Saint-Georges est une commune du département Occitanie (32), comptant 198 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 325,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 339
2016
1 335,3
2017
1 339
2018
1 331,9
2019
1 336,4
2020
1 335,5
2021
1 327,6
2022
1 326,7
2023
1 323,4
2024
1 325,3
Campagne 2024 — 1325.3 ha déclarée
Blé tendre313.3 ha (24%)
Tournesol298.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles164.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage133.5 ha (10%)
Autres céréales108.4 ha (8%)
Autres oléagineux69.4 ha (5%)
Fourrage65.3 ha (5%)
Protéagineux47 ha (4%)
Orge43.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs31.8 ha (2%)
Autres49.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
313.3
24
Tournesol
298.8
23
Autres cultures industrielles
164.5
12
Maïs grain et ensilage
133.5
10
Autres céréales
108.4
8
Autres oléagineux
69.4
5
Fourrage
65.3
5
Protéagineux
47
4
Orge
43.5
3
Légumes ou fleurs
31.8
2
Prairies permanentes
16.2
1
Légumineuses à grains
12.9
1
Colza
11
1
Prairies temporaires
5
0
Divers
3.5
0
Estives et landes
1
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2023 — 1323.4 ha déclarée
Blé tendre261.6 ha (20%)
Tournesol249 ha (19%)
Autres céréales201.9 ha (15%)
Orge114.4 ha (9%)
Protéagineux106.2 ha (8%)
Autres oléagineux101.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)90.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage60.6 ha (5%)
Fourrage51.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs41.7 ha (3%)
Autres44.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
261.6
20
Tournesol
249
19
Autres céréales
201.9
15
Orge
114.4
9
Protéagineux
106.2
8
Autres oléagineux
101.3
8
Gel (surfaces gelées sans production)
90.4
7
Maïs grain et ensilage
60.6
5
Fourrage
51.9
4
Légumes ou fleurs
41.7
3
Prairies permanentes
16.8
1
Colza
11.9
1
Légumineuses à grains
7.7
1
Divers
4.1
0
Prairies temporaires
3.9
0
Campagne 2022 — 1326.7 ha déclarée
Blé tendre332.8 ha (25%)
Tournesol284.8 ha (21%)
Autres oléagineux186.5 ha (14%)
Autres céréales130.1 ha (10%)
Légumes ou fleurs104.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)70.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles65.2 ha (5%)
Orge36 ha (3%)
Maïs grain et ensilage35.7 ha (3%)
Fourrage34.1 ha (3%)
Autres46.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
332.8
25
Tournesol
284.8
21
Autres oléagineux
186.5
14
Autres céréales
130.1
10
Légumes ou fleurs
104.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
70.6
5
Autres cultures industrielles
65.2
5
Orge
36
3
Maïs grain et ensilage
35.7
3
Fourrage
34.1
3
Fourrage
11.9
1
Prairies permanentes
11
1
Colza
10.3
1
Divers
4.8
0
Protéagineux
4.2
0
Prairies temporaires
3.9
0
Campagne 2021 — 1327.6 ha déclarée
Blé tendre325.5 ha (25%)
Tournesol303 ha (23%)
Autres oléagineux141.2 ha (11%)
Autres céréales109.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage95.6 ha (7%)
Légumes ou fleurs87.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)75.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles73 ha (5%)
Orge53.9 ha (4%)
Fourrage27.1 ha (2%)
Autres36.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
325.5
25
Tournesol
303
23
Autres oléagineux
141.2
11
Autres céréales
109.1
8
Maïs grain et ensilage
95.6
7
Légumes ou fleurs
87.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
75.5
6
Autres cultures industrielles
73
5
Orge
53.9
4
Fourrage
27.1
2
Colza
14.8
1
Prairies permanentes
11
1
Divers
5.3
0
Prairies temporaires
3.3
0
Protéagineux
2.1
0
Campagne 2020 — 1335.5 ha déclarée
Blé tendre437.1 ha (33%)
Tournesol268.5 ha (20%)
Légumes ou fleurs144.9 ha (11%)
Autres céréales140.4 ha (11%)
Autres oléagineux84 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage70.4 ha (5%)
Orge68.3 ha (5%)
Prairies permanentes13.8 ha (1%)
Fourrage9.8 ha (1%)
Autres21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
437.1
33
Tournesol
268.5
20
Légumes ou fleurs
144.9
11
Autres céréales
140.4
11
Autres oléagineux
84
6
Gel (surfaces gelées sans production)
76.5
6
Maïs grain et ensilage
70.4
5
Orge
68.3
5
Prairies permanentes
13.8
1
Fourrage
9.8
1
Autres cultures industrielles
7.7
1
Colza
7
1
Divers
5
0
Prairies temporaires
2.1
0
Campagne 2019 — 1336.4 ha déclarée
Blé tendre525.4 ha (39%)
Tournesol282.9 ha (21%)
Légumes ou fleurs126.3 ha (9%)
Autres oléagineux104 ha (8%)
Maïs grain et ensilage89.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.9 ha (6%)
Orge52.3 ha (4%)
Autres céréales44.8 ha (3%)
Légumineuses à grains12 ha (1%)
Prairies permanentes9.9 ha (1%)
Autres9.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
525.4
39
Tournesol
282.9
21
Légumes ou fleurs
126.3
9
Autres oléagineux
104
8
Maïs grain et ensilage
89.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
79.9
6
Orge
52.3
4
Autres céréales
44.8
3
Légumineuses à grains
12
1
Prairies permanentes
9.9
1
Divers
6.6
0
Prairies temporaires
2.1
0
Fourrage
0.6
0
Campagne 2018 — 1331.9 ha déclarée
Blé tendre472 ha (35%)
Tournesol226.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage160.8 ha (12%)
Autres céréales105.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.6 ha (6%)
Autres oléagineux73.9 ha (6%)
Orge59.1 ha (4%)
Légumineuses à grains54.2 ha (4%)
Colza50.6 ha (4%)
Protéagineux23.5 ha (2%)
Autres27.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
472
35
Tournesol
226.1
17
Maïs grain et ensilage
160.8
12
Autres céréales
105.9
8
Gel (surfaces gelées sans production)
78.6
6
Autres oléagineux
73.9
6
Orge
59.1
4
Légumineuses à grains
54.2
4
Colza
50.6
4
Protéagineux
23.5
2
Prairies permanentes
9.9
1
Divers
6.9
1
Légumes ou fleurs
6.7
1
Prairies temporaires
2.1
0
Autres cultures industrielles
1
0
Autres
0.6
0
Fourrage
0
0
Campagne 2017 — 1339 ha déclarée
Tournesol392.9 ha (29%)
Blé tendre318.5 ha (24%)
Autres céréales197.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage172.1 ha (13%)
Autres oléagineux78.4 ha (6%)
Orge73.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)70.5 ha (5%)
Prairies permanentes13.7 ha (1%)
Divers7.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs6 ha (0%)
Autres8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
392.9
29
Blé tendre
318.5
24
Autres céréales
197.8
15
Maïs grain et ensilage
172.1
13
Autres oléagineux
78.4
6
Orge
73.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
70.5
5
Prairies permanentes
13.7
1
Divers
7.6
1
Légumes ou fleurs
6
0
Légumineuses à grains
4.7
0
Prairies temporaires
2.1
0
Fourrage
1.3
0
Campagne 2016 — 1335.3 ha déclarée
Blé tendre455.7 ha (34%)
Tournesol294.1 ha (22%)
Autres céréales187.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage144.9 ha (11%)
Autres oléagineux87.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)74 ha (6%)
Orge40.6 ha (3%)
Colza25.3 ha (2%)
Prairies permanentes9.8 ha (1%)
Divers7.7 ha (1%)
Autres9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
455.7
34
Tournesol
294.1
22
Autres céréales
187.1
14
Maïs grain et ensilage
144.9
11
Autres oléagineux
87.1
7
Gel (surfaces gelées sans production)
74
6
Orge
40.6
3
Colza
25.3
2
Prairies permanentes
9.8
1
Divers
7.7
1
Protéagineux
4.8
0
Légumes ou fleurs
4.2
0
Campagne 2015 — 1339 ha déclarée
Blé tendre344.2 ha (26%)
Tournesol341.6 ha (26%)
Autres céréales206.1 ha (15%)
Maïs grain et ensilage164.6 ha (12%)
Autres oléagineux102.4 ha (8%)
Orge83.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)78 ha (6%)
Prairies permanentes8.9 ha (1%)
Divers5.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs3.4 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
344.2
26
Tournesol
341.6
26
Autres céréales
206.1
15
Maïs grain et ensilage
164.6
12
Autres oléagineux
102.4
8
Orge
83.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
78
6
Prairies permanentes
8.9
1
Divers
5.5
0
Légumes ou fleurs
3.4
0
Prairies temporaires
0.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total17
Grandes cultures12
Agriculture générale2
Élevage2
Horticulture1
Dont bio8
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)1 079 ha
Emploi agricole (ETP)10
Production brute standard (PBS)2 387 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune3.8 ha (0%)
Département1.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1549.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
3.8
0
43
Département
1.7
0
10
Autres (privé, non identifié)
1549.5
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
342 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.