Saint-Florent est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 442 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 433,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 691,8
2016
1 692
2017
1 693
2018
1 690,6
2019
1 690,7
2020
1 646,7
2021
1 646,8
2022
1 614,6
2023
1 442,4
2024
1 433,1
Campagne 2024 — 1433.1 ha déclarée
Blé tendre247.1 ha (17%)
Prairies permanentes188.1 ha (13%)
Légumes ou fleurs167.5 ha (12%)
Autres céréales144.1 ha (10%)
Orge127.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)122.8 ha (9%)
Tournesol107.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage87.4 ha (6%)
Colza85.2 ha (6%)
Prairies temporaires69.5 ha (5%)
Autres86.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
247.1
17
Prairies permanentes
188.1
13
Légumes ou fleurs
167.5
12
Autres céréales
144.1
10
Orge
127.6
9
Gel (surfaces gelées sans production)
122.8
9
Tournesol
107.6
8
Maïs grain et ensilage
87.4
6
Colza
85.2
6
Prairies temporaires
69.5
5
Fourrage
51.6
4
Divers
19.7
1
Protéagineux
8.5
1
Autres cultures industrielles
6.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2023 — 1442.4 ha déclarée
Blé tendre250.9 ha (17%)
Tournesol180.7 ha (13%)
Prairies permanentes172.2 ha (12%)
Autres céréales168.7 ha (12%)
Légumes ou fleurs159.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)143.5 ha (10%)
Orge103.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage70.4 ha (5%)
Prairies temporaires69.2 ha (5%)
Fourrage61.8 ha (4%)
Autres62.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
250.9
17
Tournesol
180.7
13
Prairies permanentes
172.2
12
Autres céréales
168.7
12
Légumes ou fleurs
159.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
143.5
10
Orge
103.3
7
Maïs grain et ensilage
70.4
5
Prairies temporaires
69.2
5
Fourrage
61.8
4
Divers
32.1
2
Colza
15.6
1
Protéagineux
14.9
1
Vergers
0
0
Campagne 2022 — 1614.6 ha déclarée
Autres céréales300.5 ha (19%)
Prairies permanentes210.3 ha (13%)
Blé tendre196.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)153.8 ha (10%)
Légumes ou fleurs153.2 ha (9%)
Tournesol135.5 ha (8%)
Divers98.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage90.4 ha (6%)
Colza77.5 ha (5%)
Prairies temporaires66.2 ha (4%)
Autres132.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
300.5
19
Prairies permanentes
210.3
13
Blé tendre
196.2
12
Gel (surfaces gelées sans production)
153.8
10
Légumes ou fleurs
153.2
9
Tournesol
135.5
8
Divers
98.3
6
Maïs grain et ensilage
90.4
6
Colza
77.5
5
Prairies temporaires
66.2
4
Orge
65.3
4
Fourrage
45.2
3
Autres cultures industrielles
13.7
1
Protéagineux
8.5
1
Vergers
0
0
Campagne 2021 — 1646.8 ha déclarée
Autres céréales290.9 ha (18%)
Blé tendre245.6 ha (15%)
Prairies permanentes217 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)175.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs159.5 ha (10%)
Orge136.2 ha (8%)
Tournesol113.2 ha (7%)
Divers98.4 ha (6%)
Fourrage71.9 ha (4%)
Prairies temporaires43.6 ha (3%)
Autres95.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
290.9
18
Blé tendre
245.6
15
Prairies permanentes
217
13
Gel (surfaces gelées sans production)
175.4
11
Légumes ou fleurs
159.5
10
Orge
136.2
8
Tournesol
113.2
7
Divers
98.4
6
Fourrage
71.9
4
Prairies temporaires
43.6
3
Maïs grain et ensilage
41.3
3
Colza
39.6
2
Protéagineux
11
1
Autres cultures industrielles
3.2
0
Vergers
0
0
Campagne 2020 — 1646.7 ha déclarée
Blé tendre351.4 ha (21%)
Autres céréales233.7 ha (14%)
Prairies permanentes205.1 ha (12%)
Légumes ou fleurs182.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)176.6 ha (11%)
Orge155.4 ha (9%)
Divers101.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage74.9 ha (5%)
Colza47.9 ha (3%)
Fourrage47.1 ha (3%)
Autres70.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
351.4
21
Autres céréales
233.7
14
Prairies permanentes
205.1
12
Légumes ou fleurs
182.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
176.6
11
Orge
155.4
9
Divers
101.8
6
Maïs grain et ensilage
74.9
5
Colza
47.9
3
Fourrage
47.1
3
Prairies temporaires
29.2
2
Autres cultures industrielles
18.5
1
Tournesol
14.5
1
Protéagineux
8.5
1
Vergers
0
0
Campagne 2019 — 1690.7 ha déclarée
Blé tendre373.8 ha (22%)
Prairies permanentes202.4 ha (12%)
Légumes ou fleurs170.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)170.2 ha (10%)
Tournesol155.6 ha (9%)
Autres céréales153 ha (9%)
Divers104.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage100 ha (6%)
Orge91.6 ha (5%)
Prairies temporaires61.6 ha (4%)
Autres106.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
373.8
22
Prairies permanentes
202.4
12
Légumes ou fleurs
170.9
10
Gel (surfaces gelées sans production)
170.2
10
Tournesol
155.6
9
Autres céréales
153
9
Divers
104.8
6
Maïs grain et ensilage
100
6
Orge
91.6
5
Prairies temporaires
61.6
4
Fourrage
58.4
3
Autres cultures industrielles
29.4
2
Colza
19
1
Vergers
0
0
Campagne 2018 — 1690.6 ha déclarée
Blé tendre385.3 ha (23%)
Prairies permanentes216.7 ha (13%)
Légumes ou fleurs178.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)164.1 ha (10%)
Autres céréales153.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage121.3 ha (7%)
Orge113.3 ha (7%)
Colza110.4 ha (7%)
Divers84.8 ha (5%)
Prairies temporaires68.3 ha (4%)
Autres94.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
385.3
23
Prairies permanentes
216.7
13
Légumes ou fleurs
178.5
11
Gel (surfaces gelées sans production)
164.1
10
Autres céréales
153.3
9
Maïs grain et ensilage
121.3
7
Orge
113.3
7
Colza
110.4
7
Divers
84.8
5
Prairies temporaires
68.3
4
Fourrage
50.8
3
Autres cultures industrielles
31.4
2
Tournesol
12.4
1
Vergers
0
0
Campagne 2017 — 1693 ha déclarée
Blé tendre353.8 ha (21%)
Autres céréales196.1 ha (12%)
Légumes ou fleurs174.4 ha (10%)
Orge146 ha (9%)
Prairies permanentes138.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)136.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage130.8 ha (8%)
Prairies temporaires117.1 ha (7%)
Divers87 ha (5%)
Colza83.9 ha (5%)
Autres128.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
353.8
21
Autres céréales
196.1
12
Légumes ou fleurs
174.4
10
Orge
146
9
Prairies permanentes
138.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
136.6
8
Maïs grain et ensilage
130.8
8
Prairies temporaires
117.1
7
Divers
87
5
Colza
83.9
5
Fourrage
43.7
3
Autres cultures industrielles
27.5
2
Tournesol
22.9
1
Autres
20
1
Protéagineux
14.7
1
Vergers
0
0
Campagne 2016 — 1692 ha déclarée
Blé tendre348.6 ha (21%)
Autres céréales237.4 ha (14%)
Légumes ou fleurs173.4 ha (10%)
Prairies permanentes138.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage137.7 ha (8%)
Colza135 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)133.3 ha (8%)
Prairies temporaires111.7 ha (7%)
Divers89.7 ha (5%)
Orge88.4 ha (5%)
Autres98.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
348.6
21
Autres céréales
237.4
14
Légumes ou fleurs
173.4
10
Prairies permanentes
138.7
8
Maïs grain et ensilage
137.7
8
Colza
135
8
Gel (surfaces gelées sans production)
133.3
8
Prairies temporaires
111.7
7
Divers
89.7
5
Orge
88.4
5
Autres cultures industrielles
47.2
3
Fourrage
35.5
2
Tournesol
9.3
1
Protéagineux
6.1
0
Vergers
0
0
Campagne 2015 — 1691.8 ha déclarée
Blé tendre327.6 ha (19%)
Autres céréales236.6 ha (14%)
Légumes ou fleurs174.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage166.1 ha (10%)
Prairies permanentes149.7 ha (9%)
Orge140.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)136.2 ha (8%)
Colza99.6 ha (6%)
Prairies temporaires97.4 ha (6%)
Divers87.5 ha (5%)
Autres76.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
327.6
19
Autres céréales
236.6
14
Légumes ou fleurs
174.1
10
Maïs grain et ensilage
166.1
10
Prairies permanentes
149.7
9
Orge
140.1
8
Gel (surfaces gelées sans production)
136.2
8
Colza
99.6
6
Prairies temporaires
97.4
6
Divers
87.5
5
Autres cultures industrielles
36.6
2
Fourrage
32.2
2
Tournesol
8.1
0
Vergers
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures6
Sylviculture2
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)2 118 ha
Emploi agricole (ETP)197
Production brute standard (PBS)5 453 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune12.6 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3701.1 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
12.6
0
53
HLM / logement social
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
3701.1
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
274 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.