Saillenard

Département 71 — 71580

830 habitants 203 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saillenard est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 830 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 839,1 ha.

Chiffres clés

839.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
28
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 565
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

706 754 801 848 896 2015 : 851,1 ha 2015 2016 : 839,1 ha 2016 2017 : 847,1 ha 2017 2018 : 852,4 ha 2018 2019 : 853 ha 2019 2020 : 838,6 ha 2020 2021 : 834,9 ha 2021 2022 : 831 ha 2022 2023 : 840 ha 2023 2024 : 839,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015851,1
2016839,1
2017847,1
2018852,4
2019853
2020838,6
2021834,9
2022831
2023840
2024839,1
Campagne 2024 — 839.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 498.9 ha (59%) Maïs grain et ensilage : 140.3 ha (17%) Autres oléagineux : 71 ha (8%) Prairies temporaires : 40.4 ha (5%) Tournesol : 29 ha (3%) Colza : 26 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.7 ha (2%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Blé tendre : 4.7 ha (1%) Divers : 3.8 ha (0%) Autres : 5.1 ha (1%)
Prairies permanentes 498.9 ha (59%)
Maïs grain et ensilage 140.3 ha (17%)
Autres oléagineux 71 ha (8%)
Prairies temporaires 40.4 ha (5%)
Tournesol 29 ha (3%)
Colza 26 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 ha (2%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Blé tendre 4.7 ha (1%)
Divers 3.8 ha (0%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes498.959
Maïs grain et ensilage140.317
Autres oléagineux718
Prairies temporaires40.45
Tournesol293
Colza263
Gel (surfaces gelées sans production)14.72
Fourrage5.21
Blé tendre4.71
Divers3.80
Autres céréales2.60
Orge2.50
Campagne 2023 — 840 ha déclarée
Prairies permanentes : 500.1 ha (60%) Blé tendre : 103.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 92.5 ha (11%) Autres oléagineux : 48.4 ha (6%) Prairies temporaires : 31.2 ha (4%) Fourrage : 17.1 ha (2%) Tournesol : 15.4 ha (2%) Orge : 14 ha (2%) Autres céréales : 9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.3 ha (1%) Autres : 3.5 ha (0%)
Prairies permanentes 500.1 ha (60%)
Blé tendre 103.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 92.5 ha (11%)
Autres oléagineux 48.4 ha (6%)
Prairies temporaires 31.2 ha (4%)
Fourrage 17.1 ha (2%)
Tournesol 15.4 ha (2%)
Orge 14 ha (2%)
Autres céréales 9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (1%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes500.160
Blé tendre103.512
Maïs grain et ensilage92.511
Autres oléagineux48.46
Prairies temporaires31.24
Fourrage17.12
Tournesol15.42
Orge142
Autres céréales91
Gel (surfaces gelées sans production)5.31
Divers3.50
Campagne 2022 — 831 ha déclarée
Prairies permanentes : 515.1 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 150 ha (18%) Autres oléagineux : 40.1 ha (5%) Prairies temporaires : 28.7 ha (3%) Tournesol : 26 ha (3%) Fourrage : 22.6 ha (3%) Blé tendre : 14.8 ha (2%) Colza : 11.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Orge : 6 ha (1%) Autres : 9.7 ha (1%)
Prairies permanentes 515.1 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 150 ha (18%)
Autres oléagineux 40.1 ha (5%)
Prairies temporaires 28.7 ha (3%)
Tournesol 26 ha (3%)
Fourrage 22.6 ha (3%)
Blé tendre 14.8 ha (2%)
Colza 11.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Orge 6 ha (1%)
Autres 9.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes515.162
Maïs grain et ensilage15018
Autres oléagineux40.15
Prairies temporaires28.73
Tournesol263
Fourrage22.63
Blé tendre14.82
Colza11.71
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Orge61
Autres céréales51
Divers4.71
Campagne 2021 — 834.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 511.6 ha (61%) Maïs grain et ensilage : 118.6 ha (14%) Blé tendre : 87.3 ha (10%) Colza : 33 ha (4%) Prairies temporaires : 26.6 ha (3%) Autres céréales : 16.7 ha (2%) Orge : 15.5 ha (2%) Fourrage : 11.8 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 511.6 ha (61%)
Maïs grain et ensilage 118.6 ha (14%)
Blé tendre 87.3 ha (10%)
Colza 33 ha (4%)
Prairies temporaires 26.6 ha (3%)
Autres céréales 16.7 ha (2%)
Orge 15.5 ha (2%)
Fourrage 11.8 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes511.661
Maïs grain et ensilage118.614
Blé tendre87.310
Colza334
Prairies temporaires26.63
Autres céréales16.72
Orge15.52
Fourrage11.81
Divers5.11
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Autres oléagineux3.80
Campagne 2020 — 838.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 520.9 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 99.6 ha (12%) Colza : 65.5 ha (8%) Blé tendre : 45.9 ha (5%) Autres oléagineux : 44.7 ha (5%) Prairies temporaires : 27 ha (3%) Orge : 17.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Fourrage : 6.6 ha (1%) Divers : 3.5 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 520.9 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 99.6 ha (12%)
Colza 65.5 ha (8%)
Blé tendre 45.9 ha (5%)
Autres oléagineux 44.7 ha (5%)
Prairies temporaires 27 ha (3%)
Orge 17.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Fourrage 6.6 ha (1%)
Divers 3.5 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes520.962
Maïs grain et ensilage99.612
Colza65.58
Blé tendre45.95
Autres oléagineux44.75
Prairies temporaires273
Orge17.32
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Fourrage6.61
Divers3.50
Autres céréales0.50
Campagne 2019 — 853 ha déclarée
Prairies permanentes : 535.4 ha (63%) Blé tendre : 105.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 85.4 ha (10%) Autres oléagineux : 52.3 ha (6%) Colza : 22.1 ha (3%) Prairies temporaires : 13.9 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (1%) Orge : 6.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 6.3 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 535.4 ha (63%)
