Saint-Gaudéric

Département 11 — 11270

108 habitants 378 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (537,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (301) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (7) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Gaudéric est une commune du département Occitanie (11), comptant 108 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 537,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

537.5
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
7
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
185
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

454 503 552 601 650 2015 : 618,9 ha 2015 2016 : 612,1 ha 2016 2017 : 543,2 ha 2017 2018 : 540,5 ha 2018 2019 : 571,1 ha 2019 2020 : 572,3 ha 2020 2021 : 563,3 ha 2021 2022 : 534,6 ha 2022 2023 : 543,1 ha 2023 2024 : 537,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015618,9
2016612,1
2017543,2
2018540,5
2019571,1
2020572,3
2021563,3
2022534,6
2023543,1
2024537,5
Campagne 2024 — 537.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 164.8 ha (31%) Blé tendre : 74.4 ha (14%) Tournesol : 63.4 ha (12%) Autres céréales : 61.3 ha (11%) Estives et landes : 57.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.2 ha (8%) Fourrage : 29.5 ha (5%) Orge : 14.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 9.3 ha (2%) Prairies temporaires : 5.4 ha (1%) Autres : 13.1 ha (2%)
Prairies permanentes 164.8 ha (31%)
Blé tendre 74.4 ha (14%)
Tournesol 63.4 ha (12%)
Autres céréales 61.3 ha (11%)
Estives et landes 57.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.2 ha (8%)
Fourrage 29.5 ha (5%)
Orge 14.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 9.3 ha (2%)
Prairies temporaires 5.4 ha (1%)
Autres 13.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes164.831
Blé tendre74.414
Tournesol63.412
Autres céréales61.311
Estives et landes57.311
Gel (surfaces gelées sans production)44.28
Fourrage29.55
Orge14.83
Légumineuses à grains9.32
Prairies temporaires5.41
Divers5.31
Autres oléagineux4.61
Maïs grain et ensilage20
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2023 — 543.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 162 ha (30%) Tournesol : 113.5 ha (21%) Autres céréales : 76.8 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.6 ha (11%) Estives et landes : 57.3 ha (11%) Blé tendre : 26.9 ha (5%) Fourrage : 20.4 ha (4%) Orge : 14.8 ha (3%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Divers : 5.4 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 162 ha (30%)
Tournesol 113.5 ha (21%)
Autres céréales 76.8 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.6 ha (11%)
Estives et landes 57.3 ha (11%)
Blé tendre 26.9 ha (5%)
Fourrage 20.4 ha (4%)
Orge 14.8 ha (3%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Divers 5.4 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes16230
Tournesol113.521
Autres céréales76.814
Gel (surfaces gelées sans production)58.611
Estives et landes57.311
Blé tendre26.95
Fourrage20.44
Orge14.83
Prairies temporaires6.21
Divers5.41
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2022 — 534.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 160.2 ha (30%) Autres céréales : 97.7 ha (18%) Tournesol : 74.8 ha (14%) Estives et landes : 57.3 ha (11%) Orge : 37.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.9 ha (7%) Blé tendre : 27.1 ha (5%) Fourrage : 20.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 4.8 ha (1%) Prairies temporaires : 4.7 ha (1%) Autres : 15.2 ha (3%)
Prairies permanentes 160.2 ha (30%)
Autres céréales 97.7 ha (18%)
Tournesol 74.8 ha (14%)
Estives et landes 57.3 ha (11%)
Orge 37.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.9 ha (7%)
Blé tendre 27.1 ha (5%)
Fourrage 20.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 4.8 ha (1%)
Prairies temporaires 4.7 ha (1%)
Autres 15.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes160.230
Autres céréales97.718
Tournesol74.814
Estives et landes57.311
Orge37.17
Gel (surfaces gelées sans production)34.97
Blé tendre27.15
Fourrage20.84
Légumineuses à grains4.81
Prairies temporaires4.71
Divers4.41
Autres oléagineux41
Autres3.71
Maïs grain et ensilage2.20
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2021 — 563.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 159 ha (28%) Tournesol : 98.8 ha (18%) Autres céréales : 89.6 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.7 ha (12%) Estives et landes : 57.3 ha (10%) Blé tendre : 25.4 ha (5%) Fourrage : 21.2 ha (4%) Orge : 12.4 ha (2%) Fourrage : 12.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 8.1 ha (1%) Autres : 10.4 ha (2%)
Prairies permanentes 159 ha (28%)
Tournesol 98.8 ha (18%)
Autres céréales 89.6 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.7 ha (12%)
Estives et landes 57.3 ha (10%)
Blé tendre 25.4 ha (5%)
Fourrage 21.2 ha (4%)
Orge 12.4 ha (2%)
Fourrage 12.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 8.1 ha (1%)
Autres 10.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes15928
Tournesol98.818
Autres céréales89.616
Gel (surfaces gelées sans production)68.712
Estives et landes57.310
Blé tendre25.45
Fourrage21.24
Orge12.42
Fourrage12.42
Légumineuses à grains8.11
Divers4.21
Maïs grain et ensilage3.11
Légumes ou fleurs1.90
Prairies temporaires1.20
Campagne 2020 — 572.3 ha déclarée
Autres céréales : 174.2 ha (30%) Prairies permanentes : 168.6 ha (29%) Tournesol : 83.7 ha (15%) Estives et landes : 57.3 ha (10%) Fourrage : 40.8 ha (7%) Colza : 11.8 ha (2%) Orge : 9.3 ha (2%) Blé tendre : 8.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Autres céréales 174.2 ha (30%)
Prairies permanentes 168.6 ha (29%)
Tournesol 83.7 ha (15%)
Estives et landes 57.3 ha (10%)
Fourrage 40.8 ha (7%)
Colza 11.8 ha (2%)
Orge 9.3 ha (2%)
Blé tendre 8.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales174.230
Prairies permanentes168.629
Tournesol83.715
Estives et landes57.310
Fourrage40.87
Colza11.82
Orge9.32
Blé tendre8.92
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers5.11
Maïs grain et ensilage2.50
Légumes ou fleurs1.30
Prairies temporaires1.20
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2019 — 571.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 151.9 ha (27%) Tournesol : 111.2 ha (19%) Autres céréales : 96 ha (17%) Estives et landes : 60.8 ha (11%) Fourrage : 39.6 ha (7%) Autres oléagineux : 26.9 ha (5%) Prairies temporaires : 26.3 ha (5%) Orge : 19.3 ha (3%) Blé tendre : 19 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.8 ha (1%) Autres : 12.3 ha (2%)
Prairies permanentes 151.9 ha (27%)
Tournesol 111.2 ha (19%)
Autres céréales 96 ha (17%)
Estives et landes 60.8 ha (11%)
Fourrage 39.6 ha (7%)
Autres oléagineux 26.9 ha (5%)
Prairies temporaires 26.3 ha (5%)
Orge 19.3 ha (3%)
Blé tendre 19 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.8 ha (1%)
Autres 12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes151.927
Tournesol111.219
Autres céréales9617
Estives et landes60.811
Fourrage39.67
Autres oléagineux26.95
Prairies temporaires26.35
Orge19.33
Blé tendre193
Gel (surfaces gelées sans production)7.81
Fourrage4.41
Légumineuses à grains31
Maïs grain et ensilage2.50
Légumes ou fleurs1.20
Divers1.20
Campagne 2018 — 540.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 151.7 ha (28%) Autres céréales : 113.8 ha (21%) Tournesol : 70.6 ha (13%) Estives et landes : 60.8 ha (11%) Blé tendre : 46.6 ha (9%) Autres : 20.1 ha (4%) Orge : 19.3 ha (4%) Fourrage : 19.2 ha (4%) Prairies temporaires : 18.3 ha (3%) Autres oléagineux : 8.6 ha (2%) Autres : 11.5 ha (2%)
Prairies permanentes 151.7 ha (28%)
Autres céréales 113.8 ha (21%)
Tournesol 70.6 ha (13%)
Estives et landes 60.8 ha (11%)
Blé tendre 46.6 ha (9%)
Autres 20.1 ha (4%)
Orge 19.3 ha (4%)
Fourrage 19.2 ha (4%)
Prairies temporaires 18.3 ha (3%)
Autres oléagineux 8.6 ha (2%)
Autres 11.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes151.728
Autres céréales113.821
Tournesol70.613
Estives et landes60.811
Blé tendre46.69
Autres20.14
Orge19.34
Fourrage19.24
Prairies temporaires18.33
Autres oléagineux8.62
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Maïs grain et ensilage2.10
Divers1.20
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2017 — 543.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 150.8 ha (28%) Autres céréales : 136.6 ha (25%) Tournesol : 82.9 ha (15%) Estives et landes : 60.8 ha (11%) Colza : 50.2 ha (9%) Fourrage : 20.2 ha (4%) Prairies temporaires : 12.5 ha (2%) Blé tendre : 7.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (1%) Orge : 5.8 ha (1%) Autres : 10.3 ha (2%)
Prairies permanentes 150.8 ha (28%)
Autres céréales 136.6 ha (25%)
Tournesol 82.9 ha (15%)
Estives et landes 60.8 ha (11%)
Colza 50.2 ha (9%)
Fourrage 20.2 ha (4%)
Prairies temporaires 12.5 ha (2%)
Blé tendre 7.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (1%)
Orge 5.8 ha (1%)
Autres 10.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes150.828
Autres céréales136.625
Tournesol82.915
Estives et landes60.811
Colza50.29
Fourrage20.24
Prairies temporaires12.52
Blé tendre7.11
Gel (surfaces gelées sans production)61
Orge5.81
Protéagineux4.51
Légumineuses à grains20
Maïs grain et ensilage1.50
Divers1.20
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2016 — 612.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 150.8 ha (25%) Tournesol : 132.5 ha (22%) Autres céréales : 117.5 ha (19%) Estives et landes : 60.8 ha (10%) Blé tendre : 53.1 ha (9%) Orge : 33.1 ha (5%) Fourrage : 18.7 ha (3%) Prairies temporaires : 16.3 ha (3%) Protéagineux : 11.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (1%) Autres : 9.4 ha (2%)
Prairies permanentes 150.8 ha (25%)
Tournesol 132.5 ha (22%)
Autres céréales 117.5 ha (19%)
Estives et landes 60.8 ha (10%)
Blé tendre 53.1 ha (9%)
Orge 33.1 ha (5%)
Fourrage 18.7 ha (3%)
Prairies temporaires 16.3 ha (3%)
Protéagineux 11.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (1%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes150.825
Tournesol132.522
Autres céréales117.519
Estives et landes60.810
Blé tendre53.19
Orge33.15
Fourrage18.73
Prairies temporaires16.33
Protéagineux11.22
Maïs grain et ensilage8.71
Gel (surfaces gelées sans production)6.51
Divers2.50
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2015 — 618.9 ha déclarée
Autres céréales : 152 ha (25%) Prairies permanentes : 150 ha (24%) Tournesol : 111.8 ha (18%) Estives et landes : 61.8 ha (10%) Orge : 51.5 ha (8%) Prairies temporaires : 27.5 ha (4%) Fourrage : 25 ha (4%) Colza : 19.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.2 ha (1%) Blé tendre : 6.8 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Autres céréales 152 ha (25%)
Prairies permanentes 150 ha (24%)
Tournesol 111.8 ha (18%)
Estives et landes 61.8 ha (10%)
Orge 51.5 ha (8%)
Prairies temporaires 27.5 ha (4%)
Fourrage 25 ha (4%)
Colza 19.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (1%)
Blé tendre 6.8 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales15225
Prairies permanentes15024
Tournesol111.818
Estives et landes61.810
Orge51.58
Prairies temporaires27.54
Fourrage254
Colza19.23
Gel (surfaces gelées sans production)9.21
Blé tendre6.81
Divers2.60
Maïs grain et ensilage10
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 133.6 ha (24.9 % de la SAU)
Parcelles bio 38

Evolution de la surface bio

114 144 175 205 236 2019 : 215 ha 2019 2020 : 224,3 ha 2020 2021 : 197 ha 2021 2022 : 162,2 ha 2022 2023 : 161,7 ha 2023 2024 : 133,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921548
2020224,354
202119751
2022162,241
2023161,746
2024133,638

Cultures bio

Prairies permanentes 91.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha
Autres céréales 9.3 ha
Autres oléagineux 4.6 ha
Fourrage 4.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
DES DEUX VILLAGES
MOREAU Chloé (EI) Vente directe
PONS CHRISTELLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Élevage 4
Grandes cultures 2
Viticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 402 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 326 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 135.1 ha (12%) Commune : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 976 ha (88%)
État 135.1 ha (12%)
Commune 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 976 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État135.11262
Commune1025
Autres (privé, non identifié)97688—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

301 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2024131
2023101
20215
20202
201929
201722
20167
20144

Climat

Precipitations annuelles 799 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche MIREPOIX SENESSE (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard 160 hab. Hounoux 135 hab. Malegoude 36 hab. Orsans 87 hab. Plavilla 146 hab. Sainte-Foi 29 hab. Saint-Julien-de-Briola 79 hab. Seignalens 30 hab.

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