Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 078,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (647) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (52) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Augustin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (19), comptant 427 habitants. 52 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 078,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1078.3

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

52

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

1 196

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 074,6
2016	1 087,1
2017	1 081
2018	1 088,1
2019	1 069,1
2020	1 070
2021	1 069,4
2022	1 072,3
2023	1 074,2
2024	1 078,3

Campagne 2024 — 1078.3 ha déclarée

Prairies permanentes 839.9 ha (78%)

Prairies temporaires 114.3 ha (11%)

Autres céréales 41.1 ha (4%)

Fourrage 40.9 ha (4%)

Blé tendre 11.1 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 7.7 ha (1%)

Colza 6.6 ha (1%)

Estives et landes 5.4 ha (1%)

Vergers 4.2 ha (0%)

Autres cultures industrielles 3.1 ha (0%)

Autres 4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	839.9	78
Prairies temporaires	114.3	11
Autres céréales	41.1	4
Fourrage	40.9	4
Blé tendre	11.1	1
Maïs grain et ensilage	7.7	1
Colza	6.6	1
Estives et landes	5.4	1
Vergers	4.2	0
Autres cultures industrielles	3.1	0
Orge	2.3	0
Divers	0.7	0
Autres cultures industrielles	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2023 — 1074.2 ha déclarée

Prairies permanentes 834 ha (78%)

Prairies temporaires 111.7 ha (10%)

Fourrage 47.3 ha (4%)

Autres céréales 37.8 ha (4%)

Blé tendre 16.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 13.2 ha (1%)

Estives et landes 5.3 ha (0%)

Vergers 4 ha (0%)

Autres cultures industrielles 2.8 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	834	78
Prairies temporaires	111.7	10
Fourrage	47.3	4
Autres céréales	37.8	4
Blé tendre	16.2	2
Maïs grain et ensilage	13.2	1
Estives et landes	5.3	0
Vergers	4	0
Autres cultures industrielles	2.8	0
Autres cultures industrielles	1	0
Divers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2022 — 1072.3 ha déclarée

Prairies permanentes 816.9 ha (76%)

Prairies temporaires 147.4 ha (14%)

Autres céréales 48.2 ha (4%)

Fourrage 27.2 ha (3%)

Blé tendre 12.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 9.1 ha (1%)

Estives et landes 4.8 ha (0%)

Vergers 4 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	816.9	76
Prairies temporaires	147.4	14
Autres céréales	48.2	4
Fourrage	27.2	3
Blé tendre	12.7	1
Maïs grain et ensilage	9.1	1
Estives et landes	4.8	0
Vergers	4	0
Autres cultures industrielles	1.1	0
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2021 — 1069.4 ha déclarée

Prairies permanentes 807.6 ha (76%)

Prairies temporaires 148.7 ha (14%)

Autres céréales 57.6 ha (5%)

Fourrage 23.6 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 17.7 ha (2%)

Estives et landes 4.6 ha (0%)

Blé tendre 4.3 ha (0%)

Vergers 3.7 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.7 ha (0%)

Divers 0.7 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	807.6	76
Prairies temporaires	148.7	14
Autres céréales	57.6	5
Fourrage	23.6	2
Maïs grain et ensilage	17.7	2
Estives et landes	4.6	0
Blé tendre	4.3	0
Vergers	3.7	0
Autres cultures industrielles	0.7	0
Divers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2020 — 1070 ha déclarée

Prairies permanentes 803.3 ha (75%)

Prairies temporaires 139.1 ha (13%)

Autres céréales 43.9 ha (4%)

Fourrage 29.3 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 25.1 ha (2%)

Blé tendre 13.2 ha (1%)

Estives et landes 9.4 ha (1%)

Vergers 3.6 ha (0%)

Fruits à coque 0.7 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.7 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	803.3	75
Prairies temporaires	139.1	13
Autres céréales	43.9	4
Fourrage	29.3	3
Maïs grain et ensilage	25.1	2
Blé tendre	13.2	1
Estives et landes	9.4	1
Vergers	3.6	0
Fruits à coque	0.7	0
Autres cultures industrielles	0.7	0
Divers	0.7	0
Fourrage	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2019 — 1069.1 ha déclarée

Prairies permanentes 790.2 ha (74%)

Prairies temporaires 137.1 ha (13%)

Autres céréales 56.5 ha (5%)

Fourrage 33.3 ha (3%)

Blé tendre 18.1 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 14.5 ha (1%)

Estives et landes 8.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (0%)

Vergers 3.6 ha (0%)

Fruits à coque 0.7 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	790.2	74
Prairies temporaires	137.1	13
Autres céréales	56.5	5
Fourrage	33.3	3
Blé tendre	18.1	2
Maïs grain et ensilage	14.5	1
Estives et landes	8.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	0
Vergers	3.6	0
Fruits à coque	0.7	0
Autres cultures industrielles	0.7	0
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2018 — 1088.1 ha déclarée

Prairies permanentes 803.4 ha (74%)

Prairies temporaires 135.5 ha (12%)

Autres céréales 56.4 ha (5%)

Fourrage 37.4 ha (3%)

Blé tendre 26.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 10.9 ha (1%)

Estives et landes 9.4 ha (1%)

Vergers 3.5 ha (0%)

Protéagineux 2.7 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	803.4	74
Prairies temporaires	135.5	12
Autres céréales	56.4	5
Fourrage	37.4	3
Blé tendre	26.4	2
Maïs grain et ensilage	10.9	1
Estives et landes	9.4	1
Vergers	3.5	0
Protéagineux	2.7	0
Divers	0.9	0
Fruits à coque	0.7	0
Autres cultures industrielles	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2017 — 1081 ha déclarée

