Saint-Ganton

Département 35 — 35550

413 habitants 80 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Ganton est une commune du département Bretagne (35), comptant 413 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 846,8 ha.

Chiffres clés

846.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
25
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
935
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

720 778 836 895 953 2015 : 890,4 ha 2015 2016 : 891 ha 2016 2017 : 893,5 ha 2017 2018 : 898,6 ha 2018 2019 : 902,5 ha 2019 2020 : 907,4 ha 2020 2021 : 905,3 ha 2021 2022 : 872,4 ha 2022 2023 : 873,9 ha 2023 2024 : 846,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015890,4
2016891
2017893,5
2018898,6
2019902,5
2020907,4
2021905,3
2022872,4
2023873,9
2024846,8
Campagne 2024 — 846.8 ha déclarée
Prairies temporaires : 260.9 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 147.6 ha (17%) Prairies permanentes : 144.7 ha (17%) Autres céréales : 114.5 ha (14%) Blé tendre : 108.7 ha (13%) Orge : 30.9 ha (4%) Colza : 8.9 ha (1%) Protéagineux : 7.3 ha (1%) Tournesol : 7.1 ha (1%) Divers : 6.5 ha (1%) Autres : 9.7 ha (1%)
Prairies temporaires 260.9 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 147.6 ha (17%)
Prairies permanentes 144.7 ha (17%)
Autres céréales 114.5 ha (14%)
Blé tendre 108.7 ha (13%)
Orge 30.9 ha (4%)
Colza 8.9 ha (1%)
Protéagineux 7.3 ha (1%)
Tournesol 7.1 ha (1%)
Divers 6.5 ha (1%)
Autres 9.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires260.931
Maïs grain et ensilage147.617
Prairies permanentes144.717
Autres céréales114.514
Blé tendre108.713
Orge30.94
Colza8.91
Protéagineux7.31
Tournesol7.11
Divers6.51
Légumes ou fleurs5.21
Fourrage4.51
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 873.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 241.6 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 170.7 ha (20%) Prairies permanentes : 161.4 ha (18%) Autres céréales : 137.5 ha (16%) Blé tendre : 103.3 ha (12%) Orge : 22 ha (3%) Fourrage : 19.4 ha (2%) Colza : 7.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (1%) Divers : 5.3 ha (1%)
Prairies temporaires 241.6 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 170.7 ha (20%)
Prairies permanentes 161.4 ha (18%)
Autres céréales 137.5 ha (16%)
Blé tendre 103.3 ha (12%)
Orge 22 ha (3%)
Fourrage 19.4 ha (2%)
Colza 7.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (1%)
Divers 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires241.628
Maïs grain et ensilage170.720
Prairies permanentes161.418
Autres céréales137.516
Blé tendre103.312
Orge223
Fourrage19.42
Colza7.21
Légumes ou fleurs5.51
Divers5.31
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 872.4 ha déclarée
Prairies temporaires : 225.3 ha (26%) Autres céréales : 176.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 156.1 ha (18%) Prairies permanentes : 151.7 ha (17%) Blé tendre : 84.3 ha (10%) Orge : 32.4 ha (4%) Colza : 12.6 ha (1%) Fourrage : 9.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.3 ha (1%) Divers : 6.7 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Prairies temporaires 225.3 ha (26%)
Autres céréales 176.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 156.1 ha (18%)
Prairies permanentes 151.7 ha (17%)
Blé tendre 84.3 ha (10%)
Orge 32.4 ha (4%)
Colza 12.6 ha (1%)
Fourrage 9.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.3 ha (1%)
Divers 6.7 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires225.326
Autres céréales176.320
Maïs grain et ensilage156.118
Prairies permanentes151.717
Blé tendre84.310
Orge32.44
Colza12.61
Fourrage9.21
Légumes ou fleurs8.31
Divers6.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.50
Fourrage3.20
Protéagineux2.80
Campagne 2021 — 905.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 220 ha (24%) Prairies permanentes : 183.7 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 172.7 ha (19%) Autres céréales : 152.1 ha (17%) Blé tendre : 100.1 ha (11%) Orge : 25.2 ha (3%) Fourrage : 24.7 ha (3%) Divers : 8.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.3 ha (1%) Colza : 7 ha (1%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies temporaires 220 ha (24%)
Prairies permanentes 183.7 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 172.7 ha (19%)
Autres céréales 152.1 ha (17%)
Blé tendre 100.1 ha (11%)
Orge 25.2 ha (3%)
Fourrage 24.7 ha (3%)
Divers 8.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.3 ha (1%)
Colza 7 ha (1%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires22024
Prairies permanentes183.720
Maïs grain et ensilage172.719
Autres céréales152.117
Blé tendre100.111
Orge25.23
Fourrage24.73
Divers8.61
Légumes ou fleurs8.31
Colza71
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Campagne 2020 — 907.4 ha déclarée
Prairies temporaires : 208.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 183.9 ha (20%) Prairies permanentes : 174.9 ha (19%) Blé tendre : 105.6 ha (12%) Autres céréales : 97.8 ha (11%) Fourrage : 62.4 ha (7%) Orge : 23.6 ha (3%) Colza : 14.6 ha (2%) Tournesol : 8.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.5 ha (1%) Autres : 18.5 ha (2%)
Prairies temporaires 208.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 183.9 ha (20%)
Prairies permanentes 174.9 ha (19%)
Blé tendre 105.6 ha (12%)
Autres céréales 97.8 ha (11%)
Fourrage 62.4 ha (7%)
Orge 23.6 ha (3%)
Colza 14.6 ha (2%)
Tournesol 8.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.5 ha (1%)
Autres 18.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires208.823
Maïs grain et ensilage183.920
Prairies permanentes174.919
Blé tendre105.612
Autres céréales97.811
Fourrage62.47
Orge23.63
Colza14.62
Tournesol8.81
Légumes ou fleurs8.51
Protéagineux8.11
Divers7.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.20
Campagne 2019 — 902.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 185.6 ha (21%) Prairies temporaires : 178.1 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 172.5 ha (19%) Autres céréales : 128.9 ha (14%) Blé tendre : 89.8 ha (10%) Fourrage : 87.3 ha (10%) Orge : 27.6 ha (3%) Colza : 14.6 ha (2%) Divers : 7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.9 ha (1%) Autres : 5.2 ha (1%)
Prairies permanentes 185.6 ha (21%)
Prairies temporaires 178.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 172.5 ha (19%)
Autres céréales 128.9 ha (14%)
Blé tendre 89.8 ha (10%)
Fourrage 87.3 ha (10%)
Orge 27.6 ha (3%)
Colza 14.6 ha (2%)
Divers 7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.9 ha (1%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes185.621
Prairies temporaires178.120
Maïs grain et ensilage172.519
Autres céréales128.914
Blé tendre89.810
Fourrage87.310
Orge27.63
Colza14.62
Divers71
Légumes ou fleurs5.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Protéagineux2.50
Campagne 2018 — 898.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 225 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 168.9 ha (19%) Prairies temporaires : 154.2 ha (17%) Blé tendre : 145.8 ha (16%) Autres céréales : 82.6 ha (9%) Fourrage : 71.4 ha (8%) Orge : 23.9 ha (3%) Colza : 9.1 ha (1%) Divers : 7.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.6 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Prairies permanentes 225 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 168.9 ha (19%)
Prairies temporaires 154.2 ha (17%)
Blé tendre 145.8 ha (16%)
Autres céréales 82.6 ha (9%)
Fourrage 71.4 ha (8%)
Orge 23.9 ha (3%)
Colza 9.1 ha (1%)
Divers 7.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.6 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes22525
Maïs grain et ensilage168.919
Prairies temporaires154.217
Blé tendre145.816
Autres céréales82.69
Fourrage71.48
Orge23.93
Colza9.11
Divers7.11
Légumes ou fleurs5.61
Protéagineux2.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Campagne 2017 — 893.5 ha déclarée
Prairies temporaires : 299.1 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 176.4 ha (20%) Blé tendre : 103.3 ha (12%) Autres céréales : 95.6 ha (11%) Prairies permanentes : 92.5 ha (10%) Fourrage : 58.4 ha (7%) Orge : 22.6 ha (3%) Autres : 19.1 ha (2%) Colza : 8.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.6 ha (1%) Autres : 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 299.1 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 176.4 ha (20%)
Blé tendre 103.3 ha (12%)
Autres céréales 95.6 ha (11%)
Prairies permanentes 92.5 ha (10%)
Fourrage 58.4 ha (7%)
Orge 22.6 ha (3%)
Autres 19.1 ha (2%)
Colza 8.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.6 ha (1%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires299.133
Maïs grain et ensilage176.420
Blé tendre103.312
Autres céréales95.611
Prairies permanentes92.510
Fourrage58.47
Orge22.63
Autres19.12
Colza8.81
Légumes ou fleurs5.61
Divers5.61
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Protéagineux1.90
Campagne 2016 — 891 ha déclarée
Prairies temporaires : 232.6 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 158.6 ha (18%) Blé tendre : 136.2 ha (15%) Autres céréales : 115.1 ha (13%) Prairies permanentes : 95.4 ha (11%) Fourrage : 67.8 ha (8%) Orge : 27.9 ha (3%) Colza : 25.2 ha (3%) Protéagineux : 12.8 ha (1%) Divers : 8.9 ha (1%) Autres : 10.5 ha (1%)
Prairies temporaires 232.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 158.6 ha (18%)
Blé tendre 136.2 ha (15%)
Autres céréales 115.1 ha (13%)
Prairies permanentes 95.4 ha (11%)
Fourrage 67.8 ha (8%)
Orge 27.9 ha (3%)
Colza 25.2 ha (3%)
Protéagineux 12.8 ha (1%)
Divers 8.9 ha (1%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires232.626
Maïs grain et ensilage158.618
Blé tendre136.215
Autres céréales115.113
Prairies permanentes95.411
Fourrage67.88
Orge27.93
Colza25.23
Protéagineux12.81
Divers8.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.41
Légumes ou fleurs5.11
Campagne 2015 — 890.4 ha déclarée
Prairies temporaires : 231.5 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 173.1 ha (19%) Blé tendre : 136.7 ha (15%) Autres céréales : 135.2 ha (15%) Prairies permanentes : 113.5 ha (13%) Fourrage : 52.5 ha (6%) Orge : 25 ha (3%) Divers : 6.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.3 ha (1%) Protéagineux : 4.3 ha (0%) Autres : 6.5 ha (1%)
Prairies temporaires 231.5 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 173.1 ha (19%)
Blé tendre 136.7 ha (15%)
Autres céréales 135.2 ha (15%)
Prairies permanentes 113.5 ha (13%)
Fourrage 52.5 ha (6%)
Orge 25 ha (3%)
Divers 6.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (1%)
Protéagineux 4.3 ha (0%)
Autres 6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires231.526
Maïs grain et ensilage173.119
Blé tendre136.715
Autres céréales135.215
Prairies permanentes113.513
Fourrage52.56
Orge253
Divers6.81
Gel (surfaces gelées sans production)5.31
Protéagineux4.30
Légumes ou fleurs4.20
Colza2.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 241.5 ha (28.5 % de la SAU)
Parcelles bio 108

Evolution de la surface bio

173 195 218 240 263 2019 : 203,1 ha 2019 2020 : 206,3 ha 2020 2021 : 250,3 ha 2021 2022 : 240 ha 2022 2023 : 224,4 ha 2023 2024 : 241,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019203,1108
2020206,3119
2021250,3121
2022240110
2023224,4108
2024241,5108

Cultures bio

Prairies temporaires 137.4 ha
Prairies permanentes 46.1 ha
Autres céréales 32.2 ha
Maïs grain et ensilage 14.6 ha
Orge 3.7 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
BRUNARD REGINE MARIE-LINE
EARL BOUVIER Vente directe
GAEC DE LA THEBAUDAIS
GEFFLOT BERNARD Vente directe
JEANNET LAURENCE Vente directe
MARTIN Audrey (EI) Vente directe
NEVOUX-RENAUD (SCEA)
TIGER PAUL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-06-11

Surface totale zonee : 7847.3 ha

Agricole (A) — 93% (7334.8 ha) Naturelle (N) — 7% (512.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA7334.893
NaturelleN512.57

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 15
Grandes cultures 5
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 066 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 746 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 34.9 ha (3%) État : 3.7 ha (0%) Département : 0.8 ha (0%) Établissement public : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1339.7 ha (97%)
Commune 34.9 ha (3%)
État 3.7 ha (0%)
Département 0.8 ha (0%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1339.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune34.93183
État3.7010
Département0.8010
Établissement public0.702
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)1339.797

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

209 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202424
202315
202223
202122
202029
201915
20188
201711
201627
201524
20147

Climat

Precipitations annuelles 795 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -12.1 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche LA-NOE-BLANCHE (9.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines