Saint-Ambroix

Département 18 — 18290

374 habitants 150 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Saint-Ambroix est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 374 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 2 763,4 ha.

Chiffres clés

2763.4
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
26
exploitations
749
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 2.9k 2015 : 2 759,2 ha 2015 2016 : 2 768,1 ha 2016 2017 : 2 790,5 ha 2017 2018 : 2 775 ha 2018 2019 : 2 785,1 ha 2019 2020 : 2 761,4 ha 2020 2021 : 2 751,3 ha 2021 2022 : 2 776,1 ha 2022 2023 : 2 758,1 ha 2023 2024 : 2 763,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 759,2
20162 768,1
20172 790,5
20182 775
20192 785,1
20202 761,4
20212 751,3
20222 776,1
20232 758,1
20242 763,4
Campagne 2024 — 2763.4 ha déclarée
Blé tendre : 860.9 ha (31%) Orge : 772.7 ha (28%) Colza : 382.1 ha (14%) Tournesol : 262.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 125.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 97.5 ha (4%) Autres céréales : 91.3 ha (3%) Fourrage : 52.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 36 ha (1%) Protéagineux : 27.2 ha (1%) Autres : 54.9 ha (2%)
Blé tendre 860.9 ha (31%)
Orge 772.7 ha (28%)
Colza 382.1 ha (14%)
Tournesol 262.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 125.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 97.5 ha (4%)
Autres céréales 91.3 ha (3%)
Fourrage 52.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 36 ha (1%)
Protéagineux 27.2 ha (1%)
Autres 54.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre860.931
Orge772.728
Colza382.114
Tournesol262.19
Gel (surfaces gelées sans production)125.95
Maïs grain et ensilage97.54
Autres céréales91.33
Fourrage52.82
Légumineuses à grains361
Protéagineux27.21
Divers17.81
Prairies permanentes171
Autres cultures industrielles13.60
Prairies temporaires6.50
Campagne 2023 — 2758.1 ha déclarée
Blé tendre : 1237.1 ha (45%) Orge : 474.7 ha (17%) Colza : 410.1 ha (15%) Tournesol : 239.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114.6 ha (4%) Autres céréales : 86.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 84 ha (3%) Protéagineux : 36.8 ha (1%) Fourrage : 23.5 ha (1%) Divers : 18.1 ha (1%) Autres : 32.6 ha (1%)
Blé tendre 1237.1 ha (45%)
Orge 474.7 ha (17%)
Colza 410.1 ha (15%)
Tournesol 239.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114.6 ha (4%)
Autres céréales 86.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 84 ha (3%)
Protéagineux 36.8 ha (1%)
Fourrage 23.5 ha (1%)
Divers 18.1 ha (1%)
Autres 32.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1237.145
Orge474.717
Colza410.115
Tournesol239.99
Gel (surfaces gelées sans production)114.64
Autres céréales86.73
Maïs grain et ensilage843
Protéagineux36.81
Fourrage23.51
Divers18.11
Prairies permanentes171
Légumineuses à grains9.10
Prairies temporaires6.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 2776.1 ha déclarée
Blé tendre : 876.2 ha (32%) Colza : 574.5 ha (21%) Orge : 568.3 ha (20%) Tournesol : 268.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 113.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.5 ha (4%) Protéagineux : 101 ha (4%) Autres céréales : 59.3 ha (2%) Autres oléagineux : 28.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 21.6 ha (1%) Autres : 62.7 ha (2%)
Blé tendre 876.2 ha (32%)
Colza 574.5 ha (21%)
Orge 568.3 ha (20%)
Tournesol 268.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 113.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.5 ha (4%)
Protéagineux 101 ha (4%)
Autres céréales 59.3 ha (2%)
Autres oléagineux 28.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 21.6 ha (1%)
Autres 62.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre876.232
Colza574.521
Orge568.320
Tournesol268.210
Maïs grain et ensilage113.14
Gel (surfaces gelées sans production)102.54
Protéagineux1014
Autres céréales59.32
Autres oléagineux28.71
Autres cultures industrielles21.61
Divers201
Prairies permanentes141
Légumineuses à grains13.20
Fourrage90
Prairies temporaires6.50
Campagne 2021 — 2751.3 ha déclarée
Blé tendre : 990.8 ha (36%) Orge : 686.2 ha (25%) Tournesol : 318.9 ha (12%) Colza : 250.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.2 ha (4%) Autres céréales : 102.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 101.8 ha (4%) Protéagineux : 62.2 ha (2%) Autres oléagineux : 42.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 31 ha (1%) Autres : 63.5 ha (2%)
Blé tendre 990.8 ha (36%)
Orge 686.2 ha (25%)
Tournesol 318.9 ha (12%)
Colza 250.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.2 ha (4%)
Autres céréales 102.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 101.8 ha (4%)
Protéagineux 62.2 ha (2%)
Autres oléagineux 42.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 31 ha (1%)
Autres 63.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre990.836
Orge686.225
Tournesol318.912
Colza250.49
Gel (surfaces gelées sans production)102.24
Autres céréales102.14
Maïs grain et ensilage101.84
Protéagineux62.22
Autres oléagineux42.22
Légumineuses à grains311
Autres cultures industrielles291
Divers19.61
Prairies permanentes14.91
Campagne 2020 — 2761.4 ha déclarée
Blé tendre : 906.6 ha (33%) Orge : 661.5 ha (24%) Tournesol : 396.3 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 151.7 ha (5%) Colza : 151.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.9 ha (4%) Autres céréales : 94.3 ha (3%) Protéagineux : 86.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 81.2 ha (3%) Autres oléagineux : 79.3 ha (3%) Autres : 46.5 ha (2%)
Blé tendre 906.6 ha (33%)
Orge 661.5 ha (24%)
Tournesol 396.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 151.7 ha (5%)
Colza 151.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.9 ha (4%)
Autres céréales 94.3 ha (3%)
Protéagineux 86.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 81.2 ha (3%)
Autres oléagineux 79.3 ha (3%)
Autres 46.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre906.633
Orge661.524
Tournesol396.314
Maïs grain et ensilage151.75
Colza151.35
Gel (surfaces gelées sans production)105.94
Autres céréales94.33
Protéagineux86.83
Légumineuses à grains81.23
Autres oléagineux79.33
Divers19.71
Prairies permanentes14.91
Autres cultures industrielles11.90
Campagne 2019 — 2785.1 ha déclarée
Blé tendre : 1024.6 ha (37%) Orge : 797.6 ha (29%) Tournesol : 291.1 ha (10%) Autres céréales : 130.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 113.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 98.7 ha (4%) Protéagineux : 95.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 69.7 ha (3%) Autres oléagineux : 58.1 ha (2%) Colza : 33 ha (1%) Autres : 73 ha (3%)
Blé tendre 1024.6 ha (37%)
Orge 797.6 ha (29%)
Tournesol 291.1 ha (10%)
Autres céréales 130.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 113.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 98.7 ha (4%)
Protéagineux 95.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 69.7 ha (3%)
Autres oléagineux 58.1 ha (2%)
Colza 33 ha (1%)
Autres 73 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1024.637
Orge797.629
Tournesol291.110
Autres céréales130.65
Maïs grain et ensilage113.44
Gel (surfaces gelées sans production)98.74
Protéagineux95.33
Légumineuses à grains69.73
Autres oléagineux58.12
Colza331
Fourrage27.11
Divers19.31
Prairies permanentes14.91
Autres cultures industrielles11.70
Campagne 2018 — 2775 ha déclarée
Blé tendre : 1009.4 ha (36%) Orge : 617 ha (22%) Colza : 511.6 ha (18%) Tournesol : 125.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 116.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 100.2 ha (4%) Autres céréales : 93.9 ha (3%) Autres oléagineux : 66.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 55.2 ha (2%) Protéagineux : 38.3 ha (1%) Autres : 41 ha (1%)
Blé tendre 1009.4 ha (36%)
Orge 617 ha (22%)
Colza 511.6 ha (18%)
Tournesol 125.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 116.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 100.2 ha (4%)
Autres céréales 93.9 ha (3%)
Autres oléagineux 66.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 55.2 ha (2%)
Protéagineux 38.3 ha (1%)
Autres 41 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1009.436
Orge61722
Colza511.618
Tournesol125.35
Maïs grain et ensilage116.84
Gel (surfaces gelées sans production)100.24
Autres céréales93.93
Autres oléagineux66.32
Légumineuses à grains55.22
Protéagineux38.31
Prairies permanentes14.91
Divers110
Autres cultures industrielles10.10
Fourrage50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 2790.5 ha déclarée
Blé tendre : 1098.1 ha (39%) Orge : 609 ha (22%) Colza : 247.8 ha (9%) Tournesol : 188.3 ha (7%) Autres céréales : 147.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 124.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.2 ha (3%) Protéagineux : 84.4 ha (3%) Autres oléagineux : 77.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 59.6 ha (2%) Autres : 60.8 ha (2%)
Blé tendre 1098.1 ha (39%)
Orge 609 ha (22%)
Colza 247.8 ha (9%)
Tournesol 188.3 ha (7%)
Autres céréales 147.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 124.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.2 ha (3%)
Protéagineux 84.4 ha (3%)
Autres oléagineux 77.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 59.6 ha (2%)
Autres 60.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1098.139
Orge60922
Colza247.89
Tournesol188.37
Autres céréales147.25
Maïs grain et ensilage124.64
Gel (surfaces gelées sans production)93.23
Protéagineux84.43
Autres oléagineux77.53
Légumineuses à grains59.62
Prairies permanentes14.91
Autres120
Divers11.20
Autres cultures industrielles9.90
Fourrage7.30
Légumes ou fleurs5.50
Campagne 2016 — 2768.1 ha déclarée
Blé tendre : 971.8 ha (35%) Orge : 599.1 ha (22%) Colza : 534.5 ha (19%) Tournesol : 143.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 96.1 ha (3%) Autres céréales : 80.7 ha (3%) Protéagineux : 70.6 ha (3%) Autres oléagineux : 69.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 34.7 ha (1%) Autres : 69.4 ha (3%)
Blé tendre 971.8 ha (35%)
Orge 599.1 ha (22%)
Colza 534.5 ha (19%)
Tournesol 143.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 96.1 ha (3%)
Autres céréales 80.7 ha (3%)
Protéagineux 70.6 ha (3%)
Autres oléagineux 69.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 34.7 ha (1%)
Autres 69.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre971.835
Orge599.122
Colza534.519
Tournesol143.85
Gel (surfaces gelées sans production)97.84
Maïs grain et ensilage96.13
Autres céréales80.73
Protéagineux70.63
Autres oléagineux69.63
Autres cultures industrielles34.71
Légumineuses à grains32.81
Prairies permanentes16.31
Divers10.40
Fourrage9.90
Campagne 2015 — 2759.2 ha déclarée
Blé tendre : 962.9 ha (35%) Orge : 728.5 ha (26%) Colza : 342.4 ha (12%) Tournesol : 171.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 123.2 ha (4%) Autres céréales : 115.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.5 ha (4%) Autres oléagineux : 83.8 ha (3%) Protéagineux : 47.3 ha (2%) Fourrage : 19.3 ha (1%) Autres : 51.4 ha (2%)
Blé tendre 962.9 ha (35%)
Orge 728.5 ha (26%)
Colza 342.4 ha (12%)
Tournesol 171.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 123.2 ha (4%)
Autres céréales 115.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.5 ha (4%)
Autres oléagineux 83.8 ha (3%)
Protéagineux 47.3 ha (2%)
Fourrage 19.3 ha (1%)
Autres 51.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre962.935
Orge728.526
Colza342.412
Tournesol171.86
Maïs grain et ensilage123.24
Autres céréales115.14
Gel (surfaces gelées sans production)113.54
Autres oléagineux83.83
Protéagineux47.32
Fourrage19.31
Légumineuses à grains17.71
Prairies permanentes16.31
Divers9.20
Autres cultures industrielles8.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 3.1 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

3 3 3 3 3 2019 : 3,1 ha 2019 2020 : 3,1 ha 2020 2021 : 3,1 ha 2021 2022 : 3,1 ha 2022 2023 : 3,1 ha 2023 2024 : 3,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193,11
20203,11
20213,11
20223,11
20233,11
20243,11

Cultures bio

Prairies permanentes 3.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-23

Surface totale zonee : 9044.2 ha

Agricole (A) — 100% (9016.8 ha) Naturelle (N) — 0% (27.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA9016.8100
NaturelleN27.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 19
Agriculture générale 4
Sylviculture 2
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 4 003 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 3 995 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 32.3 ha (1%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3063.8 ha (99%)
Commune 32.3 ha (1%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3063.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune32.3165
HLM / logement social0.101
Département001
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)3063.899

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202312
202111
20205
20197
20183
20171
20165
201513
20141

Climat

Precipitations annuelles 690 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche ST-GEORGES (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

SAINT-AMBROIX, grotte cavite
SAINT-AMBROIX, mardelle cavite
SAINT-AMBROIX, mardelle cavite
SAINT-AMBROIX, mardelle cavite
SAINT-AMBROIX, mardelle cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines