Saint-Amand-en-Puisaye

Département 58 — 58310

1 216 habitants 255 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Amand-en-Puisaye est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 1 216 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 357,8 ha.

Chiffres clés

1357.8
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
25
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 387
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 316,6 ha 2015 2016 : 1 386,7 ha 2016 2017 : 1 399,7 ha 2017 2018 : 1 269,4 ha 2018 2019 : 1 300,8 ha 2019 2020 : 1 313 ha 2020 2021 : 1 326 ha 2021 2022 : 1 428,7 ha 2022 2023 : 1 357,2 ha 2023 2024 : 1 357,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 316,6
20161 386,7
20171 399,7
20181 269,4
20191 300,8
20201 313
20211 326
20221 428,7
20231 357,2
20241 357,8
Campagne 2024 — 1357.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 888.1 ha (65%) Fourrage : 195.2 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 103.6 ha (8%) Prairies temporaires : 75.9 ha (6%) Autres céréales : 28.8 ha (2%) Blé tendre : 25.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (2%) Colza : 9 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Orge : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 888.1 ha (65%)
Fourrage 195.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 103.6 ha (8%)
Prairies temporaires 75.9 ha (6%)
Autres céréales 28.8 ha (2%)
Blé tendre 25.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (2%)
Colza 9 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Orge 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes888.165
Fourrage195.214
Maïs grain et ensilage103.68
Prairies temporaires75.96
Autres céréales28.82
Blé tendre25.72
Gel (surfaces gelées sans production)252
Colza91
Divers50
Orge1.50
Campagne 2023 — 1357.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 879 ha (65%) Fourrage : 163.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 117.1 ha (9%) Prairies temporaires : 54.3 ha (4%) Autres céréales : 35.8 ha (3%) Protéagineux : 33.9 ha (2%) Tournesol : 26.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.8 ha (2%) Orge : 9 ha (1%) Divers : 4.7 ha (0%) Autres : 6.6 ha (0%)
Prairies permanentes 879 ha (65%)
Fourrage 163.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 117.1 ha (9%)
Prairies temporaires 54.3 ha (4%)
Autres céréales 35.8 ha (3%)
Protéagineux 33.9 ha (2%)
Tournesol 26.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.8 ha (2%)
Orge 9 ha (1%)
Divers 4.7 ha (0%)
Autres 6.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes87965
Fourrage163.112
Maïs grain et ensilage117.19
Prairies temporaires54.34
Autres céréales35.83
Protéagineux33.92
Tournesol26.92
Gel (surfaces gelées sans production)26.82
Orge91
Divers4.70
Colza3.70
Blé tendre2.90
Campagne 2022 — 1428.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 938.1 ha (66%) Fourrage : 133.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 120.6 ha (8%) Autres céréales : 80.3 ha (6%) Prairies temporaires : 59.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.9 ha (2%) Blé tendre : 21.8 ha (2%) Orge : 18.3 ha (1%) Autres : 16 ha (1%) Divers : 6.2 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Prairies permanentes 938.1 ha (66%)
Fourrage 133.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 120.6 ha (8%)
Autres céréales 80.3 ha (6%)
Prairies temporaires 59.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.9 ha (2%)
Blé tendre 21.8 ha (2%)
Orge 18.3 ha (1%)
Autres 16 ha (1%)
Divers 6.2 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes938.166
Fourrage133.99
Maïs grain et ensilage120.68
Autres céréales80.36
Prairies temporaires59.34
Gel (surfaces gelées sans production)31.92
Blé tendre21.82
Orge18.31
Autres161
Divers6.20
Tournesol2.30
Campagne 2021 — 1326 ha déclarée
Prairies permanentes : 847.1 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 140 ha (11%) Prairies temporaires : 105.6 ha (8%) Fourrage : 101.8 ha (8%) Autres céréales : 66.2 ha (5%) Blé tendre : 26.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (2%) Divers : 6.2 ha (0%) Colza : 5.7 ha (0%) Tournesol : 4.2 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 847.1 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 140 ha (11%)
Prairies temporaires 105.6 ha (8%)
Fourrage 101.8 ha (8%)
Autres céréales 66.2 ha (5%)
Blé tendre 26.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (2%)
Divers 6.2 ha (0%)
Colza 5.7 ha (0%)
Tournesol 4.2 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes847.164
Maïs grain et ensilage14011
Prairies temporaires105.68
Fourrage101.88
Autres céréales66.25
Blé tendre26.12
Gel (surfaces gelées sans production)21.12
Divers6.20
Colza5.70
Tournesol4.20
Légumineuses à grains20
Campagne 2020 — 1313 ha déclarée
Prairies permanentes : 836.2 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 155.4 ha (12%) Prairies temporaires : 88.7 ha (7%) Fourrage : 80.6 ha (6%) Autres céréales : 62 ha (5%) Protéagineux : 30 ha (2%) Blé tendre : 25.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.2 ha (2%) Tournesol : 7.1 ha (1%) Divers : 5.8 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 836.2 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 155.4 ha (12%)
Prairies temporaires 88.7 ha (7%)
Fourrage 80.6 ha (6%)
Autres céréales 62 ha (5%)
Protéagineux 30 ha (2%)
Blé tendre 25.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.2 ha (2%)
Tournesol 7.1 ha (1%)
Divers 5.8 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes836.264
Maïs grain et ensilage155.412
Prairies temporaires88.77
Fourrage80.66
Autres céréales625
Protéagineux302
Blé tendre25.42
Gel (surfaces gelées sans production)21.22
Tournesol7.11
Divers5.80
Orge0.60
Campagne 2019 — 1300.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 791.9 ha (61%) Maïs grain et ensilage : 124.7 ha (10%) Prairies temporaires : 115.1 ha (9%) Autres céréales : 74.7 ha (6%) Fourrage : 72.8 ha (6%) Protéagineux : 29.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (2%) Blé tendre : 27 ha (2%) Autres cultures industrielles : 17.4 ha (1%) Orge : 14.1 ha (1%) Autres : 5.4 ha (0%)
Prairies permanentes 791.9 ha (61%)
Maïs grain et ensilage 124.7 ha (10%)
Prairies temporaires 115.1 ha (9%)
Autres céréales 74.7 ha (6%)
Fourrage 72.8 ha (6%)
Protéagineux 29.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (2%)
Blé tendre 27 ha (2%)
Autres cultures industrielles 17.4 ha (1%)
Orge 14.1 ha (1%)
Autres 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes791.961
Maïs grain et ensilage124.710
Prairies temporaires115.19
Autres céréales74.76
Fourrage72.86
Protéagineux29.12
Gel (surfaces gelées sans production)28.62
Blé tendre272
Autres cultures industrielles17.41
Orge14.11
Divers5.40
Campagne 2018 — 1269.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 760 ha (60%) Prairies temporaires : 134.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 121.9 ha (10%) Autres céréales : 48.3 ha (4%) Blé tendre : 47 ha (4%) Fourrage : 43 ha (3%) Protéagineux : 29.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 21.6 ha (2%) Autres : 16 ha (1%) Autres : 23.4 ha (2%)
Prairies permanentes 760 ha (60%)
Prairies temporaires 134.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 121.9 ha (10%)
Autres céréales 48.3 ha (4%)
Blé tendre 47 ha (4%)
Fourrage 43 ha (3%)
Protéagineux 29.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 21.6 ha (2%)
Autres 16 ha (1%)
Autres 23.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes76060
Prairies temporaires134.411
Maïs grain et ensilage121.910
Autres céréales48.34
Blé tendre474
Fourrage433
Protéagineux29.12
Gel (surfaces gelées sans production)24.72
Autres cultures industrielles21.62
Autres161
Orge9.91
Tournesol8.31
Divers5.20
Campagne 2017 — 1399.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 766.2 ha (55%) Prairies temporaires : 248.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 151.5 ha (11%) Autres céréales : 82.8 ha (6%) Fourrage : 52.5 ha (4%) Blé tendre : 23.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.8 ha (2%) Autres : 20.5 ha (1%) Orge : 12.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 11.6 ha (1%) Autres : 5.4 ha (0%)
Prairies permanentes 766.2 ha (55%)
Prairies temporaires 248.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 151.5 ha (11%)
Autres céréales 82.8 ha (6%)
Fourrage 52.5 ha (4%)
Blé tendre 23.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.8 ha (2%)
Autres 20.5 ha (1%)
Orge 12.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 11.6 ha (1%)
Autres 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes766.255
Prairies temporaires248.718
Maïs grain et ensilage151.511
Autres céréales82.86
Fourrage52.54
Blé tendre23.92
Gel (surfaces gelées sans production)23.82
Autres20.51
Orge12.81
Autres cultures industrielles11.61
Divers5.40
Campagne 2016 — 1386.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 809.5 ha (58%) Prairies temporaires : 208.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 136.2 ha (10%) Autres céréales : 67.6 ha (5%) Fourrage : 63.5 ha (5%) Blé tendre : 32.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (2%) Colza : 20 ha (1%) Orge : 15.8 ha (1%) Divers : 5.6 ha (0%)
Prairies permanentes 809.5 ha (58%)
Prairies temporaires 208.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 136.2 ha (10%)
Autres céréales 67.6 ha (5%)
Fourrage 63.5 ha (5%)
Blé tendre 32.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 ha (2%)
Colza 20 ha (1%)
Orge 15.8 ha (1%)
Divers 5.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes809.558
Prairies temporaires208.915
Maïs grain et ensilage136.210
Autres céréales67.65
Fourrage63.55
Blé tendre32.92
Gel (surfaces gelées sans production)26.72
Colza201
Orge15.81
Divers5.60
Campagne 2015 — 1316.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 693.4 ha (53%) Prairies temporaires : 224.3 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 139.5 ha (11%) Autres céréales : 101.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.7 ha (4%) Fourrage : 46 ha (3%) Blé tendre : 33.6 ha (3%) Colza : 17.5 ha (1%) Orge : 9.7 ha (1%) Divers : 4.7 ha (0%)
Prairies permanentes 693.4 ha (53%)
Prairies temporaires 224.3 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 139.5 ha (11%)
Autres céréales 101.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.7 ha (4%)
Fourrage 46 ha (3%)
Blé tendre 33.6 ha (3%)
Colza 17.5 ha (1%)
Orge 9.7 ha (1%)
Divers 4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes693.453
Prairies temporaires224.317
Maïs grain et ensilage139.511
Autres céréales101.28
Gel (surfaces gelées sans production)46.74
Fourrage463
Blé tendre33.63
Colza17.51
Orge9.71
Divers4.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 280.4 ha (20.7 % de la SAU)
Parcelles bio 56

Evolution de la surface bio

112 163 214 265 316 2019 : 131,7 ha 2019 2020 : 131,6 ha 2020 2021 : 301,1 ha 2021 2022 : 301,1 ha 2022 2023 : 287,4 ha 2023 2024 : 280,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019131,730
2020131,627
2021301,164
2022301,161
2023287,457
2024280,456

Cultures bio

Prairies permanentes 127.7 ha
Fourrage 118.8 ha
Autres céréales 17.7 ha
Prairies temporaires 12.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
BELLIER Bastien Vente directe
GAEC DU VIEUX CHARME
RACHET STEPHANE DANIEL
WIJCHERSON Wicher Arnold Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 13
Sylviculture 5
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 2
Viticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 272 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 856 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 57.1 ha (1%) Département : 2.3 ha (0%) Établissement public : 1.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3961.8 ha (98%)
Commune 57.1 ha (1%)
Département 2.3 ha (0%)
Établissement public 1.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3961.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune57.11129
Département2.303
Établissement public1.106
HLM / logement social0.503
État001
Autres (privé, non identifié)3961.898

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

352 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202479
202321
202235
202142
202033
201927
201848
201715
201617
201511
201413

Climat

Precipitations annuelles 817 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche ST FARGEAU_SAPC (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Carrière souterraine de Saint-Amand-en-Puisaye cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines