Saint-Étienne-en-Bresse

Département 71 — 71370

825 habitants 183 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 304,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (322) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Étienne-en-Bresse est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 825 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 304,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1304.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
20
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 315
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 2015 : 1 327,4 ha 2015 2016 : 1 326,1 ha 2016 2017 : 1 321,2 ha 2017 2018 : 1 325 ha 2018 2019 : 1 318,4 ha 2019 2020 : 1 322,8 ha 2020 2021 : 1 329,1 ha 2021 2022 : 1 329,8 ha 2022 2023 : 1 304,1 ha 2023 2024 : 1 304,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 327,4
20161 326,1
20171 321,2
20181 325
20191 318,4
20201 322,8
20211 329,1
20221 329,8
20231 304,1
20241 304,1
Campagne 2024 — 1304.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 291.7 ha (22%) Blé tendre : 276.9 ha (21%) Prairies permanentes : 231.7 ha (18%) Colza : 140.8 ha (11%) Autres oléagineux : 129 ha (10%) Orge : 76.6 ha (6%) Autres céréales : 40.1 ha (3%) Prairies temporaires : 34.2 ha (3%) Tournesol : 31.6 ha (2%) Fourrage : 24.3 ha (2%) Autres : 27.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 291.7 ha (22%)
Blé tendre 276.9 ha (21%)
Prairies permanentes 231.7 ha (18%)
Colza 140.8 ha (11%)
Autres oléagineux 129 ha (10%)
Orge 76.6 ha (6%)
Autres céréales 40.1 ha (3%)
Prairies temporaires 34.2 ha (3%)
Tournesol 31.6 ha (2%)
Fourrage 24.3 ha (2%)
Autres 27.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage291.722
Blé tendre276.921
Prairies permanentes231.718
Colza140.811
Autres oléagineux12910
Orge76.66
Autres céréales40.13
Prairies temporaires34.23
Tournesol31.62
Fourrage24.32
Gel (surfaces gelées sans production)13.61
Divers9.81
Vergers1.80
Protéagineux1.10
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles00
Campagne 2023 — 1304.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 285 ha (22%) Blé tendre : 242.6 ha (19%) Prairies permanentes : 227.8 ha (17%) Colza : 186.8 ha (14%) Orge : 102.1 ha (8%) Autres oléagineux : 101.4 ha (8%) Tournesol : 49.8 ha (4%) Fourrage : 35.3 ha (3%) Prairies temporaires : 30.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Autres : 20.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 285 ha (22%)
Blé tendre 242.6 ha (19%)
Prairies permanentes 227.8 ha (17%)
Colza 186.8 ha (14%)
Orge 102.1 ha (8%)
Autres oléagineux 101.4 ha (8%)
Tournesol 49.8 ha (4%)
Fourrage 35.3 ha (3%)
Prairies temporaires 30.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Autres 20.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage28522
Blé tendre242.619
Prairies permanentes227.817
Colza186.814
Orge102.18
Autres oléagineux101.48
Tournesol49.84
Fourrage35.33
Prairies temporaires30.12
Gel (surfaces gelées sans production)232
Protéagineux9.81
Divers91
Vergers1.30
Légumes ou fleurs0.10
Autres céréales00
Autres cultures industrielles00
Campagne 2022 — 1329.8 ha déclarée
Blé tendre : 329.2 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 273.1 ha (21%) Prairies permanentes : 252.2 ha (19%) Colza : 138.3 ha (10%) Orge : 118.9 ha (9%) Autres oléagineux : 79.2 ha (6%) Prairies temporaires : 41.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (3%) Tournesol : 20.1 ha (2%) Autres céréales : 17.1 ha (1%) Autres : 26.1 ha (2%)
Blé tendre 329.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 273.1 ha (21%)
Prairies permanentes 252.2 ha (19%)
Colza 138.3 ha (10%)
Orge 118.9 ha (9%)
Autres oléagineux 79.2 ha (6%)
Prairies temporaires 41.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (3%)
Tournesol 20.1 ha (2%)
Autres céréales 17.1 ha (1%)
Autres 26.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre329.225
Maïs grain et ensilage273.121
Prairies permanentes252.219
Colza138.310
Orge118.99
Autres oléagineux79.26
Prairies temporaires41.93
Gel (surfaces gelées sans production)33.73
Tournesol20.12
Autres céréales17.11
Fourrage15.91
Divers8.71
Vergers1.40
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2021 — 1329.1 ha déclarée
Blé tendre : 366.4 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 281.4 ha (21%) Prairies permanentes : 253.7 ha (19%) Colza : 153 ha (12%) Orge : 98.4 ha (7%) Autres oléagineux : 51.9 ha (4%) Prairies temporaires : 34.8 ha (3%) Tournesol : 31.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (1%) Fourrage : 16 ha (1%) Autres : 23.8 ha (2%)
Blé tendre 366.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 281.4 ha (21%)
Prairies permanentes 253.7 ha (19%)
Colza 153 ha (12%)
Orge 98.4 ha (7%)
Autres oléagineux 51.9 ha (4%)
Prairies temporaires 34.8 ha (3%)
Tournesol 31.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (1%)
Fourrage 16 ha (1%)
Autres 23.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre366.428
Maïs grain et ensilage281.421
Prairies permanentes253.719
Colza15312
Orge98.47
Autres oléagineux51.94
Prairies temporaires34.83
Tournesol31.72
Gel (surfaces gelées sans production)181
Fourrage161
Autres céréales10.61
Divers8.61
Protéagineux3.10
Vergers1.40
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2020 — 1322.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 291.6 ha (22%) Blé tendre : 262.3 ha (20%) Prairies permanentes : 253.9 ha (19%) Colza : 202.2 ha (15%) Orge : 122.8 ha (9%) Autres oléagineux : 66.4 ha (5%) Tournesol : 40.1 ha (3%) Prairies temporaires : 31.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.7 ha (2%) Fourrage : 16 ha (1%) Autres : 8.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 291.6 ha (22%)
Blé tendre 262.3 ha (20%)
Prairies permanentes 253.9 ha (19%)
Colza 202.2 ha (15%)
Orge 122.8 ha (9%)
Autres oléagineux 66.4 ha (5%)
Tournesol 40.1 ha (3%)
Prairies temporaires 31.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.7 ha (2%)
Fourrage 16 ha (1%)
Autres 8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage291.622
Blé tendre262.320
Prairies permanentes253.919
Colza202.215
Orge122.89
Autres oléagineux66.45
Tournesol40.13
Prairies temporaires31.32
Gel (surfaces gelées sans production)27.72
Fourrage161
Divers71
Vergers1.40
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2019 — 1318.4 ha déclarée
Blé tendre : 375.8 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 300.6 ha (23%) Prairies permanentes : 249.7 ha (19%) Colza : 169.3 ha (13%) Orge : 96 ha (7%) Autres oléagineux : 34.4 ha (3%) Prairies temporaires : 31.5 ha (2%) Tournesol : 29.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (1%) Divers : 6.2 ha (0%) Autres : 8 ha (1%)
Blé tendre 375.8 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 300.6 ha (23%)
Prairies permanentes 249.7 ha (19%)
Colza 169.3 ha (13%)
Orge 96 ha (7%)
Autres oléagineux 34.4 ha (3%)
Prairies temporaires 31.5 ha (2%)
Tournesol 29.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (1%)
Divers 6.2 ha (0%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre375.829
Maïs grain et ensilage300.623
Prairies permanentes249.719
Colza169.313
Orge967
Autres oléagineux34.43
Prairies temporaires31.52
Tournesol29.32
Gel (surfaces gelées sans production)17.61
Divers6.20
Fourrage3.10
Autres céréales2.50
Vergers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2018 — 1325 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 319.9 ha (24%) Blé tendre : 292.9 ha (22%) Prairies permanentes : 252.4 ha (19%) Colza : 186.6 ha (14%) Orge : 81.3 ha (6%) Autres oléagineux : 62.6 ha (5%) Prairies temporaires : 48.9 ha (4%) Tournesol : 27.9 ha (2%) Fourrage : 24.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (2%) Autres : 7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 319.9 ha (24%)
Blé tendre 292.9 ha (22%)
Prairies permanentes 252.4 ha (19%)
Colza 186.6 ha (14%)
Orge 81.3 ha (6%)
Autres oléagineux 62.6 ha (5%)
Prairies temporaires 48.9 ha (4%)
Tournesol 27.9 ha (2%)
Fourrage 24.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (2%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage319.924
Blé tendre292.922
Prairies permanentes252.419
Colza186.614
Orge81.36
Autres oléagineux62.65
Prairies temporaires48.94
Tournesol27.92
Fourrage24.22
Gel (surfaces gelées sans production)21.32
Divers4.60
Vergers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2017 — 1321.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 279.9 ha (21%) Blé tendre : 275.6 ha (21%) Prairies permanentes : 255.7 ha (19%) Colza : 159.4 ha (12%) Orge : 131.8 ha (10%) Prairies temporaires : 78.5 ha (6%) Autres oléagineux : 70 ha (5%) Fourrage : 24.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (1%) Tournesol : 17.2 ha (1%) Autres : 8.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 279.9 ha (21%)
Blé tendre 275.6 ha (21%)
Prairies permanentes 255.7 ha (19%)
Colza 159.4 ha (12%)
Orge 131.8 ha (10%)
Prairies temporaires 78.5 ha (6%)
Autres oléagineux 70 ha (5%)
Fourrage 24.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 ha (1%)
Tournesol 17.2 ha (1%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage279.921
Blé tendre275.621
Prairies permanentes255.719
Colza159.412
Orge131.810
Prairies temporaires78.56
Autres oléagineux705
Fourrage24.72
Gel (surfaces gelées sans production)19.71
Tournesol17.21
Divers4.40
Vergers2.30
Autres1.90
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2016 — 1326.1 ha déclarée
Blé tendre : 376.5 ha (28%) Prairies permanentes : 275.8 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 252.1 ha (19%) Orge : 102.2 ha (8%) Colza : 94 ha (7%) Prairies temporaires : 78.9 ha (6%) Autres oléagineux : 49 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.6 ha (3%) Fourrage : 29.2 ha (2%) Autres céréales : 17.3 ha (1%) Autres : 16.5 ha (1%)
Blé tendre 376.5 ha (28%)
Prairies permanentes 275.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 252.1 ha (19%)
Orge 102.2 ha (8%)
Colza 94 ha (7%)
Prairies temporaires 78.9 ha (6%)
Autres oléagineux 49 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.6 ha (3%)
Fourrage 29.2 ha (2%)
Autres céréales 17.3 ha (1%)
Autres 16.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre376.528
Prairies permanentes275.821
Maïs grain et ensilage252.119
Orge102.28
Colza947
Prairies temporaires78.96
Autres oléagineux494
Gel (surfaces gelées sans production)34.63
Fourrage29.22
Autres céréales17.31
Tournesol10.31
Divers4.20
Vergers20
Autres cultures industrielles00
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 1327.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 412 ha (31%) Prairies permanentes : 266.4 ha (20%) Blé tendre : 234.8 ha (18%) Colza : 145.8 ha (11%) Prairies temporaires : 88.1 ha (7%) Orge : 64.9 ha (5%) Autres oléagineux : 54.5 ha (4%) Autres céréales : 23.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (2%) Tournesol : 9.1 ha (1%) Autres : 5.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 412 ha (31%)
Prairies permanentes 266.4 ha (20%)
Blé tendre 234.8 ha (18%)
Colza 145.8 ha (11%)
Prairies temporaires 88.1 ha (7%)
Orge 64.9 ha (5%)
Autres oléagineux 54.5 ha (4%)
Autres céréales 23.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (2%)
Tournesol 9.1 ha (1%)
Autres 5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage41231
Prairies permanentes266.420
Blé tendre234.818
Colza145.811
Prairies temporaires88.17
Orge64.95
Autres oléagineux54.54
Autres céréales23.82
Gel (surfaces gelées sans production)22.72
Tournesol9.11
Divers2.80
Vergers2.40
Légumes ou fleurs0.10
Autres cultures industrielles00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 3.8 ha (0.3 % de la SAU)
Parcelles bio 32

Evolution de la surface bio

2 3 3 4 4 2019 : 3,3 ha 2019 2020 : 2,4 ha 2020 2021 : 2,4 ha 2021 2022 : 2,4 ha 2022 2023 : 2,4 ha 2023 2024 : 3,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193,39
20202,49
20212,412
20222,412
20232,418
20243,832

Cultures bio

Vergers 1.8 ha
Légumes ou fleurs 0.9 ha
Prairies permanentes 0.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha
Autres cultures industrielles 0.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
EI CUTULLIC JESSY Vente directe
SORBIOP Vente directe
SORBIOP
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-01-14

Surface totale zonee : 599.6 ha

Naturelle (N) — 76% (456.2 ha) Agricole (A) — 24% (143.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN456.276
AgricoleA143.424

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Élevage 10
Grandes cultures 7
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 081 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 1 656 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 107.9 ha (6%) État : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1781.9 ha (94%)
Commune 107.9 ha (6%)
État 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1781.9 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune107.9658
État0.505
HLM / logement social0.201
Département0.101
Autres (privé, non identifié)1781.994—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

322 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202519
202426
202338
202238
202137
202019
201931
201811
201738
20166
201518
201441

Climat

Precipitations annuelles 923 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche SIMARD (9.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Baudrières 1 044 hab. Montret 763 hab. Saint-Christophe-en-Bresse 1 090 hab. Saint-Germain-du-Plain 2 362 hab. Saint-Vincent-en-Bresse 586 hab. Tronchy 240 hab. Vérissey 53 hab.

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