Localisation

Carte des parcelles agricoles (755,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (312) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Germain-de-Tournebut est une commune du département Normandie (50), comptant 418 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 755,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

755.3

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

24

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

553

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	790,8
2016	789,7
2017	802,5
2018	789,6
2019	805,2
2020	796
2021	810,3
2022	802,5
2023	755,1
2024	755,3

Campagne 2024 — 755.3 ha déclarée

Prairies permanentes 415.4 ha (55%)

Maïs grain et ensilage 199.4 ha (26%)

Prairies temporaires 46.5 ha (6%)

Fourrage 34.6 ha (5%)

Blé tendre 23.8 ha (3%)

Orge 18.7 ha (2%)

Légumes ou fleurs 6.7 ha (1%)

Divers 6.2 ha (1%)

Autres cultures industrielles 3.4 ha (0%)

Vergers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	415.4	55
Maïs grain et ensilage	199.4	26
Prairies temporaires	46.5	6
Fourrage	34.6	5
Blé tendre	23.8	3
Orge	18.7	2
Légumes ou fleurs	6.7	1
Divers	6.2	1
Autres cultures industrielles	3.4	0
Vergers	0.6	0

Campagne 2023 — 755.1 ha déclarée

Prairies permanentes 414.4 ha (55%)

Maïs grain et ensilage 160.1 ha (21%)

Prairies temporaires 59.5 ha (8%)

Blé tendre 56.2 ha (7%)

Fourrage 25.2 ha (3%)

Orge 22.4 ha (3%)

Légumes ou fleurs 6.6 ha (1%)

Autres cultures industrielles 5.6 ha (1%)

Divers 4.5 ha (1%)

Vergers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	414.4	55
Maïs grain et ensilage	160.1	21
Prairies temporaires	59.5	8
Blé tendre	56.2	7
Fourrage	25.2	3
Orge	22.4	3
Légumes ou fleurs	6.6	1
Autres cultures industrielles	5.6	1
Divers	4.5	1
Vergers	0.6	0

Campagne 2022 — 802.5 ha déclarée

Prairies permanentes 439.2 ha (55%)

Maïs grain et ensilage 177.7 ha (22%)

Prairies temporaires 89.9 ha (11%)

Orge 49.5 ha (6%)

Fourrage 16.8 ha (2%)

Blé tendre 12 ha (1%)

Divers 8.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 7.8 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres céréales 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	439.2	55
Maïs grain et ensilage	177.7	22
Prairies temporaires	89.9	11
Orge	49.5	6
Fourrage	16.8	2
Blé tendre	12	1
Divers	8.5	1
Légumes ou fleurs	7.8	1
Estives et landes	0.7	0
Autres céréales	0.4	0

Campagne 2021 — 810.3 ha déclarée

Prairies permanentes 440.1 ha (54%)

Maïs grain et ensilage 194.9 ha (24%)

Prairies temporaires 97.1 ha (12%)

Blé tendre 30.3 ha (4%)

Orge 25.4 ha (3%)

Divers 7.9 ha (1%)

Fourrage 6.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.6 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	440.1	54
Maïs grain et ensilage	194.9	24
Prairies temporaires	97.1	12
Blé tendre	30.3	4
Orge	25.4	3
Divers	7.9	1
Fourrage	6.8	1
Légumes ou fleurs	6.6	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0

Campagne 2020 — 796 ha déclarée

Prairies permanentes 440.2 ha (55%)

Maïs grain et ensilage 193.2 ha (24%)

Prairies temporaires 95.4 ha (12%)

Blé tendre 21.5 ha (3%)

Orge 15.4 ha (2%)

Légumes ou fleurs 11.4 ha (1%)

Fourrage 7.3 ha (1%)

Divers 6.4 ha (1%)

Autres céréales 4 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	440.2	55
Maïs grain et ensilage	193.2	24
Prairies temporaires	95.4	12
Blé tendre	21.5	3
Orge	15.4	2
Légumes ou fleurs	11.4	1
Fourrage	7.3	1
Divers	6.4	1
Autres céréales	4	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0

Campagne 2019 — 805.2 ha déclarée

Prairies permanentes 455.1 ha (57%)

Maïs grain et ensilage 171.5 ha (21%)

Prairies temporaires 87.3 ha (11%)

Orge 41.8 ha (5%)

Blé tendre 17.9 ha (2%)

Fourrage 13.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 9.4 ha (1%)

Divers 7.7 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	455.1	57
Maïs grain et ensilage	171.5	21
Prairies temporaires	87.3	11
Orge	41.8	5
Blé tendre	17.9	2
Fourrage	13.3	2
Légumes ou fleurs	9.4	1
Divers	7.7	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0

Campagne 2018 — 789.6 ha déclarée

Prairies permanentes 458.8 ha (58%)

Maïs grain et ensilage 158.6 ha (20%)

Prairies temporaires 82.6 ha (10%)

Blé tendre 30.7 ha (4%)

Orge 27.6 ha (3%)

Fourrage 12.5 ha (2%)

Divers 5.3 ha (1%)

Autres 5.1 ha (1%)

Protéagineux 4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.2 ha (0%)

Autres 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	458.8	58
Maïs grain et ensilage	158.6	20
Prairies temporaires	82.6	10
Blé tendre	30.7	4
Orge	27.6	3
Fourrage	12.5	2
Divers	5.3	1
Autres	5.1	1
Protéagineux	4	1
Légumes ou fleurs	3.2	0
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0

Campagne 2017 — 802.5 ha déclarée

Prairies permanentes 371.9 ha (46%)

Maïs grain et ensilage 172.8 ha (22%)

Prairies temporaires 171.9 ha (21%)

Orge 33.5 ha (4%)

Blé tendre 20.6 ha (3%)

Légumes ou fleurs 11.1 ha (1%)

Protéagineux 9.1 ha (1%)

Fourrage 6.6 ha (1%)

Divers 3.1 ha (0%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	371.9	46
Maïs grain et ensilage	172.8	22
Prairies temporaires	171.9	21
Orge	33.5	4
Blé tendre	20.6	3
Légumes ou fleurs	11.1	1
Protéagineux	9.1	1
Fourrage	6.6	1
Divers	3.1	0
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0
Autres	0.4	0
Vergers	0.3	0

Campagne 2016 — 789.7 ha déclarée

Prairies permanentes 364.9 ha (46%)

Maïs grain et ensilage 183.6 ha (23%)

Prairies temporaires 154.6 ha (20%)

Blé tendre 34.8 ha (4%)

Orge 26.3 ha (3%)

Fourrage 15.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 5.5 ha (1%)

Divers 4.1 ha (1%)

Vergers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	364.9	46
Maïs grain et ensilage	183.6	23
Prairies temporaires	154.6	20
Blé tendre	34.8	4
Orge	26.3	3
Fourrage	15.6	2
Légumes ou fleurs	5.5	1
Divers	4.1	1
Vergers	0.3	0

Campagne 2015 — 790.8 ha déclarée

Prairies permanentes 385 ha (49%)

Maïs grain et ensilage 182 ha (23%)

Prairies temporaires 142.6 ha (18%)

Blé tendre 41.3 ha (5%)

Orge 14.6 ha (2%)

Fourrage 9.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 8.3 ha (1%)

Autres céréales 4.3 ha (1%)

Divers 2 ha (0%)

Autres oléagineux 0.6 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	385	49
Maïs grain et ensilage	182	23
Prairies temporaires	142.6	18
Blé tendre	41.3	5
Orge	14.6	2
Fourrage	9.8	1
Légumes ou fleurs	8.3	1
Autres céréales	4.3	1
Divers	2	0
Autres oléagineux	0.6	0
Vergers	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 108 ha (14.3 % de la SAU)

Parcelles bio 32

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	108,7	44
2020	108,7	47
2021	108,4	43
2022	108,2	34
2023	108	31
2024	108	32

Cultures bio

Prairies permanentes 74.3 ha

Fourrage 14.4 ha

Prairies temporaires 11.5 ha

Maïs grain et ensilage 6.5 ha

Autres cultures industrielles 1.0 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

GAEC DU PIERRET

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-03-19

Surface totale zonee : 1387.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (1364.9 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (22.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1364.9	98
Urbaine (POS)	01	22.5	2

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24

Élevage 17

Agriculture générale 4

Grandes cultures 3

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13

Surface agricole utilisee (SAU) 842 ha

Emploi agricole (ETP) 22

Production brute standard (PBS) 2 143 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 10.7 ha (1%)

Département 0.6 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1317.3 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	10.7	1	36
Département	0.6	0	3
Établissement public	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	1317.3	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

312 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

8

2024

19

2023

22

2022

38

2021

30

2020

12

2019

52

2018

35

2017

39

2016

23

2015

9

2014

25

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	8
2024	19
2023	22
2022	38
2021	30
2020	12
2019	52
2018	35
2017	39
2016	23
2015	9
2014	25

Climat

Precipitations annuelles 997 mm

Temperature moyenne 11.4 °C

Temperature min. absolue -12.5 °C

Temperature max. absolue 35.0 °C

Station la plus proche VALOGNES (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

LE FRANQUETERRE A SAINT-GERMAIN-DE-TOURNEBUT 1

Zones protégées

Natura 2000 (2)

LA GLACIERE DE L'ETANG NEUF ZNIEFF_I
BASSIN DE LA SINOPE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Huberville 361 hab. Montaigu-la-Brisette 495 hab. Montebourg 1 925 hab. Octeville-l'Avenel 235 hab. Saint-Cyr 213 hab. Saint-Martin-d'Audouville 158 hab. Tamerville 691 hab. Vaudreville 77 hab.

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