Prairies permanentes 730.6 ha (68%)

Prairies temporaires 185.4 ha (17%)

Autres céréales 69.2 ha (6%)

Fourrage 27.5 ha (3%)

Autres 22 ha (2%)

Blé tendre 16 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 11.9 ha (1%)

Estives et landes 10.8 ha (1%)

Vergers 3.5 ha (0%)

Divers 1.9 ha (0%)

Autres 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	730.6	68
Prairies temporaires	185.4	17
Autres céréales	69.2	6
Fourrage	27.5	3
Autres	22	2
Blé tendre	16	1
Maïs grain et ensilage	11.9	1
Estives et landes	10.8	1
Vergers	3.5	0
Divers	1.9	0
Protéagineux	1.1	0
Fruits à coque	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.3	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2016 — 1087.1 ha déclarée

Prairies permanentes 729.5 ha (67%)

Prairies temporaires 188.7 ha (17%)

Autres céréales 92.9 ha (9%)

Blé tendre 19.1 ha (2%)

Fourrage 17.9 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 15.5 ha (1%)

Estives et landes 10 ha (1%)

Protéagineux 3.8 ha (0%)

Vergers 3.3 ha (0%)

Fruits à coque 2.3 ha (0%)

Autres 4.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	729.5	67
Prairies temporaires	188.7	17
Autres céréales	92.9	9
Blé tendre	19.1	2
Fourrage	17.9	2
Maïs grain et ensilage	15.5	1
Estives et landes	10	1
Protéagineux	3.8	0
Vergers	3.3	0
Fruits à coque	2.3	0
Autres cultures industrielles	1.9	0
Divers	1.9	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2015 — 1074.6 ha déclarée

Prairies permanentes 702.5 ha (65%)

Prairies temporaires 237.3 ha (22%)

Autres céréales 82 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 17.6 ha (2%)

Blé tendre 16.5 ha (2%)

Fourrage 3.8 ha (0%)

Vergers 3.4 ha (0%)

Protéagineux 3.1 ha (0%)

Fruits à coque 2.3 ha (0%)

Autres cultures industrielles 2.1 ha (0%)

Autres 4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	702.5	65
Prairies temporaires	237.3	22
Autres céréales	82	8
Maïs grain et ensilage	17.6	2
Blé tendre	16.5	2
Fourrage	3.8	0
Vergers	3.4	0
Protéagineux	3.1	0
Fruits à coque	2.3	0
Autres cultures industrielles	2.1	0
Orge	1.3	0
Légumes ou fleurs	1.1	0
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 74.5 ha (6.9 % de la SAU)

Parcelles bio 52

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	67,1	58
2020	65,6	55
2021	73,4	53
2022	73,7	57
2023	74,5	55
2024	74,5	52

Cultures bio

Prairies permanentes 52.9 ha

Prairies temporaires 16.1 ha

Autres cultures industrielles 3.5 ha

Vergers 1.1 ha

Autres céréales 0.8 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

EARL VEDRENNE OLIVIER Vente directe

MAISON JEAN LEONARD

SAS "LE COMPTOIR D'HERBORISTERIE"

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-12-18

Surface totale zonee : 632.7 ha

Agricole (A) — 80% (503.9 ha) Naturelle (N) — 20% (128.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	503.9	80
Naturelle	N	128.8	20

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 52

Sylviculture 23

Élevage 18

Grandes cultures 7

Agriculture générale 2

Viticulture 2

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20

Surface agricole utilisee (SAU) 1 287 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 280.9 ha (10%)

État 8.7 ha (0%)

Département 1.2 ha (0%)

HLM / logement social 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2629 ha (90%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	280.9	10	215
État	8.7	0	20
Département	1.2	0	19
HLM / logement social	0.2	0	2
Autres (privé, non identifié)	2629	90	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

647 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

9

2024

85

2023

60

2022

51

2021

63

2020

33

2019

61

2018

52

2017

94

2016

71

2015

46

2014

22

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	9
2024	85
2023	60
2022	51
2021	63
2020	33
2019	61
2018	52
2017	94
2016	71
2015	46
2014	22

Climat

Precipitations annuelles 1325 mm

Temperature moyenne 11.0 °C

Temperature min. absolue -20.4 °C

Temperature max. absolue 38.5 °C

Station la plus proche NAVES (13.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Saint-Augustin le Mas/Maison Gourdoux cavite

Saint-Augustin Sarlat/la Chassagne cavite

Saint-Augustin Tourondel 3 souterrains cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Le Douyge en amont de Saint-Augustin

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Landes des Monédières ZSC
FORET DU PUY DE LA MONEDIERE ZNIEFF_I
ETANG DE GAGNEZANDE ZNIEFF_I
LANDES DES MONÉDIÈRES ZNIEFF_I
VALLÉE DE LA CORREZE ET DE LA VIMBELLE ZNIEFF_II

Forets publiques (4)

Forêt Sectionale de Chauzeix et le Bos publique
Forêt Sectionale de Freysselines et le Bos publique
Forêt Sectionale de Freysselines publique
Forêt Sectionale de Chauzeix a Saint-Augustin publique

Appellations d'origine (INAO)

Agneau du Limousin IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Chapon du Périgord IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Limousin IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Veau du Limousin IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Beaumont 114 hab. Chaumeil 164 hab. Madranges 166 hab. Meyrignac-l'Église 64 hab. Orliac-de-Bar 256 hab. Veix 80 hab.

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