Localisation

Carte des parcelles agricoles (146,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (147) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Aignan est une commune du département Occitanie (82), comptant 422 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 146,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

146.9

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

6

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

525

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	155,9
2016	155,6
2017	148,3
2018	147,9
2019	160,2
2020	156,7
2021	149
2022	154
2023	127,8
2024	146,9

Campagne 2024 — 146.9 ha déclarée

Tournesol 37.3 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 34.2 ha (23%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (22%)

Vergers 13.3 ha (9%)

Fourrage 8 ha (5%)

Orge 6.4 ha (4%)

Blé tendre 6.3 ha (4%)

Prairies permanentes 4.8 ha (3%)

Prairies temporaires 2.1 ha (1%)

Protéagineux 1.4 ha (1%)

Autres 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	37.3	25
Maïs grain et ensilage	34.2	23
Gel (surfaces gelées sans production)	31.6	22
Vergers	13.3	9
Fourrage	8	5
Orge	6.4	4
Blé tendre	6.3	4
Prairies permanentes	4.8	3
Prairies temporaires	2.1	1
Protéagineux	1.4	1
Divers	1.4	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 127.8 ha déclarée

Orge 27.1 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 23.2 ha (18%)

Tournesol 21.2 ha (17%)

Protéagineux 15.8 ha (12%)

Blé tendre 13.6 ha (11%)

Vergers 13.3 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (5%)

Autres oléagineux 3.6 ha (3%)

Prairies temporaires 2.1 ha (2%)

Prairies permanentes 1.6 ha (1%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	27.1	21
Maïs grain et ensilage	23.2	18
Tournesol	21.2	17
Protéagineux	15.8	12
Blé tendre	13.6	11
Vergers	13.3	10
Gel (surfaces gelées sans production)	5.8	5
Autres oléagineux	3.6	3
Prairies temporaires	2.1	2
Prairies permanentes	1.6	1
Divers	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 154 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 37.1 ha (24%)

Vergers 23.2 ha (15%)

Blé tendre 20.4 ha (13%)

Tournesol 19.6 ha (13%)

Autres oléagineux 15.8 ha (10%)

Orge 15.5 ha (10%)

Protéagineux 9.4 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (2%)

Colza 2.6 ha (2%)

Prairies temporaires 2.1 ha (1%)

Autres 4.6 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	37.1	24
Vergers	23.2	15
Blé tendre	20.4	13
Tournesol	19.6	13
Autres oléagineux	15.8	10
Orge	15.5	10
Protéagineux	9.4	6
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	2
Colza	2.6	2
Prairies temporaires	2.1	1
Fourrage	2	1
Prairies permanentes	1.4	1
Divers	1.1	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 149 ha déclarée

Tournesol 37.3 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 26.6 ha (18%)

Blé tendre 25 ha (17%)

Vergers 24.2 ha (16%)

Orge 12.6 ha (8%)

Autres oléagineux 11.2 ha (8%)

Colza 5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (2%)

Prairies permanentes 1.4 ha (1%)

Divers 1.4 ha (1%)

Autres 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	37.3	25
Maïs grain et ensilage	26.6	18
Blé tendre	25	17
Vergers	24.2	16
Orge	12.6	8
Autres oléagineux	11.2	8
Colza	5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	3	2
Prairies permanentes	1.4	1
Divers	1.4	1
Fourrage	1.2	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2020 — 156.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 41.5 ha (26%)

Autres oléagineux 26.8 ha (17%)

Blé tendre 26.3 ha (17%)

Vergers 24.2 ha (15%)

Tournesol 16.6 ha (11%)

Orge 6.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (4%)

Autres céréales 3.9 ha (2%)

Prairies permanentes 3.3 ha (2%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Autres 0.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	41.5	26
Autres oléagineux	26.8	17
Blé tendre	26.3	17
Vergers	24.2	15
Tournesol	16.6	11
Orge	6.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	5.5	4
Autres céréales	3.9	2
Prairies permanentes	3.3	2
Fourrage	1.2	1
Divers	0.8	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 160.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 48.3 ha (30%)

Tournesol 37.5 ha (23%)

Vergers 24.2 ha (15%)

Blé tendre 18.1 ha (11%)

Fourrage 10 ha (6%)

Autres céréales 7.5 ha (5%)

Prairies permanentes 6.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (2%)

Prairies temporaires 2.6 ha (2%)

Protéagineux 0.8 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	48.3	30
Tournesol	37.5	23
Vergers	24.2	15
Blé tendre	18.1	11
Fourrage	10	6
Autres céréales	7.5	5
Prairies permanentes	6.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	2
Prairies temporaires	2.6	2
Protéagineux	0.8	0
Divers	0.7	0

Campagne 2018 — 147.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 43.9 ha (30%)

Vergers 24.2 ha (16%)

Blé tendre 18.9 ha (13%)

Tournesol 12.6 ha (9%)

Autres 9.8 ha (7%)

Fourrage 8.8 ha (6%)

Colza 8.6 ha (6%)

Prairies permanentes 7.1 ha (5%)

Protéagineux 6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (3%)

Autres 4.3 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	43.9	30
Vergers	24.2	16
Blé tendre	18.9	13
Tournesol	12.6	9
Autres	9.8	7
Fourrage	8.8	6
Colza	8.6	6
Prairies permanentes	7.1	5
Protéagineux	6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	3
Prairies temporaires	2.6	2
Orge	1.3	1
Divers	0.4	0

Campagne 2017 — 148.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 45.2 ha (30%)

Blé tendre 26.4 ha (18%)

Vergers 24.2 ha (16%)

Autres oléagineux 11.8 ha (8%)

Fourrage 9.4 ha (6%)

Prairies temporaires 9.2 ha (6%)

Orge 8.6 ha (6%)

Tournesol 3.8 ha (3%)

Autres céréales 3.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (2%)

Autres 2.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	45.2	30
Blé tendre	26.4	18
Vergers	24.2	16
Autres oléagineux	11.8	8
Fourrage	9.4	6
Prairies temporaires	9.2	6
Orge	8.6	6
Tournesol	3.8	3
Autres céréales	3.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.2	2
Colza	1.2	1
Divers	1	1
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2016 — 155.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 36.2 ha (23%)

Blé tendre 24.3 ha (16%)

Vergers 24.2 ha (16%)

Autres oléagineux 17.2 ha (11%)

Tournesol 14.2 ha (9%)

Prairies temporaires 10 ha (6%)

Fourrage 8.8 ha (6%)

Colza 8.4 ha (5%)

Orge 7.3 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (2%)

Autres 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	36.2	23
Blé tendre	24.3	16
Vergers	24.2	16
Autres oléagineux	17.2	11
Tournesol	14.2	9
Prairies temporaires	10	6
Fourrage	8.8	6
Colza	8.4	5
Orge	7.3	5
Gel (surfaces gelées sans production)	3.2	2
Divers	1.1	1
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2015 — 155.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 48.7 ha (31%)

Blé tendre 34.8 ha (22%)

Tournesol 31.3 ha (20%)

Vergers 25.5 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (6%)

Prairies temporaires 2.3 ha (1%)

Prairies permanentes 1.9 ha (1%)

Divers 1.2 ha (1%)

Orge 0.5 ha (0%)

Autres céréales 0.5 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	48.7	31
Blé tendre	34.8	22
Tournesol	31.3	20
Vergers	25.5	16
Gel (surfaces gelées sans production)	9	6
Prairies temporaires	2.3	1
Prairies permanentes	1.9	1
Divers	1.2	1
Orge	0.5	0
Autres céréales	0.5	0
Fourrage	0.2	0
Légumes ou fleurs	0	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 40.7 ha (27.7 % de la SAU)

Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	34,5	11
2020	32,4	10
2021	34,5	11
2022	34,5	11
2023	41,5	13
2024	40,7	11

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha

Fourrage 8.0 ha

Vergers 4.2 ha

Prairies temporaires 2.1 ha

Prairies permanentes 1.2 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (0)

BALARD CLEMENT THEO

EARL DE VACQUIES

EARL FOURNIE PHILIPPE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Grandes cultures 4

Polyculture-élevage 1

Élevage 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 147 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 106 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 20.4 ha (7%)

Commune 9.3 ha (3%)

HLM / logement social 0.8 ha (0%)

Département 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 265.7 ha (90%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	20.4	7	11
Commune	9.3	3	69
HLM / logement social	0.8	0	1
Département	0.2	0	5
Autres (privé, non identifié)	265.7	90	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

147 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

14

2024

20

2023

13

2021

2

2020

45

2019

5

2018

9

2017

2

2016

2

2015

8

2014

27

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	14
2024	20
2023	13
2021	2
2020	45
2019	5
2018	9
2017	2
2016	2
2015	8
2014	27

Climat

Precipitations annuelles 748 mm

Temperature moyenne 13.3 °C

Temperature min. absolue -13.8 °C

Temperature max. absolue 41.8 °C

Station la plus proche CASTEL-VIGOUSE (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

La Garonne à Saint-Aignan [Tres Casses] La Garonne

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Garonne, Ariège, Hers, Salat, Pique et Neste ZSC
La Garonne de Montréjeau jusqu'à Lamagistère ZNIEFF_I
Village de St-Aignan et boisements riverains ZNIEFF_I
Garonne et milieux riverains, en aval de Montréjeau ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Lavilledieu IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Pruneaux d'Agen IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castelferrus 488 hab. Castelmayran 1 186 hab. Castelsarrasin 14 343 hab.

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