Divers 29 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (1%)
Autres 38 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage685.826
Blé tendre522.420
Prairies temporaires47818
Prairies permanentes39615
Colza121.95
Fourrage113.84
Orge1114
Autres céréales100.74
Divers291
Gel (surfaces gelées sans production)25.91
Légumes ou fleurs15.21
Protéagineux10.90
Autres oléagineux9.30
Vergers1.70
Légumineuses à grains0.90
Campagne 2018 — 2624.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 736.2 ha (28%) Prairies temporaires : 479.8 ha (18%) Blé tendre : 459.1 ha (17%) Prairies permanentes : 407 ha (16%) Orge : 148.1 ha (6%) Colza : 126 ha (5%) Autres céréales : 82.5 ha (3%) Fourrage : 78.9 ha (3%) Divers : 27.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (1%) Autres : 55.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 736.2 ha (28%)
Prairies temporaires 479.8 ha (18%)
Blé tendre 459.1 ha (17%)
Prairies permanentes 407 ha (16%)
Orge 148.1 ha (6%)
Colza 126 ha (5%)
Autres céréales 82.5 ha (3%)
Fourrage 78.9 ha (3%)
Divers 27.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (1%)
Autres 55.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage736.228
Prairies temporaires479.818
Blé tendre459.117
Prairies permanentes40716
Orge148.16
Colza1265
Autres céréales82.53
Fourrage78.93
Divers27.61
Gel (surfaces gelées sans production)24.41
Légumes ou fleurs21.41
Protéagineux20.21
Autres11.80
Vergers1.90
Campagne 2017 — 2588.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 733.5 ha (28%) Prairies temporaires : 640.9 ha (25%) Blé tendre : 540.9 ha (21%) Prairies permanentes : 167.7 ha (6%) Orge : 113.8 ha (4%) Colza : 103.7 ha (4%) Autres céréales : 94.5 ha (4%) Fourrage : 73 ha (3%) Autres : 33.9 ha (1%) Divers : 29.1 ha (1%) Autres : 57.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 733.5 ha (28%)
Prairies temporaires 640.9 ha (25%)
Blé tendre 540.9 ha (21%)
Prairies permanentes 167.7 ha (6%)
Orge 113.8 ha (4%)
Colza 103.7 ha (4%)
Autres céréales 94.5 ha (4%)
Fourrage 73 ha (3%)
Autres 33.9 ha (1%)
Divers 29.1 ha (1%)
Autres 57.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage733.528
Prairies temporaires640.925
Blé tendre540.921
Prairies permanentes167.76
Orge113.84
Colza103.74
Autres céréales94.54
Fourrage733
Autres33.91
Divers29.11
Gel (surfaces gelées sans production)25.91
Autres oléagineux15.81
Légumes ou fleurs11.50
Légumineuses à grains20
Vergers1.90
Campagne 2016 — 2619.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 764 ha (29%) Prairies temporaires : 664.4 ha (25%) Blé tendre : 524.5 ha (20%) Orge : 156.2 ha (6%) Prairies permanentes : 136 ha (5%) Colza : 97.8 ha (4%) Autres céréales : 85.5 ha (3%) Fourrage : 68.6 ha (3%) Divers : 35.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (1%) Autres : 55.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 764 ha (29%)
Prairies temporaires 664.4 ha (25%)
Blé tendre 524.5 ha (20%)
Orge 156.2 ha (6%)
Prairies permanentes 136 ha (5%)
Colza 97.8 ha (4%)
Autres céréales 85.5 ha (3%)
Fourrage 68.6 ha (3%)
Divers 35.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (1%)
Autres 55.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage76429
Prairies temporaires664.425
Blé tendre524.520
Orge156.26
Prairies permanentes1365
Colza97.84
Autres céréales85.53
Fourrage68.63
Divers35.91
Gel (surfaces gelées sans production)30.71
Légumes ou fleurs20.11
Protéagineux18.71
Autres oléagineux14.11
Vergers1.80
Estives et landes0.90
Campagne 2015 — 2616.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 751.8 ha (29%) Prairies temporaires : 730.8 ha (28%) Blé tendre : 485.4 ha (19%) Orge : 187.3 ha (7%) Prairies permanentes : 127.5 ha (5%) Colza : 90.2 ha (3%) Autres céréales : 89.7 ha (3%) Fourrage : 38.1 ha (1%) Divers : 32.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.2 ha (1%) Autres : 51.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 751.8 ha (29%)
Prairies temporaires 730.8 ha (28%)
Blé tendre 485.4 ha (19%)
Orge 187.3 ha (7%)
Prairies permanentes 127.5 ha (5%)
Colza 90.2 ha (3%)
Autres céréales 89.7 ha (3%)
Fourrage 38.1 ha (1%)
Divers 32.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.2 ha (1%)
Autres 51.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage751.829
Prairies temporaires730.828
Blé tendre485.419
Orge187.37
Prairies permanentes127.55
Colza90.23
Autres céréales89.73
Fourrage38.11
Divers32.41
Gel (surfaces gelées sans production)32.21
Légumes ou fleurs30.11
Protéagineux17.31
Vergers1.80
Estives et landes1.60
Autres cultures industrielles0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15
Surface certifiée bio 353.1 ha (13.6 % de la SAU)
Parcelles bio 174

Evolution de la surface bio

259 303 348 393 438 2019 : 314,8 ha 2019 2020 : 320,7 ha 2020 2021 : 370,5 ha 2021 2022 : 304,3 ha 2022 2023 : 417 ha 2023 2024 : 353,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019314,8142
2020320,7146
2021370,5176
2022304,3150
2023417209
2024353,1174

Cultures bio

Prairies temporaires 172.5 ha
Prairies permanentes 138.8 ha
Vergers 19.4 ha
Autres céréales 10.1 ha
Maïs grain et ensilage 6.6 ha
Producteurs bio (15) et ventes directes (1)
BEDAS Xaxier
BREIZH SYMBIOSE Vente directe
CHAUVIGNE CEDRIC SAMUEL
DU PETIT MADOU
EARL DU VERGER
EI Romane Vollereau
FRAPSAUCE DENIS
HEDAN YVES
LES JARDINS DE VILLENEUVE
MADINBREIZH Site web →
MARTIN
MONNERAYE JeanLuc
MONNERAYE THIBAULT
MORHAN DOMINIQUE
SCEA ROLLAND Daniel
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-11-14

Surface totale zonee : 11736.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 56% (6516 ha) Agricole (A) — 31% (3637.5 ha) Naturelle (N) — 13% (1516.7 ha) Urbaine (U) — 0% (56.9 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (4.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03651656
AgricoleA3637.531
NaturelleN1516.713
UrbaineU56.90
Urbaine (POS)014.90
A urbaniser (conditionnel)AUc4.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 78
Élevage 58
Grandes cultures 8
Agriculture générale 4
Sylviculture 4
Polyculture-élevage 3
Viticulture 1
Dont bio 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 45
Surface agricole utilisee (SAU) 2 668 ha
Emploi agricole (ETP) 64
Production brute standard (PBS) 12 412 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 97 ha (3%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3432.6 ha (97%)
Commune 97 ha (3%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3432.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune973198
HLM / logement social0.4019
Département0.103
Autres (privé, non identifié)3432.697—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

533 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202530
202471
202357
202254
202140
202024
201967
201839
201743
201639
201535
201434

Climat

Precipitations annuelles 899 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -12.7 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche PLEUCADEUC (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Caro 1 126 hab. Missiriac 1 195 hab. Réminiac 438 hab. Saint-Laurent-sur-Oust 396 hab. Saint-Martin-sur-Oust 1 312 hab. Saint-Nicolas-du-Tertre 469 hab. Tréal 699 hab.

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