Saint-Ange-et-Torçay est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 284 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 207,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 214,7
2016
1 210
2017
1 210,2
2018
1 217,2
2019
1 216,2
2020
1 216,2
2021
1 214,3
2022
1 205,1
2023
1 205,2
2024
1 207,7
Campagne 2024 — 1207.7 ha déclarée
Orge402.5 ha (33%)
Blé tendre375.3 ha (31%)
Colza288.2 ha (24%)
Protéagineux50.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.3 ha (3%)
Autres céréales15.6 ha (1%)
Plantes à fibres10.5 ha (1%)
Prairies permanentes9.7 ha (1%)
Divers8.4 ha (1%)
Fourrage5.6 ha (0%)
Autres3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
402.5
33
Blé tendre
375.3
31
Colza
288.2
24
Protéagineux
50.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
37.3
3
Autres céréales
15.6
1
Plantes à fibres
10.5
1
Prairies permanentes
9.7
1
Divers
8.4
1
Fourrage
5.6
0
Prairies temporaires
2.5
0
Maïs grain et ensilage
1
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2023 — 1205.2 ha déclarée
Blé tendre436.3 ha (36%)
Colza329.4 ha (27%)
Orge321.2 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production)36 ha (3%)
Autres céréales34 ha (3%)
Protéagineux22.8 ha (2%)
Prairies permanentes8.7 ha (1%)
Divers7.4 ha (1%)
Fourrage4.5 ha (0%)
Plantes à fibres3.1 ha (0%)
Autres1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
436.3
36
Colza
329.4
27
Orge
321.2
27
Gel (surfaces gelées sans production)
36
3
Autres céréales
34
3
Protéagineux
22.8
2
Prairies permanentes
8.7
1
Divers
7.4
1
Fourrage
4.5
0
Plantes à fibres
3.1
0
Maïs grain et ensilage
1.4
0
Prairies temporaires
0.2
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2022 — 1205.1 ha déclarée
Colza401.9 ha (33%)
Blé tendre373.7 ha (31%)
Orge310 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.8 ha (3%)
Protéagineux33.9 ha (3%)
Divers14.6 ha (1%)
Autres céréales12.3 ha (1%)
Autres7 ha (1%)
Prairies temporaires4.4 ha (0%)
Prairies permanentes3.9 ha (0%)
Autres3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
401.9
33
Blé tendre
373.7
31
Orge
310
26
Gel (surfaces gelées sans production)
39.8
3
Protéagineux
33.9
3
Divers
14.6
1
Autres céréales
12.3
1
Autres
7
1
Prairies temporaires
4.4
0
Prairies permanentes
3.9
0
Plantes à fibres
3.1
0
Fourrage
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Autres oléagineux
0
0
Campagne 2021 — 1214.3 ha déclarée
Blé tendre427.9 ha (35%)
Orge374.6 ha (31%)
Colza300.5 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.6 ha (3%)
Protéagineux33.2 ha (3%)
Autres céréales10.3 ha (1%)
Divers9.5 ha (1%)
Prairies temporaires8.6 ha (1%)
Prairies permanentes7.4 ha (1%)
Tournesol1.1 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
427.9
35
Orge
374.6
31
Colza
300.5
25
Gel (surfaces gelées sans production)
40.6
3
Protéagineux
33.2
3
Autres céréales
10.3
1
Divers
9.5
1
Prairies temporaires
8.6
1
Prairies permanentes
7.4
1
Tournesol
1.1
0
Fourrage
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2020 — 1216.2 ha déclarée
Blé tendre498.6 ha (41%)
Orge307.3 ha (25%)
Colza272.8 ha (22%)
Autres céréales43.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.6 ha (3%)
Protéagineux27.5 ha (2%)
Divers11.8 ha (1%)
Prairies permanentes7.4 ha (1%)
Prairies temporaires4.4 ha (0%)
Fourrage0.8 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
498.6
41
Orge
307.3
25
Colza
272.8
22
Autres céréales
43.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
41.6
3
Protéagineux
27.5
2
Divers
11.8
1
Prairies permanentes
7.4
1
Prairies temporaires
4.4
0
Fourrage
0.8
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2019 — 1216.2 ha déclarée
Blé tendre412.7 ha (34%)
Colza400.2 ha (33%)
Orge269.6 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.4 ha (4%)
Autres céréales31.9 ha (3%)
Protéagineux17.6 ha (1%)
Divers11.5 ha (1%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Légumineuses à grains8.1 ha (1%)
Prairies temporaires4 ha (0%)
Autres1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
412.7
34
Colza
400.2
33
Orge
269.6
22
Gel (surfaces gelées sans production)
50.4
4
Autres céréales
31.9
3
Protéagineux
17.6
1
Divers
11.5
1
Prairies permanentes
8.3
1
Légumineuses à grains
8.1
1
Prairies temporaires
4
0
Fourrage
1.5
0
Maïs grain et ensilage
0.2
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2018 — 1217.2 ha déclarée
Blé tendre574.3 ha (47%)
Orge313.1 ha (26%)
Colza216.2 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.6 ha (3%)
Autres céréales22.7 ha (2%)
Protéagineux13.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage11.7 ha (1%)
Divers8.5 ha (1%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Prairies temporaires4 ha (0%)
Autres1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
574.3
47
Orge
313.1
26
Colza
216.2
18
Gel (surfaces gelées sans production)
42.6
3
Autres céréales
22.7
2
Protéagineux
13.9
1
Maïs grain et ensilage
11.7
1
Divers
8.5
1
Prairies permanentes
8.3
1
Prairies temporaires
4
0
Autres
1.3
0
Fourrage
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2017 — 1210.2 ha déclarée
Blé tendre529 ha (44%)
Colza382.6 ha (32%)
Orge177.5 ha (15%)
Protéagineux40.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage17.9 ha (1%)
Autres céréales14.7 ha (1%)
Prairies permanentes11.5 ha (1%)
Divers6.1 ha (1%)
Fourrage4.1 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
529
44
Colza
382.6
32
Orge
177.5
15
Protéagineux
40.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
25.8
2
Maïs grain et ensilage
17.9
1
Autres céréales
14.7
1
Prairies permanentes
11.5
1
Divers
6.1
1
Fourrage
4.1
0
Prairies temporaires
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.4
0
Autres
0.1
0
Campagne 2016 — 1210 ha déclarée
Colza400.5 ha (33%)
Blé tendre362.3 ha (30%)
Orge342.3 ha (28%)
Protéagineux18.9 ha (2%)
Autres céréales17.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage13.8 ha (1%)
Prairies permanentes12.4 ha (1%)
Fourrage10.5 ha (1%)
Divers6.9 ha (1%)
Autres7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
400.5
33
Blé tendre
362.3
30
Orge
342.3
28
Protéagineux
18.9
2
Autres céréales
17.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
17.7
1
Maïs grain et ensilage
13.8
1
Prairies permanentes
12.4
1
Fourrage
10.5
1
Divers
6.9
1
Légumes ou fleurs
6.4
1
Prairies temporaires
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2015 — 1214.7 ha déclarée
Blé tendre592.3 ha (49%)
Orge288.2 ha (24%)
Colza258.5 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.5 ha (2%)
Protéagineux13.4 ha (1%)
Prairies permanentes11.5 ha (1%)
Fourrage10.4 ha (1%)
Autres céréales7.8 ha (1%)
Divers7.5 ha (1%)
Prairies temporaires1.3 ha (0%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
592.3
49
Orge
288.2
24
Colza
258.5
21
Gel (surfaces gelées sans production)
23.5
2
Protéagineux
13.4
1
Prairies permanentes
11.5
1
Fourrage
10.4
1
Autres céréales
7.8
1
Divers
7.5
1
Prairies temporaires
1.3
0
Maïs grain et ensilage
0.3
0
Autres cultures industrielles
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Grandes cultures9
Élevage2
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)961 ha
Emploi agricole (ETP)12
Production brute standard (PBS)991 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État197.7 ha (12%)
Commune4.9 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1407.5 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
197.7
12
19
Commune
4.9
0
46
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1407.5
87
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.