Localisation

Carte des parcelles agricoles (180,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Cosme est une commune du département Grand Est (68), comptant 75 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 180,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

180.9

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

6

exploitations

148

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

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Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	192,4
2016	192,9
2017	190,3
2018	191,6
2019	192,1
2020	192,4
2021	192,3
2022	179,9
2023	173,8
2024	180,9

Campagne 2024 — 180.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 84.4 ha (47%)

Blé tendre 42.5 ha (23%)

Prairies temporaires 19.8 ha (11%)

Prairies permanentes 17.3 ha (10%)

Fourrage 6.8 ha (4%)

Colza 6.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)

Divers 1.6 ha (1%)

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Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	84.4	47
Blé tendre	42.5	23
Prairies temporaires	19.8	11
Prairies permanentes	17.3	10
Fourrage	6.8	4
Colza	6.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	1
Divers	1.6	1

Campagne 2023 — 173.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 102 ha (59%)

Fourrage 19.8 ha (11%)

Prairies permanentes 16.6 ha (10%)

Prairies temporaires 11.7 ha (7%)

Autres oléagineux 8.6 ha (5%)

Blé tendre 6.5 ha (4%)

Colza 4.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (2%)

Divers 1.6 ha (1%)

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Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	102	59
Fourrage	19.8	11
Prairies permanentes	16.6	10
Prairies temporaires	11.7	7
Autres oléagineux	8.6	5
Blé tendre	6.5	4
Colza	4.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	2
Divers	1.6	1

Campagne 2022 — 179.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 83.5 ha (46%)

Blé tendre 32.1 ha (18%)

Prairies permanentes 18.2 ha (10%)

Fourrage 14.7 ha (8%)

Prairies temporaires 9.8 ha (5%)

Orge 7.1 ha (4%)

Colza 6.8 ha (4%)

Autres céréales 4.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)

Divers 1.6 ha (1%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	83.5	46
Blé tendre	32.1	18
Prairies permanentes	18.2	10
Fourrage	14.7	8
Prairies temporaires	9.8	5
Orge	7.1	4
Colza	6.8	4
Autres céréales	4.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2	1
Divers	1.6	1

Campagne 2021 — 192.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 72.5 ha (38%)

Blé tendre 42.1 ha (22%)

Autres céréales 21 ha (11%)

Colza 19.9 ha (10%)

Prairies permanentes 17.6 ha (9%)

Prairies temporaires 8.5 ha (4%)

Orge 6.2 ha (3%)

Fourrage 1.7 ha (1%)

Divers 1.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (1%)

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Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	72.5	38
Blé tendre	42.1	22
Autres céréales	21	11
Colza	19.9	10
Prairies permanentes	17.6	9
Prairies temporaires	8.5	4
Orge	6.2	3
Fourrage	1.7	1
Divers	1.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	1

Campagne 2020 — 192.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 101.2 ha (53%)

Blé tendre 49.7 ha (26%)

Prairies permanentes 17.6 ha (9%)

Colza 7.6 ha (4%)

Prairies temporaires 6.6 ha (3%)

Autres céréales 5 ha (3%)

Fourrage 1.7 ha (1%)

Divers 1.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (1%)

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Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	101.2	53
Blé tendre	49.7	26
Prairies permanentes	17.6	9
Colza	7.6	4
Prairies temporaires	6.6	3
Autres céréales	5	3
Fourrage	1.7	1
Divers	1.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	1

Campagne 2019 — 192.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 103.4 ha (54%)

Blé tendre 37.5 ha (20%)

Prairies permanentes 24.2 ha (13%)

Fourrage 6.6 ha (3%)

Prairies temporaires 6.6 ha (3%)

Autres céréales 5.6 ha (3%)

Orge 3.9 ha (2%)

Colza 3.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	103.4	54
Blé tendre	37.5	20
Prairies permanentes	24.2	13
Fourrage	6.6	3
Prairies temporaires	6.6	3
Autres céréales	5.6	3
Orge	3.9	2
Colza	3.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	0.9	0
Divers	0.1	0

Campagne 2018 — 191.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 115.7 ha (60%)

Blé tendre 37.7 ha (20%)

Prairies permanentes 25.2 ha (13%)

Fourrage 6.4 ha (3%)

Prairies temporaires 3.1 ha (2%)

Autres céréales 2.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	115.7	60
Blé tendre	37.7	20
Prairies permanentes	25.2	13
Fourrage	6.4	3
Prairies temporaires	3.1	2
Autres céréales	2.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.9	0
Divers	0.1	0

Campagne 2017 — 190.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (62%)

Blé tendre 27.7 ha (15%)

Prairies permanentes 18.8 ha (10%)

Prairies temporaires 10.1 ha (5%)

Fourrage 8.6 ha (5%)

Autres céréales 3 ha (2%)

Colza 2.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	62
Blé tendre	27.7	15
Prairies permanentes	18.8	10
Prairies temporaires	10.1	5
Fourrage	8.6	5
Autres céréales	3	2
Colza	2.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.9	0
Divers	0.1	0

Campagne 2016 — 192.9 ha déclarée

Blé tendre 69.5 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 52.6 ha (27%)

Prairies temporaires 18.9 ha (10%)

Prairies permanentes 18.4 ha (10%)

Colza 17 ha (9%)

Autres céréales 11.6 ha (6%)

Orge 3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Fourrage 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	69.5	36
Maïs grain et ensilage	52.6	27
Prairies temporaires	18.9	10
Prairies permanentes	18.4	10
Colza	17	9
Autres céréales	11.6	6
Orge	3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0
Divers	0.6	0
Fourrage	0.5	0

Campagne 2015 — 192.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 100.2 ha (52%)

Blé tendre 48.7 ha (25%)

Prairies temporaires 20.4 ha (11%)

Prairies permanentes 16.8 ha (9%)

Colza 4.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Fourrage 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	100.2	52
Blé tendre	48.7	25
Prairies temporaires	20.4	11
Prairies permanentes	16.8	9
Colza	4.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1	1
Divers	0.6	0
Fourrage	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 4.3 ha (2.4 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

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Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2021	0,6	2
2022	4,3	3
2023	4,3	3
2024	4,3	1

Cultures bio

Maïs grain et ensilage 4.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Élevage 4

Grandes cultures 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 63 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 93 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.