Saint-Affrique-les-Montagnes

Département 81 — 81290

748 habitants 272 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Affrique-les-Montagnes est une commune du département Occitanie (81), comptant 748 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 576,7 ha.

Chiffres clés

576.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
20
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 112
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

477 509 542 574 606 2015 : 565,2 ha 2015 2016 : 571,5 ha 2016 2017 : 571,8 ha 2017 2018 : 569,2 ha 2018 2019 : 572,4 ha 2019 2020 : 569,1 ha 2020 2021 : 577,5 ha 2021 2022 : 572,3 ha 2022 2023 : 561,1 ha 2023 2024 : 576,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015565,2
2016571,5
2017571,8
2018569,2
2019572,4
2020569,1
2021577,5
2022572,3
2023561,1
2024576,7
Campagne 2024 — 576.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 117 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 99.9 ha (17%) Blé tendre : 88.9 ha (15%) Prairies temporaires : 83.2 ha (14%) Fourrage : 79.4 ha (14%) Orge : 47.6 ha (8%) Tournesol : 26.4 ha (5%) Autres céréales : 23.4 ha (4%) Divers : 4.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.3 ha (1%) Autres : 3 ha (1%)
Prairies permanentes 117 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 99.9 ha (17%)
Blé tendre 88.9 ha (15%)
Prairies temporaires 83.2 ha (14%)
Fourrage 79.4 ha (14%)
Orge 47.6 ha (8%)
Tournesol 26.4 ha (5%)
Autres céréales 23.4 ha (4%)
Divers 4.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.3 ha (1%)
Autres 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes11720
Maïs grain et ensilage99.917
Blé tendre88.915
Prairies temporaires83.214
Fourrage79.414
Orge47.68
Tournesol26.45
Autres céréales23.44
Divers4.61
Légumes ou fleurs3.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2023 — 561.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 106.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 94.1 ha (17%) Prairies temporaires : 91.6 ha (16%) Blé tendre : 68.4 ha (12%) Fourrage : 67.2 ha (12%) Orge : 42.6 ha (8%) Autres céréales : 41.3 ha (7%) Tournesol : 31.9 ha (6%) Divers : 4.8 ha (1%) Autres oléagineux : 4.7 ha (1%) Autres : 8.3 ha (1%)
Prairies permanentes 106.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 94.1 ha (17%)
Prairies temporaires 91.6 ha (16%)
Blé tendre 68.4 ha (12%)
Fourrage 67.2 ha (12%)
Orge 42.6 ha (8%)
Autres céréales 41.3 ha (7%)
Tournesol 31.9 ha (6%)
Divers 4.8 ha (1%)
Autres oléagineux 4.7 ha (1%)
Autres 8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes106.219
Maïs grain et ensilage94.117
Prairies temporaires91.616
Blé tendre68.412
Fourrage67.212
Orge42.68
Autres céréales41.37
Tournesol31.96
Divers4.81
Autres oléagineux4.71
Colza4.51
Légumes ou fleurs2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 572.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 111.8 ha (20%) Prairies permanentes : 105.4 ha (18%) Fourrage : 90.1 ha (16%) Orge : 71.3 ha (12%) Blé tendre : 57.5 ha (10%) Prairies temporaires : 53.9 ha (9%) Autres céréales : 29.3 ha (5%) Tournesol : 23.4 ha (4%) Légumineuses à grains : 10.9 ha (2%) Colza : 10.2 ha (2%) Autres : 8.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 111.8 ha (20%)
Prairies permanentes 105.4 ha (18%)
Fourrage 90.1 ha (16%)
Orge 71.3 ha (12%)
Blé tendre 57.5 ha (10%)
Prairies temporaires 53.9 ha (9%)
Autres céréales 29.3 ha (5%)
Tournesol 23.4 ha (4%)
Légumineuses à grains 10.9 ha (2%)
Colza 10.2 ha (2%)
Autres 8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage111.820
Prairies permanentes105.418
Fourrage90.116
Orge71.312
Blé tendre57.510
Prairies temporaires53.99
Autres céréales29.35
Tournesol23.44
Légumineuses à grains10.92
Colza10.22
Divers5.41
Légumes ou fleurs2.10
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2021 — 577.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 123.9 ha (21%) Prairies permanentes : 105.4 ha (18%) Fourrage : 85.5 ha (15%) Orge : 66.8 ha (12%) Blé tendre : 65.7 ha (11%) Autres céréales : 47.6 ha (8%) Prairies temporaires : 42.7 ha (7%) Tournesol : 14.3 ha (2%) Autres oléagineux : 10.7 ha (2%) Protéagineux : 8.2 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 123.9 ha (21%)
Prairies permanentes 105.4 ha (18%)
Fourrage 85.5 ha (15%)
Orge 66.8 ha (12%)
Blé tendre 65.7 ha (11%)
Autres céréales 47.6 ha (8%)
Prairies temporaires 42.7 ha (7%)
Tournesol 14.3 ha (2%)
Autres oléagineux 10.7 ha (2%)
Protéagineux 8.2 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage123.921
Prairies permanentes105.418
Fourrage85.515
Orge66.812
Blé tendre65.711
Autres céréales47.68
Prairies temporaires42.77
Tournesol14.32
Autres oléagineux10.72
Protéagineux8.21
Divers4.81
Gel (surfaces gelées sans production)10
Légumes ou fleurs0.50
Légumineuses à grains0.40
Campagne 2020 — 569.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 125.7 ha (22%) Prairies permanentes : 102.6 ha (18%) Orge : 75.3 ha (13%) Blé tendre : 72.1 ha (13%) Fourrage : 71.5 ha (13%) Prairies temporaires : 50 ha (9%) Autres céréales : 43.6 ha (8%) Protéagineux : 21.2 ha (4%) Divers : 5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 125.7 ha (22%)
Prairies permanentes 102.6 ha (18%)
Orge 75.3 ha (13%)
Blé tendre 72.1 ha (13%)
Fourrage 71.5 ha (13%)
Prairies temporaires 50 ha (9%)
Autres céréales 43.6 ha (8%)
Protéagineux 21.2 ha (4%)
Divers 5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage125.722
Prairies permanentes102.618
Orge75.313
Blé tendre72.113
Fourrage71.513
Prairies temporaires509
Autres céréales43.68
Protéagineux21.24
Divers51
Gel (surfaces gelées sans production)10
Légumes ou fleurs0.70
Légumineuses à grains0.40
Campagne 2019 — 572.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 129.4 ha (23%) Prairies permanentes : 93.6 ha (16%) Blé tendre : 75.9 ha (13%) Prairies temporaires : 72.2 ha (13%) Orge : 70 ha (12%) Fourrage : 69.1 ha (12%) Autres céréales : 34.7 ha (6%) Protéagineux : 13.8 ha (2%) Tournesol : 8.3 ha (1%) Divers : 4.4 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 129.4 ha (23%)
Prairies permanentes 93.6 ha (16%)
Blé tendre 75.9 ha (13%)
Prairies temporaires 72.2 ha (13%)
Orge 70 ha (12%)
Fourrage 69.1 ha (12%)
Autres céréales 34.7 ha (6%)
Protéagineux 13.8 ha (2%)
Tournesol 8.3 ha (1%)
Divers 4.4 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage129.423
Prairies permanentes93.616
Blé tendre75.913
Prairies temporaires72.213
Orge7012
Fourrage69.112
Autres céréales34.76
Protéagineux13.82
Tournesol8.31
Divers4.41
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 569.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 131.4 ha (23%) Blé tendre : 94.7 ha (17%) Prairies permanentes : 94.3 ha (17%) Orge : 68.5 ha (12%) Prairies temporaires : 44.6 ha (8%) Fourrage : 39.9 ha (7%) Autres : 39.1 ha (7%) Autres céréales : 23.7 ha (4%) Colza : 12.2 ha (2%) Protéagineux : 7.8 ha (1%) Autres : 13 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 131.4 ha (23%)
Blé tendre 94.7 ha (17%)
Prairies permanentes 94.3 ha (17%)
Orge 68.5 ha (12%)
Prairies temporaires 44.6 ha (8%)
Fourrage 39.9 ha (7%)
Autres 39.1 ha (7%)
Autres céréales 23.7 ha (4%)
Colza 12.2 ha (2%)
Protéagineux 7.8 ha (1%)
Autres 13 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage131.423
Blé tendre94.717
Prairies permanentes94.317
Orge68.512
Prairies temporaires44.68
Fourrage39.97
Autres39.17
Autres céréales23.74
Colza12.22
Protéagineux7.81
Divers4.51
Tournesol4.31
Autres oléagineux2.91
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2017 — 571.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 109.7 ha (19%) Orge : 74.6 ha (13%) Blé tendre : 74 ha (13%) Prairies permanentes : 69 ha (12%) Autres céréales : 63.5 ha (11%) Prairies temporaires : 57.7 ha (10%) Fourrage : 48.5 ha (8%) Autres : 40.2 ha (7%) Protéagineux : 16.9 ha (3%) Colza : 8.3 ha (1%) Autres : 9.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 109.7 ha (19%)
Orge 74.6 ha (13%)
Blé tendre 74 ha (13%)
Prairies permanentes 69 ha (12%)
Autres céréales 63.5 ha (11%)
Prairies temporaires 57.7 ha (10%)
Fourrage 48.5 ha (8%)
Autres 40.2 ha (7%)
Protéagineux 16.9 ha (3%)
Colza 8.3 ha (1%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage109.719
Orge74.613
Blé tendre7413
Prairies permanentes6912
Autres céréales63.511
Prairies temporaires57.710
Fourrage48.58
Autres40.27
Protéagineux16.93
Colza8.31
Divers5.71
Tournesol2.50
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 571.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 132.9 ha (23%) Blé tendre : 84.1 ha (15%) Fourrage : 81.3 ha (14%) Orge : 74.4 ha (13%) Prairies temporaires : 72.5 ha (13%) Prairies permanentes : 71.1 ha (12%) Autres céréales : 28 ha (5%) Tournesol : 12 ha (2%) Colza : 8.6 ha (2%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 132.9 ha (23%)
Blé tendre 84.1 ha (15%)
Fourrage 81.3 ha (14%)
Orge 74.4 ha (13%)
Prairies temporaires 72.5 ha (13%)
Prairies permanentes 71.1 ha (12%)
Autres céréales 28 ha (5%)
Tournesol 12 ha (2%)
Colza 8.6 ha (2%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage132.923
Blé tendre84.115
Fourrage81.314
Orge74.413
Prairies temporaires72.513
Prairies permanentes71.112
Autres céréales285
Tournesol122
Colza8.62
Divers4.61
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs0.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2015 — 565.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 123.9 ha (22%) Fourrage : 93 ha (16%) Blé tendre : 71 ha (13%) Prairies temporaires : 69.6 ha (12%) Prairies permanentes : 65 ha (12%) Orge : 57.8 ha (10%) Autres céréales : 46 ha (8%) Colza : 21.9 ha (4%) Tournesol : 7 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 123.9 ha (22%)
Fourrage 93 ha (16%)
Blé tendre 71 ha (13%)
Prairies temporaires 69.6 ha (12%)
Prairies permanentes 65 ha (12%)
Orge 57.8 ha (10%)
Autres céréales 46 ha (8%)
Colza 21.9 ha (4%)
Tournesol 7 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage123.922
Fourrage9316
Blé tendre7113
Prairies temporaires69.612
Prairies permanentes6512
Orge57.810
Autres céréales468
Colza21.94
Tournesol71
Divers4.61
Estives et landes3.41
Protéagineux1.30
Légumes ou fleurs0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 57 ha (9.9 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

48 51 54 57 60 2019 : 56,6 ha 2019 2020 : 56,6 ha 2020 2021 : 56,6 ha 2021 2022 : 56,2 ha 2022 2023 : 57 ha 2023 2024 : 57 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201956,627
202056,627
202156,627
202256,224
20235728
20245726

Cultures bio

Fourrage 26.4 ha
Tournesol 20.1 ha
Prairies permanentes 8.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha
Vignes 0.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
BERNARD MICHEL Vente directe
MIQUEL CHARLOTTE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-06-27

Surface totale zonee : 3585.3 ha

Naturelle (N) — 98% (3519.5 ha) Agricole (A) — 2% (65.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3519.598
AgricoleA65.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Élevage 11
Grandes cultures 5
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 798 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 1 488 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 8.1 ha (1%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 752.9 ha (99%)
Commune 8.1 ha (1%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 752.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune8.1177
HLM / logement social0.103
Autres (privé, non identifié)752.999

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

110 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20245
202310
202216
202112
20203
20199
201812
20172
201629
201412

Climat

Precipitations annuelles 923 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche DOURGNE (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines