Saint-Aubin-des-Bois est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 1 159 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 238,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 291,8
2016
1 285,3
2017
1 253,5
2018
1 279,6
2019
1 278,5
2020
1 243,5
2021
1 271,6
2022
1 263,8
2023
1 244,2
2024
1 238,2
Campagne 2024 — 1238.2 ha déclarée
Blé tendre422.8 ha (34%)
Orge281.8 ha (23%)
Colza277.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage63.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs60 ha (5%)
Autres céréales55.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.4 ha (3%)
Protéagineux20 ha (2%)
Prairies permanentes8.4 ha (1%)
Prairies temporaires6.2 ha (1%)
Autres6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
422.8
34
Orge
281.8
23
Colza
277.6
22
Maïs grain et ensilage
63.2
5
Légumes ou fleurs
60
5
Autres céréales
55.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
36.4
3
Protéagineux
20
2
Prairies permanentes
8.4
1
Prairies temporaires
6.2
1
Divers
6
0
Fourrage
0.6
0
Campagne 2023 — 1244.2 ha déclarée
Blé tendre476.9 ha (38%)
Colza257.2 ha (21%)
Orge247.7 ha (20%)
Légumes ou fleurs72.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.6 ha (3%)
Protéagineux40.7 ha (3%)
Autres céréales33.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage28.5 ha (2%)
Tournesol14.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles10.1 ha (1%)
Autres20.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
476.9
38
Colza
257.2
21
Orge
247.7
20
Légumes ou fleurs
72.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
42.6
3
Protéagineux
40.7
3
Autres céréales
33.2
3
Maïs grain et ensilage
28.5
2
Tournesol
14.3
1
Autres cultures industrielles
10.1
1
Prairies permanentes
8.3
1
Divers
6.2
0
Prairies temporaires
5
0
Fourrage
0.6
0
Campagne 2022 — 1263.8 ha déclarée
Blé tendre573.1 ha (45%)
Colza345.4 ha (27%)
Orge130.1 ha (10%)
Légumes ou fleurs53.9 ha (4%)
Autres céréales38.1 ha (3%)
Protéagineux28.2 ha (2%)
Fourrage24.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage18.9 ha (1%)
Tournesol9.4 ha (1%)
Autres18.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
573.1
45
Colza
345.4
27
Orge
130.1
10
Légumes ou fleurs
53.9
4
Autres céréales
38.1
3
Protéagineux
28.2
2
Fourrage
24.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
23.7
2
Maïs grain et ensilage
18.9
1
Tournesol
9.4
1
Prairies permanentes
9.1
1
Divers
8.5
1
Prairies temporaires
1
0
Divers
0.3
0
Campagne 2021 — 1271.6 ha déclarée
Blé tendre536.8 ha (42%)
Colza362.2 ha (28%)
Orge157.3 ha (12%)
Légumes ou fleurs67.8 ha (5%)
Protéagineux35.9 ha (3%)
Autres céréales26.6 ha (2%)
Fourrage19.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage17.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.4 ha (1%)
Divers10 ha (1%)
Autres23.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
536.8
42
Colza
362.2
28
Orge
157.3
12
Légumes ou fleurs
67.8
5
Protéagineux
35.9
3
Autres céréales
26.6
2
Fourrage
19.3
2
Maïs grain et ensilage
17.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
14.4
1
Divers
10
1
Autres cultures industrielles
9.7
1
Prairies permanentes
6.2
0
Fourrage
4.5
0
Tournesol
3.1
0
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2020 — 1243.5 ha déclarée
Blé tendre638.8 ha (51%)
Colza255.5 ha (21%)
Orge194.8 ha (16%)
Protéagineux48.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs28.3 ha (2%)
Autres céréales20.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.2 ha (2%)
Fourrage18.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage6.4 ha (1%)
Prairies permanentes6.3 ha (1%)
Autres5.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
638.8
51
Colza
255.5
21
Orge
194.8
16
Protéagineux
48.4
4
Légumes ou fleurs
28.3
2
Autres céréales
20.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
20.2
2
Fourrage
18.8
2
Maïs grain et ensilage
6.4
1
Prairies permanentes
6.3
1
Divers
5.1
0
Prairies temporaires
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2019 — 1278.5 ha déclarée
Blé tendre553.5 ha (43%)
Colza360.1 ha (28%)
Orge112.7 ha (9%)
Protéagineux57.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs56 ha (4%)
Maïs grain et ensilage41.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.3 ha (3%)
Autres céréales27.2 ha (2%)
Fourrage19 ha (1%)
Prairies permanentes6.6 ha (1%)
Autres10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
553.5
43
Colza
360.1
28
Orge
112.7
9
Protéagineux
57.8
5
Légumes ou fleurs
56
4
Maïs grain et ensilage
41.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
34.3
3
Autres céréales
27.2
2
Fourrage
19
1
Prairies permanentes
6.6
1
Divers
5.8
0
Autres cultures industrielles
4.2
0
Campagne 2018 — 1279.6 ha déclarée
Blé tendre627.5 ha (49%)
Colza348.3 ha (27%)
Orge157.8 ha (12%)
Autres céréales30.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs26.8 ha (2%)
Fourrage24.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage21.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)21 ha (2%)
Protéagineux9.8 ha (1%)
Prairies permanentes6.6 ha (1%)
Autres5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
627.5
49
Colza
348.3
27
Orge
157.8
12
Autres céréales
30.7
2
Légumes ou fleurs
26.8
2
Fourrage
24.1
2
Maïs grain et ensilage
21.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
21
2
Protéagineux
9.8
1
Prairies permanentes
6.6
1
Divers
5.3
0
Campagne 2017 — 1253.5 ha déclarée
Blé tendre651 ha (52%)
Colza332.9 ha (27%)
Orge85.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs62.5 ha (5%)
Prairies temporaires29.5 ha (2%)
Protéagineux29.2 ha (2%)
Autres céréales21 ha (2%)
Maïs grain et ensilage13.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.8 ha (1%)
Fourrage9.1 ha (1%)
Autres9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
651
52
Colza
332.9
27
Orge
85.9
7
Légumes ou fleurs
62.5
5
Prairies temporaires
29.5
2
Protéagineux
29.2
2
Autres céréales
21
2
Maïs grain et ensilage
13.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.8
1
Fourrage
9.1
1
Divers
5.4
0
Autres cultures industrielles
1.8
0
Prairies permanentes
1.5
0
Autres oléagineux
0.5
0
Campagne 2016 — 1285.3 ha déclarée
Blé tendre688.8 ha (54%)
Colza328.3 ha (26%)
Orge109.8 ha (9%)
Prairies temporaires30.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs29.3 ha (2%)
Protéagineux24.5 ha (2%)
Fourrage18.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage17.2 ha (1%)
Autres céréales15.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.7 ha (1%)
Autres11.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
688.8
54
Colza
328.3
26
Orge
109.8
9
Prairies temporaires
30.6
2
Légumes ou fleurs
29.3
2
Protéagineux
24.5
2
Fourrage
18.8
1
Maïs grain et ensilage
17.2
1
Autres céréales
15.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
10.7
1
Divers
4.9
0
Autres oléagineux
4.8
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2015 — 1291.8 ha déclarée
Blé tendre582.7 ha (45%)
Colza398.1 ha (31%)
Orge127.6 ha (10%)
Légumes ou fleurs64.9 ha (5%)
Fourrage42.8 ha (3%)
Protéagineux33.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage10.7 ha (1%)
Prairies temporaires6 ha (0%)
Divers3.2 ha (0%)
Autres3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
582.7
45
Colza
398.1
31
Orge
127.6
10
Légumes ou fleurs
64.9
5
Fourrage
42.8
3
Protéagineux
33.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
19.3
1
Maïs grain et ensilage
10.7
1
Prairies temporaires
6
0
Divers
3.2
0
Prairies permanentes
2
0
Autres céréales
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Grandes cultures7
Élevage4
Sylviculture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)1 049 ha
Emploi agricole (ETP)6
Production brute standard (PBS)1 271 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune39.3 ha (2%)
Établissement public10.7 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)1717 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
39.3
2
88
Établissement public
10.7
1
18
Autres (privé, non identifié)
1717
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.