Saint-Clément est une commune du département Occitanie (30), comptant 364 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 168,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
122,5
2016
105,5
2017
118
2018
121,5
2019
121,5
2020
115,8
2021
111,7
2022
136,9
2023
182,2
2024
168,5
Campagne 2024 — 168.5 ha déclarée
Vignes66.2 ha (39%)
Estives et landes62.6 ha (37%)
Prairies permanentes10.7 ha (6%)
Oliviers6.3 ha (4%)
Divers5.9 ha (4%)
Prairies temporaires4.3 ha (3%)
Fourrage3.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage2.4 ha (1%)
Blé tendre2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2 ha (1%)
Autres2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
66.2
39
Estives et landes
62.6
37
Prairies permanentes
10.7
6
Oliviers
6.3
4
Divers
5.9
4
Prairies temporaires
4.3
3
Fourrage
3.7
2
Maïs grain et ensilage
2.4
1
Blé tendre
2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2
1
Tournesol
1.2
1
Vergers
1.2
1
Campagne 2023 — 182.2 ha déclarée
Vignes83.5 ha (46%)
Estives et landes62.7 ha (34%)
Prairies permanentes8.7 ha (5%)
Oliviers6.4 ha (4%)
Divers5.8 ha (3%)
Prairies temporaires4.7 ha (3%)
Blé tendre3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage2.8 ha (2%)
Vergers1.2 ha (1%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
83.5
46
Estives et landes
62.7
34
Prairies permanentes
8.7
5
Oliviers
6.4
4
Divers
5.8
3
Prairies temporaires
4.7
3
Blé tendre
3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
2
Maïs grain et ensilage
2.8
2
Vergers
1.2
1
Fourrage
0.5
0
Campagne 2022 — 136.9 ha déclarée
Vignes76.7 ha (56%)
Estives et landes18.6 ha (14%)
Prairies permanentes12.3 ha (9%)
Divers9.3 ha (7%)
Prairies temporaires7.2 ha (5%)
Autres3.5 ha (3%)
Fourrage2.3 ha (2%)
Oliviers1.8 ha (1%)
Vergers1.3 ha (1%)
Autres céréales1.2 ha (1%)
Autres2.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
76.7
56
Estives et landes
18.6
14
Prairies permanentes
12.3
9
Divers
9.3
7
Prairies temporaires
7.2
5
Autres
3.5
3
Fourrage
2.3
2
Oliviers
1.8
1
Vergers
1.3
1
Autres céréales
1.2
1
Tournesol
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Campagne 2021 — 111.7 ha déclarée
Vignes73.3 ha (66%)
Prairies permanentes13.3 ha (12%)
Prairies temporaires7.3 ha (7%)
Divers7.1 ha (6%)
Autres2 ha (2%)
Oliviers1.7 ha (2%)
Tournesol1.5 ha (1%)
Autres céréales1.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.2 ha (1%)
Vergers1.2 ha (1%)
Autres1.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
73.3
66
Prairies permanentes
13.3
12
Prairies temporaires
7.3
7
Divers
7.1
6
Autres
2
2
Oliviers
1.7
2
Tournesol
1.5
1
Autres céréales
1.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
1
Vergers
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
1
Protéagineux
0.9
1
Campagne 2020 — 115.8 ha déclarée
Vignes77 ha (66%)
Prairies permanentes14.2 ha (12%)
Divers10.5 ha (9%)
Prairies temporaires2.7 ha (2%)
Autres2.6 ha (2%)
Fourrage1.9 ha (2%)
Oliviers1.8 ha (2%)
Protéagineux1.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.2 ha (1%)
Autres1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
77
66
Prairies permanentes
14.2
12
Divers
10.5
9
Prairies temporaires
2.7
2
Autres
2.6
2
Fourrage
1.9
2
Oliviers
1.8
2
Protéagineux
1.4
1
Maïs grain et ensilage
1.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
1
Vergers
1.2
1
Campagne 2019 — 121.5 ha déclarée
Vignes82.2 ha (68%)
Divers11.9 ha (10%)
Prairies permanentes10.8 ha (9%)
Prairies temporaires6.1 ha (5%)
Fourrage2.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.6 ha (2%)
Autres1.8 ha (1%)
Vergers1.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (1%)
Oliviers0.8 ha (1%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
82.2
68
Divers
11.9
10
Prairies permanentes
10.8
9
Prairies temporaires
6.1
5
Fourrage
2.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
2
Autres
1.8
1
Vergers
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
1
Oliviers
0.8
1
Autres céréales
0.2
0
Campagne 2018 — 121.5 ha déclarée
Vignes81.2 ha (67%)
Prairies permanentes10.8 ha (9%)
Divers8.1 ha (7%)
Prairies temporaires7.4 ha (6%)
Fourrage5.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.6 ha (2%)
Autres1.6 ha (1%)
Blé tendre1.2 ha (1%)
Vergers1.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (1%)
Autres0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
81.2
67
Prairies permanentes
10.8
9
Divers
8.1
7
Prairies temporaires
7.4
6
Fourrage
5.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
2
Autres
1.6
1
Blé tendre
1.2
1
Vergers
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
1
Oliviers
0.8
1
Campagne 2017 — 118 ha déclarée
Vignes81.9 ha (69%)
Divers10.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (6%)
Prairies permanentes6.1 ha (5%)
Fourrage5.6 ha (5%)
Prairies temporaires3.4 ha (3%)
Vergers1.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (1%)
Autres céréales1 ha (1%)
Oliviers0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
81.9
69
Divers
10.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
6
Prairies permanentes
6.1
5
Fourrage
5.6
5
Prairies temporaires
3.4
3
Vergers
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
1
Autres céréales
1
1
Oliviers
0.8
1
Campagne 2016 — 105.5 ha déclarée
Vignes67.7 ha (64%)
Fourrage9.3 ha (9%)
Divers8.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.3 ha (8%)
Autres céréales3.8 ha (4%)
Prairies temporaires3.4 ha (3%)
Oliviers1.6 ha (2%)
Vergers1.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (1%)
Prairies permanentes0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
67.7
64
Fourrage
9.3
9
Divers
8.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
8.3
8
Autres céréales
3.8
4
Prairies temporaires
3.4
3
Oliviers
1.6
2
Vergers
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
1
Prairies permanentes
0.8
1
Campagne 2015 — 122.5 ha déclarée
Vignes84.6 ha (69%)
Prairies temporaires11.7 ha (10%)
Fourrage10.5 ha (9%)
Divers7.9 ha (6%)
Prairies permanentes1.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1.3 ha (1%)
Oliviers1.3 ha (1%)
Orge1.2 ha (1%)
Vergers1.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
84.6
69
Prairies temporaires
11.7
10
Fourrage
10.5
9
Divers
7.9
6
Prairies permanentes
1.7
1
Maïs grain et ensilage
1.3
1
Oliviers
1.3
1
Orge
1.2
1
Vergers
1.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.1
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Viticulture21
Grandes cultures4
Élevage3
Agriculture générale2
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)213 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune468.8 ha (99%)
Autres (privé, non identifié)3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
468.8
99
113
Autres (privé, non identifié)
3.4
1
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.