Localisation

Carte des parcelles agricoles (425,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (49) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sai est une commune du département Normandie (61), comptant 230 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 425,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

425.4

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

6

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

321

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	428,1
2016	428,1
2017	426,5
2018	429,5
2019	430,6
2020	430,4
2021	431,4
2022	431,3
2023	431,3
2024	425,4

Campagne 2024 — 425.4 ha déclarée

Prairies permanentes 162.5 ha (38%)

Maïs grain et ensilage 59.9 ha (14%)

Blé tendre 56.1 ha (13%)

Fourrage 54.1 ha (13%)

Orge 45.9 ha (11%)

Colza 22.3 ha (5%)

Prairies temporaires 9.1 ha (2%)

Autres céréales 5.4 ha (1%)

Vergers 4.3 ha (1%)

Protéagineux 3.9 ha (1%)

Autres 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	162.5	38
Maïs grain et ensilage	59.9	14
Blé tendre	56.1	13
Fourrage	54.1	13
Orge	45.9	11
Colza	22.3	5
Prairies temporaires	9.1	2
Autres céréales	5.4	1
Vergers	4.3	1
Protéagineux	3.9	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Tournesol	0.3	0
Divers	0.3	0

Campagne 2023 — 431.3 ha déclarée

Prairies permanentes 156.4 ha (36%)

Orge 62 ha (14%)

Blé tendre 47.5 ha (11%)

Fourrage 44.6 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 29.7 ha (7%)

Autres céréales 17.3 ha (4%)

Colza 15.6 ha (4%)

Plantes à fibres 15.1 ha (4%)

Prairies temporaires 14.2 ha (3%)

Protéagineux 8.8 ha (2%)

Autres 20.1 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.4	36
Orge	62	14
Blé tendre	47.5	11
Fourrage	44.6	10
Maïs grain et ensilage	29.7	7
Autres céréales	17.3	4
Colza	15.6	4
Plantes à fibres	15.1	4
Prairies temporaires	14.2	3
Protéagineux	8.8	2
Autres cultures industrielles	7	2
Vergers	5.7	1
Tournesol	3.7	1
Légumes ou fleurs	2.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Divers	0.5	0

Campagne 2022 — 431.3 ha déclarée

Prairies permanentes 154.4 ha (36%)

Blé tendre 103.6 ha (24%)

Fourrage 46.8 ha (11%)

Orge 37.8 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 37.7 ha (9%)

Prairies temporaires 16.3 ha (4%)

Autres céréales 12.4 ha (3%)

Plantes à fibres 10 ha (2%)

Vergers 5.7 ha (1%)

Protéagineux 5.5 ha (1%)

Autres 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	154.4	36
Blé tendre	103.6	24
Fourrage	46.8	11
Orge	37.8	9
Maïs grain et ensilage	37.7	9
Prairies temporaires	16.3	4
Autres céréales	12.4	3
Plantes à fibres	10	2
Vergers	5.7	1
Protéagineux	5.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Divers	0.5	0

Campagne 2021 — 431.4 ha déclarée

Prairies permanentes 152.1 ha (35%)

Blé tendre 77 ha (18%)

Fourrage 75.2 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 51 ha (12%)

Orge 32.1 ha (7%)

Prairies temporaires 18.7 ha (4%)

Protéagineux 13 ha (3%)

Vergers 5.7 ha (1%)

Autres céréales 3.8 ha (1%)

Colza 1.8 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	152.1	35
Blé tendre	77	18
Fourrage	75.2	17
Maïs grain et ensilage	51	12
Orge	32.1	7
Prairies temporaires	18.7	4
Protéagineux	13	3
Vergers	5.7	1
Autres céréales	3.8	1
Colza	1.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Divers	0.4	0

Campagne 2020 — 430.4 ha déclarée

Prairies permanentes 151.6 ha (35%)

Blé tendre 75.9 ha (18%)

Fourrage 55.6 ha (13%)

Prairies temporaires 43.4 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 43.2 ha (10%)

Protéagineux 25.4 ha (6%)

Orge 15.4 ha (4%)

Colza 6.4 ha (1%)

Vergers 5.7 ha (1%)

Divers 3.8 ha (1%)

Autres 4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151.6	35
Blé tendre	75.9	18
Fourrage	55.6	13
Prairies temporaires	43.4	10
Maïs grain et ensilage	43.2	10
Protéagineux	25.4	6
Orge	15.4	4
Colza	6.4	1
Vergers	5.7	1
Divers	3.8	1
Autres céréales	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Campagne 2019 — 430.6 ha déclarée

Prairies permanentes 150.5 ha (35%)

Blé tendre 72.1 ha (17%)

Fourrage 50.4 ha (12%)

Orge 42.3 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 33.7 ha (8%)

Protéagineux 29.8 ha (7%)

Autres céréales 18 ha (4%)

Prairies temporaires 14.9 ha (3%)

Colza 7.6 ha (2%)

Vergers 5.7 ha (1%)

Autres 5.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	150.5	35
Blé tendre	72.1	17
Fourrage	50.4	12
Orge	42.3	10
Maïs grain et ensilage	33.7	8
Protéagineux	29.8	7
Autres céréales	18	4
Prairies temporaires	14.9	3
Colza	7.6	2
Vergers	5.7	1
Divers	4.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0

Campagne 2018 — 429.5 ha déclarée

Prairies permanentes 156.7 ha (36%)

Blé tendre 102.8 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 48.2 ha (11%)

Orge 36.6 ha (9%)

Fourrage 33.2 ha (8%)

Colza 11.5 ha (3%)

Autres 11 ha (3%)

Prairies temporaires 10.9 ha (3%)

Autres céréales 5.6 ha (1%)

Protéagineux 4.6 ha (1%)

Autres 8.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.7	36
Blé tendre	102.8	24
Maïs grain et ensilage	48.2	11
Orge	36.6	9
Fourrage	33.2	8
Colza	11.5	3
Autres	11	3
Prairies temporaires	10.9	3
Autres céréales	5.6	1
Protéagineux	4.6	1
Vergers	4.3	1
Divers	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0

Campagne 2017 — 426.5 ha déclarée

Prairies permanentes 156.7 ha (37%)

Blé tendre 130.4 ha (31%)

Maïs grain et ensilage 44 ha (10%)

Fourrage 34.5 ha (8%)

Protéagineux 18.8 ha (4%)

Autres céréales 13.6 ha (3%)

Orge 9.6 ha (2%)

Prairies temporaires 5.4 ha (1%)

Colza 5 ha (1%)

Vergers 4.3 ha (1%)

Autres 4.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.7	37
Blé tendre	130.4	31
Maïs grain et ensilage	44	10
Fourrage	34.5	8
Protéagineux	18.8	4
Autres céréales	13.6	3
Orge	9.6	2
Prairies temporaires	5.4	1
Colza	5	1
Vergers	4.3	1
Divers	3.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Campagne 2016 — 428.1 ha déclarée

Prairies permanentes 162.5 ha (38%)

Blé tendre 88.2 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 58.7 ha (14%)

Orge 43 ha (10%)

Fourrage 24.5 ha (6%)

Autres céréales 16.1 ha (4%)

Colza 11.6 ha (3%)

Prairies temporaires 9.9 ha (2%)

Plantes à fibres 5.4 ha (1%)

Vergers 4.3 ha (1%)

Autres 3.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	162.5	38
Blé tendre	88.2	21
Maïs grain et ensilage	58.7	14
Orge	43	10
Fourrage	24.5	6
Autres céréales	16.1	4
Colza	11.6	3
Prairies temporaires	9.9	2
Plantes à fibres	5.4	1
Vergers	4.3	1
Divers	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Campagne 2015 — 428.1 ha déclarée

Prairies permanentes 169.9 ha (40%)

Blé tendre 132.2 ha (31%)

Orge 44.2 ha (10%)

Colza 34.3 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 31.5 ha (7%)

Autres céréales 5.8 ha (1%)

Vergers 4.3 ha (1%)

Fourrage 2.6 ha (1%)

Protéagineux 2.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	169.9	40
Blé tendre	132.2	31
Orge	44.2	10
Colza	34.3	8
Maïs grain et ensilage	31.5	7
Autres céréales	5.8	1
Vergers	4.3	1
Fourrage	2.6	1
Protéagineux	2.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0
Divers	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 126.3 ha (29.7 % de la SAU)

Parcelles bio 42

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	134,2	47
2020	134,3	49
2021	121,4	45
2022	126,3	46
2023	126,4	48
2024	126,3	42

Cultures bio

Prairies permanentes 48.2 ha

Fourrage 47.3 ha

Orge 14.7 ha

Prairies temporaires 7.7 ha

Vergers 4.3 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (0)

EARL DU CLOS ANGOT

EARL GUESNEROT

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Polyculture-élevage 3

Élevage 3

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 673 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 819 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 42.8 ha (9%)

Commune 4.3 ha (1%)

Département 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 439.6 ha (90%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	42.8	9	9
Commune	4.3	1	13
Département	0.3	0	3
Autres (privé, non identifié)	439.6	90	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

49 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2023

2

2022

1

2020

1

2019

6

2015

11

2014

28

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2023	2
2022	1
2020	1
2019	6
2015	11
2014	28

Climat

Precipitations annuelles 684 mm

Temperature moyenne 10.9 °C

Temperature min. absolue -15.0 °C

Temperature max. absolue 40.2 °C

Station la plus proche ARGENTAN (2.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Sai

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Haute vallée de l'Orne et affluents ZSC
PRAIRIES HUMIDES EN AMONT D'ARGENTAN ZNIEFF_I
LES CROIX ZNIEFF_I
PRAIRIES HUMIDES AUTOUR D'ARGENTAN ZNIEFF_II
FORETS DE PETITE ET GRANDE GOUFFERN ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale de Gouffern domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Argentan 13 527 hab. Aunou-le-Faucon 246 hab. Gouffern en Auge 3 636 hab. Juvigny-sur-Orne 106 hab.

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