Blé tendre 105.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 85.4 ha (10%)
Autres oléagineux 52.3 ha (6%)
Colza 22.1 ha (3%)
Prairies temporaires 13.9 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (1%)
Orge 6.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 6.3 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes535.463
Blé tendre105.912
Maïs grain et ensilage85.410
Autres oléagineux52.36
Colza22.13
Prairies temporaires13.92
Autres céréales101
Gel (surfaces gelées sans production)6.51
Orge6.31
Autres cultures industrielles6.31
Fourrage4.81
Divers4.10
Campagne 2018 — 852.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 548.9 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 133.2 ha (16%) Autres oléagineux : 57.8 ha (7%) Blé tendre : 32.8 ha (4%) Colza : 32.5 ha (4%) Prairies temporaires : 23.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (2%) Divers : 4.1 ha (0%) Autres céréales : 3.9 ha (0%)
Prairies permanentes 548.9 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 133.2 ha (16%)
Autres oléagineux 57.8 ha (7%)
Blé tendre 32.8 ha (4%)
Colza 32.5 ha (4%)
Prairies temporaires 23.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (2%)
Divers 4.1 ha (0%)
Autres céréales 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes548.964
Maïs grain et ensilage133.216
Autres oléagineux57.87
Blé tendre32.84
Colza32.54
Prairies temporaires23.63
Gel (surfaces gelées sans production)15.62
Divers4.10
Autres céréales3.90
Campagne 2017 — 847.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 535.6 ha (63%) Maïs grain et ensilage : 90.8 ha (11%) Blé tendre : 62.6 ha (7%) Prairies temporaires : 47.8 ha (6%) Autres oléagineux : 38.8 ha (5%) Colza : 37.2 ha (4%) Autres : 12.8 ha (2%) Orge : 6.3 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Autres céréales : 6 ha (1%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 535.6 ha (63%)
Maïs grain et ensilage 90.8 ha (11%)
Blé tendre 62.6 ha (7%)
Prairies temporaires 47.8 ha (6%)
Autres oléagineux 38.8 ha (5%)
Colza 37.2 ha (4%)
Autres 12.8 ha (2%)
Orge 6.3 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes535.663
Maïs grain et ensilage90.811
Blé tendre62.67
Prairies temporaires47.86
Autres oléagineux38.85
Colza37.24
Autres12.82
Orge6.31
Divers6.21
Autres céréales61
Gel (surfaces gelées sans production)30
Campagne 2016 — 839.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 518.2 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 104 ha (12%) Prairies temporaires : 67.6 ha (8%) Blé tendre : 45.6 ha (5%) Autres oléagineux : 31.1 ha (4%) Colza : 27.4 ha (3%) Tournesol : 26.1 ha (3%) Fourrage : 6 ha (1%) Divers : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (1%) Autres : 2.8 ha (0%)
Prairies permanentes 518.2 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 104 ha (12%)
Prairies temporaires 67.6 ha (8%)
Blé tendre 45.6 ha (5%)
Autres oléagineux 31.1 ha (4%)
Colza 27.4 ha (3%)
Tournesol 26.1 ha (3%)
Fourrage 6 ha (1%)
Divers 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (1%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes518.262
Maïs grain et ensilage10412
Prairies temporaires67.68
Blé tendre45.65
Autres oléagineux31.14
Colza27.43
Tournesol26.13
Fourrage61
Divers61
Gel (surfaces gelées sans production)4.31
Autres céréales2.80
Campagne 2015 — 851.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 526.8 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 111 ha (13%) Prairies temporaires : 75.7 ha (9%) Autres oléagineux : 48.7 ha (6%) Blé tendre : 48.4 ha (6%) Colza : 20.9 ha (2%) Autres céréales : 6 ha (1%) Divers : 5.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (1%) Fourrage : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 526.8 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 111 ha (13%)
Prairies temporaires 75.7 ha (9%)
Autres oléagineux 48.7 ha (6%)
Blé tendre 48.4 ha (6%)
Colza 20.9 ha (2%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Divers 5.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (1%)
Fourrage 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes526.862
Maïs grain et ensilage11113
Prairies temporaires75.79
Autres oléagineux48.76
Blé tendre48.46
Colza20.92
Autres céréales61
Divers5.51
Gel (surfaces gelées sans production)4.31
Fourrage3.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 24 ha (2.9 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

10 14 18 21 25 2019 : 12,2 ha 2019 2020 : 13,9 ha 2020 2021 : 21,6 ha 2021 2022 : 21,6 ha 2022 2023 : 24 ha 2023 2024 : 24 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201912,25
202013,96
202121,612
202221,612
20232413
20242413

Cultures bio

Prairies permanentes 24.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
PECHOT GAELLE Site web →
TOINARD JEAN-YVES RAOUL ANGEL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-13

Surface totale zonee : 1510.9 ha

Agricole (A) — 99% (1491.5 ha) Naturelle (N) — 1% (19.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1491.599
NaturelleN19.41

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Élevage 17
Grandes cultures 6
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Sylviculture 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 764 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 985 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 432.6 ha (25%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1290.6 ha (75%)
Commune 432.6 ha (25%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1290.6 ha (75%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune432.625144
HLM / logement social0.101
Département001
Autres (privé, non identifié)1290.675

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

285 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202447
202322
202219
202129
20209
201934
201821
201730
201624
201510
201430

Climat

Precipitations annuelles 1091 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche LONS LE SAUNIER (11.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines