Sabran

Département 30 — 30200

1 591 habitants 269 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sabran est une commune du département Occitanie (30), comptant 1 591 habitants. 103 exploitations agricoles y sont recensées, dont 33 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 086,7 ha.

Chiffres clés

1086.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
103
exploitations
33
opérateurs bio (2024)
2 252
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

879 965 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 033,8 ha 2015 2016 : 1 059,6 ha 2016 2017 : 1 073,5 ha 2017 2018 : 1 059,7 ha 2018 2019 : 1 132,6 ha 2019 2020 : 1 158,6 ha 2020 2021 : 1 163,7 ha 2021 2022 : 1 096,6 ha 2022 2023 : 1 148,6 ha 2023 2024 : 1 086,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 033,8
20161 059,6
20171 073,5
20181 059,7
20191 132,6
20201 158,6
20211 163,7
20221 096,6
20231 148,6
20241 086,7
Campagne 2024 — 1086.7 ha déclarée
Vignes : 862 ha (79%) Divers : 50.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.5 ha (4%) Autres céréales : 26 ha (2%) Estives et landes : 24.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 23.5 ha (2%) Vergers : 21.8 ha (2%) Oliviers : 7.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.7 ha (1%) Fourrage : 6.9 ha (1%) Autres : 12.4 ha (1%)
Vignes 862 ha (79%)
Divers 50.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.5 ha (4%)
Autres céréales 26 ha (2%)
Estives et landes 24.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 23.5 ha (2%)
Vergers 21.8 ha (2%)
Oliviers 7.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.7 ha (1%)
Fourrage 6.9 ha (1%)
Autres 12.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes86279
Divers50.75
Gel (surfaces gelées sans production)43.54
Autres céréales262
Estives et landes24.42
Légumes ou fleurs23.52
Vergers21.82
Oliviers7.81
Autres cultures industrielles7.71
Fourrage6.91
Prairies temporaires6.51
Prairies permanentes5.91
Campagne 2023 — 1148.6 ha déclarée
Vignes : 943.8 ha (82%) Divers : 48 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.6 ha (3%) Estives et landes : 24.4 ha (2%) Vergers : 21.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 19.3 ha (2%) Tournesol : 18.1 ha (2%) Prairies permanentes : 9.7 ha (1%) Fourrage : 8.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.6 ha (1%) Autres : 15.2 ha (1%)
Vignes 943.8 ha (82%)
Divers 48 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (3%)
Estives et landes 24.4 ha (2%)
Vergers 21.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 19.3 ha (2%)
Tournesol 18.1 ha (2%)
Prairies permanentes 9.7 ha (1%)
Fourrage 8.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.6 ha (1%)
Autres 15.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes943.882
Divers484
Gel (surfaces gelées sans production)31.63
Estives et landes24.42
Vergers21.12
Légumes ou fleurs19.32
Tournesol18.12
Prairies permanentes9.71
Fourrage8.81
Autres cultures industrielles8.61
Autres céréales7.11
Oliviers4.90
Prairies temporaires3.20
Campagne 2022 — 1096.6 ha déclarée
Vignes : 818.3 ha (75%) Divers : 63.2 ha (6%) Autres céréales : 39.6 ha (4%) Autres : 34.9 ha (3%) Vergers : 26.1 ha (2%) Estives et landes : 26 ha (2%) Tournesol : 21.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 18.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (2%) Fourrage : 10.8 ha (1%) Autres : 20.5 ha (2%)
Vignes 818.3 ha (75%)
Divers 63.2 ha (6%)
Autres céréales 39.6 ha (4%)
Autres 34.9 ha (3%)
Vergers 26.1 ha (2%)
Estives et landes 26 ha (2%)
Tournesol 21.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 18.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (2%)
Fourrage 10.8 ha (1%)
Autres 20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes818.375
Divers63.26
Autres céréales39.64
Autres34.93
Vergers26.12
Estives et landes262
Tournesol21.52
Légumes ou fleurs18.22
Gel (surfaces gelées sans production)17.52
Fourrage10.81
Autres cultures industrielles8.61
Oliviers4.30
Prairies temporaires3.40
Orge2.30
Prairies permanentes1.90
Campagne 2021 — 1163.7 ha déclarée
Vignes : 828.4 ha (71%) Estives et landes : 87.1 ha (7%) Divers : 60.2 ha (5%) Autres : 41.8 ha (4%) Autres céréales : 34.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 29.3 ha (3%) Vergers : 24.4 ha (2%) Tournesol : 21.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.6 ha (1%) Autres : 19 ha (2%)
Vignes 828.4 ha (71%)
Estives et landes 87.1 ha (7%)
Divers 60.2 ha (5%)
Autres 41.8 ha (4%)
Autres céréales 34.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 29.3 ha (3%)
Vergers 24.4 ha (2%)
Tournesol 21.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.6 ha (1%)
Autres 19 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes828.471
Estives et landes87.17
Divers60.25
Autres41.84
Autres céréales34.23
Légumes ou fleurs29.33
Vergers24.42
Tournesol21.42
Gel (surfaces gelées sans production)9.31
Autres cultures industrielles8.61
Fourrage7.31
Oliviers50
Prairies temporaires3.50
Prairies permanentes3.20
Campagne 2020 — 1158.6 ha déclarée
Vignes : 808.6 ha (70%) Estives et landes : 87.6 ha (8%) Divers : 70.2 ha (6%) Autres : 49.5 ha (4%) Autres céréales : 37.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 32.8 ha (3%) Vergers : 26.8 ha (2%) Tournesol : 20.8 ha (2%) Fourrage : 8.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (0%) Autres : 10.2 ha (1%)
Vignes 808.6 ha (70%)
Estives et landes 87.6 ha (8%)
Divers 70.2 ha (6%)
Autres 49.5 ha (4%)
Autres céréales 37.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 32.8 ha (3%)
Vergers 26.8 ha (2%)
Tournesol 20.8 ha (2%)
Fourrage 8.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (0%)
Autres 10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes808.670
Estives et landes87.68
Divers70.26
Autres49.54
Autres céréales37.93
Légumes ou fleurs32.83
Vergers26.82
Tournesol20.82
Fourrage8.81
Gel (surfaces gelées sans production)5.40
Oliviers4.80
Prairies permanentes3.20
Prairies temporaires1.50
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2019 — 1132.6 ha déclarée
Vignes : 861.6 ha (76%) Divers : 67.8 ha (6%) Tournesol : 46.4 ha (4%) Autres : 35.7 ha (3%) Estives et landes : 34.5 ha (3%) Autres céréales : 28.4 ha (3%) Vergers : 24.8 ha (2%) Fourrage : 9.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5 ha (0%) Autres : 11.2 ha (1%)
Vignes 861.6 ha (76%)
Divers 67.8 ha (6%)
Tournesol 46.4 ha (4%)
Autres 35.7 ha (3%)
Estives et landes 34.5 ha (3%)
Autres céréales 28.4 ha (3%)
Vergers 24.8 ha (2%)
Fourrage 9.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (0%)
Autres 11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes861.676
Divers67.86
Tournesol46.44
Autres35.73
Estives et landes34.53
Autres céréales28.43
Vergers24.82
Fourrage9.91
Légumes ou fleurs7.31
Gel (surfaces gelées sans production)50
Oliviers4.50
Prairies permanentes3.40
Prairies temporaires3.10
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2018 — 1059.7 ha déclarée
Vignes : 795.7 ha (75%) Divers : 72.7 ha (7%) Légumineuses à grains : 37 ha (3%) Estives et landes : 35 ha (3%) Autres céréales : 22.7 ha (2%) Tournesol : 21.5 ha (2%) Vergers : 19.3 ha (2%) Prairies permanentes : 14.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (1%) Autres : 11.9 ha (1%) Autres : 15.3 ha (1%)
Vignes 795.7 ha (75%)
Divers 72.7 ha (7%)
Légumineuses à grains 37 ha (3%)
Estives et landes 35 ha (3%)
Autres céréales 22.7 ha (2%)
Tournesol 21.5 ha (2%)
Vergers 19.3 ha (2%)
Prairies permanentes 14.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (1%)
Autres 11.9 ha (1%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes795.775
Divers72.77
Légumineuses à grains373
Estives et landes353
Autres céréales22.72
Tournesol21.52
Vergers19.32
Prairies permanentes14.91
Gel (surfaces gelées sans production)13.71
Autres11.91
Légumes ou fleurs7.31
Oliviers4.70
Fourrage2.40
Protéagineux0.70
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 1073.5 ha déclarée
Vignes : 806.8 ha (75%) Estives et landes : 81.5 ha (8%) Autres céréales : 58.1 ha (5%) Divers : 44.6 ha (4%) Tournesol : 21.5 ha (2%) Vergers : 21.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (1%) Prairies temporaires : 7.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.1 ha (1%) Blé tendre : 4.3 ha (0%) Autres : 10.5 ha (1%)
Vignes 806.8 ha (75%)
Estives et landes 81.5 ha (8%)
Autres céréales 58.1 ha (5%)
Divers 44.6 ha (4%)
Tournesol 21.5 ha (2%)
Vergers 21.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (1%)
Prairies temporaires 7.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.1 ha (1%)
Blé tendre 4.3 ha (0%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes806.875
Estives et landes81.58
Autres céréales58.15
Divers44.64
Tournesol21.52
Vergers21.22
Gel (surfaces gelées sans production)10.41
Prairies temporaires7.51
Légumes ou fleurs7.11
Blé tendre4.30
Oliviers3.70
Prairies permanentes3.10
Fourrage2.40
Protéagineux0.70
Autres0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2016 — 1059.6 ha déclarée
Vignes : 801.8 ha (76%) Estives et landes : 81.5 ha (8%) Autres céréales : 49.8 ha (5%) Divers : 40.6 ha (4%) Vergers : 20.1 ha (2%) Tournesol : 19.9 ha (2%) Colza : 18.1 ha (2%) Prairies temporaires : 9.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (0%) Autres : 9.5 ha (1%)
Vignes 801.8 ha (76%)
Estives et landes 81.5 ha (8%)
Autres céréales 49.8 ha (5%)
Divers 40.6 ha (4%)
Vergers 20.1 ha (2%)
Tournesol 19.9 ha (2%)
Colza 18.1 ha (2%)
Prairies temporaires 9.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (0%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes801.876
Estives et landes81.58
Autres céréales49.85
Divers40.64
Vergers20.12
Tournesol19.92
Colza18.12
Prairies temporaires9.11
Gel (surfaces gelées sans production)50
Légumes ou fleurs4.20
Oliviers3.50
Fourrage3.10
Prairies permanentes2.90
Campagne 2015 — 1033.8 ha déclarée
Vignes : 781.6 ha (76%) Estives et landes : 81 ha (8%) Autres céréales : 69 ha (7%) Divers : 28.3 ha (3%) Vergers : 22.2 ha (2%) Tournesol : 18.9 ha (2%) Prairies temporaires : 9.1 ha (1%) Oliviers : 8.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.2 ha (1%) Prairies permanentes : 4.8 ha (0%) Autres : 4.5 ha (0%)
Vignes 781.6 ha (76%)
Estives et landes 81 ha (8%)
Autres céréales 69 ha (7%)
Divers 28.3 ha (3%)
Vergers 22.2 ha (2%)
Tournesol 18.9 ha (2%)
Prairies temporaires 9.1 ha (1%)
Oliviers 8.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)
Prairies permanentes 4.8 ha (0%)
Autres 4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes781.676
Estives et landes818
Autres céréales697
Divers28.33
Vergers22.22
Tournesol18.92
Prairies temporaires9.11
Oliviers8.21
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Prairies permanentes4.80
Légumes ou fleurs4.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 33
Surface certifiée bio 449.5 ha (41.4 % de la SAU)
Parcelles bio 491

Evolution de la surface bio

253 309 365 420 476 2019 : 297,7 ha 2019 2020 : 340,5 ha 2020 2021 : 437,1 ha 2021 2022 : 453,6 ha 2022 2023 : 446,7 ha 2023 2024 : 449,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019297,7313
2020340,5349
2021437,1421
2022453,6467
2023446,7493
2024449,5491

Cultures bio

Vignes 380.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha
Divers 15.6 ha
Vergers 13.2 ha
Oliviers 6.8 ha
Producteurs bio (28) et ventes directes (8)
AUDIBERT Nicole
BORELLY PAUL HENRI CHRISTIAN
CLEMENT
DALONIS SEBASTIEN
DOMAINE DES CEDRES Vente directe
DOMAINE DU MAS DU COLOMBIER
DOMAINE DU VIEUX MONTCAUD Vente directe
DU CAMBON
EARL GUYON-DELAIGUE
EARL KLEIN
EARL LEFEBVRE
GAEC MANJOLIVE Vente directe
GFA DU DOMAINE DE GRAILLEFIOT
GIVAUDAN BRUNO DENIS ERIC
HURIAU JEAN-PIERRE
HUVELIN THIBAUD Vente directe
jerome mejan
LA GRANGE DU NORD Vente directe
LEFEBVRE LOUIS
LES BRES Vente directe
MAS DE LA CIGALOU Vente directe
PAU ALEXANDRE RAYMOND JOSEPH
RAYBOIS RAFAEL Vente directe
SARL VIGNOBLE DE BASTET
SCALLIET ANNE
SCEA LES PELISSIERS
TAULELLE
VIGNOBLES LA LEGENDE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-10-21

Surface totale zonee : 5363 ha

Agricole (A) — 55% (2973 ha) Naturelle (N) — 42% (2272 ha) Urbaine (U) — 2% (113.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA297355
NaturelleN227242
UrbaineU113.82
A urbaniser (conditionnel)AUc4.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 103
Viticulture 91
Élevage 4
Agriculture générale 3
Aquaculture / Pêche 2
Grandes cultures 2
Centre équestre 1
Dont bio 25

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 56
Surface agricole utilisee (SAU) 1 468 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 408 ha (12%) Établissement public : 33.5 ha (1%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3020.7 ha (87%)
Commune 408 ha (12%)
Établissement public 33.5 ha (1%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3020.7 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune40812388
Établissement public33.5176
Département0.3016
Autres (privé, non identifié)3020.787

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

940 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202535
202471
202396
202270
2021154
202079
2019110
201854
201757
201683
2015100
201431

Climat

Precipitations annuelles 821 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 43.1 °C
Station la plus proche SABRAN (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

13 elements recenses

Captage du BOULIDOUGRE cavite
Source du Bouzonnet cavite
Source de l' HORT DE BRUN cavite
Source de LASAUCE cavite
Source du LAVOIR DE CHARAVEL cavite
Captage des SABLETS cavite
Captage cavite
Source cavite
Captage cavite
Captage cavite
Source cavite
Source cavite
Source d' AUZIGUE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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