Saint-Austremoine

Département 43 — 43380

58 habitants 797 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Austremoine est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 58 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 471,7 ha.

Chiffres clés

471.7
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
13
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
198
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

371 402 433 464 496 2015 : 440 ha 2015 2016 : 436,1 ha 2016 2017 : 472,1 ha 2017 2018 : 460,6 ha 2018 2019 : 457,4 ha 2019 2020 : 457,8 ha 2020 2021 : 455,8 ha 2021 2022 : 448,2 ha 2022 2023 : 452,3 ha 2023 2024 : 471,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015440
2016436,1
2017472,1
2018460,6
2019457,4
2020457,8
2021455,8
2022448,2
2023452,3
2024471,7
Campagne 2024 — 471.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 392.3 ha (83%) Estives et landes : 32.8 ha (7%) Prairies temporaires : 19.1 ha (4%) Fourrage : 11 ha (2%) Autres céréales : 10.8 ha (2%) Orge : 3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.6 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%) Blé tendre : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 392.3 ha (83%)
Estives et landes 32.8 ha (7%)
Prairies temporaires 19.1 ha (4%)
Fourrage 11 ha (2%)
Autres céréales 10.8 ha (2%)
Orge 3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.6 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Blé tendre 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes392.383
Estives et landes32.87
Prairies temporaires19.14
Fourrage112
Autres céréales10.82
Orge31
Légumes ou fleurs1.60
Divers0.60
Blé tendre0.50
Campagne 2023 — 452.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 374.8 ha (83%) Estives et landes : 32.8 ha (7%) Prairies temporaires : 17.3 ha (4%) Fourrage : 15.4 ha (3%) Autres céréales : 9.3 ha (2%) Orge : 1.4 ha (0%) Blé tendre : 0.6 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 374.8 ha (83%)
Estives et landes 32.8 ha (7%)
Prairies temporaires 17.3 ha (4%)
Fourrage 15.4 ha (3%)
Autres céréales 9.3 ha (2%)
Orge 1.4 ha (0%)
Blé tendre 0.6 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes374.883
Estives et landes32.87
Prairies temporaires17.34
Fourrage15.43
Autres céréales9.32
Orge1.40
Blé tendre0.60
Divers0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 448.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 352 ha (79%) Estives et landes : 44.1 ha (10%) Fourrage : 16.5 ha (4%) Autres céréales : 15.1 ha (3%) Prairies temporaires : 14.1 ha (3%) Divers : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 352 ha (79%)
Estives et landes 44.1 ha (10%)
Fourrage 16.5 ha (4%)
Autres céréales 15.1 ha (3%)
Prairies temporaires 14.1 ha (3%)
Divers 5.1 ha (1%)
Blé tendre 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes35279
Estives et landes44.110
Fourrage16.54
Autres céréales15.13
Prairies temporaires14.13
Divers5.11
Blé tendre1.10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 455.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 359.1 ha (79%) Estives et landes : 44.1 ha (10%) Autres céréales : 25.1 ha (6%) Fourrage : 10.3 ha (2%) Prairies temporaires : 8.1 ha (2%) Divers : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 3.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 359.1 ha (79%)
Estives et landes 44.1 ha (10%)
Autres céréales 25.1 ha (6%)
Fourrage 10.3 ha (2%)
Prairies temporaires 8.1 ha (2%)
Divers 5.1 ha (1%)
Blé tendre 3.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes359.179
Estives et landes44.110
Autres céréales25.16
Fourrage10.32
Prairies temporaires8.12
Divers5.11
Blé tendre3.71
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 457.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 362.4 ha (79%) Estives et landes : 44.3 ha (10%) Autres céréales : 23.1 ha (5%) Fourrage : 12.6 ha (3%) Prairies temporaires : 7.2 ha (2%) Divers : 5.2 ha (1%) Orge : 2.4 ha (1%) Blé tendre : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 362.4 ha (79%)
Estives et landes 44.3 ha (10%)
Autres céréales 23.1 ha (5%)
Fourrage 12.6 ha (3%)
Prairies temporaires 7.2 ha (2%)
Divers 5.2 ha (1%)
Orge 2.4 ha (1%)
Blé tendre 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes362.479
Estives et landes44.310
Autres céréales23.15
Fourrage12.63
Prairies temporaires7.22
Divers5.21
Orge2.41
Blé tendre0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 457.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 379.8 ha (83%) Estives et landes : 30.5 ha (7%) Prairies temporaires : 15.2 ha (3%) Autres céréales : 14.4 ha (3%) Fourrage : 11.3 ha (2%) Orge : 3 ha (1%) Blé tendre : 2.4 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 379.8 ha (83%)
Estives et landes 30.5 ha (7%)
Prairies temporaires 15.2 ha (3%)
Autres céréales 14.4 ha (3%)
Fourrage 11.3 ha (2%)
Orge 3 ha (1%)
Blé tendre 2.4 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes379.883
Estives et landes30.57
Prairies temporaires15.23
Autres céréales14.43
Fourrage11.32
Orge31
Blé tendre2.41
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 460.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 386.7 ha (84%) Estives et landes : 30.5 ha (7%) Prairies temporaires : 14.7 ha (3%) Fourrage : 12.4 ha (3%) Autres céréales : 8.8 ha (2%) Autres : 4.1 ha (1%) Orge : 2.2 ha (0%) Blé tendre : 0.5 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 386.7 ha (84%)
Estives et landes 30.5 ha (7%)
Prairies temporaires 14.7 ha (3%)
Fourrage 12.4 ha (3%)
Autres céréales 8.8 ha (2%)
Autres 4.1 ha (1%)
Orge 2.2 ha (0%)
Blé tendre 0.5 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes386.784
Estives et landes30.57
Prairies temporaires14.73
Fourrage12.43
Autres céréales8.82
Autres4.11
Orge2.20
Blé tendre0.50
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 472.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 385.9 ha (82%) Estives et landes : 33 ha (7%) Prairies temporaires : 21 ha (4%) Autres céréales : 18.2 ha (4%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%) Orge : 2.1 ha (0%) Blé tendre : 1.3 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 385.9 ha (82%)
Estives et landes 33 ha (7%)
Prairies temporaires 21 ha (4%)
Autres céréales 18.2 ha (4%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Orge 2.1 ha (0%)
Blé tendre 1.3 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes385.982
Estives et landes337
Prairies temporaires214
Autres céréales18.24
Fourrage6.71
Autres3.31
Orge2.10
Blé tendre1.30
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 436.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 302.7 ha (69%) Estives et landes : 76.2 ha (17%) Prairies temporaires : 22.9 ha (5%) Autres céréales : 21.5 ha (5%) Fourrage : 10.3 ha (2%) Blé tendre : 1.9 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 302.7 ha (69%)
Estives et landes 76.2 ha (17%)
Prairies temporaires 22.9 ha (5%)
Autres céréales 21.5 ha (5%)
Fourrage 10.3 ha (2%)
Blé tendre 1.9 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes302.769
Estives et landes76.217
Prairies temporaires22.95
Autres céréales21.55
Fourrage10.32
Blé tendre1.90
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 440 ha déclarée
Prairies permanentes : 337.1 ha (77%) Estives et landes : 50.1 ha (11%) Prairies temporaires : 26.2 ha (6%) Autres céréales : 12.2 ha (3%) Fourrage : 10.8 ha (2%) Orge : 2.4 ha (1%) Blé tendre : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 337.1 ha (77%)
Estives et landes 50.1 ha (11%)
Prairies temporaires 26.2 ha (6%)
Autres céréales 12.2 ha (3%)
Fourrage 10.8 ha (2%)
Orge 2.4 ha (1%)
Blé tendre 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes337.177
Estives et landes50.111
Prairies temporaires26.26
Autres céréales12.23
Fourrage10.82
Orge2.41
Blé tendre0.50
Légumes ou fleurs0.40
Divers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 136.2 ha (28.9 % de la SAU)
Parcelles bio 51

