Saint-Arroman est une commune du département Occitanie (32), comptant 125 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 842,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
897,6
2016
892
2017
894,9
2018
893,3
2019
889,9
2020
855,1
2021
857,2
2022
842,9
2023
808,3
2024
842,4
Campagne 2024 — 842.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage196.9 ha (23%)
Prairies permanentes127.1 ha (15%)
Fourrage96 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.3 ha (11%)
Blé tendre84 ha (10%)
Tournesol72.5 ha (9%)
Autres oléagineux44.7 ha (5%)
Colza39.9 ha (5%)
Prairies temporaires31.5 ha (4%)
Protéagineux25.1 ha (3%)
Autres33.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
196.9
23
Prairies permanentes
127.1
15
Fourrage
96
11
Gel (surfaces gelées sans production)
91.3
11
Blé tendre
84
10
Tournesol
72.5
9
Autres oléagineux
44.7
5
Colza
39.9
5
Prairies temporaires
31.5
4
Protéagineux
25.1
3
Fruits à coque
11.9
1
Divers
10.2
1
Orge
5.1
1
Estives et landes
4
0
Autres céréales
2.2
0
Campagne 2023 — 808.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage195.1 ha (24%)
Blé tendre153.5 ha (19%)
Prairies permanentes123.2 ha (15%)
Fourrage66.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)58 ha (7%)
Tournesol54.9 ha (7%)
Colza39.9 ha (5%)
Autres oléagineux33 ha (4%)
Prairies temporaires22.3 ha (3%)
Autres céréales15.4 ha (2%)
Autres46.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
195.1
24
Blé tendre
153.5
19
Prairies permanentes
123.2
15
Fourrage
66.9
8
Gel (surfaces gelées sans production)
58
7
Tournesol
54.9
7
Colza
39.9
5
Autres oléagineux
33
4
Prairies temporaires
22.3
3
Autres céréales
15.4
2
Fruits à coque
13.3
2
Protéagineux
12.8
2
Divers
11.9
1
Estives et landes
5.3
1
Orge
2.8
0
Campagne 2022 — 842.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage257.3 ha (31%)
Prairies permanentes111.5 ha (13%)
Blé tendre91.4 ha (11%)
Autres oléagineux76.9 ha (9%)
Tournesol74.3 ha (9%)
Fourrage56.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.4 ha (5%)
Colza20.4 ha (2%)
Protéagineux18.5 ha (2%)
Prairies temporaires17.9 ha (2%)
Autres79.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
257.3
31
Prairies permanentes
111.5
13
Blé tendre
91.4
11
Autres oléagineux
76.9
9
Tournesol
74.3
9
Fourrage
56.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
38.4
5
Colza
20.4
2
Protéagineux
18.5
2
Prairies temporaires
17.9
2
Fourrage
17.8
2
Divers
15.5
2
Fruits à coque
13.3
2
Estives et landes
12.4
1
Autres céréales
10.5
1
Orge
9.8
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2021 — 857.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage236.3 ha (28%)
Blé tendre142 ha (17%)
Prairies permanentes113.6 ha (13%)
Fourrage98.2 ha (11%)
Tournesol47 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)43.6 ha (5%)
Autres oléagineux41.9 ha (5%)
Prairies temporaires25.8 ha (3%)
Protéagineux23.9 ha (3%)
Fruits à coque20.9 ha (2%)
Autres64 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
236.3
28
Blé tendre
142
17
Prairies permanentes
113.6
13
Fourrage
98.2
11
Tournesol
47
5
Gel (surfaces gelées sans production)
43.6
5
Autres oléagineux
41.9
5
Prairies temporaires
25.8
3
Protéagineux
23.9
3
Fruits à coque
20.9
2
Divers
16
2
Estives et landes
12.9
2
Autres céréales
10.7
1
Fourrage
8.6
1
Orge
8.5
1
Légumineuses à grains
7.2
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2020 — 855.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage289.9 ha (34%)
Prairies permanentes112.6 ha (13%)
Fourrage88.3 ha (10%)
Blé tendre61.2 ha (7%)
Tournesol56.2 ha (7%)
Autres oléagineux48.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)46.9 ha (5%)
Colza29.7 ha (3%)
Prairies temporaires29.4 ha (3%)
Fruits à coque21.3 ha (2%)
Autres71.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
289.9
34
Prairies permanentes
112.6
13
Fourrage
88.3
10
Blé tendre
61.2
7
Tournesol
56.2
7
Autres oléagineux
48.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
46.9
5
Colza
29.7
3
Prairies temporaires
29.4
3
Fruits à coque
21.3
2
Autres céréales
21.2
2
Divers
15
2
Estives et landes
12.4
1
Protéagineux
8.7
1
Fourrage
8.2
1
Orge
5.9
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2019 — 889.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage263.1 ha (30%)
Blé tendre150.3 ha (17%)
Prairies permanentes137.4 ha (15%)
Fourrage77.9 ha (9%)
Tournesol38.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.9 ha (4%)
Prairies temporaires32 ha (4%)
Autres oléagineux28.9 ha (3%)
Protéagineux28.4 ha (3%)
Colza24 ha (3%)
Autres76.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
263.1
30
Blé tendre
150.3
17
Prairies permanentes
137.4
15
Fourrage
77.9
9
Tournesol
38.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
32.9
4
Prairies temporaires
32
4
Autres oléagineux
28.9
3
Protéagineux
28.4
3
Colza
24
3
Estives et landes
19.3
2
Fruits à coque
17.5
2
Divers
16.3
2
Fourrage
13.1
1
Orge
10.1
1
Autres céréales
0.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 893.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage280.3 ha (31%)
Prairies permanentes134.6 ha (15%)
Blé tendre133.2 ha (15%)
Fourrage49.9 ha (6%)
Prairies temporaires46.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.5 ha (5%)
Tournesol40.4 ha (5%)
Colza35.7 ha (4%)
Autres oléagineux30.1 ha (3%)
Autres26.6 ha (3%)
Autres75.6 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
280.3
31
Prairies permanentes
134.6
15
Blé tendre
133.2
15
Fourrage
49.9
6
Prairies temporaires
46.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
40.5
5
Tournesol
40.4
5
Colza
35.7
4
Autres oléagineux
30.1
3
Autres
26.6
3
Divers
20.4
2
Estives et landes
19.2
2
Autres céréales
13.8
2
Orge
13.2
1
Fruits à coque
7.8
1
Protéagineux
1.1
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 894.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage267.1 ha (30%)
Prairies permanentes137.1 ha (15%)
Blé tendre114.2 ha (13%)
Fourrage71 ha (8%)
Autres céréales53.5 ha (6%)
Colza42.5 ha (5%)
Autres oléagineux39 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)38 ha (4%)
Prairies temporaires31.5 ha (4%)
Tournesol27.2 ha (3%)
Autres73.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
267.1
30
Prairies permanentes
137.1
15
Blé tendre
114.2
13
Fourrage
71
8
Autres céréales
53.5
6
Colza
42.5
5
Autres oléagineux
39
4
Gel (surfaces gelées sans production)
38
4
Prairies temporaires
31.5
4
Tournesol
27.2
3
Divers
20.9
2
Orge
14.7
2
Estives et landes
13.4
1
Autres
12.6
1
Fruits à coque
7.7
1
Protéagineux
4.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2016 — 892 ha déclarée
Maïs grain et ensilage270.6 ha (30%)
Prairies permanentes141.2 ha (16%)
Fourrage86 ha (10%)
Blé tendre84.3 ha (9%)
Tournesol63.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.1 ha (5%)
Autres oléagineux39.4 ha (4%)
Orge34.8 ha (4%)
Protéagineux29.9 ha (3%)
Prairies temporaires26.2 ha (3%)
Autres69.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
270.6
30
Prairies permanentes
141.2
16
Fourrage
86
10
Blé tendre
84.3
9
Tournesol
63.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
47.1
5
Autres oléagineux
39.4
4
Orge
34.8
4
Protéagineux
29.9
3
Prairies temporaires
26.2
3
Divers
20.8
2
Colza
19.6
2
Autres céréales
14.9
2
Estives et landes
13.7
2
Vergers
0.1
0
Campagne 2015 — 897.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage353 ha (39%)
Prairies permanentes145.2 ha (16%)
Blé tendre138.8 ha (15%)
Tournesol45.3 ha (5%)
Colza37.1 ha (4%)
Autres oléagineux30.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.1 ha (3%)
Prairies temporaires28 ha (3%)
Fourrage27.5 ha (3%)
Protéagineux15.3 ha (2%)
Autres47.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
353
39
Prairies permanentes
145.2
16
Blé tendre
138.8
15
Tournesol
45.3
5
Colza
37.1
4
Autres oléagineux
30.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
29.1
3
Prairies temporaires
28
3
Fourrage
27.5
3
Protéagineux
15.3
2
Estives et landes
13.7
2
Divers
13.3
1
Orge
10.4
1
Autres céréales
6.8
1
Légumes ou fleurs
3.6
0
Vergers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Grandes cultures19
Élevage6
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)16
Surface agricole utilisee (SAU)1 037 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)3 110 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État7.4 ha (1%)
Commune3.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1175.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
7.4
1
15
Commune
3.4
0
23
Autres (privé, non identifié)
1175.7
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
105 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.