Localisation
Présentation
Saint-Caprais-de-Lerm est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 713 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 847,9 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 883,6 |
| 2016 | 879,3 |
| 2017 | 877,7 |
| 2018 | 883,2 |
| 2019 | 878,6 |
| 2020 | 871,5 |
| 2021 | 870,5 |
| 2022 | 867,3 |
| 2023 | 845,3 |
| 2024 | 847,9 |
Campagne 2024 — 847.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 151.6 | 18 |
| Prairies permanentes | 145.7 | 17 |
| Blé tendre | 125.1 | 15 |
| Maïs grain et ensilage | 124.6 | 15 |
| Tournesol | 101.4 | 12 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 47.8 | 6 |
| Orge | 44.7 | 5 |
| Prairies temporaires | 26.5 | 3 |
| Fourrage | 20.9 | 2 |
| Autres oléagineux | 20.1 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 20 | 2 |
| Vergers | 9.4 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 5.2 | 1 |
| Divers | 4.3 | 1 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2023 — 845.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 208.4 | 25 |
| Prairies permanentes | 145 | 17 |
| Orge | 100.3 | 12 |
| Tournesol | 83 | 10 |
| Maïs grain et ensilage | 68.7 | 8 |
| Autres céréales | 49.8 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 37.1 | 4 |
| Autres oléagineux | 30.3 | 4 |
| Fourrage | 25.9 | 3 |
| Colza | 25.8 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 18.1 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 17.9 | 2 |
| Prairies temporaires | 15.1 | 2 |
| Vergers | 9.2 | 1 |
| Divers | 6.4 | 1 |
| Protéagineux | 3.7 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2022 — 867.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 216 | 25 |
| Prairies permanentes | 148.5 | 17 |
| Autres céréales | 84 | 10 |
| Maïs grain et ensilage | 71.9 | 8 |
| Tournesol | 71.9 | 8 |
| Autres oléagineux | 46.3 | 5 |
| Orge | 45.9 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 39 | 4 |
| Fourrage | 38 | 4 |
| Prairies temporaires | 34.8 | 4 |
| Colza | 27 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 17.6 | 2 |
| Vergers | 9.4 | 1 |
| Divers | 8.7 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 6.2 | 1 |
| Protéagineux | 1.5 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
| Vignes | 0 | 0 |
Campagne 2021 — 870.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 243.8 | 28 |
| Prairies permanentes | 145.5 | 17 |
| Autres céréales | 88.8 | 10 |
| Orge | 68.3 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 55.2 | 6 |
| Tournesol | 50.8 | 6 |
| Prairies temporaires | 40.7 | 5 |
| Fourrage | 39.3 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 30.4 | 3 |
| Autres oléagineux | 26 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 22.9 | 3 |
| Colza | 15.9 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 14.4 | 2 |
| Divers | 9.8 | 1 |
| Vergers | 9.3 | 1 |
| Protéagineux | 8.8 | 1 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
| Vignes | 0 | 0 |
Campagne 2020 — 871.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 146.5 | 17 |
| Blé tendre | 134.6 | 15 |
| Autres céréales | 110.8 | 13 |
| Maïs grain et ensilage | 85.8 | 10 |
| Tournesol | 80.2 | 9 |
| Fourrage | 79.9 | 9 |
| Autres oléagineux | 53.8 | 6 |
| Orge | 44.2 | 5 |
| Prairies temporaires | 31.7 | 4 |
| Colza | 23.2 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 17.4 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 12.5 | 1 |
| Protéagineux | 12.3 | 1 |
| Vergers | 9.3 | 1 |
| Divers | 9.3 | 1 |
| Légumineuses à grains | 8.4 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 7.1 | 1 |
| Fourrage | 3.9 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
| Vignes | 0 | 0 |
Campagne 2019 — 878.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 235.6 | 27 |
| Prairies permanentes | 151.3 | 17 |
| Fourrage | 90.5 | 10 |
| Orge | 78.5 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 60 | 7 |
| Autres céréales | 46.2 | 5 |
| Tournesol | 40.3 | 5 |
| Autres oléagineux | 32.7 | 4 |
| Prairies temporaires | 30.7 | 3 |
| Colza | 28 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 18.5 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 18.2 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 15.1 | 2 |
| Protéagineux | 9.8 | 1 |
| Vergers | 9.3 | 1 |
| Divers | 8.9 | 1 |
| Fourrage | 4.4 | 1 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2018 — 883.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 183.3 | 21 |
| Prairies permanentes | 151 | 17 |
| Tournesol | 114.4 | 13 |
| Maïs grain et ensilage | 90.4 | 10 |
| Autres oléagineux | 75.8 | 9 |
| Autres céréales | 66.6 | 8 |
| Prairies temporaires | 42.8 | 5 |
| Fourrage | 38.9 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 27.1 | 3 |
| Orge | 24 | 3 |
| Autres | 16 | 2 |
| Colza | 15.7 | 2 |
| Légumineuses à grains | 9.2 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 8.5 | 1 |
| Divers | 8.1 | 1 |
| Vergers | 6.7 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 4.1 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2017 — 877.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 190.2 | 22 |
| Prairies permanentes | 131.1 | 15 |
| Tournesol | 110.5 | 13 |
| Maïs grain et ensilage | 103.6 | 12 |
| Prairies temporaires | 71 | 8 |
| Autres oléagineux | 64.6 | 7 |
| Orge | 62.3 | 7 |
| Colza | 39.2 | 4 |
| Fourrage | 30.7 | 3 |
| Autres céréales | 28.8 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 14.3 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 9.6 | 1 |
| Divers | 9.5 | 1 |
| Vergers | 6.7 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 4.4 | 1 |
| Protéagineux | 0.6 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2016 — 879.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 273.1 | 31 |
| Prairies permanentes | 129.1 | 15 |
| Maïs grain et ensilage | 111.6 | 13 |
| Tournesol | 73.2 | 8 |
| Prairies temporaires | 63.7 | 7 |
| Orge | 49.6 | 6 |
| Fourrage | 38.2 | 4 |
| Autres céréales | 34.8 | 4 |
| Autres oléagineux | 29.7 | 3 |
| Colza | 25.5 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 12.8 | 1 |
| Divers | 10.2 | 1 |
| Protéagineux | 7.6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 7.2 | 1 |
| Vergers | 6.4 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 6 | 1 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2015 — 883.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 239.8 | 27 |
| Maïs grain et ensilage | 154.4 | 17 |
| Prairies permanentes | 129.9 | 15 |
| Tournesol | 109.7 | 12 |
| Prairies temporaires | 55.4 | 6 |
| Autres céréales | 32.2 | 4 |
| Autres oléagineux | 29.7 | 3 |
| Fourrage | 26.3 | 3 |
| Colza | 25 | 3 |
| Orge | 24.2 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 17.5 | 2 |
| Divers | 13.8 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 10.8 | 1 |
| Vergers | 6.4 | 1 |
| Protéagineux | 4.3 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 3.3 | 0 |
| Estives et landes | 0.9 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 57,5 | 27 |
| 2020 | 57 | 27 |
| 2021 | 61 | 31 |
| 2022 | 72,5 | 36 |
| 2023 | 55,1 | 25 |
| 2024 | 36,9 | 20 |
Cultures bio
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2023-03-30
Surface totale zonee : 2070 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Agricole | A | 1433.2 | 69 |
| Naturelle (POS) | 03 | 636.8 | 31 |
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 6.8 | 1 | 50 |
| Autres (privé, non identifié) | 1314.8 | 99 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
356 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 3 |
| 2024 | 19 |
| 2023 | 40 |
| 2022 | 44 |
| 2021 | 20 |
| 2020 | 31 |
| 2019 | 17 |
| 2018 | 33 |
| 2017 | 31 |
| 2016 | 31 |
| 2015 | 22 |
| 2014 | 65 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
3 elements recenses
Appellations d'origine (INAO)
- Agenais IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Caviar d'Aquitaine IGP
- Comté Tolosan IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Melon du Quercy IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Pruneaux d'Agen IGP
- Volailles de Gascogne IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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