Saint-Étienne-du-Bois

Département 85 — 85670

2 311 habitants 52 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Étienne-du-Bois est une commune du département Pays de la Loire (85), comptant 2 311 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 228,3 ha.

Chiffres clés

2228.3
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
41
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
2 858
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.8k 2.0k 2.1k 2.2k 2.3k 2015 : 2 225,1 ha 2015 2016 : 2 236,2 ha 2016 2017 : 2 234,4 ha 2017 2018 : 2 204,1 ha 2018 2019 : 2 220,1 ha 2019 2020 : 2 200,8 ha 2020 2021 : 2 159,6 ha 2021 2022 : 2 210,1 ha 2022 2023 : 2 213,4 ha 2023 2024 : 2 228,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 225,1
20162 236,2
20172 234,4
20182 204,1
20192 220,1
20202 200,8
20212 159,6
20222 210,1
20232 213,4
20242 228,3
Campagne 2024 — 2228.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 796.1 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 414.1 ha (19%) Prairies temporaires : 324.2 ha (15%) Blé tendre : 197.6 ha (9%) Fourrage : 196.3 ha (9%) Vignes : 55.4 ha (2%) Orge : 46.2 ha (2%) Protéagineux : 39.3 ha (2%) Colza : 27.5 ha (1%) Autres céréales : 27.1 ha (1%) Autres : 104.5 ha (5%)
Prairies permanentes 796.1 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 414.1 ha (19%)
Prairies temporaires 324.2 ha (15%)
Blé tendre 197.6 ha (9%)
Fourrage 196.3 ha (9%)
Vignes 55.4 ha (2%)
Orge 46.2 ha (2%)
Protéagineux 39.3 ha (2%)
Colza 27.5 ha (1%)
Autres céréales 27.1 ha (1%)
Autres 104.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes796.136
Maïs grain et ensilage414.119
Prairies temporaires324.215
Blé tendre197.69
Fourrage196.39
Vignes55.42
Orge46.22
Protéagineux39.32
Colza27.51
Autres céréales27.11
Autres oléagineux26.11
Tournesol22.31
Divers201
Plantes à fibres19.31
Gel (surfaces gelées sans production)6.60
Estives et landes6.10
Légumes ou fleurs4.10
Campagne 2023 — 2213.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 758.5 ha (34%) Blé tendre : 343.3 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 309.2 ha (14%) Prairies temporaires : 271.4 ha (12%) Fourrage : 182 ha (8%) Autres céréales : 83.8 ha (4%) Orge : 53.6 ha (2%) Vignes : 53.3 ha (2%) Tournesol : 34.3 ha (2%) Colza : 34 ha (2%) Autres : 90 ha (4%)
Prairies permanentes 758.5 ha (34%)
Blé tendre 343.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 309.2 ha (14%)
Prairies temporaires 271.4 ha (12%)
Fourrage 182 ha (8%)
Autres céréales 83.8 ha (4%)
Orge 53.6 ha (2%)
Vignes 53.3 ha (2%)
Tournesol 34.3 ha (2%)
Colza 34 ha (2%)
Autres 90 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes758.534
Blé tendre343.316
Maïs grain et ensilage309.214
Prairies temporaires271.412
Fourrage1828
Autres céréales83.84
Orge53.62
Vignes53.32
Tournesol34.32
Colza342
Plantes à fibres28.51
Protéagineux25.11
Divers15.11
Estives et landes90
Gel (surfaces gelées sans production)8.20
Légumes ou fleurs4.10
Campagne 2022 — 2210.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 765.4 ha (35%) Blé tendre : 377.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 350.5 ha (16%) Prairies temporaires : 210 ha (10%) Fourrage : 148 ha (7%) Autres céréales : 89.8 ha (4%) Colza : 58.6 ha (3%) Orge : 57.9 ha (3%) Vignes : 50 ha (2%) Tournesol : 23.3 ha (1%) Autres : 78.9 ha (4%)
Prairies permanentes 765.4 ha (35%)
Blé tendre 377.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 350.5 ha (16%)
Prairies temporaires 210 ha (10%)
Fourrage 148 ha (7%)
Autres céréales 89.8 ha (4%)
Colza 58.6 ha (3%)
Orge 57.9 ha (3%)
Vignes 50 ha (2%)
Tournesol 23.3 ha (1%)
Autres 78.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes765.435
Blé tendre377.717
Maïs grain et ensilage350.516
Prairies temporaires21010
Fourrage1487
Autres céréales89.84
Colza58.63
Orge57.93
Vignes502
Tournesol23.31
Légumes ou fleurs201
Divers141
Plantes à fibres11.81
Autres oléagineux11.51
Estives et landes9.30
Gel (surfaces gelées sans production)8.80
Autres3.20
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 2159.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 743.7 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 335.1 ha (16%) Blé tendre : 307.4 ha (14%) Prairies temporaires : 240.6 ha (11%) Fourrage : 125.9 ha (6%) Autres céréales : 110.9 ha (5%) Colza : 53.9 ha (2%) Vignes : 49.8 ha (2%) Orge : 49.2 ha (2%) Tournesol : 47.8 ha (2%) Autres : 95.3 ha (4%)
Prairies permanentes 743.7 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 335.1 ha (16%)
Blé tendre 307.4 ha (14%)
Prairies temporaires 240.6 ha (11%)
Fourrage 125.9 ha (6%)
Autres céréales 110.9 ha (5%)
Colza 53.9 ha (2%)
Vignes 49.8 ha (2%)
Orge 49.2 ha (2%)
Tournesol 47.8 ha (2%)
Autres 95.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes743.734
Maïs grain et ensilage335.116
Blé tendre307.414
Prairies temporaires240.611
Fourrage125.96
Autres céréales110.95
Colza53.92
Vignes49.82
Orge49.22
Tournesol47.82
Légumes ou fleurs44.42
Estives et landes17.21
Divers13.81
Gel (surfaces gelées sans production)90
Plantes à fibres7.80
Autres2.90
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2020 — 2200.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 735.2 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 391.9 ha (18%) Prairies temporaires : 324.6 ha (15%) Blé tendre : 263.2 ha (12%) Fourrage : 125.8 ha (6%) Autres céréales : 64.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.1 ha (3%) Vignes : 52.3 ha (2%) Colza : 48.8 ha (2%) Orge : 42.7 ha (2%) Autres : 89 ha (4%)
Prairies permanentes 735.2 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 391.9 ha (18%)
Prairies temporaires 324.6 ha (15%)
Blé tendre 263.2 ha (12%)
Fourrage 125.8 ha (6%)
Autres céréales 64.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.1 ha (3%)
Vignes 52.3 ha (2%)
Colza 48.8 ha (2%)
Orge 42.7 ha (2%)
Autres 89 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes735.233
Maïs grain et ensilage391.918
Prairies temporaires324.615
Blé tendre263.212
Fourrage125.86
Autres céréales64.23
Gel (surfaces gelées sans production)63.13
Vignes52.32
Colza48.82
Orge42.72
Légumes ou fleurs38.22
Plantes à fibres15.21
Divers11.61
Tournesol9.30
Autres oléagineux8.20
Protéagineux40
Estives et landes2.10
Autres cultures industrielles0.20
Autres0.20
Fruits à coque00
Campagne 2019 — 2220.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 715.4 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 432.5 ha (19%) Prairies temporaires : 325.3 ha (15%) Blé tendre : 255.3 ha (11%) Fourrage : 132.6 ha (6%) Autres céréales : 109.7 ha (5%) Orge : 69 ha (3%) Vignes : 52.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.3 ha (1%) Tournesol : 23.1 ha (1%) Autres : 71.4 ha (3%)
Prairies permanentes 715.4 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 432.5 ha (19%)
Prairies temporaires 325.3 ha (15%)
Blé tendre 255.3 ha (11%)
Fourrage 132.6 ha (6%)
Autres céréales 109.7 ha (5%)
Orge 69 ha (3%)
Vignes 52.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.3 ha (1%)
Tournesol 23.1 ha (1%)
Autres 71.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes715.432
Maïs grain et ensilage432.519
Prairies temporaires325.315
Blé tendre255.311
Fourrage132.66
Autres céréales109.75
Orge693
Vignes52.52
Gel (surfaces gelées sans production)33.31
Tournesol23.11
Estives et landes17.21
Légumes ou fleurs13.21
Divers12.81
Plantes à fibres100
Autres oléagineux9.70
Colza8.40
Autres cultures industrielles0.10
Fruits à coque00
Campagne 2018 — 2204.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 709.6 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 348 ha (16%) Prairies temporaires : 308.7 ha (14%) Blé tendre : 302.2 ha (14%) Fourrage : 131 ha (6%) Autres céréales : 110.5 ha (5%) Orge : 75.1 ha (3%) Colza : 62.3 ha (3%) Vignes : 37.2 ha (2%) Autres : 28.1 ha (1%) Autres : 91.4 ha (4%)
Prairies permanentes 709.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 348 ha (16%)
Prairies temporaires 308.7 ha (14%)
Blé tendre 302.2 ha (14%)
Fourrage 131 ha (6%)
Autres céréales 110.5 ha (5%)
Orge 75.1 ha (3%)
Colza 62.3 ha (3%)
Vignes 37.2 ha (2%)
Autres 28.1 ha (1%)
Autres 91.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes709.632
Maïs grain et ensilage34816
Prairies temporaires308.714
Blé tendre302.214
Fourrage1316
Autres céréales110.55
Orge75.13
Colza62.33
Vignes37.22
Autres28.11
Tournesol21.21
Légumes ou fleurs20.31
Estives et landes17.41
Divers12.11
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Plantes à fibres5.20
Légumineuses à grains3.20
Autres cultures industrielles0.30
Fruits à coque00
Campagne 2017 — 2234.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 693.3 ha (31%) Prairies temporaires : 379.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 378.4 ha (17%) Blé tendre : 265.6 ha (12%) Autres céréales : 143.9 ha (6%) Fourrage : 77.6 ha (3%) Orge : 67.4 ha (3%) Autres : 54 ha (2%) Colza : 46.5 ha (2%) Vignes : 36.5 ha (2%) Autres : 91.5 ha (4%)
Prairies permanentes 693.3 ha (31%)
Prairies temporaires 379.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 378.4 ha (17%)
Blé tendre 265.6 ha (12%)
Autres céréales 143.9 ha (6%)
Fourrage 77.6 ha (3%)
Orge 67.4 ha (3%)
Autres 54 ha (2%)
Colza 46.5 ha (2%)
Vignes 36.5 ha (2%)
Autres 91.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes693.331
Prairies temporaires379.717
Maïs grain et ensilage378.417
Blé tendre265.612
Autres céréales143.96
Fourrage77.63
Orge67.43
Autres542
Colza46.52
Vignes36.52
Légumes ou fleurs19.31
Protéagineux17.11
Divers16.21
Autres oléagineux13.41
Plantes à fibres121
Gel (surfaces gelées sans production)7.60
Estives et landes5.70
Autres cultures industrielles0.20
Fruits à coque00
Campagne 2016 — 2236.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 669.3 ha (30%) Prairies temporaires : 432.5 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 360.5 ha (16%) Blé tendre : 270.4 ha (12%) Autres céréales : 175.3 ha (8%) Fourrage : 88.4 ha (4%) Orge : 83.8 ha (4%) Colza : 35.4 ha (2%) Vignes : 34.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 20.4 ha (1%) Autres : 66 ha (3%)
Prairies permanentes 669.3 ha (30%)
Prairies temporaires 432.5 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 360.5 ha (16%)
Blé tendre 270.4 ha (12%)
Autres céréales 175.3 ha (8%)
Fourrage 88.4 ha (4%)
Orge 83.8 ha (4%)
Colza 35.4 ha (2%)
Vignes 34.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 20.4 ha (1%)
Autres 66 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes669.330
Prairies temporaires432.519
Maïs grain et ensilage360.516
Blé tendre270.412
Autres céréales175.38
Fourrage88.44
Orge83.84
Colza35.42
Vignes34.22
Légumes ou fleurs20.41
Divers18.61
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Autres oléagineux11.31
Plantes à fibres9.60
Protéagineux9.10
Estives et landes5.70
Fruits à coque00
Campagne 2015 — 2225.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 696.9 ha (31%) Prairies temporaires : 399.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 375.7 ha (17%) Blé tendre : 302 ha (14%) Autres céréales : 170.3 ha (8%) Fourrage : 70 ha (3%) Orge : 69.7 ha (3%) Vignes : 28.6 ha (1%) Colza : 28.1 ha (1%) Estives et landes : 16.5 ha (1%) Autres : 68 ha (3%)
Prairies permanentes 696.9 ha (31%)
Prairies temporaires 399.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 375.7 ha (17%)
Blé tendre 302 ha (14%)
Autres céréales 170.3 ha (8%)
Fourrage 70 ha (3%)
Orge 69.7 ha (3%)
Vignes 28.6 ha (1%)
Colza 28.1 ha (1%)
Estives et landes 16.5 ha (1%)
Autres 68 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes696.931
Prairies temporaires399.318
Maïs grain et ensilage375.717
Blé tendre30214
Autres céréales170.38
Fourrage703
Orge69.73
Vignes28.61
Colza28.11
Estives et landes16.51
Divers13.71
Légumes ou fleurs10.50
Autres oléagineux10.10
Plantes à fibres10.10
Protéagineux9.80
Gel (surfaces gelées sans production)90
Tournesol4.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 188.6 ha (8.5 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

135 151 166 182 198 2019 : 158,5 ha 2019 2020 : 185,4 ha 2020 2021 : 185,2 ha 2021 2022 : 185,4 ha 2022 2023 : 162,3 ha 2023 2024 : 188,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019158,5125
2020185,4105
2021185,2118
2022185,4116
2023162,388
2024188,699

Cultures bio

Fourrage 72.7 ha
Prairies permanentes 51.9 ha
Maïs grain et ensilage 25.3 ha
Prairies temporaires 23.2 ha
Autres céréales 9.7 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
ARNAUD JACINTHE CECILE THERESE Vente directe
BIO D'HELLIJOT
EARL Vente directe
GAEC BIOCHENE Vente directe
SERRIER PHILIPPE GERARD JACQUES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Élevage 31
Viticulture 4
Grandes cultures 2
Centre équestre 1
Sylviculture 1
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 28
Surface agricole utilisee (SAU) 2 317 ha
Emploi agricole (ETP) 62
Production brute standard (PBS) 7 280 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 50.7 ha (2%) HLM / logement social : 2.2 ha (0%) Établissement public : 0.9 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2828.4 ha (98%)
Commune 50.7 ha (2%)
HLM / logement social 2.2 ha (0%)
Établissement public 0.9 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2828.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune50.72190
HLM / logement social2.2010
Établissement public0.901
Département0.103
Autres (privé, non identifié)2828.498

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

510 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202439
202318
202236
202167
202049
201932
2018125
201725
201653
201532
201423

Climat

Precipitations annuelles 892 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -11.2 °C
Temperature max. absolue 40.4 °C
Station la plus proche PALLUAU (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines