Saint-Antonin

Département 32 — 32120

156 habitants 172 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Antonin est une commune du département Occitanie (32), comptant 156 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 927,5 ha.

Chiffres clés

927.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
25
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
366
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

786 836 886 936 986 2015 : 925 ha 2015 2016 : 936 ha 2016 2017 : 933,5 ha 2017 2018 : 933,1 ha 2018 2019 : 933 ha 2019 2020 : 938,2 ha 2020 2021 : 938,9 ha 2021 2022 : 935,7 ha 2022 2023 : 932,2 ha 2023 2024 : 927,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015925
2016936
2017933,5
2018933,1
2019933
2020938,2
2021938,9
2022935,7
2023932,2
2024927,5
Campagne 2024 — 927.5 ha déclarée
Tournesol : 254.2 ha (27%) Blé tendre : 161.3 ha (17%) Autres céréales : 97.2 ha (10%) Fourrage : 93.8 ha (10%) Orge : 63.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.1 ha (7%) Prairies permanentes : 52.4 ha (6%) Protéagineux : 51.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 29.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 18.7 ha (2%) Autres : 44.5 ha (5%)
Tournesol 254.2 ha (27%)
Blé tendre 161.3 ha (17%)
Autres céréales 97.2 ha (10%)
Fourrage 93.8 ha (10%)
Orge 63.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.1 ha (7%)
Prairies permanentes 52.4 ha (6%)
Protéagineux 51.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 29.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 18.7 ha (2%)
Autres 44.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol254.227
Blé tendre161.317
Autres céréales97.210
Fourrage93.810
Orge63.97
Gel (surfaces gelées sans production)61.17
Prairies permanentes52.46
Protéagineux51.26
Maïs grain et ensilage29.23
Légumineuses à grains18.72
Légumes ou fleurs14.62
Autres oléagineux14.32
Divers9.91
Prairies temporaires5.21
Vignes0.50
Campagne 2023 — 932.2 ha déclarée
Blé tendre : 329.7 ha (35%) Tournesol : 162.1 ha (17%) Fourrage : 91.3 ha (10%) Orge : 86.1 ha (9%) Autres céréales : 77.3 ha (8%) Prairies permanentes : 49 ha (5%) Autres oléagineux : 42.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 15.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.5 ha (2%) Autres : 28.1 ha (3%)
Blé tendre 329.7 ha (35%)
Tournesol 162.1 ha (17%)
Fourrage 91.3 ha (10%)
Orge 86.1 ha (9%)
Autres céréales 77.3 ha (8%)
Prairies permanentes 49 ha (5%)
Autres oléagineux 42.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 15.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.5 ha (2%)
Autres 28.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre329.735
Tournesol162.117
Fourrage91.310
Orge86.19
Autres céréales77.38
Prairies permanentes495
Autres oléagineux42.25
Gel (surfaces gelées sans production)364
Maïs grain et ensilage15.92
Légumes ou fleurs14.52
Légumineuses à grains10.21
Divers101
Prairies temporaires40
Protéagineux3.40
Vignes0.50
Campagne 2022 — 935.7 ha déclarée
Tournesol : 264.2 ha (28%) Blé tendre : 258.1 ha (28%) Autres oléagineux : 128.1 ha (14%) Fourrage : 87.6 ha (9%) Prairies permanentes : 54.7 ha (6%) Autres céréales : 42.1 ha (4%) Orge : 31.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (2%) Divers : 14 ha (1%) Légumineuses à grains : 11.4 ha (1%) Autres : 21.8 ha (2%)
Tournesol 264.2 ha (28%)
Blé tendre 258.1 ha (28%)
Autres oléagineux 128.1 ha (14%)
Fourrage 87.6 ha (9%)
Prairies permanentes 54.7 ha (6%)
Autres céréales 42.1 ha (4%)
Orge 31.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (2%)
Divers 14 ha (1%)
Légumineuses à grains 11.4 ha (1%)
Autres 21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol264.228
Blé tendre258.128
Autres oléagineux128.114
Fourrage87.69
Prairies permanentes54.76
Autres céréales42.14
Orge31.83
Gel (surfaces gelées sans production)21.92
Divers141
Légumineuses à grains11.41
Maïs grain et ensilage101
Légumes ou fleurs7.41
Prairies temporaires3.80
Vignes0.60
Protéagineux00
Campagne 2021 — 938.9 ha déclarée
Blé tendre : 316.8 ha (34%) Tournesol : 208.2 ha (22%) Orge : 88.1 ha (9%) Autres céréales : 81.8 ha (9%) Prairies permanentes : 54.8 ha (6%) Autres oléagineux : 50.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 43.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.8 ha (3%) Fourrage : 23.1 ha (2%) Divers : 12.5 ha (1%) Autres : 33.5 ha (4%)
Blé tendre 316.8 ha (34%)
Tournesol 208.2 ha (22%)
Orge 88.1 ha (9%)
Autres céréales 81.8 ha (9%)
Prairies permanentes 54.8 ha (6%)
Autres oléagineux 50.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 43.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.8 ha (3%)
Fourrage 23.1 ha (2%)
Divers 12.5 ha (1%)
Autres 33.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre316.834
Tournesol208.222
Orge88.19
Autres céréales81.89
Prairies permanentes54.86
Autres oléagineux50.65
Maïs grain et ensilage43.75
Gel (surfaces gelées sans production)25.83
Fourrage23.12
Divers12.51
Légumes ou fleurs12.11
Légumineuses à grains10.41
Protéagineux6.41
Prairies temporaires40
Vignes0.60
Campagne 2020 — 938.2 ha déclarée
Blé tendre : 292.3 ha (31%) Tournesol : 236.2 ha (25%) Autres oléagineux : 88.7 ha (9%) Autres céréales : 58.1 ha (6%) Prairies permanentes : 55.1 ha (6%) Orge : 54.7 ha (6%) Protéagineux : 35.5 ha (4%) Légumineuses à grains : 23.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.8 ha (2%) Fourrage : 19.6 ha (2%) Autres : 53.1 ha (6%)
Blé tendre 292.3 ha (31%)
Tournesol 236.2 ha (25%)
Autres oléagineux 88.7 ha (9%)
Autres céréales 58.1 ha (6%)
Prairies permanentes 55.1 ha (6%)
Orge 54.7 ha (6%)
Protéagineux 35.5 ha (4%)
Légumineuses à grains 23.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.8 ha (2%)
Fourrage 19.6 ha (2%)
Autres 53.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre292.331
Tournesol236.225
Autres oléagineux88.79
Autres céréales58.16
Prairies permanentes55.16
Orge54.76
Protéagineux35.54
Légumineuses à grains23.12
Gel (surfaces gelées sans production)21.82
Fourrage19.62
Maïs grain et ensilage17.92
Légumes ou fleurs152
Divers13.51
Prairies temporaires6.11
Vignes0.60
Campagne 2019 — 933 ha déclarée
Blé tendre : 348.9 ha (37%) Tournesol : 267.6 ha (29%) Autres céréales : 94.3 ha (10%) Prairies permanentes : 54.9 ha (6%) Légumineuses à grains : 42.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 22.2 ha (2%) Autres oléagineux : 22.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (2%) Orge : 19 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.8 ha (1%) Autres : 28.5 ha (3%)
Blé tendre 348.9 ha (37%)
Tournesol 267.6 ha (29%)
Autres céréales 94.3 ha (10%)
Prairies permanentes 54.9 ha (6%)
Légumineuses à grains 42.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 22.2 ha (2%)
Autres oléagineux 22.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (2%)
Orge 19 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.8 ha (1%)
Autres 28.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre348.937
Tournesol267.629
Autres céréales94.310
Prairies permanentes54.96
Légumineuses à grains42.35
Maïs grain et ensilage22.22
Autres oléagineux22.12
Gel (surfaces gelées sans production)20.42
Orge192
Légumes ou fleurs12.81
Divers111
Prairies temporaires9.81
Fourrage7.11
Vignes0.60
Campagne 2018 — 933.1 ha déclarée
Blé tendre : 313.8 ha (34%) Tournesol : 181.3 ha (19%) Autres céréales : 83.8 ha (9%) Autres oléagineux : 68.6 ha (7%) Orge : 52 ha (6%) Prairies permanentes : 50.9 ha (5%) Légumineuses à grains : 46.2 ha (5%) Colza : 45.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 21.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (2%) Autres : 50.5 ha (5%)
Blé tendre 313.8 ha (34%)
Tournesol 181.3 ha (19%)
Autres céréales 83.8 ha (9%)
Autres oléagineux 68.6 ha (7%)
Orge 52 ha (6%)
Prairies permanentes 50.9 ha (5%)
Légumineuses à grains 46.2 ha (5%)
Colza 45.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 21.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (2%)
Autres 50.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre313.834
Tournesol181.319
Autres céréales83.89
Autres oléagineux68.67
Orge526
Prairies permanentes50.95
Légumineuses à grains46.25
Colza45.35
Maïs grain et ensilage21.72
Gel (surfaces gelées sans production)192
Divers12.81
Légumes ou fleurs9.81
Autres cultures industrielles9.41
Autres8.41
Fourrage5.11
Prairies temporaires4.40
Vignes0.60
Campagne 2017 — 933.5 ha déclarée
Blé tendre : 302.1 ha (32%) Tournesol : 223.5 ha (24%) Autres céréales : 79 ha (8%) Orge : 60.2 ha (6%) Autres oléagineux : 59.2 ha (6%) Prairies permanentes : 48.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 20.1 ha (2%) Colza : 19.5 ha (2%) Protéagineux : 18.8 ha (2%) Autres : 76.4 ha (8%)
Blé tendre 302.1 ha (32%)
Tournesol 223.5 ha (24%)
Autres céréales 79 ha (8%)
Orge 60.2 ha (6%)
Autres oléagineux 59.2 ha (6%)
Prairies permanentes 48.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 20.1 ha (2%)
Colza 19.5 ha (2%)
Protéagineux 18.8 ha (2%)
Autres 76.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.132
Tournesol223.524
Autres céréales798
Orge60.26
Autres oléagineux59.26
Prairies permanentes48.35
Gel (surfaces gelées sans production)26.43
Légumineuses à grains20.12
Colza19.52
Protéagineux18.82
Maïs grain et ensilage17.12
Légumes ou fleurs16.92
Fourrage14.62
Divers10.61
Autres8.41
Prairies temporaires8.21
Vignes0.60
Campagne 2016 — 936 ha déclarée
Blé tendre : 268.1 ha (29%) Tournesol : 258.8 ha (28%) Autres céréales : 97.9 ha (10%) Autres oléagineux : 87.1 ha (9%) Orge : 73.3 ha (8%) Prairies permanentes : 42.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 29.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Divers : 14.1 ha (2%) Prairies temporaires : 13.9 ha (1%) Autres : 28.5 ha (3%)
Blé tendre 268.1 ha (29%)
Tournesol 258.8 ha (28%)
Autres céréales 97.9 ha (10%)
Autres oléagineux 87.1 ha (9%)
Orge 73.3 ha (8%)
Prairies permanentes 42.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 29.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Divers 14.1 ha (2%)
Prairies temporaires 13.9 ha (1%)
Autres 28.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre268.129
Tournesol258.828
Autres céréales97.910
Autres oléagineux87.19
Orge73.38
Prairies permanentes42.25
Maïs grain et ensilage29.13
Gel (surfaces gelées sans production)232
Divers14.12
Prairies temporaires13.91
Légumes ou fleurs10.81
Fourrage10.51
Colza4.81
Légumineuses à grains1.80
Vignes0.60
Campagne 2015 — 925 ha déclarée
Blé tendre : 319 ha (34%) Tournesol : 222.3 ha (24%) Autres céréales : 92.7 ha (10%) Autres oléagineux : 73.4 ha (8%) Orge : 41.2 ha (4%) Prairies permanentes : 39.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.8 ha (3%) Protéagineux : 22.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (2%) Divers : 18.6 ha (2%) Autres : 44.3 ha (5%)
Blé tendre 319 ha (34%)
Tournesol 222.3 ha (24%)
Autres céréales 92.7 ha (10%)
Autres oléagineux 73.4 ha (8%)
Orge 41.2 ha (4%)
Prairies permanentes 39.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.8 ha (3%)
Protéagineux 22.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (2%)
Divers 18.6 ha (2%)
Autres 44.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre31934
Tournesol222.324
Autres céréales92.710
Autres oléagineux73.48
Orge41.24
Prairies permanentes39.34
Gel (surfaces gelées sans production)31.83
Protéagineux22.52
Maïs grain et ensilage19.92
Divers18.62
Fourrage13.51
Prairies temporaires131
Colza8.31
Autres cultures industrielles5.81
Estives et landes1.90
Vignes10
Légumes ou fleurs0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 194.6 ha (21.0 % de la SAU)
Parcelles bio 55

Evolution de la surface bio

77 108 140 172 204 2019 : 90 ha 2019 2020 : 94,7 ha 2020 2021 : 171,7 ha 2021 2022 : 170,3 ha 2022 2023 : 170,4 ha 2023 2024 : 194,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199025
202094,729
2021171,750
2022170,346
2023170,457
2024194,655

Cultures bio

Fourrage 75.4 ha
Tournesol 20.4 ha
Autres cultures industrielles 18.8 ha
Prairies permanentes 17.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
ARIAS FRANCOISE Vente directe
EARL BERNADOT
EARL D'EMPLUHAUT
FIGARD Magali Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1154.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (1148.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031148.399
Urbaine (POS)0161

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 16
Élevage 6
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 530 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 647 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 0.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1106.2 ha (100%)
Commune 0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1106.2 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune0.8013
Autres (privé, non identifié)1106.2100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

277 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202496
20237
202238
20216
202040
201744
20163
201517
201426

Climat

Precipitations annuelles 715 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 43.2 °C
Station la plus proche ST-GEORGES (10.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

CN_GOUFFRE_DE_LA_HOBIO cavite
CN_GOUFFRE_DU_COUSIOT cavite
CN_SOURCE_KARSTIQUE_LE_COUSIOT cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines