Saint-Éliph

Département 28 — 28240

828 habitants 237 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 626,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (183) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Éliph est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 828 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 626,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1626.7
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
25
exploitations
1 213
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 2015 : 1 626,6 ha 2015 2016 : 1 617,4 ha 2016 2017 : 1 615,5 ha 2017 2018 : 1 623,4 ha 2018 2019 : 1 612,1 ha 2019 2020 : 1 576,8 ha 2020 2021 : 1 585 ha 2021 2022 : 1 625,2 ha 2022 2023 : 1 624,7 ha 2023 2024 : 1 626,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 626,6
20161 617,4
20171 615,5
20181 623,4
20191 612,1
20201 576,8
20211 585
20221 625,2
20231 624,7
20241 626,7
Campagne 2024 — 1626.7 ha déclarée
Blé tendre : 444.7 ha (27%) Orge : 394 ha (24%) Prairies permanentes : 300.6 ha (18%) Colza : 154.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 146.7 ha (9%) Prairies temporaires : 44 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.9 ha (3%) Fourrage : 42.2 ha (3%) Protéagineux : 22.5 ha (1%) Autres céréales : 14.5 ha (1%) Autres : 18.7 ha (1%)
Blé tendre 444.7 ha (27%)
Orge 394 ha (24%)
Prairies permanentes 300.6 ha (18%)
Colza 154.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 146.7 ha (9%)
Prairies temporaires 44 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (3%)
Fourrage 42.2 ha (3%)
Protéagineux 22.5 ha (1%)
Autres céréales 14.5 ha (1%)
Autres 18.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre444.727
Orge39424
Prairies permanentes300.618
Colza154.910
Maïs grain et ensilage146.79
Prairies temporaires443
Gel (surfaces gelées sans production)43.93
Fourrage42.23
Protéagineux22.51
Autres céréales14.51
Divers9.91
Légumes ou fleurs5.60
Autres oléagineux2.40
Estives et landes0.80
Campagne 2023 — 1624.7 ha déclarée
Blé tendre : 539.6 ha (33%) Prairies permanentes : 293.7 ha (18%) Colza : 265.3 ha (16%) Orge : 218.8 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 157.9 ha (10%) Prairies temporaires : 42.4 ha (3%) Fourrage : 41.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.1 ha (2%) Protéagineux : 15.8 ha (1%) Divers : 5.8 ha (0%) Autres : 8.1 ha (0%)
Blé tendre 539.6 ha (33%)
Prairies permanentes 293.7 ha (18%)
Colza 265.3 ha (16%)
Orge 218.8 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 157.9 ha (10%)
Prairies temporaires 42.4 ha (3%)
Fourrage 41.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.1 ha (2%)
Protéagineux 15.8 ha (1%)
Divers 5.8 ha (0%)
Autres 8.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre539.633
Prairies permanentes293.718
Colza265.316
Orge218.813
Maïs grain et ensilage157.910
Prairies temporaires42.43
Fourrage41.23
Gel (surfaces gelées sans production)36.12
Protéagineux15.81
Divers5.80
Légumes ou fleurs5.10
Autres céréales2.20
Estives et landes0.80
Campagne 2022 — 1625.2 ha déclarée
Colza : 397.7 ha (24%) Orge : 324.6 ha (20%) Blé tendre : 291.3 ha (18%) Prairies permanentes : 290.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 177.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.5 ha (2%) Prairies temporaires : 40.5 ha (2%) Fourrage : 24.9 ha (2%) Divers : 13.7 ha (1%) Autres céréales : 6.7 ha (0%) Autres : 17.7 ha (1%)
Colza 397.7 ha (24%)
Orge 324.6 ha (20%)
Blé tendre 291.3 ha (18%)
Prairies permanentes 290.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 177.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.5 ha (2%)
Prairies temporaires 40.5 ha (2%)
Fourrage 24.9 ha (2%)
Divers 13.7 ha (1%)
Autres céréales 6.7 ha (0%)
Autres 17.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza397.724
Orge324.620
Blé tendre291.318
Prairies permanentes290.218
Maïs grain et ensilage177.411
Gel (surfaces gelées sans production)40.52
Prairies temporaires40.52
Fourrage24.92
Divers13.71
Autres céréales6.70
Fourrage6.50
Protéagineux6.20
Légumes ou fleurs50
Campagne 2021 — 1585 ha déclarée
Orge : 453.5 ha (29%) Blé tendre : 420.1 ha (27%) Prairies permanentes : 281.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 166.7 ha (11%) Colza : 91.2 ha (6%) Prairies temporaires : 45.1 ha (3%) Autres céréales : 38.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.7 ha (2%) Fourrage : 15.6 ha (1%) Divers : 12.3 ha (1%) Autres : 22.8 ha (1%)
Orge 453.5 ha (29%)
Blé tendre 420.1 ha (27%)
Prairies permanentes 281.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 166.7 ha (11%)
Colza 91.2 ha (6%)
Prairies temporaires 45.1 ha (3%)
Autres céréales 38.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.7 ha (2%)
Fourrage 15.6 ha (1%)
Divers 12.3 ha (1%)
Autres 22.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge453.529
Blé tendre420.127
Prairies permanentes281.518
Maïs grain et ensilage166.711
Colza91.26
Prairies temporaires45.13
Autres céréales38.52
Gel (surfaces gelées sans production)37.72
Fourrage15.61
Divers12.31
Protéagineux9.21
Fourrage7.90
Légumes ou fleurs5.70
Campagne 2020 — 1576.8 ha déclarée
Blé tendre : 493.3 ha (31%) Orge : 284.7 ha (18%) Prairies permanentes : 275.4 ha (17%) Colza : 205.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 197.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.5 ha (2%) Prairies temporaires : 32.5 ha (2%) Divers : 12.3 ha (1%) Fourrage : 9.9 ha (1%) Autres céréales : 9.5 ha (1%) Autres : 18 ha (1%)
Blé tendre 493.3 ha (31%)
Orge 284.7 ha (18%)
Prairies permanentes 275.4 ha (17%)
Colza 205.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 197.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.5 ha (2%)
Prairies temporaires 32.5 ha (2%)
Divers 12.3 ha (1%)
Fourrage 9.9 ha (1%)
Autres céréales 9.5 ha (1%)
Autres 18 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre493.331
Orge284.718
Prairies permanentes275.417
Colza205.913
Maïs grain et ensilage197.813
Gel (surfaces gelées sans production)37.52
Prairies temporaires32.52
Divers12.31
Fourrage9.91
Autres céréales9.51
Autres oléagineux9.51
Fourrage6.50
Légumes ou fleurs20
Campagne 2019 — 1612.1 ha déclarée
Blé tendre : 454.7 ha (28%) Colza : 323.4 ha (20%) Prairies permanentes : 274.7 ha (17%) Orge : 252.4 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 188.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.7 ha (2%) Prairies temporaires : 30.6 ha (2%) Fourrage : 20.9 ha (1%) Protéagineux : 12.9 ha (1%) Divers : 11.7 ha (1%) Autres : 3.6 ha (0%)
Blé tendre 454.7 ha (28%)
Colza 323.4 ha (20%)
Prairies permanentes 274.7 ha (17%)
Orge 252.4 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 188.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.7 ha (2%)
Prairies temporaires 30.6 ha (2%)
Fourrage 20.9 ha (1%)
Protéagineux 12.9 ha (1%)
Divers 11.7 ha (1%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre454.728
Colza323.420
Prairies permanentes274.717
Orge252.416
Maïs grain et ensilage188.512
Gel (surfaces gelées sans production)38.72
Prairies temporaires30.62
Fourrage20.91
Protéagineux12.91
Divers11.71
Autres céréales3.60
Campagne 2018 — 1623.4 ha déclarée
Blé tendre : 409.2 ha (25%) Orge : 383.8 ha (24%) Prairies permanentes : 283.1 ha (17%) Colza : 276.4 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 160.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.5 ha (2%) Prairies temporaires : 24.8 ha (2%) Fourrage : 11.5 ha (1%) Protéagineux : 10 ha (1%) Divers : 9.2 ha (1%) Autres : 14.4 ha (1%)
Blé tendre 409.2 ha (25%)
Orge 383.8 ha (24%)
Prairies permanentes 283.1 ha (17%)
Colza 276.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 160.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.5 ha (2%)
Prairies temporaires 24.8 ha (2%)
Fourrage 11.5 ha (1%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Divers 9.2 ha (1%)
Autres 14.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre409.225
Orge383.824
Prairies permanentes283.117
Colza276.417
Maïs grain et ensilage160.510
Gel (surfaces gelées sans production)40.52
Prairies temporaires24.82
Fourrage11.51
Protéagineux101
Divers9.21
Autres céréales7.50
Autres5.60
Estives et landes1.30
Campagne 2017 — 1615.5 ha déclarée
Blé tendre : 508.6 ha (31%) Orge : 315.2 ha (20%) Prairies permanentes : 253.9 ha (16%) Colza : 221.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 170.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.7 ha (3%) Prairies temporaires : 33.3 ha (2%) Protéagineux : 21.7 ha (1%) Autres céréales : 19.5 ha (1%) Divers : 10.4 ha (1%) Autres : 20.1 ha (1%)
Blé tendre 508.6 ha (31%)
Orge 315.2 ha (20%)
Prairies permanentes 253.9 ha (16%)
Colza 221.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 170.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.7 ha (3%)
Prairies temporaires 33.3 ha (2%)
Protéagineux 21.7 ha (1%)
Autres céréales 19.5 ha (1%)
Divers 10.4 ha (1%)
Autres 20.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre508.631
Orge315.220
Prairies permanentes253.916
Colza221.914
Maïs grain et ensilage170.211
Gel (surfaces gelées sans production)40.73
Prairies temporaires33.32
Protéagineux21.71
Autres céréales19.51
Divers10.41
Fourrage10.31
Autres8.51
Estives et landes1.30
Campagne 2016 — 1617.4 ha déclarée
Blé tendre : 482.7 ha (30%) Colza : 294.3 ha (18%) Prairies permanentes : 258.8 ha (16%) Orge : 248.3 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 175.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.7 ha (3%) Prairies temporaires : 27.4 ha (2%) Autres céréales : 27.3 ha (2%) Fourrage : 22.3 ha (1%) Protéagineux : 20.2 ha (1%) Autres : 19.2 ha (1%)
Blé tendre 482.7 ha (30%)
Colza 294.3 ha (18%)
Prairies permanentes 258.8 ha (16%)
Orge 248.3 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 175.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.7 ha (3%)
Prairies temporaires 27.4 ha (2%)
Autres céréales 27.3 ha (2%)
Fourrage 22.3 ha (1%)
Protéagineux 20.2 ha (1%)
Autres 19.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre482.730
Colza294.318
Prairies permanentes258.816
Orge248.315
Maïs grain et ensilage175.211
Gel (surfaces gelées sans production)41.73
Prairies temporaires27.42
Autres céréales27.32
Fourrage22.31
Protéagineux20.21
Autres cultures industrielles9.21
Divers8.71
Estives et landes1.30
Campagne 2015 — 1626.6 ha déclarée
Blé tendre : 406.6 ha (25%) Orge : 327.7 ha (20%) Colza : 310.5 ha (19%) Prairies permanentes : 270.4 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 192 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (3%) Fourrage : 38.9 ha (2%) Prairies temporaires : 17.2 ha (1%) Protéagineux : 10.3 ha (1%) Divers : 7.9 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Blé tendre 406.6 ha (25%)
Orge 327.7 ha (20%)
Colza 310.5 ha (19%)
Prairies permanentes 270.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 192 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (3%)
Fourrage 38.9 ha (2%)
Prairies temporaires 17.2 ha (1%)
Protéagineux 10.3 ha (1%)
Divers 7.9 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre406.625
Orge327.720
Colza310.519
Prairies permanentes270.417
Maïs grain et ensilage19212
Gel (surfaces gelées sans production)42.13
Fourrage38.92
Prairies temporaires17.21
Protéagineux10.31
Divers7.90
Autres céréales2.70
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 20.4 ha (1.3 % de la SAU)
Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

10 13 16 18 21 2019 : 11,4 ha 2019 2020 : 17,9 ha 2020 2021 : 17,7 ha 2021 2022 : 17,7 ha 2022 2023 : 17,7 ha 2023 2024 : 20,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201911,45
202017,98
202117,77
202217,77
202317,77
202420,410

Cultures bio

Blé tendre 6.4 ha
Fourrage 6.1 ha
Prairies permanentes 5.7 ha
Prairies temporaires 1.5 ha
Estives et landes 0.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 8
Élevage 8
Polyculture-élevage 3
Sylviculture 2
Centre équestre 2
Agriculture générale 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 944 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 891 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 193.9 ha (8%) Commune : 51.4 ha (2%) Autres (privé, non identifié) : 2069.3 ha (89%)
État 193.9 ha (8%)
Commune 51.4 ha (2%)
Autres (privé, non identifié) 2069.3 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État193.9813
Commune51.4290
Autres (privé, non identifié)2069.389—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

183 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202414
202329
202228
202116
20208
20196
20188
201717
201637
20151
20146

Climat

Precipitations annuelles 723 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -15.7 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche LA LOUPE_SAPC (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Champrond-en-Gâtine 744 hab. La Loupe 3 191 hab. Le Favril 360 hab. Montireau 136 hab. Saint-Maurice-Saint-Germain 528 hab. Saint-Victor-de-Buthon 510 hab. Vaupillon 466 hab.

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