Saffais

Département 54 — 54210

104 habitants 324 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (296,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (30) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (4) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saffais est une commune du département Grand Est (54), comptant 104 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 296,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

296.1
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
4
exploitations
110
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

249 278 307 336 365 2015 : 292,6 ha 2015 2016 : 333,2 ha 2016 2017 : 347,9 ha 2017 2018 : 334 ha 2018 2019 : 333,4 ha 2019 2020 : 336,4 ha 2020 2021 : 336,3 ha 2021 2022 : 336,7 ha 2022 2023 : 333,8 ha 2023 2024 : 296,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015292,6
2016333,2
2017347,9
2018334
2019333,4
2020336,4
2021336,3
2022336,7
2023333,8
2024296,1
Campagne 2024 — 296.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 116.4 ha (39%) Orge : 67 ha (23%) Colza : 34.1 ha (12%) Blé tendre : 28.6 ha (10%) Vergers : 22.1 ha (7%) Fourrage : 10 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.5 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 116.4 ha (39%)
Orge 67 ha (23%)
Colza 34.1 ha (12%)
Blé tendre 28.6 ha (10%)
Vergers 22.1 ha (7%)
Fourrage 10 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.5 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes116.439
Orge6723
Colza34.112
Blé tendre28.610
Vergers22.17
Fourrage103
Maïs grain et ensilage9.23
Gel (surfaces gelées sans production)41
Prairies temporaires2.31
Autres cultures industrielles1.51
Divers0.90
Campagne 2023 — 333.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 145.4 ha (44%) Blé tendre : 75 ha (22%) Orge : 37.1 ha (11%) Colza : 35.6 ha (11%) Vergers : 22.1 ha (7%) Fourrage : 10 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 3.8 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.5 ha (0%) Divers : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 145.4 ha (44%)
Blé tendre 75 ha (22%)
Orge 37.1 ha (11%)
Colza 35.6 ha (11%)
Vergers 22.1 ha (7%)
Fourrage 10 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 3.8 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.5 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes145.444
Blé tendre7522
Orge37.111
Colza35.611
Vergers22.17
Fourrage103
Maïs grain et ensilage3.81
Prairies temporaires2.31
Autres cultures industrielles1.50
Divers10
Campagne 2022 — 336.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 144.9 ha (43%) Orge : 54.5 ha (16%) Blé tendre : 42.8 ha (13%) Colza : 27.9 ha (8%) Vergers : 22.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 16.2 ha (5%) Tournesol : 9.5 ha (3%) Fourrage : 7.6 ha (2%) Protéagineux : 5.8 ha (2%) Prairies temporaires : 2.5 ha (1%) Autres : 2.9 ha (1%)
Prairies permanentes 144.9 ha (43%)
Orge 54.5 ha (16%)
Blé tendre 42.8 ha (13%)
Colza 27.9 ha (8%)
Vergers 22.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 16.2 ha (5%)
Tournesol 9.5 ha (3%)
Fourrage 7.6 ha (2%)
Protéagineux 5.8 ha (2%)
Prairies temporaires 2.5 ha (1%)
Autres 2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes144.943
Orge54.516
Blé tendre42.813
Colza27.98
Vergers22.17
Maïs grain et ensilage16.25
Tournesol9.53
Fourrage7.62
Protéagineux5.82
Prairies temporaires2.51
Autres cultures industrielles1.50
Divers1.40
Campagne 2021 — 336.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 145.8 ha (43%) Blé tendre : 59.1 ha (18%) Orge : 45 ha (13%) Tournesol : 34.1 ha (10%) Vergers : 21.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 16.2 ha (5%) Fourrage : 7.6 ha (2%) Prairies temporaires : 2.5 ha (1%) Autres céréales : 1.9 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.5 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 145.8 ha (43%)
Blé tendre 59.1 ha (18%)
Orge 45 ha (13%)
Tournesol 34.1 ha (10%)
Vergers 21.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 16.2 ha (5%)
Fourrage 7.6 ha (2%)
Prairies temporaires 2.5 ha (1%)
Autres céréales 1.9 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.5 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes145.843
Blé tendre59.118
Orge4513
Tournesol34.110
Vergers21.36
Maïs grain et ensilage16.25
Fourrage7.62
Prairies temporaires2.51
Autres céréales1.91
Autres cultures industrielles1.50
Divers1.30
Campagne 2020 — 336.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 145.8 ha (43%) Blé tendre : 59.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 40.5 ha (12%) Orge : 29.5 ha (9%) Vergers : 23.3 ha (7%) Autres oléagineux : 13 ha (4%) Tournesol : 11.1 ha (3%) Colza : 3.8 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 145.8 ha (43%)
Blé tendre 59.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 40.5 ha (12%)
Orge 29.5 ha (9%)
Vergers 23.3 ha (7%)
Autres oléagineux 13 ha (4%)
Tournesol 11.1 ha (3%)
Colza 3.8 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes145.843
Blé tendre59.218
Maïs grain et ensilage40.512
Orge29.59
Vergers23.37
Autres oléagineux134
Tournesol11.13
Colza3.81
Fourrage3.71
Autres céréales31
Divers1.60
Autres cultures industrielles1.40
Prairies temporaires0.50
Campagne 2019 — 333.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 145.7 ha (44%) Blé tendre : 57.3 ha (17%) Tournesol : 35.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 31.1 ha (9%) Colza : 23.8 ha (7%) Vergers : 23.3 ha (7%) Autres céréales : 6.7 ha (2%) Protéagineux : 4.6 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 145.7 ha (44%)
Blé tendre 57.3 ha (17%)
Tournesol 35.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 31.1 ha (9%)
Colza 23.8 ha (7%)
Vergers 23.3 ha (7%)
Autres céréales 6.7 ha (2%)
Protéagineux 4.6 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes145.744
Blé tendre57.317
Tournesol35.311
Maïs grain et ensilage31.19
Colza23.87
Vergers23.37
Autres céréales6.72
Protéagineux4.61
Fourrage3.71
Divers1.40
Prairies temporaires0.50
Campagne 2018 — 334 ha déclarée
Prairies permanentes : 146.8 ha (44%) Orge : 84.5 ha (25%) Colza : 53.5 ha (16%) Vergers : 23.3 ha (7%) Blé tendre : 14.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 5.7 ha (2%) Autres : 3.7 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 146.8 ha (44%)
Orge 84.5 ha (25%)
Colza 53.5 ha (16%)
Vergers 23.3 ha (7%)
Blé tendre 14.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 5.7 ha (2%)
Autres 3.7 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes146.844
Orge84.525
Colza53.516
Vergers23.37
Blé tendre14.54
Maïs grain et ensilage5.72
Autres3.71
Divers1.50
Prairies temporaires0.50
Campagne 2017 — 347.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 151.6 ha (44%) Blé tendre : 98 ha (28%) Orge : 59.3 ha (17%) Vergers : 22.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 8.2 ha (2%) Autres céréales : 6.7 ha (2%) Divers : 1.5 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 151.6 ha (44%)
Blé tendre 98 ha (28%)
Orge 59.3 ha (17%)
Vergers 22.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 8.2 ha (2%)
Autres céréales 6.7 ha (2%)
Divers 1.5 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes151.644
Blé tendre9828
Orge59.317
Vergers22.26
Maïs grain et ensilage8.22
Autres céréales6.72
Divers1.50
Fourrage0.40
Campagne 2016 — 333.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 151.9 ha (46%) Blé tendre : 51.3 ha (15%) Tournesol : 41.7 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 31.3 ha (9%) Colza : 24.9 ha (7%) Vergers : 22 ha (7%) Orge : 8.2 ha (2%) Divers : 1.5 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 151.9 ha (46%)
Blé tendre 51.3 ha (15%)
Tournesol 41.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 31.3 ha (9%)
Colza 24.9 ha (7%)
Vergers 22 ha (7%)
Orge 8.2 ha (2%)
Divers 1.5 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes151.946
Blé tendre51.315
Tournesol41.713
Maïs grain et ensilage31.39
Colza24.97
Vergers227
Orge8.22
Divers1.50
Fourrage0.40
Campagne 2015 — 292.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.8 ha (39%) Orge : 49.5 ha (17%) Blé tendre : 35.9 ha (12%) Colza : 35 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 22.8 ha (8%) Vergers : 22 ha (8%) Tournesol : 5.8 ha (2%) Prairies temporaires : 4.7 ha (2%) Divers : 1.7 ha (1%) Fourrage : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 114.8 ha (39%)
Orge 49.5 ha (17%)
Blé tendre 35.9 ha (12%)
Colza 35 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 22.8 ha (8%)
Vergers 22 ha (8%)
Tournesol 5.8 ha (2%)
Prairies temporaires 4.7 ha (2%)
Divers 1.7 ha (1%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.839
Orge49.517
Blé tendre35.912
Colza3512
Maïs grain et ensilage22.88
Vergers228
Tournesol5.82
Prairies temporaires4.72
Divers1.71
Fourrage0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 42.3 ha (14.3 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

35 37 40 42 44 2019 : 40,8 ha 2019 2020 : 42,2 ha 2020 2021 : 42,3 ha 2021 2022 : 42,3 ha 2022 2023 : 42,3 ha 2023 2024 : 42,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201940,81
202042,22
202142,32
202242,32
202342,33
202442,33

Cultures bio

Prairies permanentes 40.8 ha
Autres cultures industrielles 1.5 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2003-01-27

Surface totale zonee : 406.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (396.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (10 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03396.798
Urbaine (POS)01102

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4
Élevage 3
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 91 ha
Emploi agricole (ETP) 2
Production brute standard (PBS) 83 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 12.3 ha (3%) Autres (privé, non identifié) : 380.4 ha (97%)
Commune 12.3 ha (3%)
Autres (privé, non identifié) 380.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune12.3320
Autres (privé, non identifié)380.497—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

30 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
202314
20212
20194
20181
20155
20142

Climat

Precipitations annuelles 626 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche COYVILLER (4.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Barbonville 434 hab. Ferrières 361 hab. Haussonville 324 hab. Rosières-aux-Salines 2 810 hab. Vigneulles 235 hab.

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