Saclas est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 1 819 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 873,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
873,5
2016
874,4
2017
873,6
2018
873,7
2019
874,1
2020
871,2
2021
872,7
2022
872,7
2023
873
2024
873,5
Campagne 2024 — 873.5 ha déclarée
Blé tendre277.8 ha (32%)
Orge201.8 ha (23%)
Protéagineux93.2 ha (11%)
Colza69.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles61.2 ha (7%)
Fourrage49 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.7 ha (6%)
Prairies temporaires29 ha (3%)
Autres céréales21.8 ha (2%)
Prairies permanentes13.7 ha (2%)
Autres8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
277.8
32
Orge
201.8
23
Protéagineux
93.2
11
Colza
69.2
8
Autres cultures industrielles
61.2
7
Fourrage
49
6
Gel (surfaces gelées sans production)
48.7
6
Prairies temporaires
29
3
Autres céréales
21.8
2
Prairies permanentes
13.7
2
Autres oléagineux
6.1
1
Divers
2
0
Campagne 2023 — 873 ha déclarée
Orge212.9 ha (24%)
Blé tendre211.5 ha (24%)
Colza122.3 ha (14%)
Protéagineux90.2 ha (10%)
Fourrage54.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.4 ha (5%)
Autres cultures industrielles42.2 ha (5%)
Autres céréales42 ha (5%)
Prairies temporaires26.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11.3 ha (1%)
Autres17.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
212.9
24
Blé tendre
211.5
24
Colza
122.3
14
Protéagineux
90.2
10
Fourrage
54.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
42.4
5
Autres cultures industrielles
42.2
5
Autres céréales
42
5
Prairies temporaires
26.3
3
Maïs grain et ensilage
11.3
1
Légumes ou fleurs
8.3
1
Prairies permanentes
5.2
1
Autres oléagineux
2.1
0
Divers
1.8
0
Campagne 2022 — 872.7 ha déclarée
Blé tendre274.8 ha (31%)
Orge216.5 ha (25%)
Colza115.9 ha (13%)
Autres cultures industrielles59.6 ha (7%)
Fourrage52.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.7 ha (5%)
Prairies temporaires35.3 ha (4%)
Autres céréales30.1 ha (3%)
Protéagineux28.8 ha (3%)
Tournesol7.3 ha (1%)
Autres4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
274.8
31
Orge
216.5
25
Colza
115.9
13
Autres cultures industrielles
59.6
7
Fourrage
52.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
47.7
5
Prairies temporaires
35.3
4
Autres céréales
30.1
3
Protéagineux
28.8
3
Tournesol
7.3
1
Légumineuses à grains
1.6
0
Divers
1.4
0
Maïs grain et ensilage
0.8
0
Vignes
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 872.7 ha déclarée
Blé tendre340.4 ha (39%)
Orge148 ha (17%)
Protéagineux103.1 ha (12%)
Colza72.3 ha (8%)
Tournesol51 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)44 ha (5%)
Autres céréales41.9 ha (5%)
Prairies temporaires35.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles22.1 ha (3%)
Fourrage13.1 ha (2%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
340.4
39
Orge
148
17
Protéagineux
103.1
12
Colza
72.3
8
Tournesol
51
6
Gel (surfaces gelées sans production)
44
5
Autres céréales
41.9
5
Prairies temporaires
35.3
4
Autres cultures industrielles
22.1
3
Fourrage
13.1
2
Divers
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 871.2 ha déclarée
Orge255.7 ha (29%)
Blé tendre234.6 ha (27%)
Protéagineux114.6 ha (13%)
Colza52.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)42 ha (5%)
Autres cultures industrielles37 ha (4%)
Autres céréales36.4 ha (4%)
Prairies temporaires32.9 ha (4%)
Autres oléagineux27.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs19.4 ha (2%)
Autres18.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
255.7
29
Blé tendre
234.6
27
Protéagineux
114.6
13
Colza
52.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
42
5
Autres cultures industrielles
37
4
Autres céréales
36.4
4
Prairies temporaires
32.9
4
Autres oléagineux
27.7
3
Légumes ou fleurs
19.4
2
Maïs grain et ensilage
9.9
1
Légumineuses à grains
4.1
0
Fourrage
2.9
0
Divers
1.4
0
Campagne 2019 — 874.1 ha déclarée
Blé tendre342.6 ha (39%)
Orge253.3 ha (29%)
Protéagineux59.4 ha (7%)
Autres céréales47.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles37.6 ha (4%)
Prairies temporaires28.4 ha (3%)
Colza20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage13.3 ha (2%)
Légumineuses à grains11.5 ha (1%)
Autres21 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
342.6
39
Orge
253.3
29
Protéagineux
59.4
7
Autres céréales
47.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
39.1
4
Autres cultures industrielles
37.6
4
Prairies temporaires
28.4
3
Colza
20.4
2
Maïs grain et ensilage
13.3
2
Légumineuses à grains
11.5
1
Légumes ou fleurs
9.7
1
Plantes à fibres
7.6
1
Autres oléagineux
2.5
0
Divers
1.2
0
Campagne 2018 — 873.7 ha déclarée
Blé tendre335.2 ha (38%)
Colza198.9 ha (23%)
Orge174.3 ha (20%)
Protéagineux49.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles41.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.5 ha (3%)
Autres céréales17.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs13.1 ha (1%)
Plantes à fibres9.5 ha (1%)
Prairies temporaires5.2 ha (1%)
Autres3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
335.2
38
Colza
198.9
23
Orge
174.3
20
Protéagineux
49.8
6
Autres cultures industrielles
41.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
25.5
3
Autres céréales
17.3
2
Légumes ou fleurs
13.1
1
Plantes à fibres
9.5
1
Prairies temporaires
5.2
1
Divers
2
0
Fourrage
1.4
0
Campagne 2017 — 873.6 ha déclarée
Blé tendre295.3 ha (34%)
Orge240.2 ha (27%)
Colza105.2 ha (12%)
Protéagineux86.3 ha (10%)
Autres cultures industrielles69.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.8 ha (3%)
Autres céréales19.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs13.4 ha (2%)
Plantes à fibres6.4 ha (1%)
Fourrage6.2 ha (1%)
Autres4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
295.3
34
Orge
240.2
27
Colza
105.2
12
Protéagineux
86.3
10
Autres cultures industrielles
69.9
8
Gel (surfaces gelées sans production)
26.8
3
Autres céréales
19.9
2
Légumes ou fleurs
13.4
2
Plantes à fibres
6.4
1
Fourrage
6.2
1
Maïs grain et ensilage
2.4
0
Divers
1.6
0
Campagne 2016 — 874.4 ha déclarée
Blé tendre435 ha (50%)
Orge212.1 ha (24%)
Colza96.2 ha (11%)
Protéagineux41.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles37.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.2 ha (3%)
Fourrage10.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage8.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs3.1 ha (0%)
Divers1.7 ha (0%)
Autres1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
435
50
Orge
212.1
24
Colza
96.2
11
Protéagineux
41.5
5
Autres cultures industrielles
37.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
27.2
3
Fourrage
10.8
1
Maïs grain et ensilage
8.5
1
Légumes ou fleurs
3.1
0
Divers
1.7
0
Autres céréales
1
0
Campagne 2015 — 873.5 ha déclarée
Blé tendre394.7 ha (45%)
Colza153.6 ha (18%)
Orge109.4 ha (13%)
Protéagineux79.4 ha (9%)
Autres cultures industrielles49.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs20.2 ha (2%)
Autres céréales16.3 ha (2%)
Tournesol13.2 ha (2%)
Fourrage8.9 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
394.7
45
Colza
153.6
18
Orge
109.4
13
Protéagineux
79.4
9
Autres cultures industrielles
49.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
27.1
3
Légumes ou fleurs
20.2
2
Autres céréales
16.3
2
Tournesol
13.2
2
Fourrage
8.9
1
Divers
1.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Grandes cultures7
Élevage6
Viticulture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)4
Surface agricole utilisee (SAU)758 ha
Emploi agricole (ETP)6
Production brute standard (PBS)947 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune48.3 ha (4%)
Établissement public16.2 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels15.9 ha (1%)
HLM / logement social1.8 ha (0%)
État1.3 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1230.4 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
48.3
4
149
Établissement public
16.2
1
21
Conservatoire d'espaces naturels
15.9
1
10
HLM / logement social
1.8
0
11
État
1.3
0
8
Département
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1230.4
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
152 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.