Evolution de la surface bio

116 146 176 207 237 2019 : 225,5 ha 2019 2020 : 224,3 ha 2020 2021 : 222,4 ha 2021 2022 : 136,2 ha 2022 2023 : 136,2 ha 2023 2024 : 136,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019225,592
2020224,3101
2021222,4100
2022136,260
2023136,261
2024136,251

Cultures bio

Prairies permanentes 105.7 ha
Estives et landes 18.4 ha
Prairies temporaires 7.5 ha
Fourrage 2.5 ha
Autres céréales 1.9 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
DELIVERT ROBERT ELIE LUCIEN Vente directe
FAGHEON JEAN-PAUL JULIEN Vente directe
FAVEY JOSEPH MICHEL MARCEL
ZARADZKI NICOLAS BERNARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Élevage 9
Grandes cultures 3
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 371 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 263 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 74.6 ha (7%) Établissement public : 3.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1048.8 ha (93%)
Commune 74.6 ha (7%)
Établissement public 3.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1048.8 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune74.67114
Établissement public3.404
Autres (privé, non identifié)1048.893

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

364 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202423
202341
20221
202133
202080
201956
20184
20172
201612
201533
201476

Climat

Precipitations annuelles 711 mm
Temperature moyenne 10.5 °C
Temperature min. absolue -24.5 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche LAVOUTE-CHILHAC (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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