Saint-Georges-sur-Cher

Département 41 — 41400

2 710 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (749,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (932) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (52) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Georges-sur-Cher est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 2 710 habitants. 52 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 749,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

749.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
52
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
3 939
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

616 672 728 784 840 2015 : 774,1 ha 2015 2016 : 773,9 ha 2016 2017 : 781,2 ha 2017 2018 : 785 ha 2018 2019 : 744,9 ha 2019 2020 : 797,6 ha 2020 2021 : 799,8 ha 2021 2022 : 764 ha 2022 2023 : 724,9 ha 2023 2024 : 749,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015774,1
2016773,9
2017781,2
2018785
2019744,9
2020797,6
2021799,8
2022764
2023724,9
2024749,1
Campagne 2024 — 749.1 ha déclarée
Vignes : 328 ha (44%) Orge : 97 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.7 ha (9%) Colza : 62.1 ha (8%) Prairies permanentes : 60.8 ha (8%) Blé tendre : 50.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (3%) Prairies temporaires : 23.6 ha (3%) Fourrage : 13.5 ha (2%) Autres céréales : 12.7 ha (2%) Autres : 12.9 ha (2%)
Vignes 328 ha (44%)
Orge 97 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.7 ha (9%)
Colza 62.1 ha (8%)
Prairies permanentes 60.8 ha (8%)
Blé tendre 50.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (3%)
Prairies temporaires 23.6 ha (3%)
Fourrage 13.5 ha (2%)
Autres céréales 12.7 ha (2%)
Autres 12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes32844
Orge9713
Gel (surfaces gelées sans production)64.79
Colza62.18
Prairies permanentes60.88
Blé tendre50.17
Maïs grain et ensilage23.73
Prairies temporaires23.63
Fourrage13.52
Autres céréales12.72
Divers5.21
Protéagineux5.11
Légumes ou fleurs2.60
Campagne 2023 — 724.9 ha déclarée
Vignes : 311.9 ha (43%) Blé tendre : 124.5 ha (17%) Prairies permanentes : 71.3 ha (10%) Orge : 65 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (6%) Colza : 39.2 ha (5%) Prairies temporaires : 24 ha (3%) Protéagineux : 13.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (1%) Divers : 8.1 ha (1%) Autres : 14.8 ha (2%)
Vignes 311.9 ha (43%)
Blé tendre 124.5 ha (17%)
Prairies permanentes 71.3 ha (10%)
Orge 65 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (6%)
Colza 39.2 ha (5%)
Prairies temporaires 24 ha (3%)
Protéagineux 13.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (1%)
Divers 8.1 ha (1%)
Autres 14.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes311.943
Blé tendre124.517
Prairies permanentes71.310
Orge659
Gel (surfaces gelées sans production)42.16
Colza39.25
Prairies temporaires243
Protéagineux13.62
Maïs grain et ensilage10.41
Divers8.11
Fourrage7.41
Légumineuses à grains5.71
Légumes ou fleurs1.30
Autres céréales0.40
Campagne 2022 — 764 ha déclarée
Vignes : 316.6 ha (41%) Blé tendre : 119.8 ha (16%) Prairies permanentes : 76.1 ha (10%) Colza : 60 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37 ha (5%) Orge : 31.9 ha (4%) Autres céréales : 27.4 ha (4%) Prairies temporaires : 25.7 ha (3%) Fourrage : 21.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 21.7 ha (3%) Autres : 26 ha (3%)
Vignes 316.6 ha (41%)
Blé tendre 119.8 ha (16%)
Prairies permanentes 76.1 ha (10%)
Colza 60 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37 ha (5%)
Orge 31.9 ha (4%)
Autres céréales 27.4 ha (4%)
Prairies temporaires 25.7 ha (3%)
Fourrage 21.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 21.7 ha (3%)
Autres 26 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes316.641
Blé tendre119.816
Prairies permanentes76.110
Colza608
Gel (surfaces gelées sans production)375
Orge31.94
Autres céréales27.44
Prairies temporaires25.73
Fourrage21.83
Maïs grain et ensilage21.73
Divers12.12
Autres6.91
Autres cultures industrielles41
Protéagineux20
Légumes ou fleurs0.70
Vergers0.30
Campagne 2021 — 799.8 ha déclarée
Vignes : 351.5 ha (44%) Blé tendre : 114.5 ha (14%) Orge : 88.1 ha (11%) Prairies permanentes : 70.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.4 ha (5%) Prairies temporaires : 34.4 ha (4%) Autres céréales : 25.8 ha (3%) Colza : 21.7 ha (3%) Tournesol : 17.4 ha (2%) Fourrage : 13.6 ha (2%) Autres : 26 ha (3%)
Vignes 351.5 ha (44%)
Blé tendre 114.5 ha (14%)
Orge 88.1 ha (11%)
Prairies permanentes 70.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.4 ha (5%)
Prairies temporaires 34.4 ha (4%)
Autres céréales 25.8 ha (3%)
Colza 21.7 ha (3%)
Tournesol 17.4 ha (2%)
Fourrage 13.6 ha (2%)
Autres 26 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes351.544
Blé tendre114.514
Orge88.111
Prairies permanentes70.49
Gel (surfaces gelées sans production)36.45
Prairies temporaires34.44
Autres céréales25.83
Colza21.73
Tournesol17.42
Fourrage13.62
Autres13.22
Divers101
Légumes ou fleurs1.70
Maïs grain et ensilage0.80
Vergers0.30
Campagne 2020 — 797.6 ha déclarée
Vignes : 343.9 ha (43%) Blé tendre : 88.8 ha (11%) Prairies permanentes : 65.7 ha (8%) Orge : 60.3 ha (8%) Tournesol : 37.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.7 ha (5%) Prairies temporaires : 34.8 ha (4%) Colza : 32.9 ha (4%) Autres céréales : 32.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.6 ha (3%) Autres : 41.6 ha (5%)
Vignes 343.9 ha (43%)
Blé tendre 88.8 ha (11%)
Prairies permanentes 65.7 ha (8%)
Orge 60.3 ha (8%)
Tournesol 37.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.7 ha (5%)
Prairies temporaires 34.8 ha (4%)
Colza 32.9 ha (4%)
Autres céréales 32.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.6 ha (3%)
Autres 41.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes343.943
Blé tendre88.811
Prairies permanentes65.78
Orge60.38
Tournesol37.65
Gel (surfaces gelées sans production)36.75
Prairies temporaires34.84
Colza32.94
Autres céréales32.74
Maïs grain et ensilage22.63
Divers19.72
Autres12.52
Protéagineux4.81
Fourrage2.30
Légumes ou fleurs20
Vergers0.30
Campagne 2019 — 744.9 ha déclarée
Vignes : 293 ha (39%) Blé tendre : 139.8 ha (19%) Orge : 64.5 ha (9%) Prairies permanentes : 61.2 ha (8%) Colza : 45.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 24.9 ha (3%) Prairies temporaires : 21.7 ha (3%) Autres : 17 ha (2%) Autres céréales : 13.7 ha (2%) Autres : 27 ha (4%)
Vignes 293 ha (39%)
Blé tendre 139.8 ha (19%)
Orge 64.5 ha (9%)
Prairies permanentes 61.2 ha (8%)
Colza 45.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 24.9 ha (3%)
Prairies temporaires 21.7 ha (3%)
Autres 17 ha (2%)
Autres céréales 13.7 ha (2%)
Autres 27 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes29339
Blé tendre139.819
Orge64.59
Prairies permanentes61.28
Colza45.86
Gel (surfaces gelées sans production)36.35
Maïs grain et ensilage24.93
Prairies temporaires21.73
Autres172
Autres céréales13.72
Divers13.42
Fourrage81
Protéagineux3.81
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.30
Campagne 2018 — 785 ha déclarée
Vignes : 342.5 ha (44%) Blé tendre : 107.8 ha (14%) Colza : 85.1 ha (11%) Orge : 72.3 ha (9%) Prairies permanentes : 62 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.4 ha (6%) Prairies temporaires : 21.5 ha (3%) Autres : 18.6 ha (2%) Divers : 15.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9 ha (1%) Autres : 5.6 ha (1%)
Vignes 342.5 ha (44%)
Blé tendre 107.8 ha (14%)
Colza 85.1 ha (11%)
Orge 72.3 ha (9%)
Prairies permanentes 62 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.4 ha (6%)
Prairies temporaires 21.5 ha (3%)
Autres 18.6 ha (2%)
Divers 15.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9 ha (1%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes342.544
Blé tendre107.814
Colza85.111
Orge72.39
Prairies permanentes628
Gel (surfaces gelées sans production)45.46
Prairies temporaires21.53
Autres18.62
Divers15.22
Maïs grain et ensilage91
Autres céréales2.60
Légumes ou fleurs1.60
Protéagineux1.10
Vergers0.30
Campagne 2017 — 781.2 ha déclarée
Vignes : 346.7 ha (44%) Blé tendre : 122.9 ha (16%) Colza : 82.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.2 ha (8%) Orge : 47.1 ha (6%) Prairies permanentes : 36.8 ha (5%) Prairies temporaires : 30.1 ha (4%) Autres céréales : 28.6 ha (4%) Divers : 9.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (1%) Autres : 10.2 ha (1%)
Vignes 346.7 ha (44%)
Blé tendre 122.9 ha (16%)
Colza 82.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.2 ha (8%)
Orge 47.1 ha (6%)
Prairies permanentes 36.8 ha (5%)
Prairies temporaires 30.1 ha (4%)
Autres céréales 28.6 ha (4%)
Divers 9.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)
Autres 10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes346.744
Blé tendre122.916
Colza82.511
Gel (surfaces gelées sans production)59.28
Orge47.16
Prairies permanentes36.85
Prairies temporaires30.14
Autres céréales28.64
Divers9.61
Maïs grain et ensilage7.51
Légumes ou fleurs30
Fourrage2.80
Autres2.70
Estives et landes1.40
Vergers0.30
Campagne 2016 — 773.9 ha déclarée
Vignes : 342.4 ha (44%) Orge : 97.7 ha (13%) Blé tendre : 83.8 ha (11%) Colza : 55.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50 ha (6%) Autres céréales : 43.3 ha (6%) Prairies permanentes : 37.6 ha (5%) Divers : 22 ha (3%) Prairies temporaires : 21.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Vignes 342.4 ha (44%)
Orge 97.7 ha (13%)
Blé tendre 83.8 ha (11%)
Colza 55.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50 ha (6%)
Autres céréales 43.3 ha (6%)
Prairies permanentes 37.6 ha (5%)
Divers 22 ha (3%)
Prairies temporaires 21.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes342.444
Orge97.713
Blé tendre83.811
Colza55.37
Gel (surfaces gelées sans production)506
Autres céréales43.36
Prairies permanentes37.65
Divers223
Prairies temporaires21.63
Maïs grain et ensilage9.81
Fourrage4.91
Légumes ou fleurs3.80
Estives et landes1.40
Vergers0.30
Campagne 2015 — 774.1 ha déclarée
Vignes : 340.8 ha (44%) Blé tendre : 166.3 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.3 ha (9%) Colza : 56.9 ha (7%) Orge : 54 ha (7%) Prairies permanentes : 26.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.8 ha (3%) Prairies temporaires : 10.4 ha (1%) Divers : 10.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 5.4 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Vignes 340.8 ha (44%)
Blé tendre 166.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.3 ha (9%)
Colza 56.9 ha (7%)
Orge 54 ha (7%)
Prairies permanentes 26.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.8 ha (3%)
Prairies temporaires 10.4 ha (1%)
Divers 10.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 5.4 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes340.844
Blé tendre166.321
Gel (surfaces gelées sans production)70.39
Colza56.97
Orge547
Prairies permanentes26.23
Maïs grain et ensilage23.83
Prairies temporaires10.41
Divers10.41
Autres cultures industrielles5.41
Légumes ou fleurs3.60
Autres céréales2.40
Fourrage1.90
Estives et landes1.40
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 33 ha (4.4 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

1 9 18 26 35 2021 : 0,8 ha 2021 2022 : 14,5 ha 2022 2023 : 22,7 ha 2023 2024 : 33 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20210,81
202214,510
202322,716
20243336

Cultures bio

Vignes 27.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
DE CLERMONT TONNERRE HERMINE MARIE ANTOINETTE SOPHIE Site web →
EARL DE LA RABLAIS
MANCOIS AURELIE JACQUELINE SUZANNE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 52
Viticulture 40
Grandes cultures 6
Élevage 4
Aquaculture / Pêche 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 964 ha
Emploi agricole (ETP) 63
Production brute standard (PBS) 8 035 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 42 ha (2%) État : 29.9 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 6.9 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2157.4 ha (96%)
Commune 42 ha (2%)
État 29.9 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 6.9 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2157.4 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune422309
État29.9129
Conservatoire d'espaces naturels6.9042
Département0.502
HLM / logement social0.501
Autres (privé, non identifié)2157.496—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

932 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202579
2024179
202319
202260
2021149
202078
201980
201821
201764
2016106
201546
201451

Climat

Precipitations annuelles 707 mm
Temperature moyenne 8.9 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche FAVEROLLES (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Carriere_10844 cavite
Carriere_10946 cavite
Carriere_10947 cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Patrice Besse 1
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Communes voisines

Céré-la-Ronde 418 hab. Chissay-en-Touraine 1 100 hab. Chisseaux 610 hab. Épeigné-les-Bois 401 hab. Faverolles-sur-Cher 1 408 hab. Francueil 1 461 hab.

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