Saint-Ambroix

Département 30 — 30500

3 445 habitants 182 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (93,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (444) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (29) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Ambroix est une commune du département Occitanie (30), comptant 3 445 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 93,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

93.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
29
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
3 821
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

58 73 87 102 116 2015 : 110,8 ha 2015 2016 : 85 ha 2016 2017 : 98,6 ha 2017 2018 : 90,1 ha 2018 2019 : 68,2 ha 2019 2020 : 93 ha 2020 2021 : 92,8 ha 2021 2022 : 89,6 ha 2022 2023 : 92,5 ha 2023 2024 : 93,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015110,8
201685
201798,6
201890,1
201968,2
202093
202192,8
202289,6
202392,5
202493,8
Campagne 2024 — 93.8 ha déclarée
Vignes : 21.3 ha (23%) Fourrage : 19.6 ha (21%) Prairies permanentes : 13.4 ha (14%) Estives et landes : 11.3 ha (12%) Prairies temporaires : 11 ha (12%) Orge : 6.7 ha (7%) Blé tendre : 6.5 ha (7%) Divers : 1.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (1%) Autres : 0.9 ha (1%)
Vignes 21.3 ha (23%)
Fourrage 19.6 ha (21%)
Prairies permanentes 13.4 ha (14%)
Estives et landes 11.3 ha (12%)
Prairies temporaires 11 ha (12%)
Orge 6.7 ha (7%)
Blé tendre 6.5 ha (7%)
Divers 1.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (1%)
Autres 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes21.323
Fourrage19.621
Prairies permanentes13.414
Estives et landes11.312
Prairies temporaires1112
Orge6.77
Blé tendre6.57
Divers1.21
Autres cultures industrielles11
Légumes ou fleurs0.91
Autres céréales0.61
Oliviers0.30
Campagne 2023 — 92.5 ha déclarée
Vignes : 21.5 ha (23%) Fourrage : 17.9 ha (19%) Prairies temporaires : 12.4 ha (13%) Estives et landes : 11.3 ha (12%) Prairies permanentes : 11.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (6%) Orge : 5.8 ha (6%) Blé tendre : 3.9 ha (4%) Divers : 1.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 21.5 ha (23%)
Fourrage 17.9 ha (19%)
Prairies temporaires 12.4 ha (13%)
Estives et landes 11.3 ha (12%)
Prairies permanentes 11.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (6%)
Orge 5.8 ha (6%)
Blé tendre 3.9 ha (4%)
Divers 1.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes21.523
Fourrage17.919
Prairies temporaires12.413
Estives et landes11.312
Prairies permanentes11.112
Gel (surfaces gelées sans production)66
Orge5.86
Blé tendre3.94
Divers1.31
Autres cultures industrielles11
Oliviers0.30
Campagne 2022 — 89.6 ha déclarée
Prairies temporaires : 21.8 ha (24%) Vignes : 20.4 ha (23%) Fourrage : 13.3 ha (15%) Prairies permanentes : 9.4 ha (10%) Orge : 9.1 ha (10%) Blé tendre : 7.5 ha (8%) Tournesol : 4.2 ha (5%) Divers : 3.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies temporaires 21.8 ha (24%)
Vignes 20.4 ha (23%)
Fourrage 13.3 ha (15%)
Prairies permanentes 9.4 ha (10%)
Orge 9.1 ha (10%)
Blé tendre 7.5 ha (8%)
Tournesol 4.2 ha (5%)
Divers 3.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires21.824
Vignes20.423
Fourrage13.315
Prairies permanentes9.410
Orge9.110
Blé tendre7.58
Tournesol4.25
Divers3.34
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Légumes ou fleurs0.20
Oliviers0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2021 — 92.8 ha déclarée
Fourrage : 24.7 ha (27%) Vignes : 19.1 ha (21%) Prairies temporaires : 11.8 ha (13%) Prairies permanentes : 9 ha (10%) Orge : 7.7 ha (8%) Blé tendre : 7.6 ha (8%) Autres céréales : 4.9 ha (5%) Divers : 3.5 ha (4%) Estives et landes : 1.9 ha (2%) Autres : 1.3 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%)
Fourrage 24.7 ha (27%)
Vignes 19.1 ha (21%)
Prairies temporaires 11.8 ha (13%)
Prairies permanentes 9 ha (10%)
Orge 7.7 ha (8%)
Blé tendre 7.6 ha (8%)
Autres céréales 4.9 ha (5%)
Divers 3.5 ha (4%)
Estives et landes 1.9 ha (2%)
Autres 1.3 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage24.727
Vignes19.121
Prairies temporaires11.813
Prairies permanentes910
Orge7.78
Blé tendre7.68
Autres céréales4.95
Divers3.54
Estives et landes1.92
Autres1.31
Autres cultures industrielles0.51
Légumes ou fleurs0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Oliviers0.10
Campagne 2020 — 93 ha déclarée
Prairies temporaires : 21.4 ha (23%) Vignes : 19.1 ha (21%) Fourrage : 15.4 ha (17%) Prairies permanentes : 10 ha (11%) Orge : 6.2 ha (7%) Autres céréales : 6.1 ha (7%) Blé tendre : 5.5 ha (6%) Divers : 3 ha (3%) Estives et landes : 2.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (2%) Autres : 2.4 ha (3%)
Prairies temporaires 21.4 ha (23%)
Vignes 19.1 ha (21%)
Fourrage 15.4 ha (17%)
Prairies permanentes 10 ha (11%)
Orge 6.2 ha (7%)
Autres céréales 6.1 ha (7%)
Blé tendre 5.5 ha (6%)
Divers 3 ha (3%)
Estives et landes 2.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (2%)
Autres 2.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires21.423
Vignes19.121
Fourrage15.417
Prairies permanentes1011
Orge6.27
Autres céréales6.17
Blé tendre5.56
Divers33
Estives et landes2.12
Gel (surfaces gelées sans production)1.82
Autres1.31
Autres cultures industrielles0.61
Légumes ou fleurs0.40
Oliviers0.10
Campagne 2019 — 68.2 ha déclarée
Fourrage : 19.8 ha (29%) Prairies temporaires : 19.3 ha (28%) Prairies permanentes : 10 ha (15%) Blé tendre : 6.7 ha (10%) Autres céréales : 5.5 ha (8%) Orge : 2.1 ha (3%) Estives et landes : 2.1 ha (3%) Divers : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (1%) Autres : 0.5 ha (1%)
Fourrage 19.8 ha (29%)
Prairies temporaires 19.3 ha (28%)
Prairies permanentes 10 ha (15%)
Blé tendre 6.7 ha (10%)
Autres céréales 5.5 ha (8%)
Orge 2.1 ha (3%)
Estives et landes 2.1 ha (3%)
Divers 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (1%)
Autres 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage19.829
Prairies temporaires19.328
Prairies permanentes1015
Blé tendre6.710
Autres céréales5.58
Orge2.13
Estives et landes2.13
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.61
Légumes ou fleurs0.61
Autres cultures industrielles0.41
Oliviers0.10
Campagne 2018 — 90.1 ha déclarée
Vignes : 23.3 ha (26%) Fourrage : 11.5 ha (13%) Prairies temporaires : 10.3 ha (11%) Prairies permanentes : 10 ha (11%) Blé tendre : 8.8 ha (10%) Autres céréales : 7.4 ha (8%) Tournesol : 7.2 ha (8%) Autres : 5.7 ha (6%) Estives et landes : 2.1 ha (2%) Orge : 1.4 ha (2%) Autres : 2.4 ha (3%)
Vignes 23.3 ha (26%)
Fourrage 11.5 ha (13%)
Prairies temporaires 10.3 ha (11%)
Prairies permanentes 10 ha (11%)
Blé tendre 8.8 ha (10%)
Autres céréales 7.4 ha (8%)
Tournesol 7.2 ha (8%)
Autres 5.7 ha (6%)
Estives et landes 2.1 ha (2%)
Orge 1.4 ha (2%)
Autres 2.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes23.326
Fourrage11.513
Prairies temporaires10.311
Prairies permanentes1011
Blé tendre8.810
Autres céréales7.48
Tournesol7.28
Autres5.76
Estives et landes2.12
Orge1.42
Gel (surfaces gelées sans production)1.31
Divers11
Oliviers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 98.6 ha déclarée
Vignes : 23.3 ha (24%) Prairies temporaires : 15.9 ha (16%) Blé tendre : 12.8 ha (13%) Prairies permanentes : 9.7 ha (10%) Fourrage : 8.2 ha (8%) Divers : 7.7 ha (8%) Autres céréales : 7.3 ha (7%) Orge : 5 ha (5%) Autres : 4 ha (4%) Estives et landes : 2.1 ha (2%) Autres : 2.6 ha (3%)
Vignes 23.3 ha (24%)
Prairies temporaires 15.9 ha (16%)
Blé tendre 12.8 ha (13%)
Prairies permanentes 9.7 ha (10%)
Fourrage 8.2 ha (8%)
Divers 7.7 ha (8%)
Autres céréales 7.3 ha (7%)
Orge 5 ha (5%)
Autres 4 ha (4%)
Estives et landes 2.1 ha (2%)
Autres 2.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes23.324
Prairies temporaires15.916
Blé tendre12.813
Prairies permanentes9.710
Fourrage8.28
Divers7.78
Autres céréales7.37
Orge55
Autres44
Estives et landes2.12
Gel (surfaces gelées sans production)1.31
Tournesol1.21
Oliviers0.10
Campagne 2016 — 85 ha déclarée
Vignes : 23.7 ha (28%) Tournesol : 12.9 ha (15%) Prairies permanentes : 10.1 ha (12%) Prairies temporaires : 9.9 ha (12%) Blé tendre : 7.3 ha (9%) Autres céréales : 7 ha (8%) Orge : 6.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (3%) Fourrage : 2.4 ha (3%) Estives et landes : 2.1 ha (2%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 23.7 ha (28%)
Tournesol 12.9 ha (15%)
Prairies permanentes 10.1 ha (12%)
Prairies temporaires 9.9 ha (12%)
Blé tendre 7.3 ha (9%)
Autres céréales 7 ha (8%)
Orge 6.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (3%)
Fourrage 2.4 ha (3%)
Estives et landes 2.1 ha (2%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes23.728
Tournesol12.915
Prairies permanentes10.112
Prairies temporaires9.912
Blé tendre7.39
Autres céréales78
Orge6.78
Gel (surfaces gelées sans production)2.73
Fourrage2.43
Estives et landes2.12
Maïs grain et ensilage0.10
Divers0.10
Campagne 2015 — 110.8 ha déclarée
Blé tendre : 24 ha (22%) Vignes : 23.7 ha (21%) Prairies temporaires : 18.8 ha (17%) Orge : 10.2 ha (9%) Prairies permanentes : 9.3 ha (8%) Fourrage : 8 ha (7%) Autres céréales : 5.3 ha (5%) Divers : 5 ha (5%) Estives et landes : 3.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (2%) Autres : 1.3 ha (1%)
Blé tendre 24 ha (22%)
Vignes 23.7 ha (21%)
Prairies temporaires 18.8 ha (17%)
Orge 10.2 ha (9%)
Prairies permanentes 9.3 ha (8%)
Fourrage 8 ha (7%)
Autres céréales 5.3 ha (5%)
Divers 5 ha (5%)
Estives et landes 3.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (2%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2422
Vignes23.721
Prairies temporaires18.817
Orge10.29
Prairies permanentes9.38
Fourrage87
Autres céréales5.35
Divers55
Estives et landes3.13
Gel (surfaces gelées sans production)2.12
Tournesol0.81
Oliviers0.40
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 39.7 ha (42.3 % de la SAU)
Parcelles bio 27

Evolution de la surface bio

1 11 22 32 42 2019 : 1,6 ha 2019 2020 : 20,3 ha 2020 2021 : 22 ha 2021 2022 : 22 ha 2022 2023 : 33,3 ha 2023 2024 : 39,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,613
202020,321
20212222
20222222
202333,318
202439,727

Cultures bio

Vignes 21.3 ha
Estives et landes 11.3 ha
Prairies temporaires 3.0 ha
Prairies permanentes 1.9 ha
Autres cultures industrielles 1.0 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (9)
CAVE SAINT ETIENNE Vente directe
CHAPPAZ MATHIEU MARCEL GEORGES Vente directe
COACH AU JARDIN Vente directe
ENG MARIANNE Vente directe
FABREGAT CLOE Vente directe
FAHY Xavier - LES GOURMANDISES DU MAS DE BRUGUEROLLE Vente directeSite web →
leduc Vente directe
Les jardins du Pré de Maudé
Meule de Pierre en Cévennes Vente directe
OUTTIER Magali Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-09-22

Surface totale zonee : 3016.6 ha

Naturelle (N) — 65% (1946.9 ha) Naturelle (POS) (03) — 20% (617.1 ha) Agricole (A) — 8% (250.8 ha) Urbaine (U) — 7% (198.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1946.965
Naturelle (POS)03617.120
AgricoleA250.88
UrbaineU198.27
A urbaniser (conditionnel)AUc2.80
A urbaniser (strict)AUs0.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Viticulture 9
Grandes cultures 9
Élevage 5
Agriculture générale 3
Horticulture 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 158 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 108.8 ha (10%) État : 25.2 ha (2%) Établissement public : 10.9 ha (1%) HLM / logement social : 3.4 ha (0%) Département : 1.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 939.4 ha (86%)
Commune 108.8 ha (10%)
État 25.2 ha (2%)
Établissement public 10.9 ha (1%)
HLM / logement social 3.4 ha (0%)
Département 1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 939.4 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune108.810367
État25.2220
Établissement public10.9124
HLM / logement social3.4017
Département1.4013
Autres (privé, non identifié)939.486—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

444 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202526
202442
202338
2022110
202136
202054
20195
201840
201717
201625
201523
201428

Climat

Precipitations annuelles 994 mm
Temperature moyenne 14.4 °C
Temperature min. absolue -11.7 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche ST-SAUVEUR SA (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Source de SAINT-ANNE cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Les Mages 2 106 hab. Meyrannes 792 hab. Molières-sur-Cèze 1 176 hab. Potelières 363 hab. Saint-Brès 702 hab. Saint-Victor-de-Malcap 819 hab.

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