Saint-Dézéry

Département 30 — 30190

457 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Dézéry est une commune du département Occitanie (30), comptant 457 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 397,6 ha.

Chiffres clés

397.6
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
22
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
529
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

335 359 383 407 430 2015 : 402,7 ha 2015 2016 : 405,1 ha 2016 2017 : 406,8 ha 2017 2018 : 407,1 ha 2018 2019 : 404,8 ha 2019 2020 : 407,9 ha 2020 2021 : 409,8 ha 2021 2022 : 394,6 ha 2022 2023 : 395,2 ha 2023 2024 : 397,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015402,7
2016405,1
2017406,8
2018407,1
2019404,8
2020407,9
2021409,8
2022394,6
2023395,2
2024397,6
Campagne 2024 — 397.6 ha déclarée
Vignes : 195.8 ha (49%) Autres céréales : 44 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.5 ha (8%) Fourrage : 31.3 ha (8%) Divers : 31 ha (8%) Prairies permanentes : 15.8 ha (4%) Orge : 12.4 ha (3%) Blé tendre : 11.8 ha (3%) Estives et landes : 8.2 ha (2%) Prairies temporaires : 6.6 ha (2%) Autres : 7.2 ha (2%)
Vignes 195.8 ha (49%)
Autres céréales 44 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.5 ha (8%)
Fourrage 31.3 ha (8%)
Divers 31 ha (8%)
Prairies permanentes 15.8 ha (4%)
Orge 12.4 ha (3%)
Blé tendre 11.8 ha (3%)
Estives et landes 8.2 ha (2%)
Prairies temporaires 6.6 ha (2%)
Autres 7.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes195.849
Autres céréales4411
Gel (surfaces gelées sans production)33.58
Fourrage31.38
Divers318
Prairies permanentes15.84
Orge12.43
Blé tendre11.83
Estives et landes8.22
Prairies temporaires6.62
Légumes ou fleurs3.91
Oliviers1.50
Tournesol1.20
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2023 — 395.2 ha déclarée
Vignes : 197.5 ha (50%) Fourrage : 61.4 ha (16%) Divers : 31.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24 ha (6%) Orge : 19.4 ha (5%) Autres céréales : 15.5 ha (4%) Prairies permanentes : 15.3 ha (4%) Prairies temporaires : 9.1 ha (2%) Estives et landes : 8.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 4.4 ha (1%) Autres : 8.3 ha (2%)
Vignes 197.5 ha (50%)
Fourrage 61.4 ha (16%)
Divers 31.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (6%)
Orge 19.4 ha (5%)
Autres céréales 15.5 ha (4%)
Prairies permanentes 15.3 ha (4%)
Prairies temporaires 9.1 ha (2%)
Estives et landes 8.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 4.4 ha (1%)
Autres 8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes197.550
Fourrage61.416
Divers31.88
Gel (surfaces gelées sans production)246
Orge19.45
Autres céréales15.54
Prairies permanentes15.34
Prairies temporaires9.12
Estives et landes8.52
Légumineuses à grains4.41
Tournesol3.61
Légumes ou fleurs2.61
Oliviers1.50
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2022 — 394.6 ha déclarée
Vignes : 190 ha (48%) Fourrage : 39.1 ha (10%) Divers : 31.2 ha (8%) Autres céréales : 26.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.7 ha (6%) Orge : 16.7 ha (4%) Autres : 13.7 ha (3%) Prairies permanentes : 12.3 ha (3%) Prairies temporaires : 10.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 8.5 ha (2%) Autres : 21.6 ha (5%)
Vignes 190 ha (48%)
Fourrage 39.1 ha (10%)
Divers 31.2 ha (8%)
Autres céréales 26.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (6%)
Orge 16.7 ha (4%)
Autres 13.7 ha (3%)
Prairies permanentes 12.3 ha (3%)
Prairies temporaires 10.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 8.5 ha (2%)
Autres 21.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes19048
Fourrage39.110
Divers31.28
Autres céréales26.47
Gel (surfaces gelées sans production)24.76
Orge16.74
Autres13.73
Prairies permanentes12.33
Prairies temporaires10.43
Légumineuses à grains8.52
Tournesol8.32
Légumes ou fleurs5.81
Estives et landes5.41
Oliviers1.50
Fruits à coque0.30
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 409.8 ha déclarée
Vignes : 198.6 ha (48%) Fourrage : 44.9 ha (11%) Divers : 33.4 ha (8%) Autres céréales : 27.3 ha (7%) Prairies temporaires : 17 ha (4%) Légumineuses à grains : 16.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.8 ha (4%) Autres : 12.8 ha (3%) Orge : 12 ha (3%) Prairies permanentes : 11 ha (3%) Autres : 21.2 ha (5%)
Vignes 198.6 ha (48%)
Fourrage 44.9 ha (11%)
Divers 33.4 ha (8%)
Autres céréales 27.3 ha (7%)
Prairies temporaires 17 ha (4%)
Légumineuses à grains 16.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.8 ha (4%)
Autres 12.8 ha (3%)
Orge 12 ha (3%)
Prairies permanentes 11 ha (3%)
Autres 21.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes198.648
Fourrage44.911
Divers33.48
Autres céréales27.37
Prairies temporaires174
Légumineuses à grains16.84
Gel (surfaces gelées sans production)14.84
Autres12.83
Orge123
Prairies permanentes113
Estives et landes102
Légumes ou fleurs4.81
Tournesol2.81
Vergers1.70
Oliviers1.50
Blé tendre0.40
Campagne 2020 — 407.9 ha déclarée
Vignes : 199.9 ha (49%) Divers : 37.4 ha (9%) Autres céréales : 35.5 ha (9%) Fourrage : 31.2 ha (8%) Prairies temporaires : 17.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (4%) Estives et landes : 11.7 ha (3%) Prairies permanentes : 11.2 ha (3%) Tournesol : 9.9 ha (2%) Orge : 9.1 ha (2%) Autres : 28.9 ha (7%)
Vignes 199.9 ha (49%)
Divers 37.4 ha (9%)
Autres céréales 35.5 ha (9%)
Fourrage 31.2 ha (8%)
Prairies temporaires 17.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (4%)
Estives et landes 11.7 ha (3%)
Prairies permanentes 11.2 ha (3%)
Tournesol 9.9 ha (2%)
Orge 9.1 ha (2%)
Autres 28.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes199.949
Divers37.49
Autres céréales35.59
Fourrage31.28
Prairies temporaires17.34
Gel (surfaces gelées sans production)15.84
Estives et landes11.73
Prairies permanentes11.23
Tournesol9.92
Orge9.12
Autres8.92
Légumineuses à grains8.72
Légumes ou fleurs82
Vergers1.80
Oliviers1.50
Campagne 2019 — 404.8 ha déclarée
Vignes : 204.8 ha (51%) Divers : 35 ha (9%) Fourrage : 25.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24 ha (6%) Autres céréales : 21.6 ha (5%) Légumineuses à grains : 18.6 ha (5%) Prairies temporaires : 17.8 ha (4%) Estives et landes : 11.7 ha (3%) Orge : 10.4 ha (3%) Prairies permanentes : 10.4 ha (3%) Autres : 24.6 ha (6%)
Vignes 204.8 ha (51%)
Divers 35 ha (9%)
Fourrage 25.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (6%)
Autres céréales 21.6 ha (5%)
Légumineuses à grains 18.6 ha (5%)
Prairies temporaires 17.8 ha (4%)
Estives et landes 11.7 ha (3%)
Orge 10.4 ha (3%)
Prairies permanentes 10.4 ha (3%)
Autres 24.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes204.851
Divers359
Fourrage25.96
Gel (surfaces gelées sans production)246
Autres céréales21.65
Légumineuses à grains18.65
Prairies temporaires17.84
Estives et landes11.73
Orge10.43
Prairies permanentes10.43
Tournesol8.62
Légumes ou fleurs8.22
Autres3.71
Vergers2.61
Oliviers1.50
Campagne 2018 — 407.1 ha déclarée
Vignes : 203.7 ha (50%) Autres céréales : 46.3 ha (11%) Divers : 32.4 ha (8%) Prairies temporaires : 26.5 ha (7%) Fourrage : 19.9 ha (5%) Autres : 16.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.5 ha (3%) Estives et landes : 11.7 ha (3%) Orge : 9.9 ha (2%) Prairies permanentes : 7.1 ha (2%) Autres : 20.6 ha (5%)
Vignes 203.7 ha (50%)
Autres céréales 46.3 ha (11%)
Divers 32.4 ha (8%)
Prairies temporaires 26.5 ha (7%)
Fourrage 19.9 ha (5%)
Autres 16.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (3%)
Estives et landes 11.7 ha (3%)
Orge 9.9 ha (2%)
Prairies permanentes 7.1 ha (2%)
Autres 20.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes203.750
Autres céréales46.311
Divers32.48
Prairies temporaires26.57
Fourrage19.95
Autres16.54
Gel (surfaces gelées sans production)12.53
Estives et landes11.73
Orge9.92
Prairies permanentes7.12
Tournesol6.11
Légumes ou fleurs5.81
Légumineuses à grains2.91
Vergers2.61
Blé tendre1.70
Oliviers1.50
Campagne 2017 — 406.8 ha déclarée
Vignes : 212.6 ha (52%) Autres céréales : 54.9 ha (13%) Divers : 36.8 ha (9%) Prairies temporaires : 21.7 ha (5%) Estives et landes : 11.7 ha (3%) Fourrage : 11.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 11.1 ha (3%) Autres : 10.8 ha (3%) Orge : 10.4 ha (3%) Prairies permanentes : 7.1 ha (2%) Autres : 18.2 ha (4%)
Vignes 212.6 ha (52%)
Autres céréales 54.9 ha (13%)
Divers 36.8 ha (9%)
Prairies temporaires 21.7 ha (5%)
Estives et landes 11.7 ha (3%)
Fourrage 11.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 11.1 ha (3%)
Autres 10.8 ha (3%)
Orge 10.4 ha (3%)
Prairies permanentes 7.1 ha (2%)
Autres 18.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes212.652
Autres céréales54.913
Divers36.89
Prairies temporaires21.75
Estives et landes11.73
Fourrage11.53
Légumineuses à grains11.13
Autres10.83
Orge10.43
Prairies permanentes7.12
Gel (surfaces gelées sans production)61
Légumes ou fleurs5.21
Vergers2.81
Tournesol2.11
Oliviers1.20
Blé tendre0.90
Campagne 2016 — 405.1 ha déclarée
Vignes : 208.7 ha (52%) Autres céréales : 59 ha (15%) Divers : 33.1 ha (8%) Tournesol : 18.1 ha (4%) Fourrage : 12.5 ha (3%) Estives et landes : 12 ha (3%) Prairies temporaires : 12 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 8.9 ha (2%) Prairies permanentes : 7.1 ha (2%) Autres : 21.8 ha (5%)
Vignes 208.7 ha (52%)
Autres céréales 59 ha (15%)
Divers 33.1 ha (8%)
Tournesol 18.1 ha (4%)
Fourrage 12.5 ha (3%)
Estives et landes 12 ha (3%)
Prairies temporaires 12 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 8.9 ha (2%)
Prairies permanentes 7.1 ha (2%)
Autres 21.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes208.752
Autres céréales5915
Divers33.18
Tournesol18.14
Fourrage12.53
Estives et landes123
Prairies temporaires123
Gel (surfaces gelées sans production)11.93
Légumineuses à grains8.92
Prairies permanentes7.12
Orge72
Légumes ou fleurs5.71
Colza4.31
Vergers3.61
Oliviers1.20
Campagne 2015 — 402.7 ha déclarée
Vignes : 205.8 ha (51%) Autres céréales : 40.7 ha (10%) Divers : 39.8 ha (10%) Orge : 27.5 ha (7%) Tournesol : 17.9 ha (4%) Prairies temporaires : 14.2 ha (4%) Estives et landes : 12.7 ha (3%) Fourrage : 12.5 ha (3%) Prairies permanentes : 9 ha (2%) Colza : 6.5 ha (2%) Autres : 16.1 ha (4%)
Vignes 205.8 ha (51%)
Autres céréales 40.7 ha (10%)
Divers 39.8 ha (10%)
Orge 27.5 ha (7%)
Tournesol 17.9 ha (4%)
Prairies temporaires 14.2 ha (4%)
Estives et landes 12.7 ha (3%)
Fourrage 12.5 ha (3%)
Prairies permanentes 9 ha (2%)
Colza 6.5 ha (2%)
Autres 16.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes205.851
Autres céréales40.710
Divers39.810
Orge27.57
Tournesol17.94
Prairies temporaires14.24
Estives et landes12.73
Fourrage12.53
Prairies permanentes92
Colza6.52
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Vergers3.51
Légumineuses à grains3.11
Légumes ou fleurs2.81
Oliviers1.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 52.4 ha (13.2 % de la SAU)
Parcelles bio 43

Evolution de la surface bio

9 22 35 48 62 2019 : 10,2 ha 2019 2020 : 13,2 ha 2020 2021 : 35,6 ha 2021 2022 : 56,2 ha 2022 2023 : 58,8 ha 2023 2024 : 52,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,211
202013,212
202135,632
202256,251
202358,854
202452,443

Cultures bio

Fourrage 15.4 ha
Vignes 14.0 ha
Blé tendre 11.0 ha
Estives et landes 6.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
CRISTOFOLI LUC
EARL VIGNOBLE LA GARDILLE
EARL VOLAILLES EN LIBERTE Vente directe
HERMET PATRICK
JACQUES HEDWIGE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-10-17

Surface totale zonee : 480.4 ha

Agricole (A) — 69% (333.5 ha) Naturelle (N) — 31% (146.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA333.569
NaturelleN146.931

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Viticulture 16
Agriculture générale 2
Élevage 2
Centre équestre 1
Grandes cultures 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 338 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.1 ha (3%) Conservatoire d'espaces naturels : 10.2 ha (2%) Département : 0.4 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 543.5 ha (95%)
Commune 16.1 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels 10.2 ha (2%)
Département 0.4 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 543.5 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.1363
Conservatoire d'espaces naturels10.2229
Département0.408
Établissement public0.204
État001
Autres (privé, non identifié)543.595

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

275 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20248
202317
202253
202139
202066
20198
201817
201719
20169
201526
201411

Climat

Precipitations annuelles 824 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -12.1 °C
Temperature max. absolue 43.9 °C
Station la plus proche CRUVIERS-LASCOURS (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines