Saint-Brès est une commune du département Occitanie (34), comptant 3 623 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 188,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
191,8
2016
203,2
2017
203,4
2018
179,3
2019
177,4
2020
191,2
2021
193,4
2022
193,6
2023
186,2
2024
188,6
Campagne 2024 — 188.6 ha déclarée
Autres céréales68.9 ha (37%)
Vignes50.5 ha (27%)
Prairies permanentes16.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.5 ha (7%)
Fourrage12.4 ha (7%)
Estives et landes7.5 ha (4%)
Divers7.4 ha (4%)
Prairies temporaires3.7 ha (2%)
Vergers3.1 ha (2%)
Protéagineux2.8 ha (1%)
Autres2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
68.9
37
Vignes
50.5
27
Prairies permanentes
16.1
9
Gel (surfaces gelées sans production)
13.5
7
Fourrage
12.4
7
Estives et landes
7.5
4
Divers
7.4
4
Prairies temporaires
3.7
2
Vergers
3.1
2
Protéagineux
2.8
1
Légumes ou fleurs
2.7
1
Campagne 2023 — 186.2 ha déclarée
Autres céréales57.8 ha (31%)
Vignes52.9 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production)21 ha (11%)
Prairies permanentes12.9 ha (7%)
Fourrage9.7 ha (5%)
Estives et landes7.5 ha (4%)
Légumineuses à grains7.3 ha (4%)
Divers6 ha (3%)
Prairies temporaires4.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs3.2 ha (2%)
Autres3.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
57.8
31
Vignes
52.9
28
Gel (surfaces gelées sans production)
21
11
Prairies permanentes
12.9
7
Fourrage
9.7
5
Estives et landes
7.5
4
Légumineuses à grains
7.3
4
Divers
6
3
Prairies temporaires
4.8
3
Légumes ou fleurs
3.2
2
Vergers
3.1
2
Campagne 2022 — 193.6 ha déclarée
Vignes51.9 ha (27%)
Autres céréales32.3 ha (17%)
Légumes ou fleurs23 ha (12%)
Légumineuses à grains17.7 ha (9%)
Prairies permanentes16.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.3 ha (6%)
Fourrage9.6 ha (5%)
Estives et landes8.3 ha (4%)
Divers7.7 ha (4%)
Prairies temporaires6.7 ha (3%)
Autres7.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
51.9
27
Autres céréales
32.3
17
Légumes ou fleurs
23
12
Légumineuses à grains
17.7
9
Prairies permanentes
16.3
8
Gel (surfaces gelées sans production)
12.3
6
Fourrage
9.6
5
Estives et landes
8.3
4
Divers
7.7
4
Prairies temporaires
6.7
3
Fourrage
4.7
2
Vergers
3.1
2
Campagne 2021 — 193.4 ha déclarée
Autres céréales74.8 ha (39%)
Vignes50.8 ha (26%)
Prairies permanentes15.7 ha (8%)
Légumineuses à grains14.4 ha (7%)
Estives et landes8.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs6.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6 ha (3%)
Vergers5.6 ha (3%)
Fourrage4 ha (2%)
Divers3 ha (2%)
Autres4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
74.8
39
Vignes
50.8
26
Prairies permanentes
15.7
8
Légumineuses à grains
14.4
7
Estives et landes
8.4
4
Légumes ou fleurs
6.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6
3
Vergers
5.6
3
Fourrage
4
2
Divers
3
2
Prairies temporaires
2.3
1
Fourrage
1.7
1
Campagne 2020 — 191.2 ha déclarée
Autres céréales56.2 ha (29%)
Vignes49.9 ha (26%)
Orge19 ha (10%)
Prairies permanentes16.3 ha (9%)
Légumineuses à grains8.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs8.4 ha (4%)
Estives et landes8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (3%)
Fourrage5.7 ha (3%)
Vergers5.6 ha (3%)
Autres6.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
56.2
29
Vignes
49.9
26
Orge
19
10
Prairies permanentes
16.3
9
Légumineuses à grains
8.6
4
Légumes ou fleurs
8.4
4
Estives et landes
8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
3
Fourrage
5.7
3
Vergers
5.6
3
Divers
2.9
2
Prairies temporaires
2.3
1
Autres
1.7
1
Campagne 2019 — 177.4 ha déclarée
Vignes45.9 ha (26%)
Autres céréales38.3 ha (22%)
Légumineuses à grains19.7 ha (11%)
Orge17.3 ha (10%)
Estives et landes9.1 ha (5%)
Prairies temporaires8.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs8.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)6 ha (3%)
Vergers5.7 ha (3%)
Prairies permanentes5.4 ha (3%)
Autres13 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
45.9
26
Autres céréales
38.3
22
Légumineuses à grains
19.7
11
Orge
17.3
10
Estives et landes
9.1
5
Prairies temporaires
8.6
5
Légumes ou fleurs
8.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
6
3
Vergers
5.7
3
Prairies permanentes
5.4
3
Autres
5.1
3
Fourrage
4.8
3
Divers
3.1
2
Campagne 2018 — 179.3 ha déclarée
Autres céréales51.6 ha (29%)
Vignes46.7 ha (26%)
Légumineuses à grains37 ha (21%)
Estives et landes8.3 ha (5%)
Vergers8.2 ha (5%)
Autres6.2 ha (3%)
Prairies permanentes5.1 ha (3%)
Prairies temporaires5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs3.4 ha (2%)
Autres2.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
51.6
29
Vignes
46.7
26
Légumineuses à grains
37
21
Estives et landes
8.3
5
Vergers
8.2
5
Autres
6.2
3
Prairies permanentes
5.1
3
Prairies temporaires
5.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
4.9
3
Légumes ou fleurs
3.4
2
Divers
2.8
2
Campagne 2017 — 203.4 ha déclarée
Autres céréales82.3 ha (40%)
Vignes46.7 ha (23%)
Prairies permanentes25.6 ha (13%)
Légumes ou fleurs11.1 ha (5%)
Estives et landes8.3 ha (4%)
Vergers8.2 ha (4%)
Prairies temporaires6.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (3%)
Fourrage3 ha (1%)
Divers2.7 ha (1%)
Autres2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
82.3
40
Vignes
46.7
23
Prairies permanentes
25.6
13
Légumes ou fleurs
11.1
5
Estives et landes
8.3
4
Vergers
8.2
4
Prairies temporaires
6.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
3
Fourrage
3
1
Divers
2.7
1
Autres
2.1
1
Campagne 2016 — 203.2 ha déclarée
Autres céréales73.2 ha (36%)
Vignes46.8 ha (23%)
Prairies permanentes25.6 ha (13%)
Légumes ou fleurs11.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.5 ha (5%)
Vergers8.2 ha (4%)
Estives et landes7.5 ha (4%)
Fourrage6.8 ha (3%)
Prairies temporaires6.7 ha (3%)
Légumineuses à grains3.2 ha (2%)
Autres3.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
73.2
36
Vignes
46.8
23
Prairies permanentes
25.6
13
Légumes ou fleurs
11.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
10.5
5
Vergers
8.2
4
Estives et landes
7.5
4
Fourrage
6.8
3
Prairies temporaires
6.7
3
Légumineuses à grains
3.2
2
Divers
3.2
2
Campagne 2015 — 191.8 ha déclarée
Vignes46.8 ha (24%)
Légumineuses à grains39.2 ha (20%)
Autres céréales37.9 ha (20%)
Prairies permanentes15 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.5 ha (7%)
Prairies temporaires12.1 ha (6%)
Vergers8.2 ha (4%)
Estives et landes8 ha (4%)
Divers4.3 ha (2%)
Fourrage3.8 ha (2%)
Autres4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
46.8
24
Légumineuses à grains
39.2
20
Autres céréales
37.9
20
Prairies permanentes
15
8
Gel (surfaces gelées sans production)
12.5
7
Prairies temporaires
12.1
6
Vergers
8.2
4
Estives et landes
8
4
Divers
4.3
2
Fourrage
3.8
2
Légumes ou fleurs
3.5
2
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Viticulture7
Élevage5
Grandes cultures4
Agriculture générale1
Aquaculture / Pêche1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)71 ha
Emploi agricole (ETP)4
Production brute standard (PBS)261 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public45.3 ha (10%)
Commune41.8 ha (10%)
HLM / logement social5.3 ha (1%)
État4.4 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels2.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)336.5 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
45.3
10
271
Commune
41.8
10
160
HLM / logement social
5.3
1
17
État
4.4
1
58
Conservatoire d'espaces naturels
2.4
1
1
Autres (privé, non identifié)
336.5
77
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
177 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.