Saint-Dézéry est une commune du département Occitanie (30), comptant 457 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 397,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
402,7
2016
405,1
2017
406,8
2018
407,1
2019
404,8
2020
407,9
2021
409,8
2022
394,6
2023
395,2
2024
397,6
Campagne 2024 — 397.6 ha déclarée
Vignes195.8 ha (49%)
Autres céréales44 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)33.5 ha (8%)
Fourrage31.3 ha (8%)
Divers31 ha (8%)
Prairies permanentes15.8 ha (4%)
Orge12.4 ha (3%)
Blé tendre11.8 ha (3%)
Estives et landes8.2 ha (2%)
Prairies temporaires6.6 ha (2%)
Autres7.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
195.8
49
Autres céréales
44
11
Gel (surfaces gelées sans production)
33.5
8
Fourrage
31.3
8
Divers
31
8
Prairies permanentes
15.8
4
Orge
12.4
3
Blé tendre
11.8
3
Estives et landes
8.2
2
Prairies temporaires
6.6
2
Légumes ou fleurs
3.9
1
Oliviers
1.5
0
Tournesol
1.2
0
Vergers
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2023 — 395.2 ha déclarée
Vignes197.5 ha (50%)
Fourrage61.4 ha (16%)
Divers31.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)24 ha (6%)
Orge19.4 ha (5%)
Autres céréales15.5 ha (4%)
Prairies permanentes15.3 ha (4%)
Prairies temporaires9.1 ha (2%)
Estives et landes8.5 ha (2%)
Légumineuses à grains4.4 ha (1%)
Autres8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
197.5
50
Fourrage
61.4
16
Divers
31.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
24
6
Orge
19.4
5
Autres céréales
15.5
4
Prairies permanentes
15.3
4
Prairies temporaires
9.1
2
Estives et landes
8.5
2
Légumineuses à grains
4.4
1
Tournesol
3.6
1
Légumes ou fleurs
2.6
1
Oliviers
1.5
0
Vergers
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2022 — 394.6 ha déclarée
Vignes190 ha (48%)
Fourrage39.1 ha (10%)
Divers31.2 ha (8%)
Autres céréales26.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.7 ha (6%)
Orge16.7 ha (4%)
Autres13.7 ha (3%)
Prairies permanentes12.3 ha (3%)
Prairies temporaires10.4 ha (3%)
Légumineuses à grains8.5 ha (2%)
Autres21.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
190
48
Fourrage
39.1
10
Divers
31.2
8
Autres céréales
26.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
24.7
6
Orge
16.7
4
Autres
13.7
3
Prairies permanentes
12.3
3
Prairies temporaires
10.4
3
Légumineuses à grains
8.5
2
Tournesol
8.3
2
Légumes ou fleurs
5.8
1
Estives et landes
5.4
1
Oliviers
1.5
0
Fruits à coque
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2021 — 409.8 ha déclarée
Vignes198.6 ha (48%)
Fourrage44.9 ha (11%)
Divers33.4 ha (8%)
Autres céréales27.3 ha (7%)
Prairies temporaires17 ha (4%)
Légumineuses à grains16.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.8 ha (4%)
Autres12.8 ha (3%)
Orge12 ha (3%)
Prairies permanentes11 ha (3%)
Autres21.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
198.6
48
Fourrage
44.9
11
Divers
33.4
8
Autres céréales
27.3
7
Prairies temporaires
17
4
Légumineuses à grains
16.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
14.8
4
Autres
12.8
3
Orge
12
3
Prairies permanentes
11
3
Estives et landes
10
2
Légumes ou fleurs
4.8
1
Tournesol
2.8
1
Vergers
1.7
0
Oliviers
1.5
0
Blé tendre
0.4
0
Campagne 2020 — 407.9 ha déclarée
Vignes199.9 ha (49%)
Divers37.4 ha (9%)
Autres céréales35.5 ha (9%)
Fourrage31.2 ha (8%)
Prairies temporaires17.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.8 ha (4%)
Estives et landes11.7 ha (3%)
Prairies permanentes11.2 ha (3%)
Tournesol9.9 ha (2%)
Orge9.1 ha (2%)
Autres28.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
199.9
49
Divers
37.4
9
Autres céréales
35.5
9
Fourrage
31.2
8
Prairies temporaires
17.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.8
4
Estives et landes
11.7
3
Prairies permanentes
11.2
3
Tournesol
9.9
2
Orge
9.1
2
Autres
8.9
2
Légumineuses à grains
8.7
2
Légumes ou fleurs
8
2
Vergers
1.8
0
Oliviers
1.5
0
Campagne 2019 — 404.8 ha déclarée
Vignes204.8 ha (51%)
Divers35 ha (9%)
Fourrage25.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)24 ha (6%)
Autres céréales21.6 ha (5%)
Légumineuses à grains18.6 ha (5%)
Prairies temporaires17.8 ha (4%)
Estives et landes11.7 ha (3%)
Orge10.4 ha (3%)
Prairies permanentes10.4 ha (3%)
Autres24.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
204.8
51
Divers
35
9
Fourrage
25.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
24
6
Autres céréales
21.6
5
Légumineuses à grains
18.6
5
Prairies temporaires
17.8
4
Estives et landes
11.7
3
Orge
10.4
3
Prairies permanentes
10.4
3
Tournesol
8.6
2
Légumes ou fleurs
8.2
2
Autres
3.7
1
Vergers
2.6
1
Oliviers
1.5
0
Campagne 2018 — 407.1 ha déclarée
Vignes203.7 ha (50%)
Autres céréales46.3 ha (11%)
Divers32.4 ha (8%)
Prairies temporaires26.5 ha (7%)
Fourrage19.9 ha (5%)
Autres16.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.5 ha (3%)
Estives et landes11.7 ha (3%)
Orge9.9 ha (2%)
Prairies permanentes7.1 ha (2%)
Autres20.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
203.7
50
Autres céréales
46.3
11
Divers
32.4
8
Prairies temporaires
26.5
7
Fourrage
19.9
5
Autres
16.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.5
3
Estives et landes
11.7
3
Orge
9.9
2
Prairies permanentes
7.1
2
Tournesol
6.1
1
Légumes ou fleurs
5.8
1
Légumineuses à grains
2.9
1
Vergers
2.6
1
Blé tendre
1.7
0
Oliviers
1.5
0
Campagne 2017 — 406.8 ha déclarée
Vignes212.6 ha (52%)
Autres céréales54.9 ha (13%)
Divers36.8 ha (9%)
Prairies temporaires21.7 ha (5%)
Estives et landes11.7 ha (3%)
Fourrage11.5 ha (3%)
Légumineuses à grains11.1 ha (3%)
Autres10.8 ha (3%)
Orge10.4 ha (3%)
Prairies permanentes7.1 ha (2%)
Autres18.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
212.6
52
Autres céréales
54.9
13
Divers
36.8
9
Prairies temporaires
21.7
5
Estives et landes
11.7
3
Fourrage
11.5
3
Légumineuses à grains
11.1
3
Autres
10.8
3
Orge
10.4
3
Prairies permanentes
7.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6
1
Légumes ou fleurs
5.2
1
Vergers
2.8
1
Tournesol
2.1
1
Oliviers
1.2
0
Blé tendre
0.9
0
Campagne 2016 — 405.1 ha déclarée
Vignes208.7 ha (52%)
Autres céréales59 ha (15%)
Divers33.1 ha (8%)
Tournesol18.1 ha (4%)
Fourrage12.5 ha (3%)
Estives et landes12 ha (3%)
Prairies temporaires12 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.9 ha (3%)
Légumineuses à grains8.9 ha (2%)
Prairies permanentes7.1 ha (2%)
Autres21.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
208.7
52
Autres céréales
59
15
Divers
33.1
8
Tournesol
18.1
4
Fourrage
12.5
3
Estives et landes
12
3
Prairies temporaires
12
3
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9
3
Légumineuses à grains
8.9
2
Prairies permanentes
7.1
2
Orge
7
2
Légumes ou fleurs
5.7
1
Colza
4.3
1
Vergers
3.6
1
Oliviers
1.2
0
Campagne 2015 — 402.7 ha déclarée
Vignes205.8 ha (51%)
Autres céréales40.7 ha (10%)
Divers39.8 ha (10%)
Orge27.5 ha (7%)
Tournesol17.9 ha (4%)
Prairies temporaires14.2 ha (4%)
Estives et landes12.7 ha (3%)
Fourrage12.5 ha (3%)
Prairies permanentes9 ha (2%)
Colza6.5 ha (2%)
Autres16.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
205.8
51
Autres céréales
40.7
10
Divers
39.8
10
Orge
27.5
7
Tournesol
17.9
4
Prairies temporaires
14.2
4
Estives et landes
12.7
3
Fourrage
12.5
3
Prairies permanentes
9
2
Colza
6.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.1
1
Vergers
3.5
1
Légumineuses à grains
3.1
1
Légumes ou fleurs
2.8
1
Oliviers
1.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Viticulture16
Agriculture générale2
Élevage2
Centre équestre1
Grandes cultures1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)338 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune16.1 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels10.2 ha (2%)
Département0.4 ha (0%)
Établissement public0.2 ha (0%)
État0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)543.5 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
16.1
3
63
Conservatoire d'espaces naturels
10.2
2
29
Département
0.4
0
8
Établissement public
0.2
0
4
État
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
543.5
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
275 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.