Saint-Bauzile

Département 48 — 48000

585 habitants 983 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Bauzile est une commune du département Occitanie (48), comptant 585 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 104,2 ha.

Chiffres clés

1104.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
17
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
855
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

873 945 1.0k 1.1k 1.2k 2015 : 1 055,8 ha 2015 2016 : 1 027 ha 2016 2017 : 1 092,4 ha 2017 2018 : 1 101,9 ha 2018 2019 : 1 103,2 ha 2019 2020 : 1 102,7 ha 2020 2021 : 1 106,5 ha 2021 2022 : 1 102 ha 2022 2023 : 1 102,9 ha 2023 2024 : 1 104,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 055,8
20161 027
20171 092,4
20181 101,9
20191 103,2
20201 102,7
20211 106,5
20221 102
20231 102,9
20241 104,2
Campagne 2024 — 1104.2 ha déclarée
Estives et landes : 609.1 ha (55%) Fourrage : 189 ha (17%) Prairies permanentes : 158.5 ha (14%) Orge : 46 ha (4%) Blé tendre : 35.5 ha (3%) Prairies temporaires : 35.3 ha (3%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Protéagineux : 7.2 ha (1%) Divers : 6.9 ha (1%) Fourrage : 2.7 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Estives et landes 609.1 ha (55%)
Fourrage 189 ha (17%)
Prairies permanentes 158.5 ha (14%)
Orge 46 ha (4%)
Blé tendre 35.5 ha (3%)
Prairies temporaires 35.3 ha (3%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Protéagineux 7.2 ha (1%)
Divers 6.9 ha (1%)
Fourrage 2.7 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes609.155
Fourrage18917
Prairies permanentes158.514
Orge464
Blé tendre35.53
Prairies temporaires35.33
Autres céréales12.11
Protéagineux7.21
Divers6.91
Fourrage2.70
Colza1.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 1102.9 ha déclarée
Estives et landes : 608.8 ha (55%) Prairies permanentes : 159.1 ha (14%) Fourrage : 142.9 ha (13%) Prairies temporaires : 61 ha (6%) Orge : 40.8 ha (4%) Autres céréales : 32.2 ha (3%) Blé tendre : 28.2 ha (3%) Fourrage : 20.6 ha (2%) Divers : 8.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 608.8 ha (55%)
Prairies permanentes 159.1 ha (14%)
Fourrage 142.9 ha (13%)
Prairies temporaires 61 ha (6%)
Orge 40.8 ha (4%)
Autres céréales 32.2 ha (3%)
Blé tendre 28.2 ha (3%)
Fourrage 20.6 ha (2%)
Divers 8.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes608.855
Prairies permanentes159.114
Fourrage142.913
Prairies temporaires616
Orge40.84
Autres céréales32.23
Blé tendre28.23
Fourrage20.62
Divers8.91
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 1102 ha déclarée
Estives et landes : 611.9 ha (56%) Prairies permanentes : 155.8 ha (14%) Fourrage : 112.3 ha (10%) Prairies temporaires : 69.1 ha (6%) Orge : 44.4 ha (4%) Fourrage : 40.2 ha (4%) Autres céréales : 29.3 ha (3%) Blé tendre : 24.3 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Protéagineux : 5.6 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 611.9 ha (56%)
Prairies permanentes 155.8 ha (14%)
Fourrage 112.3 ha (10%)
Prairies temporaires 69.1 ha (6%)
Orge 44.4 ha (4%)
Fourrage 40.2 ha (4%)
Autres céréales 29.3 ha (3%)
Blé tendre 24.3 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Protéagineux 5.6 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes611.956
Prairies permanentes155.814
Fourrage112.310
Prairies temporaires69.16
Orge44.44
Fourrage40.24
Autres céréales29.33
Blé tendre24.32
Divers8.61
Protéagineux5.61
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2021 — 1106.5 ha déclarée
Estives et landes : 616.9 ha (56%) Prairies permanentes : 164.1 ha (15%) Fourrage : 114.2 ha (10%) Prairies temporaires : 64.7 ha (6%) Orge : 55.7 ha (5%) Autres céréales : 32.7 ha (3%) Fourrage : 22.3 ha (2%) Blé tendre : 17.3 ha (2%) Divers : 8.4 ha (1%) Protéagineux : 7.7 ha (1%) Autres : 2.5 ha (0%)
Estives et landes 616.9 ha (56%)
Prairies permanentes 164.1 ha (15%)
Fourrage 114.2 ha (10%)
Prairies temporaires 64.7 ha (6%)
Orge 55.7 ha (5%)
Autres céréales 32.7 ha (3%)
Fourrage 22.3 ha (2%)
Blé tendre 17.3 ha (2%)
Divers 8.4 ha (1%)
Protéagineux 7.7 ha (1%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes616.956
Prairies permanentes164.115
Fourrage114.210
Prairies temporaires64.76
Orge55.75
Autres céréales32.73
Fourrage22.32
Blé tendre17.32
Divers8.41
Protéagineux7.71
Maïs grain et ensilage2.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 1102.7 ha déclarée
Estives et landes : 611.9 ha (55%) Prairies permanentes : 158.4 ha (14%) Fourrage : 101.9 ha (9%) Prairies temporaires : 77.3 ha (7%) Orge : 42.6 ha (4%) Autres céréales : 40.4 ha (4%) Fourrage : 25.1 ha (2%) Blé tendre : 23.9 ha (2%) Divers : 10.9 ha (1%) Protéagineux : 6.4 ha (1%) Autres : 3.9 ha (0%)
Estives et landes 611.9 ha (55%)
Prairies permanentes 158.4 ha (14%)
Fourrage 101.9 ha (9%)
Prairies temporaires 77.3 ha (7%)
Orge 42.6 ha (4%)
Autres céréales 40.4 ha (4%)
Fourrage 25.1 ha (2%)
Blé tendre 23.9 ha (2%)
Divers 10.9 ha (1%)
Protéagineux 6.4 ha (1%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes611.955
Prairies permanentes158.414
Fourrage101.99
Prairies temporaires77.37
Orge42.64
Autres céréales40.44
Fourrage25.12
Blé tendre23.92
Divers10.91
Protéagineux6.41
Maïs grain et ensilage3.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 1103.2 ha déclarée
Estives et landes : 617.5 ha (56%) Prairies permanentes : 146.5 ha (13%) Prairies temporaires : 100.5 ha (9%) Fourrage : 92.2 ha (8%) Orge : 48.4 ha (4%) Blé tendre : 30.5 ha (3%) Autres céréales : 30.2 ha (3%) Fourrage : 19.6 ha (2%) Divers : 10.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.2 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Estives et landes 617.5 ha (56%)
Prairies permanentes 146.5 ha (13%)
Prairies temporaires 100.5 ha (9%)
Fourrage 92.2 ha (8%)
Orge 48.4 ha (4%)
Blé tendre 30.5 ha (3%)
Autres céréales 30.2 ha (3%)
Fourrage 19.6 ha (2%)
Divers 10.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.2 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes617.556
Prairies permanentes146.513
Prairies temporaires100.59
Fourrage92.28
Orge48.44
Blé tendre30.53
Autres céréales30.23
Fourrage19.62
Divers10.51
Maïs grain et ensilage6.21
Protéagineux0.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 1101.9 ha déclarée
Estives et landes : 613.5 ha (56%) Prairies permanentes : 150.8 ha (14%) Prairies temporaires : 96.4 ha (9%) Fourrage : 70.7 ha (6%) Orge : 52.7 ha (5%) Autres : 39.2 ha (4%) Autres céréales : 32.8 ha (3%) Blé tendre : 20 ha (2%) Divers : 14.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 10.6 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 613.5 ha (56%)
Prairies permanentes 150.8 ha (14%)
Prairies temporaires 96.4 ha (9%)
Fourrage 70.7 ha (6%)
Orge 52.7 ha (5%)
Autres 39.2 ha (4%)
Autres céréales 32.8 ha (3%)
Blé tendre 20 ha (2%)
Divers 14.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 10.6 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes613.556
Prairies permanentes150.814
Prairies temporaires96.49
Fourrage70.76
Orge52.75
Autres39.24
Autres céréales32.83
Blé tendre202
Divers14.61
Maïs grain et ensilage10.61
Légumes ou fleurs0.40
Légumineuses à grains0.20
Campagne 2017 — 1092.4 ha déclarée
Estives et landes : 615.8 ha (56%) Prairies permanentes : 118.5 ha (11%) Prairies temporaires : 116.9 ha (11%) Fourrage : 84 ha (8%) Orge : 58.1 ha (5%) Autres : 35.7 ha (3%) Autres céréales : 32.2 ha (3%) Divers : 14.5 ha (1%) Blé tendre : 9.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.8 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 615.8 ha (56%)
Prairies permanentes 118.5 ha (11%)
Prairies temporaires 116.9 ha (11%)
Fourrage 84 ha (8%)
Orge 58.1 ha (5%)
Autres 35.7 ha (3%)
Autres céréales 32.2 ha (3%)
Divers 14.5 ha (1%)
Blé tendre 9.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.8 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes615.856
Prairies permanentes118.511
Prairies temporaires116.911
Fourrage848
Orge58.15
Autres35.73
Autres céréales32.23
Divers14.51
Blé tendre9.51
Maïs grain et ensilage6.81
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 1027 ha déclarée
Estives et landes : 568.1 ha (55%) Prairies temporaires : 154.7 ha (15%) Prairies permanentes : 116 ha (11%) Fourrage : 69.1 ha (7%) Orge : 44.6 ha (4%) Autres céréales : 34.2 ha (3%) Blé tendre : 19.6 ha (2%) Divers : 14.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 568.1 ha (55%)
Prairies temporaires 154.7 ha (15%)
Prairies permanentes 116 ha (11%)
Fourrage 69.1 ha (7%)
Orge 44.6 ha (4%)
Autres céréales 34.2 ha (3%)
Blé tendre 19.6 ha (2%)
Divers 14.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes568.155
Prairies temporaires154.715
Prairies permanentes11611
Fourrage69.17
Orge44.64
Autres céréales34.23
Blé tendre19.62
Divers14.41
Maïs grain et ensilage5.71
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2015 — 1055.8 ha déclarée
Estives et landes : 590.1 ha (56%) Prairies temporaires : 147.8 ha (14%) Prairies permanentes : 139.7 ha (13%) Fourrage : 72 ha (7%) Autres céréales : 33.6 ha (3%) Orge : 32.3 ha (3%) Blé tendre : 17.9 ha (2%) Divers : 15.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 590.1 ha (56%)
Prairies temporaires 147.8 ha (14%)
Prairies permanentes 139.7 ha (13%)
Fourrage 72 ha (7%)
Autres céréales 33.6 ha (3%)
Orge 32.3 ha (3%)
Blé tendre 17.9 ha (2%)
Divers 15.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes590.156
Prairies temporaires147.814
Prairies permanentes139.713
Fourrage727
Autres céréales33.63
Orge32.33
Blé tendre17.92
Divers15.92
Maïs grain et ensilage5.91
Légumes ou fleurs0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 551.2 ha (49.9 % de la SAU)
Parcelles bio 319

Evolution de la surface bio

465 493 522 551 579 2019 : 546,6 ha 2019 2020 : 547,8 ha 2020 2021 : 551,5 ha 2021 2022 : 551,7 ha 2022 2023 : 551,8 ha 2023 2024 : 551,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019546,6298
2020547,8312
2021551,5306
2022551,7312
2023551,8323
2024551,2319

Cultures bio

Estives et landes 382.5 ha
Fourrage 79.6 ha
Prairies permanentes 47.6 ha
Orge 11.0 ha
Autres céréales 10.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
BOULET DANIEL Vente directe
GAEC DE LA CARDABELLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-11-28

Surface totale zonee : 2874.5 ha

Naturelle (N) — 74% (2133.6 ha) Agricole (A) — 24% (692.3 ha) Urbaine (U) — 1% (37.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (11.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2133.674
AgricoleA692.324
UrbaineU37.21
A urbaniser (conditionnel)AUc11.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 11
Agriculture générale 2
Grandes cultures 2
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 318 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 883 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 1714 ha (60%) Commune : 520.3 ha (18%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 640.8 ha (22%)
État 1714 ha (60%)
Commune 520.3 ha (18%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 640.8 ha (22%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État171460240
Commune520.318382
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)640.822

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

27 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2019. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202316
20221
20215
20195

Climat

Precipitations annuelles 824 mm
Temperature moyenne 9.8 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche MENDE-BRENOUX (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

18 elements recenses

BARRIERES cavite
DEVES cavite
DEVES cavite
FALISSON cavite
FALISSON cavite
FONTS cavite
LETONDRE cavite
RAVIN cavite
SAINT ALBAN cavite
SANS_NOM cavite
SANS_NOM cavite
Cavité 75120 cavite
Cavité 75121 cavite
Cavité 75122 cavite
Cavité 75123 cavite
Cavité 75124 cavite
Cavité 75125 cavite
CAZELLES cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (3)

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines