Saint-Bauzély

Département 30 — 30730

678 habitants 132 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Bauzély est une commune du département Occitanie (30), comptant 678 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 187 ha.

Chiffres clés

187
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
18
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
593
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

122 141 159 178 196 2015 : 166,2 ha 2015 2016 : 156,8 ha 2016 2017 : 143,8 ha 2017 2018 : 163,9 ha 2018 2019 : 170,4 ha 2019 2020 : 184,5 ha 2020 2021 : 185,5 ha 2021 2022 : 159,9 ha 2022 2023 : 173,2 ha 2023 2024 : 187 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015166,2
2016156,8
2017143,8
2018163,9
2019170,4
2020184,5
2021185,5
2022159,9
2023173,2
2024187
Campagne 2024 — 187 ha déclarée
Vignes : 113.6 ha (61%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (12%) Estives et landes : 21 ha (11%) Fourrage : 7.1 ha (4%) Divers : 5.9 ha (3%) Oliviers : 5.8 ha (3%) Prairies permanentes : 5.7 ha (3%) Prairies temporaires : 2.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.8 ha (1%) Blé tendre : 1.3 ha (1%)
Vignes 113.6 ha (61%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 ha (12%)
Estives et landes 21 ha (11%)
Fourrage 7.1 ha (4%)
Divers 5.9 ha (3%)
Oliviers 5.8 ha (3%)
Prairies permanentes 5.7 ha (3%)
Prairies temporaires 2.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.8 ha (1%)
Blé tendre 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes113.661
Gel (surfaces gelées sans production)22.212
Estives et landes2111
Fourrage7.14
Divers5.93
Oliviers5.83
Prairies permanentes5.73
Prairies temporaires2.61
Autres cultures industrielles1.81
Blé tendre1.31
Campagne 2023 — 173.2 ha déclarée
Vignes : 115 ha (66%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (8%) Autres céréales : 10.9 ha (6%) Estives et landes : 10.1 ha (6%) Oliviers : 5.8 ha (3%) Divers : 5.7 ha (3%) Prairies permanentes : 4.9 ha (3%) Fourrage : 3 ha (2%) Prairies temporaires : 2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.8 ha (1%)
Vignes 115 ha (66%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (8%)
Autres céréales 10.9 ha (6%)
Estives et landes 10.1 ha (6%)
Oliviers 5.8 ha (3%)
Divers 5.7 ha (3%)
Prairies permanentes 4.9 ha (3%)
Fourrage 3 ha (2%)
Prairies temporaires 2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11566
Gel (surfaces gelées sans production)148
Autres céréales10.96
Estives et landes10.16
Oliviers5.83
Divers5.73
Prairies permanentes4.93
Fourrage32
Prairies temporaires21
Autres cultures industrielles1.81
Campagne 2022 — 159.9 ha déclarée
Vignes : 89.4 ha (56%) Estives et landes : 17.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (6%) Divers : 9 ha (6%) Fourrage : 8.3 ha (5%) Autres : 7.4 ha (5%) Autres céréales : 6.9 ha (4%) Prairies permanentes : 3.4 ha (2%) Prairies temporaires : 3.3 ha (2%) Oliviers : 3.3 ha (2%) Autres : 1.8 ha (1%)
Vignes 89.4 ha (56%)
Estives et landes 17.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (6%)
Divers 9 ha (6%)
Fourrage 8.3 ha (5%)
Autres 7.4 ha (5%)
Autres céréales 6.9 ha (4%)
Prairies permanentes 3.4 ha (2%)
Prairies temporaires 3.3 ha (2%)
Oliviers 3.3 ha (2%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes89.456
Estives et landes17.511
Gel (surfaces gelées sans production)9.66
Divers96
Fourrage8.35
Autres7.45
Autres céréales6.94
Prairies permanentes3.42
Prairies temporaires3.32
Oliviers3.32
Autres cultures industrielles1.81
Campagne 2021 — 185.5 ha déclarée
Vignes : 111.9 ha (60%) Estives et landes : 17.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (6%) Autres : 9.3 ha (5%) Divers : 9.1 ha (5%) Prairies temporaires : 5.3 ha (3%) Prairies permanentes : 4.2 ha (2%) Fourrage : 3.8 ha (2%) Oliviers : 3.3 ha (2%) Orge : 3 ha (2%) Autres : 7 ha (4%)
Vignes 111.9 ha (60%)
Estives et landes 17.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (6%)
Autres 9.3 ha (5%)
Divers 9.1 ha (5%)
Prairies temporaires 5.3 ha (3%)
Prairies permanentes 4.2 ha (2%)
Fourrage 3.8 ha (2%)
Oliviers 3.3 ha (2%)
Orge 3 ha (2%)
Autres 7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes111.960
Estives et landes17.59
Gel (surfaces gelées sans production)11.16
Autres9.35
Divers9.15
Prairies temporaires5.33
Prairies permanentes4.22
Fourrage3.82
Oliviers3.32
Orge32
Blé tendre2.71
Autres céréales2.31
Autres cultures industrielles1.81
Protéagineux0.20
Campagne 2020 — 184.5 ha déclarée
Vignes : 115.9 ha (63%) Estives et landes : 17.8 ha (10%) Divers : 15.1 ha (8%) Fourrage : 9.5 ha (5%) Orge : 6.3 ha (3%) Prairies temporaires : 4.4 ha (2%) Prairies permanentes : 4.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (2%) Oliviers : 3.3 ha (2%) Autres : 2.7 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%)
Vignes 115.9 ha (63%)
Estives et landes 17.8 ha (10%)
Divers 15.1 ha (8%)
Fourrage 9.5 ha (5%)
Orge 6.3 ha (3%)
Prairies temporaires 4.4 ha (2%)
Prairies permanentes 4.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (2%)
Oliviers 3.3 ha (2%)
Autres 2.7 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes115.963
Estives et landes17.810
Divers15.18
Fourrage9.55
Orge6.33
Prairies temporaires4.42
Prairies permanentes4.22
Gel (surfaces gelées sans production)42
Oliviers3.32
Autres2.71
Autres céréales1.31
Campagne 2019 — 170.4 ha déclarée
Vignes : 106.5 ha (63%) Estives et landes : 16.8 ha (10%) Prairies temporaires : 13 ha (8%) Divers : 9.9 ha (6%) Orge : 5.7 ha (3%) Prairies permanentes : 3.5 ha (2%) Autres : 3.4 ha (2%) Oliviers : 3.3 ha (2%) Autres céréales : 3.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (1%) Autres : 2.7 ha (2%)
Vignes 106.5 ha (63%)
Estives et landes 16.8 ha (10%)
Prairies temporaires 13 ha (8%)
Divers 9.9 ha (6%)
Orge 5.7 ha (3%)
Prairies permanentes 3.5 ha (2%)
Autres 3.4 ha (2%)
Oliviers 3.3 ha (2%)
Autres céréales 3.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)
Autres 2.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106.563
Estives et landes16.810
Prairies temporaires138
Divers9.96
Orge5.73
Prairies permanentes3.52
Autres3.42
Oliviers3.32
Autres céréales3.22
Gel (surfaces gelées sans production)2.41
Légumes ou fleurs1.71
Fourrage11
Campagne 2018 — 163.9 ha déclarée
Vignes : 108.1 ha (66%) Prairies temporaires : 13.5 ha (8%) Estives et landes : 8.7 ha (5%) Orge : 7.6 ha (5%) Divers : 7.4 ha (5%) Autres : 6.4 ha (4%) Prairies permanentes : 4.5 ha (3%) Oliviers : 3.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (1%) Autres : 1.2 ha (1%)
Vignes 108.1 ha (66%)
Prairies temporaires 13.5 ha (8%)
Estives et landes 8.7 ha (5%)
Orge 7.6 ha (5%)
Divers 7.4 ha (5%)
Autres 6.4 ha (4%)
Prairies permanentes 4.5 ha (3%)
Oliviers 3.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (1%)
Autres 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes108.166
Prairies temporaires13.58
Estives et landes8.75
Orge7.65
Divers7.45
Autres6.44
Prairies permanentes4.53
Oliviers3.32
Légumes ou fleurs1.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.51
Fourrage1.21
Campagne 2017 — 143.8 ha déclarée
Vignes : 103.6 ha (72%) Autres céréales : 12 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (5%) Divers : 5.9 ha (4%) Prairies temporaires : 5.3 ha (4%) Oliviers : 3.5 ha (2%) Prairies permanentes : 2.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (1%) Fourrage : 1.2 ha (1%) Orge : 0.8 ha (1%)
Vignes 103.6 ha (72%)
Autres céréales 12 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (5%)
Divers 5.9 ha (4%)
Prairies temporaires 5.3 ha (4%)
Oliviers 3.5 ha (2%)
Prairies permanentes 2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)
Fourrage 1.2 ha (1%)
Orge 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes103.672
Autres céréales128
Gel (surfaces gelées sans production)7.15
Divers5.94
Prairies temporaires5.34
Oliviers3.52
Prairies permanentes2.72
Légumes ou fleurs1.71
Fourrage1.21
Orge0.81
Campagne 2016 — 156.8 ha déclarée
Vignes : 101.2 ha (65%) Autres céréales : 21.4 ha (14%) Prairies temporaires : 6.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (4%) Divers : 5.3 ha (3%) Vergers : 3.5 ha (2%) Oliviers : 3.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 3.3 ha (2%) Prairies permanentes : 2.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (1%) Autres : 1.2 ha (1%)
Vignes 101.2 ha (65%)
Autres céréales 21.4 ha (14%)
Prairies temporaires 6.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (4%)
Divers 5.3 ha (3%)
Vergers 3.5 ha (2%)
Oliviers 3.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 3.3 ha (2%)
Prairies permanentes 2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)
Autres 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes101.265
Autres céréales21.414
Prairies temporaires6.74
Gel (surfaces gelées sans production)6.34
Divers5.33
Vergers3.52
Oliviers3.52
Autres cultures industrielles3.32
Prairies permanentes2.72
Légumes ou fleurs1.71
Fourrage1.21
Campagne 2015 — 166.2 ha déclarée
Vignes : 107.8 ha (65%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (14%) Prairies temporaires : 12.9 ha (8%) Divers : 5.4 ha (3%) Oliviers : 4.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4.2 ha (3%) Prairies permanentes : 2.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (1%) Blé tendre : 1.2 ha (1%) Fourrage : 1.2 ha (1%) Autres : 1 ha (1%)
Vignes 107.8 ha (65%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (14%)
Prairies temporaires 12.9 ha (8%)
Divers 5.4 ha (3%)
Oliviers 4.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4.2 ha (3%)
Prairies permanentes 2.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)
Blé tendre 1.2 ha (1%)
Fourrage 1.2 ha (1%)
Autres 1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes107.865
Gel (surfaces gelées sans production)23.914
Prairies temporaires12.98
Divers5.43
Oliviers4.23
Autres cultures industrielles4.23
Prairies permanentes2.72
Légumes ou fleurs1.71
Blé tendre1.21
Fourrage1.21
Autres céréales11

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 21.4 ha (11.4 % de la SAU)
Parcelles bio 23

Evolution de la surface bio

10 13 16 20 23 2020 : 11,2 ha 2020 2021 : 12,2 ha 2021 2022 : 22,1 ha 2022 2023 : 21,9 ha 2023 2024 : 21,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202011,212
202112,214
202222,123
202321,923
202421,423

Cultures bio

Vignes 9.9 ha
Oliviers 4.7 ha
Fourrage 3.4 ha
Autres cultures industrielles 1.8 ha
Blé tendre 1.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
GALANT BRUNO
GUIRAUD CHRISTEL LOUIS Site web →
LES BRUGUIERES ARMAND Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-10

Surface totale zonee : 2478.8 ha

Agricole (A) — 46% (1143.2 ha) Naturelle (N) — 34% (832.1 ha) Naturelle (POS) (03) — 19% (463.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (25.8 ha) A urbaniser (POS) (02) — 1% (12.5 ha) Urbaine (U) — 0% (1.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1143.246
NaturelleN832.134
Naturelle (POS)03463.419
Urbaine (POS)0125.81
A urbaniser (POS)0212.51
UrbaineU1.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Viticulture 14
Élevage 3
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 202 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 25.1 ha (9%) Établissement public : 5.3 ha (2%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 262.3 ha (90%)
Commune 25.1 ha (9%)
Établissement public 5.3 ha (2%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 262.3 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune25.1948
Établissement public5.3224
Département0.104
Autres (privé, non identifié)262.390

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

103 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20244
20236
20229
20213
20193
201811
201728
20166
201514
201416

Climat

Precipitations annuelles 884 mm
Temperature moyenne 14.5 °C
Temperature min. absolue -12.1 °C
Temperature max. absolue 45.4 °C
Station la plus proche LA ROUVIERE (4.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines