Saint-Didier

Département 84 — 84210

2 208 habitants 153 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Didier est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 2 208 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 57,3 ha.

Chiffres clés

57.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
29
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
2 539
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

35 41 47 54 60 2015 : 41,1 ha 2015 2016 : 40,6 ha 2016 2017 : 43,8 ha 2017 2018 : 47,5 ha 2018 2019 : 50,1 ha 2019 2020 : 54,4 ha 2020 2021 : 54,5 ha 2021 2022 : 51,7 ha 2022 2023 : 51,9 ha 2023 2024 : 57,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201541,1
201640,6
201743,8
201847,5
201950,1
202054,4
202154,5
202251,7
202351,9
202457,3
Campagne 2024 — 57.3 ha déclarée
Vignes : 34.7 ha (61%) Divers : 7.2 ha (13%) Légumes ou fleurs : 5.8 ha (10%) Vergers : 3.2 ha (6%) Autres céréales : 1.7 ha (3%) Oliviers : 1.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (2%) Estives et landes : 1 ha (2%) Tournesol : 0.6 ha (1%) Fourrage : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 34.7 ha (61%)
Divers 7.2 ha (13%)
Légumes ou fleurs 5.8 ha (10%)
Vergers 3.2 ha (6%)
Autres céréales 1.7 ha (3%)
Oliviers 1.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (2%)
Estives et landes 1 ha (2%)
Tournesol 0.6 ha (1%)
Fourrage 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes34.761
Divers7.213
Légumes ou fleurs5.810
Vergers3.26
Autres céréales1.73
Oliviers1.63
Gel (surfaces gelées sans production)1.12
Estives et landes12
Tournesol0.61
Fourrage0.20
Prairies temporaires0.20
Campagne 2023 — 51.9 ha déclarée
Vignes : 30.6 ha (59%) Divers : 7.9 ha (15%) Légumes ou fleurs : 4.4 ha (8%) Vergers : 3.9 ha (8%) Autres céréales : 1.5 ha (3%) Fourrage : 1.4 ha (3%) Estives et landes : 1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (1%) Oliviers : 0.6 ha (1%)
Vignes 30.6 ha (59%)
Divers 7.9 ha (15%)
Légumes ou fleurs 4.4 ha (8%)
Vergers 3.9 ha (8%)
Autres céréales 1.5 ha (3%)
Fourrage 1.4 ha (3%)
Estives et landes 1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (1%)
Oliviers 0.6 ha (1%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes30.659
Divers7.915
Légumes ou fleurs4.48
Vergers3.98
Autres céréales1.53
Fourrage1.43
Estives et landes12
Gel (surfaces gelées sans production)0.61
Oliviers0.61
Campagne 2022 — 51.7 ha déclarée
Vignes : 29.3 ha (57%) Divers : 6.4 ha (12%) Légumes ou fleurs : 5.6 ha (11%) Vergers : 5 ha (10%) Fourrage : 2.7 ha (5%) Estives et landes : 1 ha (2%) Autres céréales : 0.7 ha (1%) Oliviers : 0.6 ha (1%) Autres : 0.4 ha (1%)
Vignes 29.3 ha (57%)
Divers 6.4 ha (12%)
Légumes ou fleurs 5.6 ha (11%)
Vergers 5 ha (10%)
Fourrage 2.7 ha (5%)
Estives et landes 1 ha (2%)
Autres céréales 0.7 ha (1%)
Oliviers 0.6 ha (1%)
Autres 0.4 ha (1%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes29.357
Divers6.412
Légumes ou fleurs5.611
Vergers510
Fourrage2.75
Estives et landes12
Autres céréales0.71
Oliviers0.61
Autres0.41
Campagne 2021 — 54.5 ha déclarée
Vignes : 34.6 ha (63%) Divers : 6.2 ha (11%) Vergers : 6 ha (11%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (7%) Fourrage : 1.7 ha (3%) Autres : 1.7 ha (3%) Oliviers : 0.6 ha (1%)
Vignes 34.6 ha (63%)
Divers 6.2 ha (11%)
Vergers 6 ha (11%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (7%)
Fourrage 1.7 ha (3%)
Autres 1.7 ha (3%)
Oliviers 0.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes34.663
Divers6.211
Vergers611
Légumes ou fleurs3.77
Fourrage1.73
Autres1.73
Oliviers0.61
Campagne 2020 — 54.4 ha déclarée
Vignes : 35.7 ha (66%) Vergers : 6.9 ha (13%) Divers : 6.9 ha (13%) Légumes ou fleurs : 2.7 ha (5%) Autres : 1.4 ha (3%) Oliviers : 0.8 ha (1%)
Vignes 35.7 ha (66%)
Vergers 6.9 ha (13%)
Divers 6.9 ha (13%)
Légumes ou fleurs 2.7 ha (5%)
Autres 1.4 ha (3%)
Oliviers 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes35.766
Vergers6.913
Divers6.913
Légumes ou fleurs2.75
Autres1.43
Oliviers0.81
Campagne 2019 — 50.1 ha déclarée
Vignes : 31.9 ha (64%) Vergers : 8.2 ha (16%) Divers : 4.8 ha (10%) Légumes ou fleurs : 2.7 ha (5%) Autres : 1.4 ha (3%) Oliviers : 0.7 ha (1%) Blé tendre : 0.4 ha (1%)
Vignes 31.9 ha (64%)
Vergers 8.2 ha (16%)
Divers 4.8 ha (10%)
Légumes ou fleurs 2.7 ha (5%)
Autres 1.4 ha (3%)
Oliviers 0.7 ha (1%)
Blé tendre 0.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes31.964
Vergers8.216
Divers4.810
Légumes ou fleurs2.75
Autres1.43
Oliviers0.71
Blé tendre0.41
Campagne 2018 — 47.5 ha déclarée
Vignes : 29.3 ha (62%) Vergers : 9.3 ha (20%) Divers : 4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 2.5 ha (5%) Autres : 1.6 ha (3%) Blé tendre : 0.4 ha (1%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Vignes 29.3 ha (62%)
Vergers 9.3 ha (20%)
Divers 4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 2.5 ha (5%)
Autres 1.6 ha (3%)
Blé tendre 0.4 ha (1%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes29.362
Vergers9.320
Divers48
Légumes ou fleurs2.55
Autres1.63
Blé tendre0.41
Prairies temporaires0.20
Oliviers0.20
Campagne 2017 — 43.8 ha déclarée
Vignes : 32.3 ha (74%) Vergers : 5.6 ha (13%) Divers : 3.3 ha (8%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (5%) Blé tendre : 0.4 ha (1%) Oliviers : 0.1 ha (0%)
Vignes 32.3 ha (74%)
Vergers 5.6 ha (13%)
Divers 3.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (5%)
Blé tendre 0.4 ha (1%)
Oliviers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes32.374
Vergers5.613
Divers3.38
Légumes ou fleurs2.15
Blé tendre0.41
Oliviers0.10
Campagne 2016 — 40.6 ha déclarée
Vignes : 30.3 ha (75%) Vergers : 5.2 ha (13%) Divers : 4.4 ha (11%) Oliviers : 0.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 30.3 ha (75%)
Vergers 5.2 ha (13%)
Divers 4.4 ha (11%)
Oliviers 0.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes30.375
Vergers5.213
Divers4.411
Oliviers0.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2015 — 41.1 ha déclarée
Vignes : 30.5 ha (74%) Vergers : 5.2 ha (13%) Divers : 3.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (2%) Fourrage : 0.5 ha (1%) Oliviers : 0.5 ha (1%)
Vignes 30.5 ha (74%)
Vergers 5.2 ha (13%)
Divers 3.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (2%)
Fourrage 0.5 ha (1%)
Oliviers 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes30.574
Vergers5.213
Divers3.69
Gel (surfaces gelées sans production)0.82
Fourrage0.51
Oliviers0.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 9 ha (15.7 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

7 8 10 11 12 2019 : 8,9 ha 2019 2020 : 11,5 ha 2020 2021 : 10,2 ha 2021 2022 : 8,8 ha 2022 2023 : 8,3 ha 2023 2024 : 9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198,919
202011,515
202110,211
20228,813
20238,315
2024913

Cultures bio

Vignes 4.1 ha
Autres céréales 1.7 ha
Estives et landes 1.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha
Tournesol 0.6 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
CHATAL STEPHANE
CONSTANT CATHERINE IDA
EARL
FILIERE PAYSANS NOUGATIERS
LE CHAT DES SOURCES Vente directeSite web →
MARION BROUSSAN
RICARD XAVIER
SILVAIN JEAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-02

Surface totale zonee : 3455.3 ha

Agricole (A) — 90% (3098.6 ha) Naturelle (N) — 5% (175.1 ha) Urbaine (U) — 5% (172.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3098.690
NaturelleN175.15
UrbaineU172.35
A urbaniser (strict)AUs6.50
A urbaniser (conditionnel)AUc2.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Viticulture 20
Agriculture générale 3
Grandes cultures 3
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 84 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 482 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 27.2 ha (8%) Établissement public : 0.9 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 317.8 ha (92%)
Commune 27.2 ha (8%)
Établissement public 0.9 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 317.8 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune27.28175
Établissement public0.906
Département0.1024
Autres (privé, non identifié)317.892

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

84 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202414
20232
202216
202111
202012
201912
201811
20171
20145

Climat

Precipitations annuelles 725 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -13.2 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche BLAUVAC (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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