Saint-Étienne-de-Maurs

Département 15 — 15600

763 habitants 402 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 134,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (103) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (34) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Étienne-de-Maurs est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (15), comptant 763 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 134,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1134.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
34
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 258
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

963 1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 186,5 ha 2015 2016 : 1 191,6 ha 2016 2017 : 1 187,8 ha 2017 2018 : 1 181,8 ha 2018 2019 : 1 180,9 ha 2019 2020 : 1 180,5 ha 2020 2021 : 1 168,5 ha 2021 2022 : 1 165,8 ha 2022 2023 : 1 133,2 ha 2023 2024 : 1 134,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 186,5
20161 191,6
20171 187,8
20181 181,8
20191 180,9
20201 180,5
20211 168,5
20221 165,8
20231 133,2
20241 134,7
Campagne 2024 — 1134.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 842.3 ha (74%) Prairies temporaires : 136.6 ha (12%) Autres céréales : 46.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 34.5 ha (3%) Fourrage : 25.8 ha (2%) Blé tendre : 22.7 ha (2%) Orge : 15.8 ha (1%) Fourrage : 4.9 ha (0%) Estives et landes : 4 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 842.3 ha (74%)
Prairies temporaires 136.6 ha (12%)
Autres céréales 46.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 34.5 ha (3%)
Fourrage 25.8 ha (2%)
Blé tendre 22.7 ha (2%)
Orge 15.8 ha (1%)
Fourrage 4.9 ha (0%)
Estives et landes 4 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes842.374
Prairies temporaires136.612
Autres céréales46.64
Maïs grain et ensilage34.53
Fourrage25.82
Blé tendre22.72
Orge15.81
Fourrage4.90
Estives et landes40
Divers1.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 1133.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 853.8 ha (75%) Prairies temporaires : 138.1 ha (12%) Autres céréales : 38.5 ha (3%) Blé tendre : 36.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 34.9 ha (3%) Fourrage : 18 ha (2%) Orge : 4.8 ha (0%) Fourrage : 4 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%) Estives et landes : 1.5 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 853.8 ha (75%)
Prairies temporaires 138.1 ha (12%)
Autres céréales 38.5 ha (3%)
Blé tendre 36.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 34.9 ha (3%)
Fourrage 18 ha (2%)
Orge 4.8 ha (0%)
Fourrage 4 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Estives et landes 1.5 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes853.875
Prairies temporaires138.112
Autres céréales38.53
Blé tendre36.43
Maïs grain et ensilage34.93
Fourrage182
Orge4.80
Fourrage40
Divers2.20
Estives et landes1.50
Protéagineux0.70
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 1165.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 896.5 ha (77%) Prairies temporaires : 145.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 40.5 ha (3%) Autres céréales : 31.9 ha (3%) Blé tendre : 24.1 ha (2%) Fourrage : 15.6 ha (1%) Orge : 6.4 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Estives et landes : 1.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 896.5 ha (77%)
Prairies temporaires 145.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 40.5 ha (3%)
Autres céréales 31.9 ha (3%)
Blé tendre 24.1 ha (2%)
Fourrage 15.6 ha (1%)
Orge 6.4 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Estives et landes 1.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes896.577
Prairies temporaires145.612
Maïs grain et ensilage40.53
Autres céréales31.93
Blé tendre24.12
Fourrage15.61
Orge6.41
Divers2.10
Estives et landes1.60
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2021 — 1168.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 910.5 ha (78%) Prairies temporaires : 146.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 38.4 ha (3%) Autres céréales : 30.2 ha (3%) Blé tendre : 17 ha (1%) Fourrage : 15.8 ha (1%) Estives et landes : 3.9 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Orge : 2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 910.5 ha (78%)
Prairies temporaires 146.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 38.4 ha (3%)
Autres céréales 30.2 ha (3%)
Blé tendre 17 ha (1%)
Fourrage 15.8 ha (1%)
Estives et landes 3.9 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Orge 2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes910.578
Prairies temporaires146.113
Maïs grain et ensilage38.43
Autres céréales30.23
Blé tendre171
Fourrage15.81
Estives et landes3.90
Divers2.10
Orge20
Légumes ou fleurs1.40
Fourrage1.10
Campagne 2020 — 1180.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 925.7 ha (78%) Prairies temporaires : 146 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 37.8 ha (3%) Autres céréales : 32.5 ha (3%) Fourrage : 16.9 ha (1%) Blé tendre : 8.5 ha (1%) Orge : 5.7 ha (0%) Estives et landes : 3.9 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 925.7 ha (78%)
Prairies temporaires 146 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 37.8 ha (3%)
Autres céréales 32.5 ha (3%)
Fourrage 16.9 ha (1%)
Blé tendre 8.5 ha (1%)
Orge 5.7 ha (0%)
Estives et landes 3.9 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes925.778
Prairies temporaires14612
Maïs grain et ensilage37.83
Autres céréales32.53
Fourrage16.91
Blé tendre8.51
Orge5.70
Estives et landes3.90
Divers2.10
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2019 — 1180.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 747.2 ha (63%) Prairies temporaires : 312.4 ha (26%) Autres céréales : 46 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 33.5 ha (3%) Fourrage : 14.6 ha (1%) Blé tendre : 12.5 ha (1%) Orge : 8.4 ha (1%) Estives et landes : 3.9 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 747.2 ha (63%)
Prairies temporaires 312.4 ha (26%)
Autres céréales 46 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 33.5 ha (3%)
Fourrage 14.6 ha (1%)
Blé tendre 12.5 ha (1%)
Orge 8.4 ha (1%)
Estives et landes 3.9 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes747.263
Prairies temporaires312.426
Autres céréales464
Maïs grain et ensilage33.53
Fourrage14.61
Blé tendre12.51
Orge8.41
Estives et landes3.90
Divers2.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 1181.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 765.6 ha (65%) Prairies temporaires : 265.2 ha (22%) Autres céréales : 44.3 ha (4%) Blé tendre : 32.2 ha (3%) Fourrage : 23.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.5 ha (2%) Orge : 17.3 ha (1%) Estives et landes : 4.9 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 765.6 ha (65%)
Prairies temporaires 265.2 ha (22%)
Autres céréales 44.3 ha (4%)
Blé tendre 32.2 ha (3%)
Fourrage 23.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.5 ha (2%)
Orge 17.3 ha (1%)
Estives et landes 4.9 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes765.665
Prairies temporaires265.222
Autres céréales44.34
Blé tendre32.23
Fourrage23.82
Maïs grain et ensilage21.52
Orge17.31
Estives et landes4.90
Autres4.40
Divers2.10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2017 — 1187.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 532.8 ha (45%) Prairies temporaires : 521.4 ha (44%) Autres céréales : 44.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.1 ha (3%) Blé tendre : 27.2 ha (2%) Autres : 12 ha (1%) Orge : 7.6 ha (1%) Estives et landes : 4.9 ha (0%) Fourrage : 3 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 532.8 ha (45%)
Prairies temporaires 521.4 ha (44%)
Autres céréales 44.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.1 ha (3%)
Blé tendre 27.2 ha (2%)
Autres 12 ha (1%)
Orge 7.6 ha (1%)
Estives et landes 4.9 ha (0%)
Fourrage 3 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes532.845
Prairies temporaires521.444
Autres céréales44.44
Maïs grain et ensilage32.13
Blé tendre27.22
Autres121
Orge7.61
Estives et landes4.90
Fourrage30
Divers2.10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 1191.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 541.2 ha (45%) Prairies temporaires : 520.4 ha (44%) Autres céréales : 42.3 ha (4%) Blé tendre : 41.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.6 ha (2%) Fourrage : 10.8 ha (1%) Orge : 6.3 ha (1%) Estives et landes : 3.4 ha (0%) Divers : 2.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 541.2 ha (45%)
Prairies temporaires 520.4 ha (44%)
Autres céréales 42.3 ha (4%)
Blé tendre 41.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.6 ha (2%)
Fourrage 10.8 ha (1%)
Orge 6.3 ha (1%)
Estives et landes 3.4 ha (0%)
Divers 2.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes541.245
Prairies temporaires520.444
Autres céréales42.34
Blé tendre41.23
Maïs grain et ensilage23.62
Fourrage10.81
Orge6.31
Estives et landes3.40
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1186.5 ha déclarée
Prairies temporaires : 556.7 ha (47%) Prairies permanentes : 513.3 ha (43%) Autres céréales : 36.9 ha (3%) Blé tendre : 28 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.1 ha (2%) Orge : 13.2 ha (1%) Estives et landes : 5.8 ha (0%) Protéagineux : 5.6 ha (0%) Fourrage : 3.5 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies temporaires 556.7 ha (47%)
Prairies permanentes 513.3 ha (43%)
Autres céréales 36.9 ha (3%)
Blé tendre 28 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.1 ha (2%)
Orge 13.2 ha (1%)
Estives et landes 5.8 ha (0%)
Protéagineux 5.6 ha (0%)
Fourrage 3.5 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires556.747
Prairies permanentes513.343
Autres céréales36.93
Blé tendre282
Maïs grain et ensilage21.12
Orge13.21
Estives et landes5.80
Protéagineux5.60
Fourrage3.50
Divers2.20
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 91.2 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 51

Evolution de la surface bio

63 71 79 88 96 2019 : 78,4 ha 2019 2020 : 73,9 ha 2020 2021 : 83,2 ha 2021 2022 : 91,3 ha 2022 2023 : 91,3 ha 2023 2024 : 91,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201978,440
202073,942
202183,245
202291,345
202391,349
202491,251

Cultures bio

Prairies permanentes 42.1 ha
Prairies temporaires 25.2 ha
Autres céréales 10.5 ha
Fourrage 7.3 ha
Maïs grain et ensilage 3.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
LAFAGE Adrien Vente directe
MALROUX STEPHANE Vente directe
VOLPILHAC Romain
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Élevage 27
Sylviculture 3
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 1 052 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.8 ha (1%) Établissement public : 12.7 ha (1%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1645.2 ha (98%)
Commune 14.8 ha (1%)
Établissement public 12.7 ha (1%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1645.2 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.8174
Établissement public12.7117
Département0.408
Autres (privé, non identifié)1645.298—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

103 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202420
202313
20226
202116
20204
20195
20181
201711
20169
20156
20149

Climat

Precipitations annuelles 1093 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche ST CONSTANT (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Green Acres 1
SAFER 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Boisset 665 hab. Leynhac 297 hab. Maurs 2 174 hab. Quézac 344 hab. Saint-Constant-Fournoulès 579 hab. Saint-Julien-de-Toursac 103 hab.

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