Saint-Étienne-de-Gourgas

Département 34 — 34700

517 habitants 506 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (962,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (386) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Étienne-de-Gourgas est une commune du département Occitanie (34), comptant 517 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 962,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (12 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

962.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
20
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
720
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

769 846 922 998 1.1k 2015 : 905 ha 2015 2016 : 1 021,1 ha 2016 2017 : 1 021,9 ha 2017 2018 : 1 023,1 ha 2018 2019 : 955,3 ha 2019 2020 : 958,7 ha 2020 2021 : 952,8 ha 2021 2022 : 941,4 ha 2022 2023 : 939,8 ha 2023 2024 : 962,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015905
20161 021,1
20171 021,9
20181 023,1
2019955,3
2020958,7
2021952,8
2022941,4
2023939,8
2024962,5
Campagne 2024 — 962.5 ha déclarée
Estives et landes : 916.1 ha (95%) Prairies permanentes : 21.8 ha (2%) Oliviers : 6.2 ha (1%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Divers : 3.8 ha (0%) Vergers : 3 ha (0%) Vignes : 2.6 ha (0%) Prairies temporaires : 1.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Blé tendre : 1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 916.1 ha (95%)
Prairies permanentes 21.8 ha (2%)
Oliviers 6.2 ha (1%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Divers 3.8 ha (0%)
Vergers 3 ha (0%)
Vignes 2.6 ha (0%)
Prairies temporaires 1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Blé tendre 1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes916.195
Prairies permanentes21.82
Oliviers6.21
Fourrage5.51
Divers3.80
Vergers30
Vignes2.60
Prairies temporaires1.30
Légumes ou fleurs1.10
Blé tendre10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 939.8 ha déclarée
Estives et landes : 893.1 ha (95%) Prairies permanentes : 17.7 ha (2%) Fourrage : 7.1 ha (1%) Divers : 7 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Vignes : 3 ha (0%) Vergers : 2.9 ha (0%) Prairies temporaires : 1.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%) Autres céréales : 0.4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 893.1 ha (95%)
Prairies permanentes 17.7 ha (2%)
Fourrage 7.1 ha (1%)
Divers 7 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Vignes 3 ha (0%)
Vergers 2.9 ha (0%)
Prairies temporaires 1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Autres céréales 0.4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes893.195
Prairies permanentes17.72
Fourrage7.11
Divers71
Oliviers61
Vignes30
Vergers2.90
Prairies temporaires1.30
Légumes ou fleurs10
Autres céréales0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 941.4 ha déclarée
Estives et landes : 895.1 ha (95%) Prairies permanentes : 13.8 ha (1%) Fourrage : 12.3 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Divers : 3.1 ha (0%) Prairies temporaires : 3 ha (0%) Vergers : 3 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Vignes : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 895.1 ha (95%)
Prairies permanentes 13.8 ha (1%)
Fourrage 12.3 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Divers 3.1 ha (0%)
Prairies temporaires 3 ha (0%)
Vergers 3 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Vignes 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes895.195
Prairies permanentes13.81
Fourrage12.31
Oliviers61
Divers3.10
Prairies temporaires30
Vergers30
Fourrage20
Vignes1.80
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2021 — 952.8 ha déclarée
Estives et landes : 899.5 ha (94%) Fourrage : 13.7 ha (1%) Prairies permanentes : 10.3 ha (1%) Prairies temporaires : 6.8 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.6 ha (0%) Vergers : 3.5 ha (0%) Vignes : 1.7 ha (0%) Blé tendre : 0.8 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Estives et landes 899.5 ha (94%)
Fourrage 13.7 ha (1%)
Prairies permanentes 10.3 ha (1%)
Prairies temporaires 6.8 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.6 ha (0%)
Vergers 3.5 ha (0%)
Vignes 1.7 ha (0%)
Blé tendre 0.8 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes899.594
Fourrage13.71
Prairies permanentes10.31
Prairies temporaires6.81
Oliviers61
Divers4.91
Légumes ou fleurs3.60
Vergers3.50
Vignes1.70
Blé tendre0.80
Autres0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Autres céréales0.50
Campagne 2020 — 958.7 ha déclarée
Estives et landes : 903 ha (94%) Fourrage : 19.5 ha (2%) Prairies permanentes : 9.3 ha (1%) Prairies temporaires : 7.7 ha (1%) Oliviers : 6.1 ha (1%) Divers : 4.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 2.9 ha (0%) Vergers : 2.4 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%) Vignes : 1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 903 ha (94%)
Fourrage 19.5 ha (2%)
Prairies permanentes 9.3 ha (1%)
Prairies temporaires 7.7 ha (1%)
Oliviers 6.1 ha (1%)
Divers 4.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 2.9 ha (0%)
Vergers 2.4 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Vignes 1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes90394
Fourrage19.52
Prairies permanentes9.31
Prairies temporaires7.71
Oliviers6.11
Divers4.50
Légumes ou fleurs2.90
Vergers2.40
Autres1.50
Vignes10
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2019 — 955.3 ha déclarée
Estives et landes : 903 ha (95%) Fourrage : 19.5 ha (2%) Prairies permanentes : 10.1 ha (1%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Oliviers : 3 ha (0%) Vergers : 2.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.9 ha (0%) Vignes : 1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 903 ha (95%)
Fourrage 19.5 ha (2%)
Prairies permanentes 10.1 ha (1%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Oliviers 3 ha (0%)
Vergers 2.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.9 ha (0%)
Vignes 1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes90395
Fourrage19.52
Prairies permanentes10.11
Prairies temporaires8.11
Divers5.21
Oliviers30
Vergers2.40
Légumes ou fleurs1.90
Vignes10
Autres0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2018 — 1023.1 ha déclarée
Estives et landes : 963.9 ha (94%) Divers : 16.6 ha (2%) Prairies permanentes : 11.8 ha (1%) Prairies temporaires : 11.6 ha (1%) Fourrage : 11.3 ha (1%) Oliviers : 2.9 ha (0%) Vergers : 1.8 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%) Vignes : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 963.9 ha (94%)
Divers 16.6 ha (2%)
Prairies permanentes 11.8 ha (1%)
Prairies temporaires 11.6 ha (1%)
Fourrage 11.3 ha (1%)
Oliviers 2.9 ha (0%)
Vergers 1.8 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Vignes 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes963.994
Divers16.62
Prairies permanentes11.81
Prairies temporaires11.61
Fourrage11.31
Oliviers2.90
Vergers1.80
Autres1.20
Vignes10
Légumes ou fleurs0.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2017 — 1021.9 ha déclarée
Estives et landes : 957.4 ha (94%) Fourrage : 18.2 ha (2%) Prairies permanentes : 10.4 ha (1%) Divers : 9.8 ha (1%) Prairies temporaires : 9 ha (1%) Orge : 5.9 ha (1%) Oliviers : 3.3 ha (0%) Autres : 3.3 ha (0%) Vignes : 1.7 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 957.4 ha (94%)
Fourrage 18.2 ha (2%)
Prairies permanentes 10.4 ha (1%)
Divers 9.8 ha (1%)
Prairies temporaires 9 ha (1%)
Orge 5.9 ha (1%)
Oliviers 3.3 ha (0%)
Autres 3.3 ha (0%)
Vignes 1.7 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes957.494
Fourrage18.22
Prairies permanentes10.41
Divers9.81
Prairies temporaires91
Orge5.91
Oliviers3.30
Autres3.30
Vignes1.70
Vergers1.30
Légumes ou fleurs0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2016 — 1021.1 ha déclarée
Estives et landes : 956.7 ha (94%) Fourrage : 29.7 ha (3%) Prairies permanentes : 9.8 ha (1%) Prairies temporaires : 8.2 ha (1%) Blé tendre : 5.9 ha (1%) Oliviers : 3.3 ha (0%) Divers : 2.6 ha (0%) Vignes : 2.3 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 956.7 ha (94%)
Fourrage 29.7 ha (3%)
Prairies permanentes 9.8 ha (1%)
Prairies temporaires 8.2 ha (1%)
Blé tendre 5.9 ha (1%)
Oliviers 3.3 ha (0%)
Divers 2.6 ha (0%)
Vignes 2.3 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes956.794
Fourrage29.73
Prairies permanentes9.81
Prairies temporaires8.21
Blé tendre5.91
Oliviers3.30
Divers2.60
Vignes2.30
Vergers1.30
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2015 — 905 ha déclarée
Estives et landes : 830.9 ha (92%) Fourrage : 27.7 ha (3%) Prairies permanentes : 22 ha (2%) Prairies temporaires : 7.3 ha (1%) Divers : 5.7 ha (1%) Oliviers : 3.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 2.5 ha (0%) Vignes : 2.2 ha (0%) Orge : 1.6 ha (0%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 830.9 ha (92%)
Fourrage 27.7 ha (3%)
Prairies permanentes 22 ha (2%)
Prairies temporaires 7.3 ha (1%)
Divers 5.7 ha (1%)
Oliviers 3.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 2.5 ha (0%)
Vignes 2.2 ha (0%)
Orge 1.6 ha (0%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes830.992
Fourrage27.73
Prairies permanentes222
Prairies temporaires7.31
Divers5.71
Oliviers3.80
Légumes ou fleurs2.50
Vignes2.20
Orge1.60
Vergers0.90
Tournesol0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 184 ha (19.1 % de la SAU)
Parcelles bio 93

Evolution de la surface bio

92 117 142 168 193 2019 : 113,6 ha 2019 2020 : 114,4 ha 2020 2021 : 107,9 ha 2021 2022 : 162,6 ha 2022 2023 : 160,5 ha 2023 2024 : 184 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019113,691
2020114,494
2021107,9101
2022162,692
2023160,5106
202418493

Cultures bio

Estives et landes 146.3 ha
Prairies permanentes 21.8 ha
Fourrage 4.1 ha
Divers 3.1 ha
Vergers 2.6 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (7)
BARA JACQUES
BI'O SERRE DE LOU FARAYO Vente directe
BOUCHER ANTHONY
BOUSQUET ALAIN
CHLOE AMPOSTA Vente directe
DU BOUT DU MONDE Vente directe
GOMAS MARTIN LOUIS
Gwladys Marhic Vente directeSite web →
PELOUS Max Vente directe
PERRIQUET MARIE Vente directe
SFEZ Jérémie Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Viticulture 6
Grandes cultures 6
Élevage 4
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 072 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 391 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 1071.5 ha (56%) Commune : 137.9 ha (7%) Département : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 708 ha (37%)
État 1071.5 ha (56%)
Commune 137.9 ha (7%)
Département 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 708 ha (37%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État1071.556200
Commune137.97129
Département106
Autres (privé, non identifié)70837—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

386 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202415
202354
202243
202133
20205
201944
20188
201765
201635
201517
201466

Climat

Precipitations annuelles 1177 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche LA VACQUERIE_SAPC (5.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

54 elements recenses

BINGO (grotte du) cavite
CANOURGUES (aven de la) cavite
CANOURGUE N°2 (aven de la) cavite
AUBAYGUES N°1 (aven) cavite
AUBAYGUES N°2 (aven) cavite
AUBAYGUES (source) cavite
AVOCAT N°3 (source de l') cavite
AVOCAT N°4 (source de l') cavite
BACOU (exsurgence du) cavite
BANQUIER (diaclase du) cavite
BASSE (grotte) cavite
BAUME DU DUC (faille de la) cavite
BERGERE (exsurgence de la) cavite
BROUNZINADOUIRE N°2 (event de la) cavite
CARAPHON (exsurgence) cavite
CHASSE (aven de la) cavite
COPAINS (aven des) cavite
EBOULIS DU DUC (diaclase de l') cavite
FONTREBOULE (source de) cavite
GENEVRIER (perte du) cavite
GROUPILLIER (aven des) cavite
HYPOCRITE (aven) cavite
JUMELLES (exsurgences) cavite
LAROQUE (trou-souffleur de) cavite
MAIN (perte de la) cavite
PREMIERE NEIGE (aven de la) cavite
RABAS (trou du) cavite
RESEAU PIRATE (exsurgence temporaire du) cavite
VILLAGE DE GOURGAS (grotte du) cavite
WHISKY (aven) cavite
ROQUE (exsurgence de la) cavite
SAUT DE LA LAUZE (trou-souffleur du) cavite
SFI DES BASSINS DE LAROQUE (source) cavite
THALWEG DES FONTANILLES (event du) ou (trou souffleur du) cavite
THALWEG DES FONTANILLES (diaclase du) cavite
TRANSFO (perte du) cavite
CLAUZELS (aven des) cavite
BOURBOUNELLE (source de) cavite
AVOCAT N°2 (source de l') cavite
AVOCAT N°1 (source de l') cavite
BROUNZINADOUIRE (exsurgence de la) cavite
GOURGAS (aven-event de) cavite
DUC (baume du) cavite
MOUSTIQUES (grotte des) cavite
BACON (Trauc Del) cavite
FONTANILLES (grotte) cavite
EPERON (diaclase de l') cavite
DUC (Diaclase du) cavite
BANQUIER (grotte du) cavite
GAULOIS N°1 (grotte des) cavite
GAULOIS N°2 (grotte des) cavite
ALBERT POUJOL (rivière souterraine) cavite
MANIVELLE (aven de la) cavite
FRANCIS (grotte) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Fozières 194 hab. Pégairolles-de-l'Escalette 151 hab. Saint-Michel 60 hab. Saint-Pierre-de-la-Fage 122 hab. Saint-Privat 461 hab. Soubès 948 hab.

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