Saint-Ange-et-Torçay

Département 28 — 28170

284 habitants 136 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Ange-et-Torçay est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 284 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 207,7 ha.

Chiffres clés

1207.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
546
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 2015 : 1 214,7 ha 2015 2016 : 1 210 ha 2016 2017 : 1 210,2 ha 2017 2018 : 1 217,2 ha 2018 2019 : 1 216,2 ha 2019 2020 : 1 216,2 ha 2020 2021 : 1 214,3 ha 2021 2022 : 1 205,1 ha 2022 2023 : 1 205,2 ha 2023 2024 : 1 207,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 214,7
20161 210
20171 210,2
20181 217,2
20191 216,2
20201 216,2
20211 214,3
20221 205,1
20231 205,2
20241 207,7
Campagne 2024 — 1207.7 ha déclarée
Orge : 402.5 ha (33%) Blé tendre : 375.3 ha (31%) Colza : 288.2 ha (24%) Protéagineux : 50.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.3 ha (3%) Autres céréales : 15.6 ha (1%) Plantes à fibres : 10.5 ha (1%) Prairies permanentes : 9.7 ha (1%) Divers : 8.4 ha (1%) Fourrage : 5.6 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Orge 402.5 ha (33%)
Blé tendre 375.3 ha (31%)
Colza 288.2 ha (24%)
Protéagineux 50.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.3 ha (3%)
Autres céréales 15.6 ha (1%)
Plantes à fibres 10.5 ha (1%)
Prairies permanentes 9.7 ha (1%)
Divers 8.4 ha (1%)
Fourrage 5.6 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge402.533
Blé tendre375.331
Colza288.224
Protéagineux50.94
Gel (surfaces gelées sans production)37.33
Autres céréales15.61
Plantes à fibres10.51
Prairies permanentes9.71
Divers8.41
Fourrage5.60
Prairies temporaires2.50
Maïs grain et ensilage10
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2023 — 1205.2 ha déclarée
Blé tendre : 436.3 ha (36%) Colza : 329.4 ha (27%) Orge : 321.2 ha (27%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36 ha (3%) Autres céréales : 34 ha (3%) Protéagineux : 22.8 ha (2%) Prairies permanentes : 8.7 ha (1%) Divers : 7.4 ha (1%) Fourrage : 4.5 ha (0%) Plantes à fibres : 3.1 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 436.3 ha (36%)
Colza 329.4 ha (27%)
Orge 321.2 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (3%)
Autres céréales 34 ha (3%)
Protéagineux 22.8 ha (2%)
Prairies permanentes 8.7 ha (1%)
Divers 7.4 ha (1%)
Fourrage 4.5 ha (0%)
Plantes à fibres 3.1 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre436.336
Colza329.427
Orge321.227
Gel (surfaces gelées sans production)363
Autres céréales343
Protéagineux22.82
Prairies permanentes8.71
Divers7.41
Fourrage4.50
Plantes à fibres3.10
Maïs grain et ensilage1.40
Prairies temporaires0.20
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2022 — 1205.1 ha déclarée
Colza : 401.9 ha (33%) Blé tendre : 373.7 ha (31%) Orge : 310 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (3%) Protéagineux : 33.9 ha (3%) Divers : 14.6 ha (1%) Autres céréales : 12.3 ha (1%) Autres : 7 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (0%) Prairies permanentes : 3.9 ha (0%) Autres : 3.6 ha (0%)
Colza 401.9 ha (33%)
Blé tendre 373.7 ha (31%)
Orge 310 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (3%)
Protéagineux 33.9 ha (3%)
Divers 14.6 ha (1%)
Autres céréales 12.3 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (0%)
Prairies permanentes 3.9 ha (0%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza401.933
Blé tendre373.731
Orge31026
Gel (surfaces gelées sans production)39.83
Protéagineux33.93
Divers14.61
Autres céréales12.31
Autres71
Prairies temporaires4.40
Prairies permanentes3.90
Plantes à fibres3.10
Fourrage0.30
Autres cultures industrielles0.20
Autres oléagineux00
Campagne 2021 — 1214.3 ha déclarée
Blé tendre : 427.9 ha (35%) Orge : 374.6 ha (31%) Colza : 300.5 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.6 ha (3%) Protéagineux : 33.2 ha (3%) Autres céréales : 10.3 ha (1%) Divers : 9.5 ha (1%) Prairies temporaires : 8.6 ha (1%) Prairies permanentes : 7.4 ha (1%) Tournesol : 1.1 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 427.9 ha (35%)
Orge 374.6 ha (31%)
Colza 300.5 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.6 ha (3%)
Protéagineux 33.2 ha (3%)
Autres céréales 10.3 ha (1%)
Divers 9.5 ha (1%)
Prairies temporaires 8.6 ha (1%)
Prairies permanentes 7.4 ha (1%)
Tournesol 1.1 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre427.935
Orge374.631
Colza300.525
Gel (surfaces gelées sans production)40.63
Protéagineux33.23
Autres céréales10.31
Divers9.51
Prairies temporaires8.61
Prairies permanentes7.41
Tournesol1.10
Fourrage0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2020 — 1216.2 ha déclarée
Blé tendre : 498.6 ha (41%) Orge : 307.3 ha (25%) Colza : 272.8 ha (22%) Autres céréales : 43.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.6 ha (3%) Protéagineux : 27.5 ha (2%) Divers : 11.8 ha (1%) Prairies permanentes : 7.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 498.6 ha (41%)
Orge 307.3 ha (25%)
Colza 272.8 ha (22%)
Autres céréales 43.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.6 ha (3%)
Protéagineux 27.5 ha (2%)
Divers 11.8 ha (1%)
Prairies permanentes 7.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre498.641
Orge307.325
Colza272.822
Autres céréales43.84
Gel (surfaces gelées sans production)41.63
Protéagineux27.52
Divers11.81
Prairies permanentes7.41
Prairies temporaires4.40
Fourrage0.80
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2019 — 1216.2 ha déclarée
Blé tendre : 412.7 ha (34%) Colza : 400.2 ha (33%) Orge : 269.6 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.4 ha (4%) Autres céréales : 31.9 ha (3%) Protéagineux : 17.6 ha (1%) Divers : 11.5 ha (1%) Prairies permanentes : 8.3 ha (1%) Légumineuses à grains : 8.1 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 412.7 ha (34%)
Colza 400.2 ha (33%)
Orge 269.6 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.4 ha (4%)
Autres céréales 31.9 ha (3%)
Protéagineux 17.6 ha (1%)
Divers 11.5 ha (1%)
Prairies permanentes 8.3 ha (1%)
Légumineuses à grains 8.1 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre412.734
Colza400.233
Orge269.622
Gel (surfaces gelées sans production)50.44
Autres céréales31.93
Protéagineux17.61
Divers11.51
Prairies permanentes8.31
Légumineuses à grains8.11
Prairies temporaires40
Fourrage1.50
Maïs grain et ensilage0.20
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2018 — 1217.2 ha déclarée
Blé tendre : 574.3 ha (47%) Orge : 313.1 ha (26%) Colza : 216.2 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.6 ha (3%) Autres céréales : 22.7 ha (2%) Protéagineux : 13.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 11.7 ha (1%) Divers : 8.5 ha (1%) Prairies permanentes : 8.3 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 574.3 ha (47%)
Orge 313.1 ha (26%)
Colza 216.2 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.6 ha (3%)
Autres céréales 22.7 ha (2%)
Protéagineux 13.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 11.7 ha (1%)
Divers 8.5 ha (1%)
Prairies permanentes 8.3 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre574.347
Orge313.126
Colza216.218
Gel (surfaces gelées sans production)42.63
Autres céréales22.72
Protéagineux13.91
Maïs grain et ensilage11.71
Divers8.51
Prairies permanentes8.31
Prairies temporaires40
Autres1.30
Fourrage0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 1210.2 ha déclarée
Blé tendre : 529 ha (44%) Colza : 382.6 ha (32%) Orge : 177.5 ha (15%) Protéagineux : 40.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17.9 ha (1%) Autres céréales : 14.7 ha (1%) Prairies permanentes : 11.5 ha (1%) Divers : 6.1 ha (1%) Fourrage : 4.1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 529 ha (44%)
Colza 382.6 ha (32%)
Orge 177.5 ha (15%)
Protéagineux 40.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17.9 ha (1%)
Autres céréales 14.7 ha (1%)
Prairies permanentes 11.5 ha (1%)
Divers 6.1 ha (1%)
Fourrage 4.1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre52944
Colza382.632
Orge177.515
Protéagineux40.13
Gel (surfaces gelées sans production)25.82
Maïs grain et ensilage17.91
Autres céréales14.71
Prairies permanentes11.51
Divers6.11
Fourrage4.10
Prairies temporaires0.40
Autres cultures industrielles0.40
Autres0.10
Campagne 2016 — 1210 ha déclarée
Colza : 400.5 ha (33%) Blé tendre : 362.3 ha (30%) Orge : 342.3 ha (28%) Protéagineux : 18.9 ha (2%) Autres céréales : 17.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 13.8 ha (1%) Prairies permanentes : 12.4 ha (1%) Fourrage : 10.5 ha (1%) Divers : 6.9 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Colza 400.5 ha (33%)
Blé tendre 362.3 ha (30%)
Orge 342.3 ha (28%)
Protéagineux 18.9 ha (2%)
Autres céréales 17.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 13.8 ha (1%)
Prairies permanentes 12.4 ha (1%)
Fourrage 10.5 ha (1%)
Divers 6.9 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza400.533
Blé tendre362.330
Orge342.328
Protéagineux18.92
Autres céréales17.71
Gel (surfaces gelées sans production)17.71
Maïs grain et ensilage13.81
Prairies permanentes12.41
Fourrage10.51
Divers6.91
Légumes ou fleurs6.41
Prairies temporaires0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2015 — 1214.7 ha déclarée
Blé tendre : 592.3 ha (49%) Orge : 288.2 ha (24%) Colza : 258.5 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.5 ha (2%) Protéagineux : 13.4 ha (1%) Prairies permanentes : 11.5 ha (1%) Fourrage : 10.4 ha (1%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Divers : 7.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 592.3 ha (49%)
Orge 288.2 ha (24%)
Colza 258.5 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.5 ha (2%)
Protéagineux 13.4 ha (1%)
Prairies permanentes 11.5 ha (1%)
Fourrage 10.4 ha (1%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Divers 7.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre592.349
Orge288.224
Colza258.521
Gel (surfaces gelées sans production)23.52
Protéagineux13.41
Prairies permanentes11.51
Fourrage10.41
Autres céréales7.81
Divers7.51
Prairies temporaires1.30
Maïs grain et ensilage0.30
Autres cultures industrielles00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 25.6 ha (2.1 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

18 20 22 25 27 2019 : 21,3 ha 2019 2020 : 21,3 ha 2020 2021 : 21,3 ha 2021 2022 : 21,3 ha 2022 2023 : 25,6 ha 2023 2024 : 25,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921,34
202021,34
202121,34
202221,34
202325,67
202425,69

Cultures bio

Orge 14.4 ha
Protéagineux 7.5 ha
Prairies temporaires 2.4 ha
Autres céréales 1.0 ha
Autres cultures industrielles 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
CASSAIGNE Romain (EI) Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-30

Surface totale zonee : 1664.5 ha

Agricole (A) — 78% (1293.1 ha) Naturelle (N) — 21% (342.7 ha) Urbaine (U) — 2% (28.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1293.178
NaturelleN342.721
UrbaineU28.72

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 9
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 961 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 991 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 197.7 ha (12%) Commune : 4.9 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1407.5 ha (87%)
État 197.7 ha (12%)
Commune 4.9 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1407.5 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État197.71219
Commune4.9046
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1407.587

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202412
202310
202210
202116
201911
201816
20171
20165
201517
20149

Climat

Precipitations annuelles 578 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche LAONS (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines