Saint-Agnan

Département 81 — 81500

304 habitants 196 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (589,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (47) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Agnan est une commune du département Occitanie (81), comptant 304 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 589,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

589.4
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
14
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
358
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

492 527 561 596 631 2015 : 593,4 ha 2015 2016 : 588,8 ha 2016 2017 : 601 ha 2017 2018 : 579,1 ha 2018 2019 : 578,7 ha 2019 2020 : 593,6 ha 2020 2021 : 586,6 ha 2021 2022 : 593,7 ha 2022 2023 : 590,1 ha 2023 2024 : 589,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015593,4
2016588,8
2017601
2018579,1
2019578,7
2020593,6
2021586,6
2022593,7
2023590,1
2024589,4
Campagne 2024 — 589.4 ha déclarée
Autres céréales : 190.5 ha (32%) Tournesol : 132.8 ha (23%) Blé tendre : 73.9 ha (13%) Protéagineux : 26.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 25.7 ha (4%) Colza : 24.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 22.4 ha (4%) Fourrage : 18.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 15.9 ha (3%) Autres : 40.2 ha (7%)
Autres céréales 190.5 ha (32%)
Tournesol 132.8 ha (23%)
Blé tendre 73.9 ha (13%)
Protéagineux 26.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 25.7 ha (4%)
Colza 24.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 22.4 ha (4%)
Fourrage 18.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 15.9 ha (3%)
Autres 40.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales190.532
Tournesol132.823
Blé tendre73.913
Protéagineux26.34
Maïs grain et ensilage25.74
Colza24.94
Légumes ou fleurs22.44
Fourrage18.63
Gel (surfaces gelées sans production)18.23
Légumineuses à grains15.93
Divers9.52
Orge7.31
Autres cultures industrielles7.11
Prairies permanentes6.11
Prairies temporaires5.11
Estives et landes4.11
Fruits à coque10
Campagne 2023 — 590.1 ha déclarée
Blé tendre : 103.8 ha (18%) Orge : 98 ha (17%) Autres céréales : 89 ha (15%) Tournesol : 67.7 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 58.5 ha (10%) Protéagineux : 49.7 ha (8%) Colza : 43.9 ha (7%) Légumes ou fleurs : 20.9 ha (4%) Fourrage : 18.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (2%) Autres : 26.5 ha (4%)
Blé tendre 103.8 ha (18%)
Orge 98 ha (17%)
Autres céréales 89 ha (15%)
Tournesol 67.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 58.5 ha (10%)
Protéagineux 49.7 ha (8%)
Colza 43.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs 20.9 ha (4%)
Fourrage 18.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (2%)
Autres 26.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre103.818
Orge9817
Autres céréales8915
Tournesol67.711
Maïs grain et ensilage58.510
Protéagineux49.78
Colza43.97
Légumes ou fleurs20.94
Fourrage18.43
Gel (surfaces gelées sans production)13.72
Divers8.92
Prairies permanentes6.11
Prairies temporaires5.31
Estives et landes4.11
Fruits à coque1.50
Oliviers0.60
Campagne 2022 — 593.7 ha déclarée
Tournesol : 189.6 ha (32%) Autres céréales : 130.2 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 70.2 ha (12%) Blé tendre : 58.8 ha (10%) Orge : 48.5 ha (8%) Fourrage : 27.3 ha (5%) Légumes ou fleurs : 21.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.1 ha (3%) Divers : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 6.6 ha (1%) Autres : 13.1 ha (2%)
Tournesol 189.6 ha (32%)
Autres céréales 130.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 70.2 ha (12%)
Blé tendre 58.8 ha (10%)
Orge 48.5 ha (8%)
Fourrage 27.3 ha (5%)
Légumes ou fleurs 21.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 ha (3%)
Divers 10 ha (2%)
Prairies temporaires 6.6 ha (1%)
Autres 13.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol189.632
Autres céréales130.222
Maïs grain et ensilage70.212
Blé tendre58.810
Orge48.58
Fourrage27.35
Légumes ou fleurs21.34
Gel (surfaces gelées sans production)18.13
Divers102
Prairies temporaires6.61
Prairies permanentes5.31
Estives et landes4.11
Fruits à coque1.80
Autres cultures industrielles1.20
Oliviers0.60
Autres oléagineux0.10
Campagne 2021 — 586.6 ha déclarée
Autres céréales : 139.4 ha (24%) Blé tendre : 126.7 ha (22%) Tournesol : 91.1 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 77.1 ha (13%) Protéagineux : 42.3 ha (7%) Fourrage : 27.2 ha (5%) Colza : 23.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 12.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (2%) Divers : 9 ha (2%) Autres : 27.9 ha (5%)
Autres céréales 139.4 ha (24%)
Blé tendre 126.7 ha (22%)
Tournesol 91.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 77.1 ha (13%)
Protéagineux 42.3 ha (7%)
Fourrage 27.2 ha (5%)
Colza 23.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 12.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (2%)
Divers 9 ha (2%)
Autres 27.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales139.424
Blé tendre126.722
Tournesol91.116
Maïs grain et ensilage77.113
Protéagineux42.37
Fourrage27.25
Colza23.44
Légumes ou fleurs12.52
Gel (surfaces gelées sans production)102
Divers92
Prairies temporaires8.41
Prairies permanentes5.51
Orge4.21
Estives et landes41
Fruits à coque3.71
Autres cultures industrielles1.50
Oliviers0.60
Campagne 2020 — 593.6 ha déclarée
Autres céréales : 132.6 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 131.9 ha (22%) Blé tendre : 91.5 ha (15%) Tournesol : 74.1 ha (12%) Fourrage : 35 ha (6%) Protéagineux : 27.6 ha (5%) Orge : 19.3 ha (3%) Colza : 18.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 16 ha (3%) Divers : 9.4 ha (2%) Autres : 37.9 ha (6%)
Autres céréales 132.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 131.9 ha (22%)
Blé tendre 91.5 ha (15%)
Tournesol 74.1 ha (12%)
Fourrage 35 ha (6%)
Protéagineux 27.6 ha (5%)
Orge 19.3 ha (3%)
Colza 18.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 16 ha (3%)
Divers 9.4 ha (2%)
Autres 37.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales132.622
Maïs grain et ensilage131.922
Blé tendre91.515
Tournesol74.112
Fourrage356
Protéagineux27.65
Orge19.33
Colza18.33
Légumes ou fleurs163
Divers9.42
Prairies temporaires9.32
Gel (surfaces gelées sans production)6.41
Autres cultures industrielles4.71
Prairies permanentes4.61
Autres oléagineux4.41
Estives et landes41
Fruits à coque3.91
Oliviers0.60
Campagne 2019 — 578.7 ha déclarée
Blé tendre : 146.5 ha (25%) Autres céréales : 82.8 ha (14%) Tournesol : 76.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 71.6 ha (12%) Colza : 42.3 ha (7%) Orge : 33.5 ha (6%) Fourrage : 27.9 ha (5%) Protéagineux : 21.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 17.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 12.2 ha (2%) Autres : 46.8 ha (8%)
Blé tendre 146.5 ha (25%)
Autres céréales 82.8 ha (14%)
Tournesol 76.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 71.6 ha (12%)
Colza 42.3 ha (7%)
Orge 33.5 ha (6%)
Fourrage 27.9 ha (5%)
Protéagineux 21.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 17.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 12.2 ha (2%)
Autres 46.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146.525
Autres céréales82.814
Tournesol76.513
Maïs grain et ensilage71.612
Colza42.37
Orge33.56
Fourrage27.95
Protéagineux21.24
Légumes ou fleurs17.43
Légumineuses à grains12.22
Prairies permanentes10.82
Divers8.82
Gel (surfaces gelées sans production)7.81
Fruits à coque5.31
Plantes à fibres5.21
Prairies temporaires4.61
Autres oléagineux31
Autres cultures industrielles0.70
Oliviers0.60
Campagne 2018 — 579.1 ha déclarée
Autres céréales : 182.3 ha (31%) Blé tendre : 93 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 70 ha (12%) Tournesol : 53.1 ha (9%) Légumes ou fleurs : 41.3 ha (7%) Protéagineux : 28 ha (5%) Colza : 23.5 ha (4%) Légumineuses à grains : 21.8 ha (4%) Autres oléagineux : 17.3 ha (3%) Fruits à coque : 13.8 ha (2%) Autres : 35 ha (6%)
Autres céréales 182.3 ha (31%)
Blé tendre 93 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 70 ha (12%)
Tournesol 53.1 ha (9%)
Légumes ou fleurs 41.3 ha (7%)
Protéagineux 28 ha (5%)
Colza 23.5 ha (4%)
Légumineuses à grains 21.8 ha (4%)
Autres oléagineux 17.3 ha (3%)
Fruits à coque 13.8 ha (2%)
Autres 35 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales182.331
Blé tendre9316
Maïs grain et ensilage7012
Tournesol53.19
Légumes ou fleurs41.37
Protéagineux285
Colza23.54
Légumineuses à grains21.84
Autres oléagineux17.33
Fruits à coque13.82
Gel (surfaces gelées sans production)11.42
Orge7.91
Divers7.71
Prairies temporaires4.81
Prairies permanentes3.21
Campagne 2017 — 601 ha déclarée
Autres céréales : 136.2 ha (23%) Blé tendre : 116.4 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 87.4 ha (15%) Tournesol : 67.9 ha (11%) Fourrage : 47.9 ha (8%) Fruits à coque : 33.5 ha (6%) Orge : 28.2 ha (5%) Colza : 21.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 16.4 ha (3%) Protéagineux : 14.4 ha (2%) Autres : 31.3 ha (5%)
Autres céréales 136.2 ha (23%)
Blé tendre 116.4 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 87.4 ha (15%)
Tournesol 67.9 ha (11%)
Fourrage 47.9 ha (8%)
Fruits à coque 33.5 ha (6%)
Orge 28.2 ha (5%)
Colza 21.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 16.4 ha (3%)
Protéagineux 14.4 ha (2%)
Autres 31.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales136.223
Blé tendre116.419
Maïs grain et ensilage87.415
Tournesol67.911
Fourrage47.98
Fruits à coque33.56
Orge28.25
Colza21.44
Légumes ou fleurs16.43
Protéagineux14.42
Prairies temporaires112
Divers6.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Légumineuses à grains5.21
Prairies permanentes2.10
Autres oléagineux0.70
Campagne 2016 — 588.8 ha déclarée
Autres céréales : 173.3 ha (29%) Tournesol : 84.6 ha (14%) Blé tendre : 78.6 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 49.4 ha (8%) Protéagineux : 34.1 ha (6%) Autres oléagineux : 30.6 ha (5%) Fruits à coque : 29.6 ha (5%) Orge : 28.5 ha (5%) Fourrage : 25.4 ha (4%) Prairies temporaires : 14.3 ha (2%) Autres : 40.4 ha (7%)
Autres céréales 173.3 ha (29%)
Tournesol 84.6 ha (14%)
Blé tendre 78.6 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 49.4 ha (8%)
Protéagineux 34.1 ha (6%)
Autres oléagineux 30.6 ha (5%)
Fruits à coque 29.6 ha (5%)
Orge 28.5 ha (5%)
Fourrage 25.4 ha (4%)
Prairies temporaires 14.3 ha (2%)
Autres 40.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales173.329
Tournesol84.614
Blé tendre78.613
Maïs grain et ensilage49.48
Protéagineux34.16
Autres oléagineux30.65
Fruits à coque29.65
Orge28.55
Fourrage25.44
Prairies temporaires14.32
Légumes ou fleurs132
Prairies permanentes102
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers5.31
Autres cultures industrielles51
Campagne 2015 — 593.4 ha déclarée
Autres céréales : 124.9 ha (21%) Blé tendre : 115 ha (19%) Tournesol : 94.1 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 44.1 ha (7%) Colza : 43.4 ha (7%) Fruits à coque : 38.9 ha (7%) Fourrage : 25.4 ha (4%) Orge : 23.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 20.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 19.2 ha (3%) Autres : 44.6 ha (8%)
Autres céréales 124.9 ha (21%)
Blé tendre 115 ha (19%)
Tournesol 94.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 44.1 ha (7%)
Colza 43.4 ha (7%)
Fruits à coque 38.9 ha (7%)
Fourrage 25.4 ha (4%)
Orge 23.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 20.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 19.2 ha (3%)
Autres 44.6 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales124.921
Blé tendre11519
Tournesol94.116
Maïs grain et ensilage44.17
Colza43.47
Fruits à coque38.97
Fourrage25.44
Orge23.44
Légumes ou fleurs20.43
Légumineuses à grains19.23
Autres oléagineux16.73
Prairies temporaires9.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Divers4.41
Autres cultures industrielles4.11
Prairies permanentes2.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 7.1 ha (1.2 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

6 37 67 98 128 2019 : 112,1 ha 2019 2020 : 122,2 ha 2020 2021 : 89 ha 2021 2022 : 22,1 ha 2022 2023 : 20,5 ha 2023 2024 : 7,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019112,153
2020122,245
20218936
202222,16
202320,53
20247,11

Cultures bio

Autres cultures industrielles 7.1 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
ABELLO NOEMIE
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE METGE NICOLAS Vente directe
GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DE COMPOSTELLE
PARAYRE CEDRIC
SCEA LA PRADE
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE ADAMA
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-03-15

Surface totale zonee : 697.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (684.9 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (12.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03684.998
Urbaine (POS)0112.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 9
Élevage 3
Polyculture-élevage 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 1 114 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 327 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.3 ha (1%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 669.9 ha (99%)
Commune 5.3 ha (1%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 669.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.3137
Établissement public002
Autres (privé, non identifié)669.999—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

47 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20243
20232
20205
201910
201811
201710
20165
20151

Climat

Precipitations annuelles 736 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LAVAUR (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Garrigues 333 hab. Lavaur 10 965 hab.

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