Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Saint-Coutant-le-Grand est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 417 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 111,5 ha.
Chiffres clés
1111.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
910
977
1.0k
1.1k
1.2k
2015 : 1 122 ha
2015
2016 : 1 082,1 ha
2016
2017 : 1 119,6 ha
2017
2018 : 1 080,8 ha
2018
2019 : 1 078,9 ha
2019
2020 : 1 100,6 ha
2020
2021 : 1 105 ha
2021
2022 : 1 112,4 ha
2022
2023 : 1 070 ha
2023
2024 : 1 111,5 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 1 122
2016 1 082,1
2017 1 119,6
2018 1 080,8
2019 1 078,9
2020 1 100,6
2021 1 105
2022 1 112,4
2023 1 070
2024 1 111,5
Campagne 2024 — 1111.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 257.2 ha (23%)
Blé tendre : 219.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage : 159.2 ha (14%)
Autres céréales : 146.3 ha (13%)
Orge : 100.9 ha (9%)
Tournesol : 93.4 ha (8%)
Protéagineux : 44.1 ha (4%)
Colza : 27.5 ha (2%)
Prairies temporaires : 22 ha (2%)
Fourrage : 19.9 ha (2%)
Autres : 21.5 ha (2%)
Prairies permanentes
257.2 ha (23%)
Blé tendre
219.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage
159.2 ha (14%)
Autres céréales
146.3 ha (13%)
Orge
100.9 ha (9%)
Tournesol
93.4 ha (8%)
Protéagineux
44.1 ha (4%)
Colza
27.5 ha (2%)
Prairies temporaires
22 ha (2%)
Fourrage
19.9 ha (2%)
Autres
21.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 257.2 23
Blé tendre 219.5 20
Maïs grain et ensilage 159.2 14
Autres céréales 146.3 13
Orge 100.9 9
Tournesol 93.4 8
Protéagineux 44.1 4
Colza 27.5 2
Prairies temporaires 22 2
Fourrage 19.9 2
Divers 9.5 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 1
Vignes 1.1 0
Vergers 0.8 0
Légumes ou fleurs 0.6 0
Campagne 2023 — 1070 ha déclarée
Prairies permanentes : 254.3 ha (24%)
Blé tendre : 206.6 ha (19%)
Maïs grain et ensilage : 156.1 ha (15%)
Tournesol : 143.9 ha (13%)
Autres céréales : 96.8 ha (9%)
Orge : 84.2 ha (8%)
Protéagineux : 39.2 ha (4%)
Colza : 29.4 ha (3%)
Fourrage : 16.6 ha (2%)
Prairies temporaires : 15.3 ha (1%)
Autres : 27.6 ha (3%)
Prairies permanentes
254.3 ha (24%)
Blé tendre
206.6 ha (19%)
Maïs grain et ensilage
156.1 ha (15%)
Tournesol
143.9 ha (13%)
Autres céréales
96.8 ha (9%)
Orge
84.2 ha (8%)
Protéagineux
39.2 ha (4%)
Colza
29.4 ha (3%)
Fourrage
16.6 ha (2%)
Prairies temporaires
15.3 ha (1%)
Autres
27.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 254.3 24
Blé tendre 206.6 19
Maïs grain et ensilage 156.1 15
Tournesol 143.9 13
Autres céréales 96.8 9
Orge 84.2 8
Protéagineux 39.2 4
Colza 29.4 3
Fourrage 16.6 2
Prairies temporaires 15.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 14.6 1
Divers 9.8 1
Légumes ou fleurs 2.1 0
Vignes 1.1 0
Campagne 2022 — 1112.4 ha déclarée
Blé tendre : 279.3 ha (25%)
Prairies permanentes : 249.4 ha (22%)
Autres céréales : 139.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 135.7 ha (12%)
Tournesol : 128.2 ha (12%)
Orge : 50.6 ha (5%)
Colza : 39.7 ha (4%)
Protéagineux : 22 ha (2%)
Fourrage : 20.4 ha (2%)
Divers : 16.2 ha (1%)
Autres : 31.5 ha (3%)
Blé tendre
279.3 ha (25%)
Prairies permanentes
249.4 ha (22%)
Autres céréales
139.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
135.7 ha (12%)
Tournesol
128.2 ha (12%)
Orge
50.6 ha (5%)
Colza
39.7 ha (4%)
Protéagineux
22 ha (2%)
Fourrage
20.4 ha (2%)
Divers
16.2 ha (1%)
Autres
31.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 279.3 25
Prairies permanentes 249.4 22
Autres céréales 139.4 13
Maïs grain et ensilage 135.7 12
Tournesol 128.2 12
Orge 50.6 5
Colza 39.7 4
Protéagineux 22 2
Fourrage 20.4 2
Divers 16.2 1
Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 1
Légumineuses à grains 9.6 1
Prairies temporaires 3.1 0
Autres oléagineux 2.4 0
Vergers 1.6 0
Vignes 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2021 — 1105 ha déclarée
Prairies permanentes : 236.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 188.9 ha (17%)
Blé tendre : 163.4 ha (15%)
Tournesol : 129.8 ha (12%)
Autres céréales : 128.4 ha (12%)
Orge : 88.1 ha (8%)
Colza : 56.1 ha (5%)
Protéagineux : 47.8 ha (4%)
Fourrage : 21.9 ha (2%)
Divers : 15.5 ha (1%)
Autres : 28.7 ha (3%)
Prairies permanentes
236.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
188.9 ha (17%)
Blé tendre
163.4 ha (15%)
Tournesol
129.8 ha (12%)
Autres céréales
128.4 ha (12%)
Orge
88.1 ha (8%)
Colza
56.1 ha (5%)
Protéagineux
47.8 ha (4%)
Fourrage
21.9 ha (2%)
Divers
15.5 ha (1%)
Autres
28.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 236.4 21
Maïs grain et ensilage 188.9 17
Blé tendre 163.4 15
Tournesol 129.8 12
Autres céréales 128.4 12
Orge 88.1 8
Colza 56.1 5
Protéagineux 47.8 4
Fourrage 21.9 2
Divers 15.5 1
Prairies temporaires 15.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9 1
Vergers 1.6 0
Autres oléagineux 1.2 0
Vignes 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.5 0
Campagne 2020 — 1100.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 230.7 ha (21%)
Blé tendre : 198.5 ha (18%)
Autres céréales : 161.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage : 159.2 ha (14%)
Orge : 103.8 ha (9%)
Tournesol : 69.3 ha (6%)
Protéagineux : 36.1 ha (3%)
Colza : 35.7 ha (3%)
Fourrage : 32.6 ha (3%)
Divers : 31.1 ha (3%)
Autres : 42.1 ha (4%)
Prairies permanentes
230.7 ha (21%)
Blé tendre
198.5 ha (18%)
Autres céréales
161.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage
159.2 ha (14%)
Orge
103.8 ha (9%)
Tournesol
69.3 ha (6%)
Protéagineux
36.1 ha (3%)
Colza
35.7 ha (3%)
Fourrage
32.6 ha (3%)
Divers
31.1 ha (3%)
Autres
42.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 230.7 21
Blé tendre 198.5 18
Autres céréales 161.5 15
Maïs grain et ensilage 159.2 14
Orge 103.8 9
Tournesol 69.3 6
Protéagineux 36.1 3
Colza 35.7 3
Fourrage 32.6 3
Divers 31.1 3
Prairies temporaires 17.8 2
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 1
Légumineuses à grains 5.9 1
Autres oléagineux 5.6 1
Vergers 1.6 0
Vignes 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2019 — 1078.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 227 ha (21%)
Blé tendre : 216.8 ha (20%)
Maïs grain et ensilage : 150.7 ha (14%)
Tournesol : 132.3 ha (12%)
Orge : 131 ha (12%)
Autres céréales : 115.6 ha (11%)
Protéagineux : 27.7 ha (3%)
Fourrage : 25.6 ha (2%)
Prairies temporaires : 20 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (1%)
Autres : 21.3 ha (2%)
Prairies permanentes
227 ha (21%)
Blé tendre
216.8 ha (20%)
Maïs grain et ensilage
150.7 ha (14%)
Tournesol
132.3 ha (12%)
Orge
131 ha (12%)
Autres céréales
115.6 ha (11%)
Protéagineux
27.7 ha (3%)
Fourrage
25.6 ha (2%)
Prairies temporaires
20 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
10.9 ha (1%)
Autres
21.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 227 21
Blé tendre 216.8 20
Maïs grain et ensilage 150.7 14
Tournesol 132.3 12
Orge 131 12
Autres céréales 115.6 11
Protéagineux 27.7 3
Fourrage 25.6 2
Prairies temporaires 20 2
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 1
Légumineuses à grains 9.2 1
Divers 8.9 1
Vergers 1.6 0
Vignes 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.5 0
Campagne 2018 — 1080.8 ha déclarée
Blé tendre : 230.9 ha (21%)
Prairies permanentes : 226.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 152.4 ha (14%)
Orge : 122.4 ha (11%)
Autres céréales : 107.8 ha (10%)
Tournesol : 79 ha (7%)
Colza : 60.2 ha (6%)
Protéagineux : 25.4 ha (2%)
Fourrage : 24.3 ha (2%)
Prairies temporaires : 21.2 ha (2%)
Autres : 31 ha (3%)
Blé tendre
230.9 ha (21%)
Prairies permanentes
226.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
152.4 ha (14%)
Orge
122.4 ha (11%)
Autres céréales
107.8 ha (10%)
Tournesol
79 ha (7%)
Colza
60.2 ha (6%)
Protéagineux
25.4 ha (2%)
Fourrage
24.3 ha (2%)
Prairies temporaires
21.2 ha (2%)
Autres
31 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 230.9 21
Prairies permanentes 226.2 21
Maïs grain et ensilage 152.4 14
Orge 122.4 11
Autres céréales 107.8 10
Tournesol 79 7
Colza 60.2 6
Protéagineux 25.4 2
Fourrage 24.3 2
Prairies temporaires 21.2 2
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 1
Légumineuses à grains 7 1
Divers 5.7 1
Vergers 1.6 0
Autres 1.4 0
Vignes 1.1 0
Autres cultures industrielles 0.7 0
Campagne 2017 — 1119.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 237.8 ha (21%)
Blé tendre : 220.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage : 168.8 ha (15%)
Autres céréales : 148.5 ha (13%)
Orge : 96.8 ha (9%)
Protéagineux : 81.2 ha (7%)
Tournesol : 68.2 ha (6%)
Prairies temporaires : 30.7 ha (3%)
Fourrage : 23.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 11.5 ha (1%)
Autres : 32.3 ha (3%)
Prairies permanentes
237.8 ha (21%)
Blé tendre
220.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage
168.8 ha (15%)
Autres céréales
148.5 ha (13%)
Orge
96.8 ha (9%)
Protéagineux
81.2 ha (7%)
Tournesol
68.2 ha (6%)
Prairies temporaires
30.7 ha (3%)
Fourrage
23.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
11.5 ha (1%)
Autres
32.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 237.8 21
Blé tendre 220.1 20
Maïs grain et ensilage 168.8 15
Autres céréales 148.5 13
Orge 96.8 9
Protéagineux 81.2 7
Tournesol 68.2 6
Prairies temporaires 30.7 3
Fourrage 23.7 2
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 1
Colza 11.1 1
Légumineuses à grains 8.5 1
Divers 6.3 1
Autres 2.9 0
Vergers 1.6 0
Vignes 1.1 0
Autres cultures industrielles 0.8 0
Campagne 2016 — 1082.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 221.2 ha (20%)
Blé tendre : 201.1 ha (19%)
Maïs grain et ensilage : 170.6 ha (16%)
Tournesol : 135.7 ha (13%)
Autres céréales : 129.6 ha (12%)
Orge : 90 ha (8%)
Colza : 35.1 ha (3%)
Fourrage : 30.9 ha (3%)
Protéagineux : 29.8 ha (3%)
Prairies temporaires : 24.2 ha (2%)
Autres : 13.9 ha (1%)
Prairies permanentes
221.2 ha (20%)
Blé tendre
201.1 ha (19%)
Maïs grain et ensilage
170.6 ha (16%)
Tournesol
135.7 ha (13%)
Autres céréales
129.6 ha (12%)
Orge
90 ha (8%)
Colza
35.1 ha (3%)
Fourrage
30.9 ha (3%)
Protéagineux
29.8 ha (3%)
Prairies temporaires
24.2 ha (2%)
Autres
13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 221.2 20
Blé tendre 201.1 19
Maïs grain et ensilage 170.6 16
Tournesol 135.7 13
Autres céréales 129.6 12
Orge 90 8
Colza 35.1 3
Fourrage 30.9 3
Protéagineux 29.8 3
Prairies temporaires 24.2 2
Divers 5.5 1
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 0
Vergers 1.6 0
Légumes ou fleurs 1.5 0
Vignes 1.1 0
Autres cultures industrielles 0.5 0
Campagne 2015 — 1122 ha déclarée
Blé tendre : 252.6 ha (23%)
Prairies permanentes : 233.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 184.4 ha (16%)
Autres céréales : 121 ha (11%)
Orge : 108.6 ha (10%)
Tournesol : 90.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 29.4 ha (3%)
Colza : 27.4 ha (2%)
Fourrage : 24.3 ha (2%)
Prairies temporaires : 22.8 ha (2%)
Autres : 27.6 ha (2%)
Blé tendre
252.6 ha (23%)
Prairies permanentes
233.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
184.4 ha (16%)
Autres céréales
121 ha (11%)
Orge
108.6 ha (10%)
Tournesol
90.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
29.4 ha (3%)
Colza
27.4 ha (2%)
Fourrage
24.3 ha (2%)
Prairies temporaires
22.8 ha (2%)
Autres
27.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 252.6 23
Prairies permanentes 233.7 21
Maïs grain et ensilage 184.4 16
Autres céréales 121 11
Orge 108.6 10
Tournesol 90.2 8
Gel (surfaces gelées sans production) 29.4 3
Colza 27.4 2
Fourrage 24.3 2
Prairies temporaires 22.8 2
Protéagineux 16.4 1
Divers 6.3 1
Légumes ou fleurs 2.2 0
Vergers 1.6 0
Vignes 1.1 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-08-02
Surface totale zonee : 4002.2 ha
Agricole (A) — 75% (3019.1 ha)
Naturelle (N) — 25% (983.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 3019.1 75
Naturelle N 983.1 25
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
22
Grandes cultures
9
Élevage
6
Polyculture-élevage
5
Agriculture générale
1
Viticulture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
15
Surface agricole utilisee (SAU)
1 597 ha
Emploi agricole (ETP)
13
Production brute standard (PBS)
1 669 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Département : 13.2 ha (1%)
Commune : 3.9 ha (0%)
Établissement public : 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1232.9 ha (99%)
Département
13.2 ha (1%)
Commune
3.9 ha (0%)
Établissement public
0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1232.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Département 13.2 1 19
Commune 3.9 0 47
Établissement public 0 0 1
Autres (privé, non identifié) 1232.9 99 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
139 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 5
2023 23
2022 14
2021 35
2020 13
2019 19
2018 7
2017 12
2016 4
2015 5
2014 2
Climat
Precipitations annuelles
860 mm
Temperature moyenne
12.9 °C
Temperature min. absolue
-14.2 °C
Temperature max. absolue
40.4 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (3)
Zones protégées
Natura 2000 (4)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite