Saint-Arailles

Département 32 — 32350

134 habitants 153 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Arailles est une commune du département Occitanie (32), comptant 134 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 008,1 ha.

Chiffres clés

1008.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
20
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
367
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

856 915 973 1.0k 1.1k 2015 : 1 035,1 ha 2015 2016 : 1 038,9 ha 2016 2017 : 1 032,7 ha 2017 2018 : 1 019,9 ha 2018 2019 : 1 031,9 ha 2019 2020 : 1 028,4 ha 2020 2021 : 1 028,9 ha 2021 2022 : 1 029,5 ha 2022 2023 : 1 007 ha 2023 2024 : 1 008,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 035,1
20161 038,9
20171 032,7
20181 019,9
20191 031,9
20201 028,4
20211 028,9
20221 029,5
20231 007
20241 008,1
Campagne 2024 — 1008.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 154.7 ha (15%) Fourrage : 114.7 ha (11%) Fourrage : 112.5 ha (11%) Blé tendre : 110.3 ha (11%) Prairies temporaires : 103.8 ha (10%) Tournesol : 91.2 ha (9%) Orge : 69.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 64.5 ha (6%) Autres céréales : 43 ha (4%) Autres oléagineux : 34.7 ha (3%) Autres : 108.9 ha (11%)
Prairies permanentes 154.7 ha (15%)
Fourrage 114.7 ha (11%)
Fourrage 112.5 ha (11%)
Blé tendre 110.3 ha (11%)
Prairies temporaires 103.8 ha (10%)
Tournesol 91.2 ha (9%)
Orge 69.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 64.5 ha (6%)
Autres céréales 43 ha (4%)
Autres oléagineux 34.7 ha (3%)
Autres 108.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes154.715
Fourrage114.711
Fourrage112.511
Blé tendre110.311
Prairies temporaires103.810
Tournesol91.29
Orge69.87
Maïs grain et ensilage64.56
Autres céréales434
Autres oléagineux34.73
Colza32.83
Protéagineux32.63
Estives et landes27.33
Divers111
Légumineuses à grains3.80
Vergers1.40
Campagne 2023 — 1007 ha déclarée
Blé tendre : 220.4 ha (22%) Prairies permanentes : 157.5 ha (16%) Tournesol : 139.2 ha (14%) Fourrage : 102.5 ha (10%) Prairies temporaires : 85.5 ha (8%) Fourrage : 78.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 62.9 ha (6%) Orge : 35.7 ha (4%) Autres oléagineux : 34.4 ha (3%) Estives et landes : 27.3 ha (3%) Autres : 63.1 ha (6%)
Blé tendre 220.4 ha (22%)
Prairies permanentes 157.5 ha (16%)
Tournesol 139.2 ha (14%)
Fourrage 102.5 ha (10%)
Prairies temporaires 85.5 ha (8%)
Fourrage 78.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 62.9 ha (6%)
Orge 35.7 ha (4%)
Autres oléagineux 34.4 ha (3%)
Estives et landes 27.3 ha (3%)
Autres 63.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre220.422
Prairies permanentes157.516
Tournesol139.214
Fourrage102.510
Prairies temporaires85.58
Fourrage78.58
Maïs grain et ensilage62.96
Orge35.74
Autres oléagineux34.43
Estives et landes27.33
Autres céréales25.83
Colza18.72
Divers11.61
Protéagineux5.61
Vergers1.40
Campagne 2022 — 1029.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 165.9 ha (16%) Fourrage : 124.8 ha (12%) Blé tendre : 121.8 ha (12%) Prairies temporaires : 112.1 ha (11%) Tournesol : 95.3 ha (9%) Autres oléagineux : 90.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 63.2 ha (6%) Autres céréales : 40.4 ha (4%) Orge : 30.5 ha (3%) Autres : 108.6 ha (11%)
Prairies permanentes 165.9 ha (16%)
Fourrage 124.8 ha (12%)
Blé tendre 121.8 ha (12%)
Prairies temporaires 112.1 ha (11%)
Tournesol 95.3 ha (9%)
Autres oléagineux 90.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 63.2 ha (6%)
Autres céréales 40.4 ha (4%)
Orge 30.5 ha (3%)
Autres 108.6 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes165.916
Fourrage124.812
Blé tendre121.812
Prairies temporaires112.111
Tournesol95.39
Autres oléagineux90.69
Gel (surfaces gelées sans production)76.37
Maïs grain et ensilage63.26
Autres céréales40.44
Orge30.53
Protéagineux28.13
Colza25.72
Estives et landes23.92
Divers19.62
Fourrage7.31
Vergers40
Campagne 2021 — 1028.9 ha déclarée
Blé tendre : 171.9 ha (17%) Prairies permanentes : 165.6 ha (16%) Autres oléagineux : 142.8 ha (14%) Fourrage : 89.1 ha (9%) Prairies temporaires : 88 ha (9%) Autres céréales : 65.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59 ha (6%) Tournesol : 57.2 ha (6%) Orge : 41.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 35.2 ha (3%) Autres : 112.8 ha (11%)
Blé tendre 171.9 ha (17%)
Prairies permanentes 165.6 ha (16%)
Autres oléagineux 142.8 ha (14%)
Fourrage 89.1 ha (9%)
Prairies temporaires 88 ha (9%)
Autres céréales 65.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59 ha (6%)
Tournesol 57.2 ha (6%)
Orge 41.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 35.2 ha (3%)
Autres 112.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.917
Prairies permanentes165.616
Autres oléagineux142.814
Fourrage89.19
Prairies temporaires889
Autres céréales65.46
Gel (surfaces gelées sans production)596
Tournesol57.26
Orge41.94
Maïs grain et ensilage35.23
Colza28.53
Estives et landes23.92
Protéagineux22.22
Divers19.22
Légumineuses à grains12.91
Vergers40
Fourrage2.10
Campagne 2020 — 1028.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 168.8 ha (16%) Blé tendre : 157.4 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 103.7 ha (10%) Autres céréales : 92.8 ha (9%) Autres oléagineux : 82.4 ha (8%) Tournesol : 75.3 ha (7%) Prairies temporaires : 68.2 ha (7%) Fourrage : 67.4 ha (7%) Orge : 65.1 ha (6%) Protéagineux : 47.3 ha (5%) Autres : 100 ha (10%)
Prairies permanentes 168.8 ha (16%)
Blé tendre 157.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 103.7 ha (10%)
Autres céréales 92.8 ha (9%)
Autres oléagineux 82.4 ha (8%)
Tournesol 75.3 ha (7%)
Prairies temporaires 68.2 ha (7%)
Fourrage 67.4 ha (7%)
Orge 65.1 ha (6%)
Protéagineux 47.3 ha (5%)
Autres 100 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes168.816
Blé tendre157.415
Maïs grain et ensilage103.710
Autres céréales92.89
Autres oléagineux82.48
Tournesol75.37
Prairies temporaires68.27
Fourrage67.47
Orge65.16
Protéagineux47.35
Colza24.52
Estives et landes22.62
Gel (surfaces gelées sans production)20.92
Divers15.31
Fourrage7.31
Légumineuses à grains5.41
Vergers40
Campagne 2019 — 1031.9 ha déclarée
Blé tendre : 247.1 ha (24%) Prairies permanentes : 175.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 102.6 ha (10%) Autres oléagineux : 100.4 ha (10%) Tournesol : 73.7 ha (7%) Autres céréales : 69.7 ha (7%) Fourrage : 53.7 ha (5%) Colza : 44.4 ha (4%) Prairies temporaires : 43.4 ha (4%) Orge : 25.8 ha (3%) Autres : 95.4 ha (9%)
Blé tendre 247.1 ha (24%)
Prairies permanentes 175.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 102.6 ha (10%)
Autres oléagineux 100.4 ha (10%)
Tournesol 73.7 ha (7%)
Autres céréales 69.7 ha (7%)
Fourrage 53.7 ha (5%)
Colza 44.4 ha (4%)
Prairies temporaires 43.4 ha (4%)
Orge 25.8 ha (3%)
Autres 95.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.124
Prairies permanentes175.717
Maïs grain et ensilage102.610
Autres oléagineux100.410
Tournesol73.77
Autres céréales69.77
Fourrage53.75
Colza44.44
Prairies temporaires43.44
Orge25.83
Estives et landes22.62
Divers20.12
Gel (surfaces gelées sans production)18.92
Protéagineux11.91
Légumineuses à grains9.21
Fourrage8.71
Vergers40
Campagne 2018 — 1019.9 ha déclarée
Blé tendre : 271 ha (27%) Prairies permanentes : 178.2 ha (17%) Autres céréales : 99.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 77.3 ha (8%) Autres oléagineux : 69.1 ha (7%) Colza : 51.9 ha (5%) Tournesol : 45.5 ha (4%) Orge : 44.3 ha (4%) Fourrage : 36.9 ha (4%) Prairies temporaires : 34.7 ha (3%) Autres : 111.6 ha (11%)
Blé tendre 271 ha (27%)
Prairies permanentes 178.2 ha (17%)
Autres céréales 99.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 77.3 ha (8%)
Autres oléagineux 69.1 ha (7%)
Colza 51.9 ha (5%)
Tournesol 45.5 ha (4%)
Orge 44.3 ha (4%)
Fourrage 36.9 ha (4%)
Prairies temporaires 34.7 ha (3%)
Autres 111.6 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre27127
Prairies permanentes178.217
Autres céréales99.410
Maïs grain et ensilage77.38
Autres oléagineux69.17
Colza51.95
Tournesol45.54
Orge44.34
Fourrage36.94
Prairies temporaires34.73
Autres32.53
Estives et landes23.62
Divers21.52
Gel (surfaces gelées sans production)16.52
Légumineuses à grains11.11
Vergers40
Protéagineux2.40
Campagne 2017 — 1032.7 ha déclarée
Blé tendre : 248.6 ha (24%) Autres oléagineux : 136.8 ha (13%) Prairies permanentes : 132.8 ha (13%) Tournesol : 95.7 ha (9%) Prairies temporaires : 73.6 ha (7%) Orge : 69.6 ha (7%) Fourrage : 54.4 ha (5%) Colza : 49.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 46.6 ha (5%) Estives et landes : 23.5 ha (2%) Autres : 101.2 ha (10%)
Blé tendre 248.6 ha (24%)
Autres oléagineux 136.8 ha (13%)
Prairies permanentes 132.8 ha (13%)
Tournesol 95.7 ha (9%)
Prairies temporaires 73.6 ha (7%)
Orge 69.6 ha (7%)
Fourrage 54.4 ha (5%)
Colza 49.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 46.6 ha (5%)
Estives et landes 23.5 ha (2%)
Autres 101.2 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre248.624
Autres oléagineux136.813
Prairies permanentes132.813
Tournesol95.79
Prairies temporaires73.67
Orge69.67
Fourrage54.45
Colza49.95
Maïs grain et ensilage46.65
Estives et landes23.52
Divers22.12
Gel (surfaces gelées sans production)19.42
Autres céréales19.12
Protéagineux18.42
Autres11.61
Vergers7.81
Légumineuses à grains2.80
Campagne 2016 — 1038.9 ha déclarée
Blé tendre : 212 ha (20%) Autres oléagineux : 118.2 ha (11%) Prairies permanentes : 117.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 95.8 ha (9%) Fourrage : 85.3 ha (8%) Tournesol : 82.9 ha (8%) Prairies temporaires : 82.6 ha (8%) Orge : 50.1 ha (5%) Protéagineux : 50.1 ha (5%) Autres céréales : 41.6 ha (4%) Autres : 103 ha (10%)
Blé tendre 212 ha (20%)
Autres oléagineux 118.2 ha (11%)
Prairies permanentes 117.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 95.8 ha (9%)
Fourrage 85.3 ha (8%)
Tournesol 82.9 ha (8%)
Prairies temporaires 82.6 ha (8%)
Orge 50.1 ha (5%)
Protéagineux 50.1 ha (5%)
Autres céréales 41.6 ha (4%)
Autres 103 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre21220
Autres oléagineux118.211
Prairies permanentes117.311
Maïs grain et ensilage95.89
Fourrage85.38
Tournesol82.98
Prairies temporaires82.68
Orge50.15
Protéagineux50.15
Autres céréales41.64
Estives et landes31.83
Colza27.23
Divers16.72
Gel (surfaces gelées sans production)15.72
Vergers7.81
Légumineuses à grains3.80
Campagne 2015 — 1035.1 ha déclarée
Blé tendre : 231.1 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 124.5 ha (12%) Autres oléagineux : 121.3 ha (12%) Prairies permanentes : 112 ha (11%) Fourrage : 83.8 ha (8%) Prairies temporaires : 83.4 ha (8%) Tournesol : 74.9 ha (7%) Protéagineux : 35.3 ha (3%) Orge : 32.4 ha (3%) Colza : 30.9 ha (3%) Autres : 105.5 ha (10%)
Blé tendre 231.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 124.5 ha (12%)
Autres oléagineux 121.3 ha (12%)
Prairies permanentes 112 ha (11%)
Fourrage 83.8 ha (8%)
Prairies temporaires 83.4 ha (8%)
Tournesol 74.9 ha (7%)
Protéagineux 35.3 ha (3%)
Orge 32.4 ha (3%)
Colza 30.9 ha (3%)
Autres 105.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre231.122
Maïs grain et ensilage124.512
Autres oléagineux121.312
Prairies permanentes11211
Fourrage83.88
Prairies temporaires83.48
Tournesol74.97
Protéagineux35.33
Orge32.43
Colza30.93
Gel (surfaces gelées sans production)29.53
Estives et landes29.33
Autres céréales27.43
Divers11.51
Vergers7.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 295.9 ha (29.4 % de la SAU)
Parcelles bio 103

Evolution de la surface bio

191 224 257 291 324 2019 : 224,7 ha 2019 2020 : 257,5 ha 2020 2021 : 253,1 ha 2021 2022 : 230,5 ha 2022 2023 : 308,3 ha 2023 2024 : 295,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019224,774
2020257,586
2021253,178
2022230,567
2023308,3112
2024295,9103

Cultures bio

Fourrage 150.3 ha
Prairies permanentes 67.3 ha
Prairies temporaires 24.5 ha
Estives et landes 22.9 ha
Autres oléagineux 11.5 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
BOIZIOT JEROME
CRESSON NATHAN
EARL DU CONTE
FERME GUILLOT Vente directe
LAS CAMPAGNES
LASPORTES FRANCOIS
RIGADE ALEXANDRE DANIEL PATRICK
SERIN BENOIT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1327.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (1309.5 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (18.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031309.599
Urbaine (POS)0118.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Grandes cultures 11
Élevage 4
Polyculture-élevage 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 973 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 137 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 16.9 ha (1%) Commune : 4.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1267.1 ha (98%)
État 16.9 ha (1%)
Commune 4.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1267.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État16.914
Commune4.8064
Autres (privé, non identifié)1267.198

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

231 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202527
20244
202345
20224
20211
202019
201984
201814
20175
201610
201418

Climat

Precipitations annuelles 761 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -11.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche PEYRUSSE-GRANDE (10.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_GROTTE_DE_BRETOUS_LAS_TUTOS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines