Saint-Ambroix est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 374 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 2 763,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 759,2
2016
2 768,1
2017
2 790,5
2018
2 775
2019
2 785,1
2020
2 761,4
2021
2 751,3
2022
2 776,1
2023
2 758,1
2024
2 763,4
Campagne 2024 — 2763.4 ha déclarée
Blé tendre860.9 ha (31%)
Orge772.7 ha (28%)
Colza382.1 ha (14%)
Tournesol262.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)125.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage97.5 ha (4%)
Autres céréales91.3 ha (3%)
Fourrage52.8 ha (2%)
Légumineuses à grains36 ha (1%)
Protéagineux27.2 ha (1%)
Autres54.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
860.9
31
Orge
772.7
28
Colza
382.1
14
Tournesol
262.1
9
Gel (surfaces gelées sans production)
125.9
5
Maïs grain et ensilage
97.5
4
Autres céréales
91.3
3
Fourrage
52.8
2
Légumineuses à grains
36
1
Protéagineux
27.2
1
Divers
17.8
1
Prairies permanentes
17
1
Autres cultures industrielles
13.6
0
Prairies temporaires
6.5
0
Campagne 2023 — 2758.1 ha déclarée
Blé tendre1237.1 ha (45%)
Orge474.7 ha (17%)
Colza410.1 ha (15%)
Tournesol239.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)114.6 ha (4%)
Autres céréales86.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage84 ha (3%)
Protéagineux36.8 ha (1%)
Fourrage23.5 ha (1%)
Divers18.1 ha (1%)
Autres32.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1237.1
45
Orge
474.7
17
Colza
410.1
15
Tournesol
239.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
114.6
4
Autres céréales
86.7
3
Maïs grain et ensilage
84
3
Protéagineux
36.8
1
Fourrage
23.5
1
Divers
18.1
1
Prairies permanentes
17
1
Légumineuses à grains
9.1
0
Prairies temporaires
6.5
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2022 — 2776.1 ha déclarée
Blé tendre876.2 ha (32%)
Colza574.5 ha (21%)
Orge568.3 ha (20%)
Tournesol268.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage113.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)102.5 ha (4%)
Protéagineux101 ha (4%)
Autres céréales59.3 ha (2%)
Autres oléagineux28.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles21.6 ha (1%)
Autres62.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
876.2
32
Colza
574.5
21
Orge
568.3
20
Tournesol
268.2
10
Maïs grain et ensilage
113.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
102.5
4
Protéagineux
101
4
Autres céréales
59.3
2
Autres oléagineux
28.7
1
Autres cultures industrielles
21.6
1
Divers
20
1
Prairies permanentes
14
1
Légumineuses à grains
13.2
0
Fourrage
9
0
Prairies temporaires
6.5
0
Campagne 2021 — 2751.3 ha déclarée
Blé tendre990.8 ha (36%)
Orge686.2 ha (25%)
Tournesol318.9 ha (12%)
Colza250.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)102.2 ha (4%)
Autres céréales102.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage101.8 ha (4%)
Protéagineux62.2 ha (2%)
Autres oléagineux42.2 ha (2%)
Légumineuses à grains31 ha (1%)
Autres63.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
990.8
36
Orge
686.2
25
Tournesol
318.9
12
Colza
250.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
102.2
4
Autres céréales
102.1
4
Maïs grain et ensilage
101.8
4
Protéagineux
62.2
2
Autres oléagineux
42.2
2
Légumineuses à grains
31
1
Autres cultures industrielles
29
1
Divers
19.6
1
Prairies permanentes
14.9
1
Campagne 2020 — 2761.4 ha déclarée
Blé tendre906.6 ha (33%)
Orge661.5 ha (24%)
Tournesol396.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage151.7 ha (5%)
Colza151.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)105.9 ha (4%)
Autres céréales94.3 ha (3%)
Protéagineux86.8 ha (3%)
Légumineuses à grains81.2 ha (3%)
Autres oléagineux79.3 ha (3%)
Autres46.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
906.6
33
Orge
661.5
24
Tournesol
396.3
14
Maïs grain et ensilage
151.7
5
Colza
151.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
105.9
4
Autres céréales
94.3
3
Protéagineux
86.8
3
Légumineuses à grains
81.2
3
Autres oléagineux
79.3
3
Divers
19.7
1
Prairies permanentes
14.9
1
Autres cultures industrielles
11.9
0
Campagne 2019 — 2785.1 ha déclarée
Blé tendre1024.6 ha (37%)
Orge797.6 ha (29%)
Tournesol291.1 ha (10%)
Autres céréales130.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage113.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)98.7 ha (4%)
Protéagineux95.3 ha (3%)
Légumineuses à grains69.7 ha (3%)
Autres oléagineux58.1 ha (2%)
Colza33 ha (1%)
Autres73 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1024.6
37
Orge
797.6
29
Tournesol
291.1
10
Autres céréales
130.6
5
Maïs grain et ensilage
113.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
98.7
4
Protéagineux
95.3
3
Légumineuses à grains
69.7
3
Autres oléagineux
58.1
2
Colza
33
1
Fourrage
27.1
1
Divers
19.3
1
Prairies permanentes
14.9
1
Autres cultures industrielles
11.7
0
Campagne 2018 — 2775 ha déclarée
Blé tendre1009.4 ha (36%)
Orge617 ha (22%)
Colza511.6 ha (18%)
Tournesol125.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage116.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)100.2 ha (4%)
Autres céréales93.9 ha (3%)
Autres oléagineux66.3 ha (2%)
Légumineuses à grains55.2 ha (2%)
Protéagineux38.3 ha (1%)
Autres41 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1009.4
36
Orge
617
22
Colza
511.6
18
Tournesol
125.3
5
Maïs grain et ensilage
116.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
100.2
4
Autres céréales
93.9
3
Autres oléagineux
66.3
2
Légumineuses à grains
55.2
2
Protéagineux
38.3
1
Prairies permanentes
14.9
1
Divers
11
0
Autres cultures industrielles
10.1
0
Fourrage
5
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2017 — 2790.5 ha déclarée
Blé tendre1098.1 ha (39%)
Orge609 ha (22%)
Colza247.8 ha (9%)
Tournesol188.3 ha (7%)
Autres céréales147.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage124.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)93.2 ha (3%)
Protéagineux84.4 ha (3%)
Autres oléagineux77.5 ha (3%)
Légumineuses à grains59.6 ha (2%)
Autres60.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1098.1
39
Orge
609
22
Colza
247.8
9
Tournesol
188.3
7
Autres céréales
147.2
5
Maïs grain et ensilage
124.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
93.2
3
Protéagineux
84.4
3
Autres oléagineux
77.5
3
Légumineuses à grains
59.6
2
Prairies permanentes
14.9
1
Autres
12
0
Divers
11.2
0
Autres cultures industrielles
9.9
0
Fourrage
7.3
0
Légumes ou fleurs
5.5
0
Campagne 2016 — 2768.1 ha déclarée
Blé tendre971.8 ha (35%)
Orge599.1 ha (22%)
Colza534.5 ha (19%)
Tournesol143.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)97.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage96.1 ha (3%)
Autres céréales80.7 ha (3%)
Protéagineux70.6 ha (3%)
Autres oléagineux69.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles34.7 ha (1%)
Autres69.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
971.8
35
Orge
599.1
22
Colza
534.5
19
Tournesol
143.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
97.8
4
Maïs grain et ensilage
96.1
3
Autres céréales
80.7
3
Protéagineux
70.6
3
Autres oléagineux
69.6
3
Autres cultures industrielles
34.7
1
Légumineuses à grains
32.8
1
Prairies permanentes
16.3
1
Divers
10.4
0
Fourrage
9.9
0
Campagne 2015 — 2759.2 ha déclarée
Blé tendre962.9 ha (35%)
Orge728.5 ha (26%)
Colza342.4 ha (12%)
Tournesol171.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage123.2 ha (4%)
Autres céréales115.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)113.5 ha (4%)
Autres oléagineux83.8 ha (3%)
Protéagineux47.3 ha (2%)
Fourrage19.3 ha (1%)
Autres51.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
962.9
35
Orge
728.5
26
Colza
342.4
12
Tournesol
171.8
6
Maïs grain et ensilage
123.2
4
Autres céréales
115.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
113.5
4
Autres oléagineux
83.8
3
Protéagineux
47.3
2
Fourrage
19.3
1
Légumineuses à grains
17.7
1
Prairies permanentes
16.3
1
Divers
9.2
0
Autres cultures industrielles
8.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total26
Grandes cultures19
Agriculture générale4
Sylviculture2
Polyculture-élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)17
Surface agricole utilisee (SAU)4 003 ha
Emploi agricole (ETP)24
Production brute standard (PBS)3 995 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune32.3 ha (1%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3063.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
32.3
1
65
HLM / logement social
0.1
0
1
Département
0
0
1
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
3063.8
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.