Saint-Germain-du-Plain est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 2 362 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 229,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 225,8
2016
1 233,3
2017
1 230,2
2018
1 232,9
2019
1 232,8
2020
1 271,1
2021
1 268,5
2022
1 268,8
2023
1 227,5
2024
1 229,5
Campagne 2024 — 1229.5 ha déclarée
Prairies permanentes536.1 ha (44%)
Maïs grain et ensilage283.2 ha (23%)
Blé tendre217.7 ha (18%)
Colza68.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.2 ha (4%)
Orge31.5 ha (3%)
Autres oléagineux12.6 ha (1%)
Autres céréales10.8 ha (1%)
Prairies temporaires10.5 ha (1%)
Divers8.9 ha (1%)
Autres4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
536.1
44
Maïs grain et ensilage
283.2
23
Blé tendre
217.7
18
Colza
68.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
45.2
4
Orge
31.5
3
Autres oléagineux
12.6
1
Autres céréales
10.8
1
Prairies temporaires
10.5
1
Divers
8.9
1
Tournesol
4.6
0
Campagne 2023 — 1227.5 ha déclarée
Prairies permanentes526.1 ha (43%)
Maïs grain et ensilage221.5 ha (18%)
Blé tendre214.5 ha (17%)
Colza110.2 ha (9%)
Tournesol38.9 ha (3%)
Orge31.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.9 ha (3%)
Autres céréales18.4 ha (1%)
Autres oléagineux14.9 ha (1%)
Divers10 ha (1%)
Autres10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
526.1
43
Maïs grain et ensilage
221.5
18
Blé tendre
214.5
17
Colza
110.2
9
Tournesol
38.9
3
Orge
31.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
30.9
3
Autres céréales
18.4
1
Autres oléagineux
14.9
1
Divers
10
1
Prairies temporaires
8.4
1
Protéagineux
2.4
0
Campagne 2022 — 1268.8 ha déclarée
Prairies permanentes556.2 ha (44%)
Blé tendre238.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage214.7 ha (17%)
Colza103 ha (8%)
Orge47.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.8 ha (2%)
Autres céréales25.5 ha (2%)
Divers22.7 ha (2%)
Prairies temporaires17.4 ha (1%)
Tournesol11.5 ha (1%)
Autres4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
556.2
44
Blé tendre
238.7
19
Maïs grain et ensilage
214.7
17
Colza
103
8
Orge
47.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
27.8
2
Autres céréales
25.5
2
Divers
22.7
2
Prairies temporaires
17.4
1
Tournesol
11.5
1
Fourrage
4.1
0
Campagne 2021 — 1268.5 ha déclarée
Prairies permanentes554.6 ha (44%)
Maïs grain et ensilage236.5 ha (19%)
Blé tendre232.2 ha (18%)
Colza101.4 ha (8%)
Orge53.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.8 ha (2%)
Prairies temporaires22.7 ha (2%)
Autres céréales14.9 ha (1%)
Divers11 ha (1%)
Autres oléagineux9.4 ha (1%)
Autres4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
554.6
44
Maïs grain et ensilage
236.5
19
Blé tendre
232.2
18
Colza
101.4
8
Orge
53.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
27.8
2
Prairies temporaires
22.7
2
Autres céréales
14.9
1
Divers
11
1
Autres oléagineux
9.4
1
Fourrage
4.1
0
Campagne 2020 — 1271.1 ha déclarée
Prairies permanentes554.7 ha (44%)
Maïs grain et ensilage338.5 ha (27%)
Blé tendre227.6 ha (18%)
Colza53.1 ha (4%)
Divers27.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.8 ha (2%)
Orge17.4 ha (1%)
Prairies temporaires17 ha (1%)
Autres céréales4.2 ha (0%)
Fourrage4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
554.7
44
Maïs grain et ensilage
338.5
27
Blé tendre
227.6
18
Colza
53.1
4
Divers
27.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
26.8
2
Orge
17.4
1
Prairies temporaires
17
1
Autres céréales
4.2
0
Fourrage
4.1
0
Campagne 2019 — 1232.8 ha déclarée
Prairies permanentes523.2 ha (42%)
Maïs grain et ensilage296.1 ha (24%)
Blé tendre201.3 ha (16%)
Colza107.8 ha (9%)
Orge47.6 ha (4%)
Prairies temporaires21.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.5 ha (2%)
Divers7.4 ha (1%)
Autres oléagineux3.9 ha (0%)
Autres céréales3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
523.2
42
Maïs grain et ensilage
296.1
24
Blé tendre
201.3
16
Colza
107.8
9
Orge
47.6
4
Prairies temporaires
21.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
20.5
2
Divers
7.4
1
Autres oléagineux
3.9
0
Autres céréales
3.8
0
Campagne 2018 — 1232.9 ha déclarée
Prairies permanentes529.3 ha (43%)
Maïs grain et ensilage277.2 ha (22%)
Blé tendre212.5 ha (17%)
Colza102.4 ha (8%)
Orge60.1 ha (5%)
Prairies temporaires17.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.4 ha (1%)
Divers9.9 ha (1%)
Autres céréales9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
529.3
43
Maïs grain et ensilage
277.2
22
Blé tendre
212.5
17
Colza
102.4
8
Orge
60.1
5
Prairies temporaires
17.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
14.4
1
Divers
9.9
1
Autres céréales
9.2
1
Campagne 2017 — 1230.2 ha déclarée
Prairies permanentes546.1 ha (44%)
Maïs grain et ensilage238 ha (19%)
Blé tendre225.9 ha (18%)
Colza91 ha (7%)
Orge59.8 ha (5%)
Prairies temporaires39 ha (3%)
Autres céréales10.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.2 ha (1%)
Divers7.6 ha (1%)
Fourrage2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
546.1
44
Maïs grain et ensilage
238
19
Blé tendre
225.9
18
Colza
91
7
Orge
59.8
5
Prairies temporaires
39
3
Autres céréales
10.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
10.2
1
Divers
7.6
1
Fourrage
2.1
0
Campagne 2016 — 1233.3 ha déclarée
Prairies permanentes546.3 ha (44%)
Maïs grain et ensilage283.6 ha (23%)
Blé tendre215.9 ha (18%)
Colza59.5 ha (5%)
Orge43.5 ha (4%)
Prairies temporaires39.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.4 ha (2%)
Autres céréales13.7 ha (1%)
Divers5.8 ha (0%)
Fourrage4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
546.3
44
Maïs grain et ensilage
283.6
23
Blé tendre
215.9
18
Colza
59.5
5
Orge
43.5
4
Prairies temporaires
39.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21.4
2
Autres céréales
13.7
1
Divers
5.8
0
Fourrage
4.1
0
Campagne 2015 — 1225.8 ha déclarée
Prairies permanentes552 ha (45%)
Maïs grain et ensilage301 ha (25%)
Blé tendre171.3 ha (14%)
Colza78 ha (6%)
Orge58.7 ha (5%)
Prairies temporaires30.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.2 ha (1%)
Autres céréales9 ha (1%)
Divers6 ha (0%)
Autres oléagineux4 ha (0%)
Autres2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
552
45
Maïs grain et ensilage
301
25
Blé tendre
171.3
14
Colza
78
6
Orge
58.7
5
Prairies temporaires
30.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
13.2
1
Autres céréales
9
1
Divers
6
0
Autres oléagineux
4
0
Tournesol
2.2
0
Agriculture biologique (2021)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total16
Élevage6
Polyculture-élevage4
Agriculture générale3
Sylviculture2
Grandes cultures1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)1 664 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)2 060 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune294.4 ha (16%)
Conservatoire d'espaces naturels10.4 ha (1%)
Établissement public1.7 ha (0%)
État0.9 ha (0%)
HLM / logement social0.7 ha (0%)
Département0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1507.4 ha (83%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
294.4
16
320
Conservatoire d'espaces naturels
10.4
1
7
Établissement public
1.7
0
4
État
0.9
0
1
HLM / logement social
0.7
0
9
Département
0.7
0
43
Autres (privé, non identifié)
1507.4
83
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
297 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.