Sablonnières

Département 77 — 77510

791 habitants 79 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sablonnières est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 791 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 828,1 ha.

Chiffres clés

828.1
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
20
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
889
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

704 748 792 836 881 2015 : 831,9 ha 2015 2016 : 831,2 ha 2016 2017 : 831,6 ha 2017 2018 : 832,4 ha 2018 2019 : 835,2 ha 2019 2020 : 835,3 ha 2020 2021 : 838,5 ha 2021 2022 : 838,4 ha 2022 2023 : 838,7 ha 2023 2024 : 828,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015831,9
2016831,2
2017831,6
2018832,4
2019835,2
2020835,3
2021838,5
2022838,4
2023838,7
2024828,1
Campagne 2024 — 828.1 ha déclarée
Blé tendre : 272.9 ha (33%) Prairies permanentes : 135.7 ha (16%) Colza : 104.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 73.3 ha (9%) Orge : 73.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.7 ha (5%) Autres céréales : 36.1 ha (4%) Autres oléagineux : 20.7 ha (2%) Fourrage : 16.7 ha (2%) Prairies temporaires : 16.7 ha (2%) Autres : 39.1 ha (5%)
Blé tendre 272.9 ha (33%)
Prairies permanentes 135.7 ha (16%)
Colza 104.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 73.3 ha (9%)
Orge 73.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.7 ha (5%)
Autres céréales 36.1 ha (4%)
Autres oléagineux 20.7 ha (2%)
Fourrage 16.7 ha (2%)
Prairies temporaires 16.7 ha (2%)
Autres 39.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre272.933
Prairies permanentes135.716
Colza104.113
Maïs grain et ensilage73.39
Orge73.19
Gel (surfaces gelées sans production)39.75
Autres céréales36.14
Autres oléagineux20.72
Fourrage16.72
Prairies temporaires16.72
Autres cultures industrielles10.81
Tournesol101
Protéagineux9.11
Plantes à fibres4.71
Divers4.51
Campagne 2023 — 838.7 ha déclarée
Blé tendre : 257.4 ha (31%) Prairies permanentes : 140.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 91.9 ha (11%) Orge : 84.6 ha (10%) Colza : 54.7 ha (7%) Fourrage : 50.3 ha (6%) Protéagineux : 34.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 30.5 ha (4%) Autres céréales : 27.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.6 ha (3%) Autres : 45.3 ha (5%)
Blé tendre 257.4 ha (31%)
Prairies permanentes 140.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 91.9 ha (11%)
Orge 84.6 ha (10%)
Colza 54.7 ha (7%)
Fourrage 50.3 ha (6%)
Protéagineux 34.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 30.5 ha (4%)
Autres céréales 27.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.6 ha (3%)
Autres 45.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre257.431
Prairies permanentes140.517
Maïs grain et ensilage91.911
Orge84.610
Colza54.77
Fourrage50.36
Protéagineux34.64
Autres cultures industrielles30.54
Autres céréales27.33
Gel (surfaces gelées sans production)21.63
Prairies temporaires21.23
Plantes à fibres18.92
Divers5.21
Campagne 2022 — 838.4 ha déclarée
Blé tendre : 314.5 ha (38%) Prairies permanentes : 147 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 85.7 ha (10%) Fourrage : 59.9 ha (7%) Orge : 53.6 ha (6%) Autres céréales : 35.3 ha (4%) Plantes à fibres : 31.2 ha (4%) Protéagineux : 25.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (2%) Colza : 19.4 ha (2%) Autres : 46.6 ha (6%)
Blé tendre 314.5 ha (38%)
Prairies permanentes 147 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 85.7 ha (10%)
Fourrage 59.9 ha (7%)
Orge 53.6 ha (6%)
Autres céréales 35.3 ha (4%)
Plantes à fibres 31.2 ha (4%)
Protéagineux 25.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 ha (2%)
Colza 19.4 ha (2%)
Autres 46.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre314.538
Prairies permanentes14718
Maïs grain et ensilage85.710
Fourrage59.97
Orge53.66
Autres céréales35.34
Plantes à fibres31.24
Protéagineux25.53
Gel (surfaces gelées sans production)19.72
Colza19.42
Prairies temporaires15.22
Autres oléagineux13.22
Autres cultures industrielles11.61
Divers6.61
Campagne 2021 — 838.5 ha déclarée
Blé tendre : 353.2 ha (42%) Prairies permanentes : 147 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 110.4 ha (13%) Colza : 65.2 ha (8%) Autres céréales : 43 ha (5%) Fourrage : 29.4 ha (4%) Autres oléagineux : 13.8 ha (2%) Plantes à fibres : 13.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 12.4 ha (1%) Autres : 36.7 ha (4%)
Blé tendre 353.2 ha (42%)
Prairies permanentes 147 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 110.4 ha (13%)
Colza 65.2 ha (8%)
Autres céréales 43 ha (5%)
Fourrage 29.4 ha (4%)
Autres oléagineux 13.8 ha (2%)
Plantes à fibres 13.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 12.4 ha (1%)
Autres 36.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre353.242
Prairies permanentes14718
Maïs grain et ensilage110.413
Colza65.28
Autres céréales435
Fourrage29.44
Autres oléagineux13.82
Plantes à fibres13.72
Gel (surfaces gelées sans production)13.72
Autres cultures industrielles12.41
Prairies temporaires111
Protéagineux10.21
Orge81
Divers7.51
Campagne 2020 — 835.3 ha déclarée
Blé tendre : 246 ha (29%) Prairies permanentes : 144.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 124.9 ha (15%) Orge : 79.1 ha (9%) Colza : 49.8 ha (6%) Protéagineux : 49.3 ha (6%) Autres céréales : 43.9 ha (5%) Fourrage : 32.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21 ha (3%) Autres oléagineux : 15 ha (2%) Autres : 29.8 ha (4%)
Blé tendre 246 ha (29%)
Prairies permanentes 144.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 124.9 ha (15%)
Orge 79.1 ha (9%)
Colza 49.8 ha (6%)
Protéagineux 49.3 ha (6%)
Autres céréales 43.9 ha (5%)
Fourrage 32.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (3%)
Autres oléagineux 15 ha (2%)
Autres 29.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre24629
Prairies permanentes144.117
Maïs grain et ensilage124.915
Orge79.19
Colza49.86
Protéagineux49.36
Autres céréales43.95
Fourrage32.44
Gel (surfaces gelées sans production)213
Autres oléagineux152
Légumes ou fleurs11.81
Prairies temporaires11.11
Divers6.91
Campagne 2019 — 835.2 ha déclarée
Blé tendre : 353.9 ha (42%) Prairies permanentes : 143.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 127.5 ha (15%) Orge : 53 ha (6%) Protéagineux : 40 ha (5%) Légumes ou fleurs : 20.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (2%) Autres oléagineux : 15 ha (2%) Fourrage : 14.2 ha (2%) Autres céréales : 13.1 ha (2%) Autres : 34.8 ha (4%)
Blé tendre 353.9 ha (42%)
Prairies permanentes 143.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 127.5 ha (15%)
Orge 53 ha (6%)
Protéagineux 40 ha (5%)
Légumes ou fleurs 20.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 ha (2%)
Autres oléagineux 15 ha (2%)
Fourrage 14.2 ha (2%)
Autres céréales 13.1 ha (2%)
Autres 34.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre353.942
Prairies permanentes143.717
Maïs grain et ensilage127.515
Orge536
Protéagineux405
Légumes ou fleurs20.32
Gel (surfaces gelées sans production)19.72
Autres oléagineux152
Fourrage14.22
Autres céréales13.12
Colza12.72
Prairies temporaires10.61
Divers6.81
Plantes à fibres4.71
Campagne 2018 — 832.4 ha déclarée
Blé tendre : 278 ha (33%) Prairies permanentes : 140.8 ha (17%) Colza : 112.6 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 100.9 ha (12%) Orge : 54.3 ha (7%) Autres céréales : 47.7 ha (6%) Protéagineux : 24.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20 ha (2%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 11.8 ha (1%) Autres : 29.2 ha (4%)
Blé tendre 278 ha (33%)
Prairies permanentes 140.8 ha (17%)
Colza 112.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 100.9 ha (12%)
Orge 54.3 ha (7%)
Autres céréales 47.7 ha (6%)
Protéagineux 24.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (2%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 11.8 ha (1%)
Autres 29.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre27833
Prairies permanentes140.817
Colza112.614
Maïs grain et ensilage100.912
Orge54.37
Autres céréales47.76
Protéagineux24.73
Gel (surfaces gelées sans production)202
Fourrage12.41
Autres cultures industrielles11.81
Prairies temporaires8.81
Autres oléagineux8.11
Divers6.41
Plantes à fibres5.91
Campagne 2017 — 831.6 ha déclarée
Blé tendre : 354.1 ha (43%) Prairies permanentes : 136.9 ha (16%) Orge : 99.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 68.3 ha (8%) Autres céréales : 51.2 ha (6%) Colza : 48.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (3%) Protéagineux : 12.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 11.7 ha (1%) Prairies temporaires : 7 ha (1%) Autres : 14.5 ha (2%)
Blé tendre 354.1 ha (43%)
Prairies permanentes 136.9 ha (16%)
Orge 99.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 68.3 ha (8%)
Autres céréales 51.2 ha (6%)
Colza 48.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (3%)
Protéagineux 12.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 11.7 ha (1%)
Prairies temporaires 7 ha (1%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre354.143
Prairies permanentes136.916
Orge99.112
Maïs grain et ensilage68.38
Autres céréales51.26
Colza48.66
Gel (surfaces gelées sans production)28.13
Protéagineux12.11
Autres cultures industrielles11.71
Prairies temporaires71
Plantes à fibres51
Divers4.31
Autres oléagineux3.30
Fourrage1.90
Campagne 2016 — 831.2 ha déclarée
Blé tendre : 295.6 ha (36%) Prairies permanentes : 135 ha (16%) Orge : 89.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 89 ha (11%) Protéagineux : 74.2 ha (9%) Colza : 63.7 ha (8%) Autres céréales : 41.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (3%) Prairies temporaires : 8.8 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Blé tendre 295.6 ha (36%)
Prairies permanentes 135 ha (16%)
Orge 89.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 89 ha (11%)
Protéagineux 74.2 ha (9%)
Colza 63.7 ha (8%)
Autres céréales 41.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (3%)
Prairies temporaires 8.8 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre295.636
Prairies permanentes13516
Orge89.511
Maïs grain et ensilage8911
Protéagineux74.29
Colza63.78
Autres céréales41.15
Gel (surfaces gelées sans production)21.93
Prairies temporaires8.81
Fourrage5.21
Divers51
Plantes à fibres2.20
Campagne 2015 — 831.9 ha déclarée
Blé tendre : 280.4 ha (34%) Prairies permanentes : 134.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 120.6 ha (14%) Orge : 105.7 ha (13%) Protéagineux : 69.4 ha (8%) Autres céréales : 45.3 ha (5%) Colza : 27 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (2%) Fourrage : 12.8 ha (2%) Divers : 7.3 ha (1%) Autres : 12.1 ha (1%)
Blé tendre 280.4 ha (34%)
Prairies permanentes 134.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 120.6 ha (14%)
Orge 105.7 ha (13%)
Protéagineux 69.4 ha (8%)
Autres céréales 45.3 ha (5%)
Colza 27 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (2%)
Fourrage 12.8 ha (2%)
Divers 7.3 ha (1%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre280.434
Prairies permanentes134.816
Maïs grain et ensilage120.614
Orge105.713
Protéagineux69.48
Autres céréales45.35
Colza273
Gel (surfaces gelées sans production)16.52
Fourrage12.82
Divers7.31
Prairies temporaires6.91
Plantes à fibres5.21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 66.6 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

47 55 63 71 79 2019 : 55,4 ha 2019 2020 : 75 ha 2020 2021 : 75,1 ha 2021 2022 : 75,2 ha 2022 2023 : 66,8 ha 2023 2024 : 66,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201955,418
20207521
202175,121
202275,221
202366,822
202466,619

Cultures bio

Blé tendre 24.1 ha
Autres céréales 12.1 ha
Maïs grain et ensilage 10.9 ha
Fourrage 6.2 ha
Plantes à fibres 4.7 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
RUYSSEN NICOLAS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-07-08

Surface totale zonee : 2273.7 ha

Agricole (A) — 79% (1795.9 ha) Naturelle (N) — 21% (477.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1795.979
NaturelleN477.821

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Grandes cultures 10
Élevage 5
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Sylviculture 1
Horticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 715 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 890 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.6 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1334.7 ha (100%)
Commune 4.6 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1334.7 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.6054
Département0.505
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1334.7100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

389 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202528
202429
202324
202224
202110
202027
201928
201871
201711
201626
201521
201490

Climat

Precipitations annuelles 754 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche ST-CYR/MORIN-BG (8.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines