Localisation
Présentation
Saffré est une commune du département Pays de la Loire (44), comptant 4 115 habitants. 65 exploitations agricoles y sont recensées, dont 17 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 855,9 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 3 833,6 |
| 2016 | 3 845 |
| 2017 | 3 825,5 |
| 2018 | 3 868,6 |
| 2019 | 3 877,4 |
| 2020 | 3 899,9 |
| 2021 | 3 908,7 |
| 2022 | 3 915,8 |
| 2023 | 3 873,1 |
| 2024 | 3 855,9 |
Campagne 2024 — 3855.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1089 | 28 |
| Prairies permanentes | 797.8 | 21 |
| Maïs grain et ensilage | 556.7 | 14 |
| Fourrage | 555.8 | 14 |
| Blé tendre | 291.9 | 8 |
| Orge | 174.2 | 5 |
| Autres céréales | 161.8 | 4 |
| Fourrage | 74.9 | 2 |
| Colza | 58.7 | 2 |
| Divers | 36.8 | 1 |
| Tournesol | 31.9 | 1 |
| Protéagineux | 9.5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 7.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 5.3 | 0 |
| Estives et landes | 3.7 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.4 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2023 — 3873.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1053.8 | 27 |
| Prairies permanentes | 773.5 | 20 |
| Maïs grain et ensilage | 613.7 | 16 |
| Fourrage | 424.7 | 11 |
| Blé tendre | 369.3 | 10 |
| Autres céréales | 243.1 | 6 |
| Colza | 102.3 | 3 |
| Orge | 89.5 | 2 |
| Fourrage | 73.5 | 2 |
| Protéagineux | 52.2 | 1 |
| Divers | 33.4 | 1 |
| Tournesol | 33.1 | 1 |
| Autres oléagineux | 8.1 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.5 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2022 — 3915.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1122.8 | 29 |
| Prairies permanentes | 880.2 | 22 |
| Maïs grain et ensilage | 619.2 | 16 |
| Fourrage | 316.8 | 8 |
| Blé tendre | 315 | 8 |
| Autres céréales | 262.4 | 7 |
| Orge | 106.5 | 3 |
| Colza | 93.8 | 2 |
| Fourrage | 77.3 | 2 |
| Divers | 44.4 | 1 |
| Tournesol | 41.4 | 1 |
| Protéagineux | 15.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 8.8 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.5 | 0 |
| Autres oléagineux | 2.5 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.7 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2021 — 3908.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1139.9 | 29 |
| Prairies permanentes | 915.9 | 23 |
| Maïs grain et ensilage | 681.8 | 17 |
| Blé tendre | 321.6 | 8 |
| Autres céréales | 289.2 | 7 |
| Fourrage | 282.8 | 7 |
| Orge | 111.7 | 3 |
| Colza | 60.6 | 2 |
| Divers | 40.5 | 1 |
| Protéagineux | 38.2 | 1 |
| Fourrage | 12.3 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 6.5 | 0 |
| Estives et landes | 3.7 | 0 |
| Autres oléagineux | 2 | 0 |
| Tournesol | 1.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.6 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2020 — 3899.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1097.8 | 28 |
| Prairies permanentes | 946.2 | 24 |
| Maïs grain et ensilage | 674.3 | 17 |
| Fourrage | 347.6 | 9 |
| Blé tendre | 277.3 | 7 |
| Autres céréales | 196.4 | 5 |
| Orge | 186.1 | 5 |
| Colza | 45.3 | 1 |
| Divers | 43.2 | 1 |
| Tournesol | 28.4 | 1 |
| Autres oléagineux | 15.5 | 0 |
| Protéagineux | 12.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 10.5 | 0 |
| Fourrage | 7.8 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 6.9 | 0 |
| Estives et landes | 3.8 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2019 — 3877.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1192.2 | 31 |
| Prairies permanentes | 850.1 | 22 |
| Maïs grain et ensilage | 730.4 | 19 |
| Blé tendre | 382.3 | 10 |
| Fourrage | 305.7 | 8 |
| Autres céréales | 152.6 | 4 |
| Orge | 109.3 | 3 |
| Colza | 64.3 | 2 |
| Divers | 44.5 | 1 |
| Protéagineux | 34.7 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 7.1 | 0 |
| Estives et landes | 3.8 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 3868.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1111.6 | 29 |
| Prairies permanentes | 893.4 | 23 |
| Maïs grain et ensilage | 702.3 | 18 |
| Blé tendre | 453.7 | 12 |
| Fourrage | 269.8 | 7 |
| Autres céréales | 157.3 | 4 |
| Orge | 101.1 | 3 |
| Colza | 91.7 | 2 |
| Divers | 45 | 1 |
| Autres | 18.1 | 0 |
| Protéagineux | 15.3 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.4 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2017 — 3825.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1509.9 | 39 |
| Maïs grain et ensilage | 759.7 | 20 |
| Prairies permanentes | 462.2 | 12 |
| Blé tendre | 350.5 | 9 |
| Fourrage | 169.7 | 4 |
| Autres | 157.7 | 4 |
| Orge | 141.8 | 4 |
| Autres céréales | 122.7 | 3 |
| Divers | 47.1 | 1 |
| Colza | 46 | 1 |
| Protéagineux | 26.5 | 1 |
| Autres oléagineux | 14.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 9.4 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 4.5 | 0 |
| Tournesol | 2.9 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2016 — 3845 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1716.2 | 45 |
| Maïs grain et ensilage | 599.3 | 16 |
| Prairies permanentes | 458.9 | 12 |
| Blé tendre | 453.4 | 12 |
| Autres céréales | 176.1 | 5 |
| Orge | 175.1 | 5 |
| Fourrage | 122.4 | 3 |
| Divers | 45.7 | 1 |
| Colza | 39.1 | 1 |
| Protéagineux | 24.9 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 11.9 | 0 |
| Plantes à fibres | 8.6 | 0 |
| Autres oléagineux | 6.4 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 3.9 | 0 |
| Tournesol | 2.9 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2015 — 3833.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 1722 | 45 |
| Maïs grain et ensilage | 710.5 | 19 |
| Prairies permanentes | 467.2 | 12 |
| Blé tendre | 410.6 | 11 |
| Autres céréales | 191.3 | 5 |
| Orge | 113.4 | 3 |
| Fourrage | 99.9 | 3 |
| Divers | 58.9 | 2 |
| Protéagineux | 27.1 | 1 |
| Tournesol | 15.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 6.6 | 0 |
| Colza | 5 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 4.7 | 0 |
| Autres oléagineux | 1.1 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 730,8 | 222 |
| 2020 | 954,2 | 329 |
| 2021 | 963,1 | 337 |
| 2022 | 971 | 337 |
| 2023 | 1 029,9 | 365 |
| 2024 | 1 024,6 | 334 |
Cultures bio
Producteurs bio (13) et ventes directes (4)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-06-07
Surface totale zonee : 1122.3 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Agricole | A | 1122.3 | 100 |
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 250 | 4 | 553 |
| Département | 54.2 | 1 | 24 |
| Établissement public | 2.6 | 0 | 17 |
| HLM / logement social | 0.8 | 0 | 4 |
| État | 0.7 | 0 | 2 |
| Autres (privé, non identifié) | 5314.4 | 95 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
675 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 124 |
| 2024 | 39 |
| 2023 | 43 |
| 2022 | 52 |
| 2021 | 70 |
| 2020 | 82 |
| 2019 | 62 |
| 2018 | 37 |
| 2017 | 52 |
| 2016 | 40 |
| 2015 | 66 |
| 2014 | 8 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
30 elements recenses
Eau
Stations Qualite (1)
Stations Hydrometrie (1)
Stations Piezometrie (2)
Zones protégées
Natura 2000 (5)
- LES PERRIERES DE SAFFRE ZNIEFF_I
- ZONES VOISINES DU CANAL DE NANTES A BREST A L'OUEST DU PAS D'HERIC ZNIEFF_I
- ETANG DE BOUT-DE-BOIS ZNIEFF_I
- FORET DE SAFFRE ZNIEFF_II
- ZONE CALCAIRE A L'OUEST DE SAFFRE ZNIEFF_II
Forets publiques (1)
- Forêt Régionale du Notrain publique
Appellations d'origine (INAO)
- Maine-Anjou AOC
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne AOC
- Bœuf du Maine IGP
- Cidre de Bretagne ou Cidre breton IGP
- Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh IGP
- Mâche nantaise IGP
- Oie d'Anjou IGP
- Pâté de Campagne Breton IGP
- Val de Loire IGP
- Volailles d’Ancenis IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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