Saillans est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 369 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 126,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
84,5
2016
102,8
2017
88,2
2018
144,5
2019
132,8
2020
183,4
2021
208,1
2022
176,3
2023
124,6
2024
126,4
Campagne 2024 — 126.4 ha déclarée
Vignes107.1 ha (85%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.6 ha (7%)
Divers3.9 ha (3%)
Prairies temporaires3.8 ha (3%)
Prairies permanentes3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
107.1
85
Gel (surfaces gelées sans production)
8.6
7
Divers
3.9
3
Prairies temporaires
3.8
3
Prairies permanentes
3
2
Campagne 2023 — 124.6 ha déclarée
Vignes107.5 ha (86%)
Divers5.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.5 ha (4%)
Prairies temporaires3.1 ha (2%)
Prairies permanentes3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
107.5
86
Divers
5.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
5.5
4
Prairies temporaires
3.1
2
Prairies permanentes
3
2
Campagne 2022 — 176.3 ha déclarée
Vignes154.8 ha (88%)
Autres9.3 ha (5%)
Divers9 ha (5%)
Prairies permanentes2.8 ha (2%)
Estives et landes0.3 ha (0%)
Prairies temporaires0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
154.8
88
Autres
9.3
5
Divers
9
5
Prairies permanentes
2.8
2
Estives et landes
0.3
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2021 — 208.1 ha déclarée
Vignes188.5 ha (91%)
Autres9.3 ha (4%)
Prairies permanentes5.9 ha (3%)
Divers3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1 ha (0%)
Estives et landes0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
188.5
91
Autres
9.3
4
Prairies permanentes
5.9
3
Divers
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1
0
Estives et landes
0.3
0
Campagne 2020 — 183.4 ha déclarée
Vignes164.3 ha (90%)
Autres6.1 ha (3%)
Divers6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.9 ha (2%)
Prairies permanentes2.8 ha (2%)
Estives et landes0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
164.3
90
Autres
6.1
3
Divers
6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
3.9
2
Prairies permanentes
2.8
2
Estives et landes
0.3
0
Campagne 2019 — 132.8 ha déclarée
Vignes119.1 ha (90%)
Autres4.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.9 ha (3%)
Prairies permanentes2.8 ha (2%)
Divers1.9 ha (1%)
Estives et landes0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
119.1
90
Autres
4.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
3.9
3
Prairies permanentes
2.8
2
Divers
1.9
1
Estives et landes
0.3
0
Campagne 2018 — 144.5 ha déclarée
Vignes129.2 ha (89%)
Autres6.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.1 ha (2%)
Prairies permanentes3 ha (2%)
Divers3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
129.2
89
Autres
6.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
3.1
2
Prairies permanentes
3
2
Divers
3
2
Campagne 2017 — 88.2 ha déclarée
Vignes84 ha (95%)
Prairies permanentes3 ha (3%)
Divers0.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
84
95
Prairies permanentes
3
3
Divers
0.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.5
1
Campagne 2016 — 102.8 ha déclarée
Vignes99 ha (96%)
Prairies permanentes3 ha (3%)
Divers0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
99
96
Prairies permanentes
3
3
Divers
0.8
1
Campagne 2015 — 84.5 ha déclarée
Vignes80.6 ha (95%)
Prairies permanentes1.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.5 ha (2%)
Divers0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
80.6
95
Prairies permanentes
1.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
2
Divers
0.7
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés5
Surface certifiée bio13.3 ha (10.5 % de la SAU)
Parcelles bio10
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
15,8
14
2020
25,9
21
2021
24,3
20
2022
25,6
21
2023
25,4
20
2024
13,3
10
Cultures bio
Vignes10.1 ha
Prairies temporaires1.6 ha
Prairies permanentes1.5 ha
Divers0.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
CHATEAU LA VIEILLE CROIXVente directe
CHATEAU LA VIEILLE CUREVente directe
CLOS TOUMALINVente directe
SOCIETE CIVILE D EXPLOITATION AGRICOLE DE LA BRANDE
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Viticulture27
Agriculture générale2
Élevage1
Sylviculture1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)16
Surface agricole utilisee (SAU)287 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune77.5 ha (13%)
État0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)502.6 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
77.5
13
85
État
0.4
0
4
Autres (privé, non identifié)
502.6
87
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
237 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.