Saint-Germain-d'Étables

Département 76 — 76590

240 habitants 28 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Germain-d'Étables est une commune du département Normandie (76), comptant 240 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 381,1 ha.

Chiffres clés

381.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
9
exploitations
362
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

311 333 356 378 400 2015 : 365,9 ha 2015 2016 : 365,9 ha 2016 2017 : 366,8 ha 2017 2018 : 366,6 ha 2018 2019 : 366,5 ha 2019 2020 : 366,8 ha 2020 2021 : 366,8 ha 2021 2022 : 366,8 ha 2022 2023 : 378,9 ha 2023 2024 : 381,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015365,9
2016365,9
2017366,8
2018366,6
2019366,5
2020366,8
2021366,8
2022366,8
2023378,9
2024381,1
Campagne 2024 — 381.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 207.8 ha (55%) Blé tendre : 76.8 ha (20%) Orge : 36.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 22.2 ha (6%) Plantes à fibres : 9.6 ha (3%) Colza : 8.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.9 ha (2%) Prairies temporaires : 5.9 ha (2%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 207.8 ha (55%)
Blé tendre 76.8 ha (20%)
Orge 36.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 22.2 ha (6%)
Plantes à fibres 9.6 ha (3%)
Colza 8.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.9 ha (2%)
Prairies temporaires 5.9 ha (2%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes207.855
Blé tendre76.820
Orge36.19
Maïs grain et ensilage22.26
Plantes à fibres9.63
Colza8.92
Autres cultures industrielles6.92
Prairies temporaires5.92
Fourrage2.91
Divers2.81
Autres céréales0.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2023 — 378.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 208.5 ha (55%) Blé tendre : 50.4 ha (13%) Orge : 49.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (7%) Colza : 20.5 ha (5%) Plantes à fibres : 13.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4.5 ha (1%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Autres céréales : 1.6 ha (0%) Divers : 1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 208.5 ha (55%)
Blé tendre 50.4 ha (13%)
Orge 49.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (7%)
Colza 20.5 ha (5%)
Plantes à fibres 13.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4.5 ha (1%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes208.555
Blé tendre50.413
Orge49.113
Maïs grain et ensilage26.57
Colza20.55
Plantes à fibres13.23
Autres cultures industrielles4.51
Fourrage2.91
Autres céréales1.60
Divers10
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2022 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 193.2 ha (53%) Blé tendre : 60.6 ha (17%) Orge : 59.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 14.2 ha (4%) Protéagineux : 8.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 8 ha (2%) Colza : 5.8 ha (2%) Fourrage : 5.4 ha (1%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Plantes à fibres : 2.5 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Prairies permanentes 193.2 ha (53%)
Blé tendre 60.6 ha (17%)
Orge 59.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 14.2 ha (4%)
Protéagineux 8.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 8 ha (2%)
Colza 5.8 ha (2%)
Fourrage 5.4 ha (1%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Plantes à fibres 2.5 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes193.253
Blé tendre60.617
Orge59.216
Maïs grain et ensilage14.24
Protéagineux8.82
Autres cultures industrielles82
Colza5.82
Fourrage5.41
Autres céréales3.61
Plantes à fibres2.51
Prairies temporaires2.41
Divers2.11
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2021 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 196.9 ha (54%) Blé tendre : 72 ha (20%) Orge : 37.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 29.6 ha (8%) Colza : 11.6 ha (3%) Fourrage : 9.1 ha (2%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 2.5 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 196.9 ha (54%)
Blé tendre 72 ha (20%)
Orge 37.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 29.6 ha (8%)
Colza 11.6 ha (3%)
Fourrage 9.1 ha (2%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 2.5 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes196.954
Blé tendre7220
Orge37.710
Maïs grain et ensilage29.68
Colza11.63
Fourrage9.12
Prairies temporaires4.11
Autres cultures industrielles2.51
Divers1.50
Gel (surfaces gelées sans production)10
Autres céréales0.80
Campagne 2020 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 197.6 ha (54%) Maïs grain et ensilage : 52.4 ha (14%) Orge : 42.7 ha (12%) Blé tendre : 28.7 ha (8%) Colza : 21.8 ha (6%) Fourrage : 10.4 ha (3%) Plantes à fibres : 5.6 ha (2%) Prairies temporaires : 3.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 197.6 ha (54%)
Maïs grain et ensilage 52.4 ha (14%)
Orge 42.7 ha (12%)
Blé tendre 28.7 ha (8%)
Colza 21.8 ha (6%)
Fourrage 10.4 ha (3%)
Plantes à fibres 5.6 ha (2%)
Prairies temporaires 3.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes197.654
Maïs grain et ensilage52.414
Orge42.712
Blé tendre28.78
Colza21.86
Fourrage10.43
Plantes à fibres5.62
Prairies temporaires3.61
Autres cultures industrielles1.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Divers0.80
Autres céréales0.70
Campagne 2019 — 366.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 196.5 ha (54%) Orge : 56.9 ha (16%) Blé tendre : 51.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 37 ha (10%) Fourrage : 9.2 ha (3%) Prairies temporaires : 5.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4.8 ha (1%) Colza : 1.7 ha (0%) Autres céréales : 1.5 ha (0%) Plantes à fibres : 0.9 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 196.5 ha (54%)
Orge 56.9 ha (16%)
Blé tendre 51.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 37 ha (10%)
Fourrage 9.2 ha (3%)
Prairies temporaires 5.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4.8 ha (1%)
Colza 1.7 ha (0%)
Autres céréales 1.5 ha (0%)
Plantes à fibres 0.9 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes196.554
Orge56.916
Blé tendre51.414
Maïs grain et ensilage3710
Fourrage9.23
Prairies temporaires5.11
Autres cultures industrielles4.81
Colza1.70
Autres céréales1.50
Plantes à fibres0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Divers0.70
Campagne 2018 — 366.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 197.1 ha (54%) Blé tendre : 97.9 ha (27%) Orge : 31.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 28.9 ha (8%) Autres cultures industrielles : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 4.3 ha (1%) Autres céréales : 1 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Colza : 0.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 197.1 ha (54%)
Blé tendre 97.9 ha (27%)
Orge 31.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 28.9 ha (8%)
Autres cultures industrielles 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 4.3 ha (1%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Colza 0.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes197.154
Blé tendre97.927
Orge31.18
Maïs grain et ensilage28.98
Autres cultures industrielles5.11
Prairies temporaires4.31
Autres céréales10
Divers0.70
Colza0.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2017 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 186.6 ha (51%) Blé tendre : 46.4 ha (13%) Colza : 44.6 ha (12%) Orge : 39.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 26.8 ha (7%) Prairies temporaires : 18.5 ha (5%) Autres cultures industrielles : 2.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 186.6 ha (51%)
Blé tendre 46.4 ha (13%)
Colza 44.6 ha (12%)
Orge 39.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 26.8 ha (7%)
Prairies temporaires 18.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles 2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes186.651
Blé tendre46.413
Colza44.612
Orge39.411
Maïs grain et ensilage26.87
Prairies temporaires18.55
Autres cultures industrielles2.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Divers0.60
Campagne 2016 — 365.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 188.9 ha (52%) Orge : 77.6 ha (21%) Blé tendre : 47.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 21.4 ha (6%) Prairies temporaires : 16.8 ha (5%) Autres céréales : 4.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4.5 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 188.9 ha (52%)
Orge 77.6 ha (21%)
Blé tendre 47.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 21.4 ha (6%)
Prairies temporaires 16.8 ha (5%)
Autres céréales 4.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4.5 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes188.952
Orge77.621
Blé tendre47.413
Maïs grain et ensilage21.46
Prairies temporaires16.85
Autres céréales4.61
Autres cultures industrielles4.51
Fourrage2.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Divers0.60
Campagne 2015 — 365.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 189.2 ha (52%) Blé tendre : 77.6 ha (21%) Orge : 42 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (6%) Prairies temporaires : 16.2 ha (4%) Fourrage : 8.5 ha (2%) Autres céréales : 3.5 ha (1%) Colza : 3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.7 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 189.2 ha (52%)
Blé tendre 77.6 ha (21%)
Orge 42 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (6%)
Prairies temporaires 16.2 ha (4%)
Fourrage 8.5 ha (2%)
Autres céréales 3.5 ha (1%)
Colza 3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes189.252
Blé tendre77.621
Orge4211
Maïs grain et ensilage22.56
Prairies temporaires16.24
Fourrage8.52
Autres céréales3.51
Colza31
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Autres cultures industrielles1.50
Divers0.20

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-05-27

Surface totale zonee : 623.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (623.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03623.6100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Polyculture-élevage 3
Élevage 2
Aquaculture / Pêche 2
Sylviculture 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 289 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 587 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 409.7 ha (58%) Commune : 71.6 ha (10%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 221.2 ha (31%)
État 409.7 ha (58%)
Commune 71.6 ha (10%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 221.2 ha (31%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État409.75817
Commune71.61028
Département002
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)221.231

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20245
20231
20224
20212
202018
20193
20185
201712
201621
20155
201410

Climat

Precipitations annuelles 958 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-GERMAIN-D'ETABLES (1.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines