Sablé-sur-Sarthe est une commune du département Pays de la Loire (72), comptant 12 326 habitants. 57 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 888,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 938,9
2016
1 925,5
2017
1 917,6
2018
1 920,5
2019
1 899
2020
1 931,9
2021
1 930,5
2022
1 909,2
2023
1 899,8
2024
1 888,4
Campagne 2024 — 1888.4 ha déclarée
Prairies permanentes662.4 ha (35%)
Maïs grain et ensilage538.8 ha (29%)
Blé tendre218.7 ha (12%)
Colza106.3 ha (6%)
Prairies temporaires87.6 ha (5%)
Tournesol53.9 ha (3%)
Fourrage49.7 ha (3%)
Orge49.2 ha (3%)
Protéagineux45.4 ha (2%)
Autres céréales41 ha (2%)
Autres35.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
662.4
35
Maïs grain et ensilage
538.8
29
Blé tendre
218.7
12
Colza
106.3
6
Prairies temporaires
87.6
5
Tournesol
53.9
3
Fourrage
49.7
3
Orge
49.2
3
Protéagineux
45.4
2
Autres céréales
41
2
Divers
22.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.9
1
Autres cultures industrielles
2.9
0
Campagne 2023 — 1899.8 ha déclarée
Prairies permanentes649.7 ha (34%)
Maïs grain et ensilage464.4 ha (24%)
Blé tendre354.8 ha (19%)
Orge91.8 ha (5%)
Colza81.9 ha (4%)
Protéagineux59.5 ha (3%)
Prairies temporaires52.5 ha (3%)
Autres céréales52.1 ha (3%)
Fourrage52 ha (3%)
Divers14.8 ha (1%)
Autres26.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
649.7
34
Maïs grain et ensilage
464.4
24
Blé tendre
354.8
19
Orge
91.8
5
Colza
81.9
4
Protéagineux
59.5
3
Prairies temporaires
52.5
3
Autres céréales
52.1
3
Fourrage
52
3
Divers
14.8
1
Autres oléagineux
9
0
Tournesol
8.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
8.6
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 1909.2 ha déclarée
Prairies permanentes667.5 ha (35%)
Maïs grain et ensilage490.6 ha (26%)
Blé tendre338.5 ha (18%)
Colza124.2 ha (7%)
Orge87.6 ha (5%)
Tournesol52.7 ha (3%)
Prairies temporaires51.5 ha (3%)
Autres céréales48.8 ha (3%)
Fourrage15 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)12 ha (1%)
Autres20.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
667.5
35
Maïs grain et ensilage
490.6
26
Blé tendre
338.5
18
Colza
124.2
7
Orge
87.6
5
Tournesol
52.7
3
Prairies temporaires
51.5
3
Autres céréales
48.8
3
Fourrage
15
1
Gel (surfaces gelées sans production)
12
1
Protéagineux
10.9
1
Divers
9.8
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 1930.5 ha déclarée
Prairies permanentes685.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage522.7 ha (27%)
Blé tendre435.7 ha (23%)
Prairies temporaires64.1 ha (3%)
Autres céréales60.4 ha (3%)
Colza48.1 ha (2%)
Tournesol36.4 ha (2%)
Protéagineux21.3 ha (1%)
Orge16.2 ha (1%)
Fourrage14.6 ha (1%)
Autres25.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
685.5
36
Maïs grain et ensilage
522.7
27
Blé tendre
435.7
23
Prairies temporaires
64.1
3
Autres céréales
60.4
3
Colza
48.1
2
Tournesol
36.4
2
Protéagineux
21.3
1
Orge
16.2
1
Fourrage
14.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
1
Divers
11.8
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 1931.9 ha déclarée
Prairies permanentes679.3 ha (35%)
Maïs grain et ensilage655.1 ha (34%)
Blé tendre199.4 ha (10%)
Colza136.7 ha (7%)
Orge73.6 ha (4%)
Prairies temporaires71.3 ha (4%)
Autres céréales49.1 ha (3%)
Fourrage24.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.6 ha (1%)
Divers12.2 ha (1%)
Autres17.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
679.3
35
Maïs grain et ensilage
655.1
34
Blé tendre
199.4
10
Colza
136.7
7
Orge
73.6
4
Prairies temporaires
71.3
4
Autres céréales
49.1
3
Fourrage
24.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
1
Divers
12.2
1
Tournesol
10.3
1
Autres oléagineux
7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2019 — 1899 ha déclarée
Prairies permanentes637.3 ha (34%)
Maïs grain et ensilage512.9 ha (27%)
Blé tendre403 ha (21%)
Prairies temporaires98.1 ha (5%)
Colza88 ha (5%)
Orge55.7 ha (3%)
Autres céréales34 ha (2%)
Fourrage24.1 ha (1%)
Divers11.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.5 ha (1%)
Autres24.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
637.3
34
Maïs grain et ensilage
512.9
27
Blé tendre
403
21
Prairies temporaires
98.1
5
Colza
88
5
Orge
55.7
3
Autres céréales
34
2
Fourrage
24.1
1
Divers
11.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.5
1
Tournesol
9
0
Protéagineux
8.6
0
Autres oléagineux
6.3
0
Autres cultures industrielles
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 1920.5 ha déclarée
Prairies permanentes657.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage590.2 ha (31%)
Blé tendre332.5 ha (17%)
Colza97.7 ha (5%)
Prairies temporaires80 ha (4%)
Fourrage34.5 ha (2%)
Autres céréales33.5 ha (2%)
Orge30.5 ha (2%)
Tournesol18.9 ha (1%)
Autres oléagineux16.4 ha (1%)
Autres28.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
657.9
34
Maïs grain et ensilage
590.2
31
Blé tendre
332.5
17
Colza
97.7
5
Prairies temporaires
80
4
Fourrage
34.5
2
Autres céréales
33.5
2
Orge
30.5
2
Tournesol
18.9
1
Autres oléagineux
16.4
1
Divers
12.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.8
1
Autres
5.7
0
Autres cultures industrielles
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 1917.6 ha déclarée
Prairies permanentes582.6 ha (30%)
Maïs grain et ensilage490.1 ha (26%)
Blé tendre417.9 ha (22%)
Prairies temporaires167.4 ha (9%)
Colza67.6 ha (4%)
Orge32.2 ha (2%)
Autres oléagineux28.5 ha (1%)
Autres céréales27.9 ha (1%)
Fourrage26.8 ha (1%)
Tournesol21.8 ha (1%)
Autres54.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
582.6
30
Maïs grain et ensilage
490.1
26
Blé tendre
417.9
22
Prairies temporaires
167.4
9
Colza
67.6
4
Orge
32.2
2
Autres oléagineux
28.5
1
Autres céréales
27.9
1
Fourrage
26.8
1
Tournesol
21.8
1
Protéagineux
16.4
1
Autres
15.5
1
Divers
13.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.5
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Campagne 2016 — 1925.5 ha déclarée
Prairies permanentes592.9 ha (31%)
Maïs grain et ensilage526.4 ha (27%)
Blé tendre389.4 ha (20%)
Prairies temporaires176.1 ha (9%)
Colza67.1 ha (3%)
Orge56.5 ha (3%)
Autres céréales35.4 ha (2%)
Protéagineux23.3 ha (1%)
Fourrage16.3 ha (1%)
Tournesol16.1 ha (1%)
Autres26 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
592.9
31
Maïs grain et ensilage
526.4
27
Blé tendre
389.4
20
Prairies temporaires
176.1
9
Colza
67.1
3
Orge
56.5
3
Autres céréales
35.4
2
Protéagineux
23.3
1
Fourrage
16.3
1
Tournesol
16.1
1
Divers
12.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.3
0
Autres oléagineux
2.9
0
Autres cultures industrielles
1.9
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 1938.9 ha déclarée
Prairies permanentes596.4 ha (31%)
Maïs grain et ensilage552.8 ha (29%)
Blé tendre378 ha (19%)
Prairies temporaires183.4 ha (9%)
Colza96.3 ha (5%)
Autres céréales46 ha (2%)
Orge28.1 ha (1%)
Fourrage20.8 ha (1%)
Divers13.2 ha (1%)
Tournesol10.8 ha (1%)
Autres13.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
596.4
31
Maïs grain et ensilage
552.8
29
Blé tendre
378
19
Prairies temporaires
183.4
9
Colza
96.3
5
Autres céréales
46
2
Orge
28.1
1
Fourrage
20.8
1
Divers
13.2
1
Tournesol
10.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.5
0
Estives et landes
3.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total57
Élevage31
Grandes cultures10
Agriculture générale7
Polyculture-élevage3
Centre équestre3
Sylviculture2
Horticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)2 419 ha
Emploi agricole (ETP)46
Production brute standard (PBS)6 363 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune279.7 ha (8%)
Département84.6 ha (2%)
Établissement public47.9 ha (1%)
HLM / logement social14.2 ha (0%)
RTE (réseau électrique)0.6 ha (0%)
État0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3062.5 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
279.7
8
543
Département
84.6
2
64
Établissement public
47.9
1
72
HLM / logement social
14.2
0
236
RTE (réseau électrique)
0.6
0
1
État
0.4
0
7
Autres (privé, non identifié)
3062.5
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
271 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.