Saint-Évarzec

Département 29 — 29170

3 574 habitants 54 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 237,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (478) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (43) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Évarzec est une commune du département Bretagne (29), comptant 3 574 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 237,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1237.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
43
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
3 482
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 340,7 ha 2015 2016 : 1 364 ha 2016 2017 : 1 269,8 ha 2017 2018 : 1 297,1 ha 2018 2019 : 1 310,9 ha 2019 2020 : 1 307 ha 2020 2021 : 1 263,9 ha 2021 2022 : 1 257 ha 2022 2023 : 1 240,8 ha 2023 2024 : 1 237,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 340,7
20161 364
20171 269,8
20181 297,1
20191 310,9
20201 307
20211 263,9
20221 257
20231 240,8
20241 237,3
Campagne 2024 — 1237.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 336 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 325.6 ha (26%) Prairies temporaires : 219.5 ha (18%) Blé tendre : 140.2 ha (11%) Orge : 114.6 ha (9%) Colza : 42.3 ha (3%) Autres céréales : 26.1 ha (2%) Protéagineux : 14.8 ha (1%) Divers : 8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 6.5 ha (1%) Autres : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 336 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 325.6 ha (26%)
Prairies temporaires 219.5 ha (18%)
Blé tendre 140.2 ha (11%)
Orge 114.6 ha (9%)
Colza 42.3 ha (3%)
Autres céréales 26.1 ha (2%)
Protéagineux 14.8 ha (1%)
Divers 8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 6.5 ha (1%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes33627
Maïs grain et ensilage325.626
Prairies temporaires219.518
Blé tendre140.211
Orge114.69
Colza42.33
Autres céréales26.12
Protéagineux14.81
Divers81
Autres cultures industrielles6.51
Vergers1.60
Légumes ou fleurs1.10
Estives et landes10
Campagne 2023 — 1240.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 333.7 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 329.6 ha (27%) Prairies temporaires : 213.9 ha (17%) Orge : 149.5 ha (12%) Blé tendre : 110.1 ha (9%) Colza : 42.6 ha (3%) Autres céréales : 12.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.5 ha (1%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Divers : 8.6 ha (1%) Autres : 20 ha (2%)
Prairies permanentes 333.7 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 329.6 ha (27%)
Prairies temporaires 213.9 ha (17%)
Orge 149.5 ha (12%)
Blé tendre 110.1 ha (9%)
Colza 42.6 ha (3%)
Autres céréales 12.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 ha (1%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Divers 8.6 ha (1%)
Autres 20 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes333.727
Maïs grain et ensilage329.627
Prairies temporaires213.917
Orge149.512
Blé tendre110.19
Colza42.63
Autres céréales12.71
Gel (surfaces gelées sans production)11.51
Fourrage8.61
Divers8.61
Autres cultures industrielles60
Légumes ou fleurs60
Protéagineux5.40
Vergers1.60
Estives et landes10
Campagne 2022 — 1257 ha déclarée
Prairies permanentes : 343.4 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 338.9 ha (27%) Prairies temporaires : 216.2 ha (17%) Orge : 147.2 ha (12%) Blé tendre : 119.6 ha (10%) Fourrage : 21.8 ha (2%) Colza : 21 ha (2%) Légumes ou fleurs : 15.2 ha (1%) Divers : 10.5 ha (1%) Autres céréales : 9 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 343.4 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 338.9 ha (27%)
Prairies temporaires 216.2 ha (17%)
Orge 147.2 ha (12%)
Blé tendre 119.6 ha (10%)
Fourrage 21.8 ha (2%)
Colza 21 ha (2%)
Légumes ou fleurs 15.2 ha (1%)
Divers 10.5 ha (1%)
Autres céréales 9 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes343.427
Maïs grain et ensilage338.927
Prairies temporaires216.217
Orge147.212
Blé tendre119.610
Fourrage21.82
Colza212
Légumes ou fleurs15.21
Divers10.51
Autres céréales91
Gel (surfaces gelées sans production)7.51
Protéagineux4.80
Vergers1.60
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 1263.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 340.7 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 340 ha (27%) Prairies temporaires : 226.2 ha (18%) Blé tendre : 137.1 ha (11%) Orge : 122.3 ha (10%) Autres céréales : 31.3 ha (2%) Fourrage : 20.3 ha (2%) Colza : 17.6 ha (1%) Divers : 10.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.7 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 340.7 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 340 ha (27%)
Prairies temporaires 226.2 ha (18%)
Blé tendre 137.1 ha (11%)
Orge 122.3 ha (10%)
Autres céréales 31.3 ha (2%)
Fourrage 20.3 ha (2%)
Colza 17.6 ha (1%)
Divers 10.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.7 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes340.727
Maïs grain et ensilage34027
Prairies temporaires226.218
Blé tendre137.111
Orge122.310
Autres céréales31.32
Fourrage20.32
Colza17.61
Divers10.81
Légumes ou fleurs8.71
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Vergers1.60
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 1307 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 376.2 ha (29%) Prairies permanentes : 340.4 ha (26%) Prairies temporaires : 230.3 ha (18%) Orge : 134.1 ha (10%) Blé tendre : 121.9 ha (9%) Colza : 47.3 ha (4%) Fourrage : 24.6 ha (2%) Divers : 12.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (1%) Autres céréales : 5 ha (0%) Autres : 4.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 376.2 ha (29%)
Prairies permanentes 340.4 ha (26%)
Prairies temporaires 230.3 ha (18%)
Orge 134.1 ha (10%)
Blé tendre 121.9 ha (9%)
Colza 47.3 ha (4%)
Fourrage 24.6 ha (2%)
Divers 12.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (1%)
Autres céréales 5 ha (0%)
Autres 4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage376.229
Prairies permanentes340.426
Prairies temporaires230.318
Orge134.110
Blé tendre121.99
Colza47.34
Fourrage24.62
Divers12.11
Gel (surfaces gelées sans production)10.41
Autres céréales50
Légumes ou fleurs2.80
Vergers1.60
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2019 — 1310.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 349.5 ha (27%) Prairies permanentes : 337 ha (26%) Prairies temporaires : 237 ha (18%) Orge : 172.3 ha (13%) Blé tendre : 131.8 ha (10%) Colza : 33.5 ha (3%) Fourrage : 13.3 ha (1%) Autres céréales : 12.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.4 ha (1%) Divers : 6 ha (0%) Autres : 6.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 349.5 ha (27%)
Prairies permanentes 337 ha (26%)
Prairies temporaires 237 ha (18%)
Orge 172.3 ha (13%)
Blé tendre 131.8 ha (10%)
Colza 33.5 ha (3%)
Fourrage 13.3 ha (1%)
Autres céréales 12.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha (1%)
Divers 6 ha (0%)
Autres 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage349.527
Prairies permanentes33726
Prairies temporaires23718
Orge172.313
Blé tendre131.810
Colza33.53
Fourrage13.31
Autres céréales12.51
Gel (surfaces gelées sans production)11.41
Divers60
Légumes ou fleurs3.70
Vergers1.60
Estives et landes10
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2018 — 1297.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 393.1 ha (30%) Prairies permanentes : 343.1 ha (26%) Prairies temporaires : 215 ha (17%) Blé tendre : 156.1 ha (12%) Orge : 115.8 ha (9%) Fourrage : 15.7 ha (1%) Autres céréales : 13.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.7 ha (1%) Divers : 9.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.7 ha (1%) Autres : 16.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 393.1 ha (30%)
Prairies permanentes 343.1 ha (26%)
Prairies temporaires 215 ha (17%)
Blé tendre 156.1 ha (12%)
Orge 115.8 ha (9%)
Fourrage 15.7 ha (1%)
Autres céréales 13.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha (1%)
Divers 9.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.7 ha (1%)
Autres 16.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage393.130
Prairies permanentes343.126
Prairies temporaires21517
Blé tendre156.112
Orge115.89
Fourrage15.71
Autres céréales13.81
Gel (surfaces gelées sans production)9.71
Divers9.51
Légumes ou fleurs8.71
Colza6.71
Autres cultures industrielles4.10
Autres2.70
Vergers1.60
Estives et landes1.50
Campagne 2017 — 1269.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 359.8 ha (28%) Prairies temporaires : 348.5 ha (27%) Prairies permanentes : 217.9 ha (17%) Orge : 147.2 ha (12%) Blé tendre : 138.1 ha (11%) Fourrage : 17.1 ha (1%) Colza : 16.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (1%) Divers : 7.1 ha (1%) Autres céréales : 3.8 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 359.8 ha (28%)
Prairies temporaires 348.5 ha (27%)
Prairies permanentes 217.9 ha (17%)
Orge 147.2 ha (12%)
Blé tendre 138.1 ha (11%)
Fourrage 17.1 ha (1%)
Colza 16.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (1%)
Divers 7.1 ha (1%)
Autres céréales 3.8 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage359.828
Prairies temporaires348.527
Prairies permanentes217.917
Orge147.212
Blé tendre138.111
Fourrage17.11
Colza16.21
Gel (surfaces gelées sans production)10.31
Divers7.11
Autres céréales3.80
Légumes ou fleurs3.10
Vergers0.70
Campagne 2016 — 1364 ha déclarée
Prairies temporaires : 406.4 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 366.6 ha (27%) Prairies permanentes : 219.1 ha (16%) Blé tendre : 151.8 ha (11%) Orge : 124.8 ha (9%) Fourrage : 32.9 ha (2%) Autres céréales : 26.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 13 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (1%) Divers : 5.8 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%)
Prairies temporaires 406.4 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 366.6 ha (27%)
Prairies permanentes 219.1 ha (16%)
Blé tendre 151.8 ha (11%)
Orge 124.8 ha (9%)
Fourrage 32.9 ha (2%)
Autres céréales 26.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 13 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (1%)
Divers 5.8 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires406.430
Maïs grain et ensilage366.627
Prairies permanentes219.116
Blé tendre151.811
Orge124.89
Fourrage32.92
Autres céréales26.52
Légumes ou fleurs131
Gel (surfaces gelées sans production)12.71
Divers5.80
Colza3.70
Vergers0.70
Campagne 2015 — 1340.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 406.6 ha (30%) Prairies temporaires : 353.8 ha (26%) Prairies permanentes : 230.5 ha (17%) Orge : 132.3 ha (10%) Blé tendre : 130.6 ha (10%) Fourrage : 24.2 ha (2%) Colza : 23.6 ha (2%) Autres céréales : 12.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.4 ha (1%) Autres : 8.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 406.6 ha (30%)
Prairies temporaires 353.8 ha (26%)
Prairies permanentes 230.5 ha (17%)
Orge 132.3 ha (10%)
Blé tendre 130.6 ha (10%)
Fourrage 24.2 ha (2%)
Colza 23.6 ha (2%)
Autres céréales 12.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.4 ha (1%)
Autres 8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage406.630
Prairies temporaires353.826
Prairies permanentes230.517
Orge132.310
Blé tendre130.610
Fourrage24.22
Colza23.62
Autres céréales12.51
Gel (surfaces gelées sans production)10.41
Légumes ou fleurs7.41
Divers71
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 80.9 ha (6.5 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

55 63 70 78 85 2019 : 76,3 ha 2019 2020 : 65,1 ha 2020 2021 : 78,3 ha 2021 2022 : 78,5 ha 2022 2023 : 80,9 ha 2023 2024 : 80,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201976,348
202065,146
202178,351
202278,550
202380,952
202480,950

Cultures bio

Prairies temporaires 43.1 ha
Prairies permanentes 27.2 ha
Légumes ou fleurs 3.7 ha
Blé tendre 3.1 ha
Autres cultures industrielles 2.5 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
CIDRE SEHEDIC Vente directeSite web →
GALERON CLAIRE Site web →
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU ENEZ RADEN Vente directe
LA FERME DE VUR VEN
POUDER Damien Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-05-22

Surface totale zonee : 2621.8 ha

Agricole (A) — 52% (1367.4 ha) Naturelle (N) — 41% (1080.6 ha) Urbaine (U) — 6% (167.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1367.452
NaturelleN1080.641
UrbaineU167.86
A urbaniser (conditionnel)AUc60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Élevage 22
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 6
Sylviculture 2
Agriculture générale 2
Aquaculture / Pêche 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 1 952 ha
Emploi agricole (ETP) 78
Production brute standard (PBS) 6 518 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 74.1 ha (3%) Établissement public : 7 ha (0%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2285.4 ha (96%)
Commune 74.1 ha (3%)
Établissement public 7 ha (0%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2285.4 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune74.13258
Établissement public7023
HLM / logement social1.1045
État0.402
Département0.3015
Autres (privé, non identifié)2285.496—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

478 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202426
2023105
202241
202192
202028
201945
201828
201736
201641
201533
20143

Climat

Precipitations annuelles 1071 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -10.5 °C
Temperature max. absolue 39.2 °C
Station la plus proche PLOMELIN-INRAE (8.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ergué-Gabéric 8 606 hab. Fouesnant 10 436 hab. La Forêt-Fouesnant 3 508 hab. Pleuven 3 311 hab. Quimper 64 385 hab. Saint-Yvi 3 431 hab.

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